山東青稞米批發

1. 青稞米的營養價值如何，如何挑選青稞米

青稞米具有「三高兩低」的特點，即高蛋白、高滬纖維、高維生素和低脂肪、低糖。青稞米的蛋白含量平均在11.4% 左右，高於其他谷類作物。青稞中含有18種氨基酸。青稞米的纖維含量也高達16%，其中不可溶性療效纖維9.68%，可溶性療效纖維6.37%，前者是小麥的8倍，後者是小麥的15倍。青稞粉豁中粗纖維含量也是通常為小麥麵粉含量的2倍。

優質青稞籽粒長6～9mm，寬2～3mm，顆粒飽滿、表面光滑穗大粒多，千粒重高，節稈粗矮，耐寒抗病抗倒伏為上好的青稞。

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青稞米是青稞經清理、去皮、成品整理等工序後製成的成品。主要產自中國西藏、青海等高海拔地區，耐貧瘠和高寒，是唯一在海拔4500米以上的局部高海拔高寒地帶可以正常成熟的作物，是藏族人民的主要糧食來源。

青稞有著400萬年悠久歷史的古老植物，是目前藏族人民的主要糧食。青稞米種植已有3500年的歷史，從物質文化之中延伸到精神文化，在青藏高原上形成了內涵豐富、極富民族特色的青稞文化。

2. 在雲南，青稞米是多少錢一斤

青海的價格4元 北京10元 雲南3元

3. 青稞米多少錢一斤

青稞米是小米的一種，雖然對 種植條件要求不高但是產量低，現在種植的也不多，所以價格比較貴，大多數超市有售賣的一般在8-12元/500克

4. 青稞米怎麼樣

青稞米是生活中特別受歡迎的一種養生食材，它低脂低熱量，能減肥瘦身也能保護心血管，更能延緩身體衰老，人們吃青稞米的好處還有很多，一會兒我會做詳細介紹，同時也會讓大家了解青稞米怎麼做最好吃。

青稞米怎麼做好吃
1、青稞米煮粥最好吃，按在用青稞米煮粥的時候，最好給他搭配一些葡萄乾，桂圓，紅棗以及蓮子，還有大米等食材，這樣會讓做好以後的青稞粥口感更好，也能讓人體吸收到更豐富的營養，會讓青稞米的養生功效得到有效發揮。
2、青稞米磨面以後蒸饅頭特別好吃，再把它加工成青稞粉，以後可以搭配適量麵粉，再准備適量酵母把它們放在一起合成面團，發酵完成以後揉勻，製成饅頭，入鍋蒸熟，取出後可直接吃用青稞米面製成的饅頭，米香濃郁，軟糯誘人特別好吃。

吃青稞米的好處
1、減肥瘦身
青稞米是一種低脂低熱量低糖的健康食材，它含有大量膳食纖維，能增加人體飽腹感，但不會讓人體吸收過多的熱量和脂肪，而它含有的膳食纖維還能促進人體代謝，能清理身體內殘留的垃圾人們經常吃青稞米會讓體重明顯減輕，也能讓身材變得越來越苗條。
2、預防高血糖
預防高血糖，緩解糖尿病病情是人們吃青稞米的重要好處，因為青稞米是一種低糖食材，而且它還有豐富的葡聚糖，這種物質被人體吸收後能增強人體的耐糖性，並能抑制人體對糖類物質的吸收，而且能調節人體內分泌促進身體內胰島素產生，它能防止血糖升高，也能讓過高的血糖慢慢降下來，糖尿病人在使用它以後能緩解病情，並能預防糖尿病並發症出現。

5. 山東濟南哪裡有賣青稞面的

芙蓉街上有做青稞餅的，問問他們不就知道了，實在不行可以淘寶啊。

6. 青稞米該怎麼吃聽說青稞米吃起來很有嚼勁，真的這樣嗎

樓主你好 青稞米可以用來煮稀飯或者是蒸米飯。 如果要像平常那樣煮來吃 那最好是先泡一下（大約10-20分鍾就可以）。 青稞米富含碳水化合物，具有通便、調節腸道致功效。 其他幾種食用方法： 一、青稞麥仁粥：取本品適量淘洗干凈，冷水下鍋，大火燒開，小火煮成青稞麥仁粥。 二、青稞麥仁綠豆粥：取本品適量與隔夜浸泡的綠豆一起下鍋煮成青稞麥仁綠豆粥。 三、青稞麥仁八寶粥：按青稞麥仁粥做法，加入適量紅棗、花生米、綠豆等煮成營養豐富的青稞麥仁八寶粥 希望對你有幫助。

7. 青稞米選購指南 想買青稞米，希望懂的人幫忙教教我怎麼樣選購青稞米，怎麼就是品質好的謝謝！！

挑選圓潤飽滿的，有清香味的青稞，或者購買好口碑品牌的青稞米

8. 西寧哪有賣青稞米的

糧店
農貿市場都有
郵寄的話
你需要和賣家聯系
不過費用應該比較高