天津臨期零食批發市場
在倡導新零售的今天,傳統食品行業正面臨著轉型升級的困擾,一大批以消費者為中心、倡導個性化消費的初創企業迎來機遇,不論是被動地反思還是主動地創造,整個行業都在尋求新的變化,試圖找到未來人們會追隨的下一個新消費模式。
隨著生活品質的不斷提高,人們希望他們的物質需求能夠被賦予更多的精神內涵,產品本身即是生活理念。順著這一思路,國外興起了許多專門做臨期食品的超市,與以往只把價格作為賣點的粗暴銷售方式不同,它們開始倡導商品的低碳性、環保性,打出了拒絕食物浪費的口號。這些超市的消費者也不再僅限於愛買打折商品的老年群體,許多年輕人也成了超市的消費主力軍。
臨期食品,顧名思義是指即將到達保質期的食品,許多人對它接受無能是因為質疑它的安全性。但其實,臨期食品屬於仍在保質期內的食品,符合安全食品的范圍。
來源:北京市工商局,35斗整理
在創立臨期食品超市之前,為了避免造成食物浪費,國外會把這些食物分發到各個救助站,從而把它們變成了窮人的救濟糧。今天,各國人們對臨期食品的意識程度雖然有所提高,但關於臨期食品標准化的市場仍沒有出現,對臨期食品的處理方法也各不相同。
國外:開超市、救濟餐、可持續利用……
「A food waste supermarket」是英國利茲的一家「剩食超市」,由慈善機構「The Real Junk Food Project」開設。他們與當地的其它超市進行合作,進購那些臨期食品並進行售賣,通常這些食品的價格都很便宜,人們甚至可以不付錢,通過勞動來換取,這家超市為當地的貧困家庭帶去了不少支持。
位於美國華盛頓的Daily Table是一家非營利性的零售超市,超市裡大部分都是由當地的大型供應商捐贈的臨期食品,為人們提供各種便宜的農產品、乳製品、麵包等食物。他們會把這些食品在自己的廚房裡進行加工烹飪,在營養專家的指導下為顧客送去新鮮的「即食餐」。
值得一提的是,Daily Table由Trader Joe's(缺德舅)的前任總裁Doug Rauch創立,而此前的Trader Joe's是一家走奢侈路線、以浪費食物聞名的全美連鎖超市。
Daily Table用臨期食品做的「即食餐」
圖片來源:Daily Table官網
WeFood是丹麥第一家臨期食品超市,位於其首都哥本哈根,從開業的第一天開始,這家銷售臨期食品的超市就成了引發國內外關注的「明星超市」,就連丹麥王妃和食品環境部門的大臣都去到了它的開業典禮。這家超市在開業3周以來,在Facebook上吸引了3萬多粉絲,可見它的人氣火爆。與普通超市相比,WeFood的價格要便宜50%左右,但來WeFood買東西的人們並不都是沖著它的價格,大部分人們是因為喜歡這家超市的概念。
WeFood售賣的水果
圖片來源:WeFood官網
除了開設臨期食品的超市以外,國外會把這些臨期食品進行回收利用,最大程度地發揮其剩餘價值,創造出最大的社會效益。
在日本,24小時便利店羅森會與當地的廢棄物處理商進行合作,商店的下架食品先交由處理商。處理商進行無異味的簡單處理後,再把這些食品送到堆肥處理工廠,賣給肥料公司,最後肥料公司會把這些堆肥變成有機肥,分發到與羅森合作的農戶。而農戶用這些有機肥種植出來的蔬菜水果最終會重新擺在羅森的商品貨架上。
❷ 天津哪裡有零食批發市場啊
都說逛市場超市能讓人心情愉悅,其實還有一個地方也有差不多的功能,那就是——零食批發折扣店。
想像一下滿屋子都是零食的場景,實在讓人幸福感爆棚。再加上價格都不貴,可以敞開了買買買,爽!
今天小編就給大家推薦幾家不錯的零食批發折扣店,走著~
01
AUSKIN工廠店
地址:紅橋區先鋒東路113號附近
AUSKIN工廠店是集批發市場、倉儲式為一體的模式,這里的商品既能成箱成箱地批發,也能零售,明碼標價,性價比很高。
主打零食和酒水,其它品類也很齊全,餅干、糖果、膨化食品、飲料等應有盡有,也有玩具和日用百貨等商品,最後面還有賣衣服的。既有臨期的商品,也有正常新日期的商品,選購的時候多加註意。
02
大胡同牛姐零食批發
地址:紅橋區金鍾里
這是在大胡同開了十幾年的一家零食批發小店,雖然環境一般,商品擺放也比較凌亂,不過不影響顧客在裡面開心地淘貨。
走進門就像是回到了兒時學校門口的小賣部,有很多學生時代吃的零食。價格比起網購優勢不大,但勝在滿滿的都是童年回憶。
03
大胡同付姐食品批發
地址:紅橋區影院街810號101號
這也是一家位於大胡同金鍾里的零食批發店,店面不大,但各類食品擺放整齊,分類有序,找起來非常方便。
零食品種非常多,還有一些不常見的口味。價格比超市合適,日期也很新鮮,來這里轉一圈,絕不會讓人空手而歸。
04
拾惠惠進口食品折扣店
地址:河北區金鍾河大街392號
雖然店鋪不大,但是賣的商品琳琅滿目,擺得店裡滿滿當當。主打進口零食,除此以外,還有咖啡、酒水以及一些日用品。
價格實惠,基本每天都有特價商品,選購時要注意一下商品是否在保質期內。
05
煙酒食品大零售·睿益德
地址:河東區成林道91號漢庭停車場院內
這家店在老天津工業大學附近,停車方便,憑小票還能免費停車。
商品以酒水為主,還有各種網紅零食飲料,種類也比較豐富。價格優勢很大,很多商品都只要五折。
06
唯快一倉儲折扣店
地址:河北區岡緯路18號五十七中後面
店面不是太大,但貨品門類還算齊全,以小吃零食、酒水飲料以及調味品為主。
最大的特色是性價比高,不過價格特別便宜的多是臨期產品,購買時可以自行斟酌。店裡還常有秒殺活動,買到就是賺到。
07
霞姐零食折扣店
地址:河東區蝶橋公寓12號樓底商
門臉樸素,平平無奇,走進去才發現別有洞天。各種零食整齊地擺在貨架上,還有調味品、飲料以及一些日用品,品種豐富。
價格實惠,螺螄粉只要5元一包,小饅頭3.5元一桶。臨期產品更加便宜,如果平時消耗快,來這里買它們回家是非常合適的。
08
無名無號零食
地址:北辰區辰昌路雙環村佳園北里沿街商鋪
這是一家很特別的零食鋪子——售賣的零食都是散裝著賣,買多買少都可以。零食種類非常多,都是很接地氣的天津小吃,再加上散裝的售賣方式,自帶時代濾鏡,讓人回想到小時候。
商品價格不高,環境也是干凈衛生,能帶給人很好的購物體驗。
09
茁爾零食
地址:河北區王串場街五號路與增產道交口樂迪菜市場底商4號
這是一家品種非常齊全的零食店,光是麵包就有百十來種,在這里總能買到你想要的。除了常見的零食以外,還有許多新奇的小食品,讓人目不暇接。
價格與這里推薦的其它店相比沒有太大優勢,勝在品種真的超級多,慢慢挑總有一些劃算的。
咋樣,有你看上眼的沒?
有事沒事,去逛逛吧~
掌上天津 採集
❸ 天津臨期食品批發市場
臨時的批發市場,你可以直接在靠近新馬路附近就有了,而且這個地方特別的多。
❹ 臨期食品怎麼找一手貨源
如果你剛開始賣,建議你找整合供應商,就是那種介於廠家和終端之間的中間商,他們有成熟的渠道,有成熟的配比,可以給你關於零食種類和配貨量的建議,雖然從他們進貨多了一個環節,你利潤被攤薄了,但比你自己從零開始到處去進貨肯定要劃算很多。因為你自己跑還需要路費,還有買了不該買的折損費等。【回答】
這種在哪裡找呢【提問】
一共有四種:
1、食品批發市場。 貨全,可以實實在在地看到商品,並可以試吃。但是大型的食品批發市場一般都在市郊或者較偏遠的地方,去一趟時間成本較高。
2、食品廠商或者代理。 直接可以拿到最好最正的貨源,價格會有優勢。
3、阿里巴巴。 直接在網上選購,簡單。但是物流可能會較慢
4、可以來零食團購找找 有物流問題,可選的商品種類是相對有限的。【回答】
意思就是在阿里巴巴批發【提問】
食品廠,里拿【提問】
對【回答】
你有合適的推薦嗎【提問】
我這邊暫時沒有合適的推薦,非常抱歉【回答】
❺ 哪裡有臨期食品進貨渠道
臨期食品進貨渠道有以下2個:
1、網路渠道
大家可以去網路貼吧、58同城、公眾號、QQ群等渠道,搜索【臨期吧、臨期商品、臨期批發、臨期貨源】等相關的關鍵詞。
比如在網路臨期吧中,雖然活躍度不高,但是都有人會同步個人的微信號、微信群,包括相關商品的信息。你可以找本地的臨期商品群,也可以定向找飲料、牛奶等臨期產品的貨源。
2、當地供貨商
你可以去到本地的超市、賣場,裡面有許多商品都有官方的聯系方式,直接打電話說自己想拿點貨,一般會給你推薦本地的經銷商。
要麼就是在本地搜索一下食品批發部/商行,他們都代理了各大品牌的貨,負責給各個小超市供貨。
你可以和他們去談談臨期的商品,當然這個過程中肯定是有談判技巧的。但本質上,他們是樂意這么做的。
臨期商品需要注意的問題
每個行業都有各自的門道,村長也並非從業者,所以純屬和大家開拓眼界而已。
想要做好,還需要專業人士的指導,對於想了解這行的,在這里提以下四個意見。
1. 資金安全
但凡是在線上做交易,涉及到款項,都要慎重。尤其是一些臨期的商品,都要求吃大貨,500件或者1000件以上,就更要格外慎重了。
要防止出現不同批次的貨,或者貨不對版的情況。
2. 食品安全
雖然臨期商品的成本極低,大貨可能就是1折,許多商品也在20元以內一件。
但還是要注意商品的臨期期限和品牌,越是沒聽過的小眾品牌,越要格外謹慎。
3. 庫存安全
賣貨很重要的一個環節就是選品,賣臨期商品依然要面臨這個問題。
所以在選擇臨期商品的時候,好賣的品不是任何時候都會有貨的,反而還要靠搶。
而一般的普通商品,件數弄多了,依然面臨過期的風險。
所以建議想做的可以在本地招募幾個代理或者合夥人,大家一份分攤降低風險。
4. 渠道策略
剛才和大家提供了幾個銷售場地的參考,但這些場地不能天天擺。
比如小區、商場這些肯定是做流動的生意,一次優惠力度做足,直接走量。
另外,剛才的渠道都是靠你自己去出貨,自己賣的。
但其實還有很多渠道走量大的,可以去BD。
比如大家知道一些餐飲店,大排檔,主打飲料全場免費無限飲用,還有很多人好奇為什麼叫外賣都會送飲料。除了本身品牌小以外,也可能賣的就是臨期飲料。
❻ 全國最大的臨期食品批發市場
上海嘉定金園路【回答】
臨期食品發源地【回答】
電話【提問】
+86 153 1698 0721【回答】
❼ 有臨期食品批發渠道嗎
食品批發渠道嗎?現在有很多的臨期食品批發渠道,像有很多超市門口一般它就會有一個專門兒促銷臨期食品的。場地。
❽ 臨期食品進貨渠道
如果你剛開始賣,建議你找整合供應商,就是那種介於廠家和終端之間的中間商,他們有成熟的渠道,有成熟的配比,可以給你關於零食種類和配貨量的建議,雖然從他們進貨多了一個環節,你利潤被攤薄了,但比你自己從零開始到處去進貨肯定要劃算很多。因為你自己跑還需要路費,還有買了不該買的折損費等。
所以建議你先通過中間商,等你的商鋪做起來了,你就知道哪些好賣哪些不怎麼好賣了,然後再根據需求改變進貨的配比(中間商一開始肯定多少會把他那兒一些不好賣的東西推銷給你,無法避免的)。
再等到你已經很懂了,就把一些利潤高銷量大的單子從中間商那兒取消,直接聯系廠家讓其送貨,慢慢的,一點一點將中間商的利潤拿回到自己手中。其實這一點中間商也是知道的,但他們也不能不做你生意,無非就是你精明些他們少賺些,你不精明,他們多賺一點的區別。
另外,如果有些零食本地的供貨商不好談,也可以直接在網上買,未必就比你直接去廠里買貴,因為很多做這個的,都是賠著錢賺吆喝,靠淘寶返點過日子的。
幾個有用的零食店進貨渠道
一共有四種:
1、食品批發市場。 貨全,可以實實在在地看到商品,並可以試吃。但是大型的食品批發市場一般都在市郊或者較偏遠的地方,去一趟時間成本較高。
2、食品廠商或者代理。 直接可以拿到最好最正的貨源,價格會有優勢。
3、阿里巴巴。 直接在網上選購,簡單。但是物流可能會較慢
4、可以來零食團購找找 有物流問題,可選的商品種類是相對有限的