沈陽大腸熟肚哪裡批發
1. 熟豬腸在有些超市比較便宜但熟肉店卻比較貴,有什麼不一樣嗎
豬大腸其實不僅僅有熟豬腸,還有生腸、氽水腸等,價格都是不一的,熟豬腸經過鹵煮處理,分量一般會縮水一倍,再加上鹵料等費用,價格一般被生豬腸貴了3倍左右,好比目前生大腸市場價是10元一斤,那麼鹵大腸就會賣40-50元一斤,店家也會賺一部分錢。
鹵肉店熟豬腸50元一斤,超市13元一斤,為何差價這么大?綜合上面所說得這么多因素,就是價格有差別的原因了,正所謂一分價錢一分貨,我想這個道理是百年不變得,大家覺得呢?
2. 熟的豬大腸多少錢一斤
我今天剛剛買了鹵豬腸子
就是43元錢一斤
是路口第一家,別的都要45,
她說,我如果和別人一樣的,別人一路問進去
就不會回頭了,這樣才能有人回頭買
3. 上海那裡有批發熟肉(熟豬頭肉--熟豬大腸---熟豬肚等)的批發市場
沒有專門的這樣的市場,銅川路、軍工路這些市場里可能有,你隨便找一家熟食店問一下在哪批發的不就行了嗎
4. 半熟大腸 便宜的來
gbk內碼:解晗
5. 豬大腸十三一斤買的煮熟之後我賣三十二利潤是多少
豬大腸新鮮的水分大,一斤煮熟約六兩,一斤熟大腸的原料成本就是約1.7斤/22.1元。不算其他成本如人工,水電等,利潤約10元每斤。
6. 熟豬腸在有些超市比較便宜但熟肉店卻比較貴,這是為什麼
同樣是熟豬腸,超市和熟肉店之所以差價這么大,這除了進價、加工程序、進貨渠道不同外,我想著重從這三個方面來分析一下二者之間的價格區別。首先是味感上的區別。我是比較喜歡吃豬腸的,超市和熟肉店的都買過。但食用之後,我認為二者的口感明顯不一樣,熟肉店的豬腸味感非常濃郁、厚重,而超市的豬場味感相對寡淡一些。顯然,熟肉店的豬場在製作配料過程中,下了一番功夫,這是熟肉店價格高的原因之一。
也不一定就某些超市將熟豬腸賣得便宜,超市多是合作經營,即商戶繳納一定的租金、水電費、管理費等進駐超市,或者超市按照銷售額提點,商戶自主經營、自負盈虧,與在門店經營並無實質差別。據我所知,一些熟食批發市場更為便宜。當然,便宜亦有便宜的理由:其一,選用進口豬腸,原材料來源便宜。其二,鹵煮得比較生硬,折稱少。其三,在配料上偷工減料,味道不好。其四,據說一些加工廠採用機械揉搓、低溫加工技術,豬腸上的花油不用去干凈,每斤生豬腸可以加工熟腸6兩左右。其五,定價較低,薄利多銷,多中取利。
7. 哪裡有收新鮮豬大腸的廠家
你是哪裡的?
其實,你可以把豬大腸賣給那些賣豬頭肉的,熟食店。
他們,把豬大腸加工成熟食,很暢銷的。
8. 沈陽哪有大的農貿市場,裡面有賣豬大腸和肚的
這些東西在鐵西的九路大廳有有集中銷售的。
9. 熟的牛肚一般在哪裡才有賣
菜市場、鹵菜店,當然也可以向老闆預訂需要的熟牛肚。
10. 煮熟的豬大腸多少錢一斤
10到15元一斤的是生肥腸沒熟的,1斤生肥腸最多煮3兩,買到水份重的還煮不到3兩,這樣根據買肥腸的價格就可以算出煮熟的多少錢一斤