山東臨沂卡士氣木炭批發

『肆』 臨沂哪裡有賣燒烤用的木炭竹簽

北關農貿

『伍』 臨沂土雜市場賣不賣燒烤爐

臨沂市土雜市場改為酒店用品城，在北園路與青楊爐交匯處。裡面的燒烤爐應有盡有，價格很便宜。買一個普通款式用好幾年，你可以順便買點燒烤針、木炭、毛刷都可以的。酒店用品城（老土雜樓）東面有一家專批發木炭的。老土雜都去拿貨。自己吃燒烤還是到東面老乾果市場買點純木頭的木炭，烤出有味道。機制木炭烤出不好吃。

『陸』 臨沂還有那些民俗風俗

沂蒙是「書聖」王羲之的故里，著名的書畫之鄉。
蒼山縣小郭東村被國家文化部譽為「中國泥塑之鄉.2001年，中央電視台在臨沭縣拍攝《夢想劇場》，捏麵人就入了鏡頭。
郯城的木雕玩具歷史悠久，式樣繁多，
沂水高橋鎮被中國文化部譽為「中國刺綉之鄉」。
支前模範——沂蒙六姐妹，是革命戰爭年代在沂蒙老區涌現出的一個女英雄群體，她們居住在蒙陰縣野店鎮煙庄村，分別是：張玉梅、伊廷珍、楊桂英、伊淑英、姬貞蘭、公方蓮(已病故)。在1947年的萊蕪戰役中、淮海戰役中，特別是孟良崮戰役期間，沂蒙六姐妹不分晝夜，在村幹部和民兵都上了前線的情況下，主動挑起村裡擁軍支前重擔，發動全村男女老幼，為部隊當向導、送彈葯、送糧草、烙煎餅、洗軍衣、做軍鞋、護理傷病員等，戰役期間，六姐妹和她們的鄉親們一天只吃一頓飯，整天忙碌著，操勞著，每天來回20多里山路。據不完全統計，在孟良崮戰役期間，她們帶領全村為部隊烙煎餅15萬斤，籌集軍馬草料3萬斤，洗軍衣8000多件，做軍鞋500多雙，捐贈雞蛋450多個，運柴火1700多斤，停下來還要為戰士唱歌，搞宣傳，鼓舞士氣。沂蒙六姐妹為戰役的勝利做出了突出貢獻。1947年6月10日，當時的《魯中大眾》發表了題為《婦女支前擁軍樣樣好》的文章，報導了她們的模範事跡，稱贊她們崇高的革命獻身精神，稱她們為「沂蒙六姐妹」。建國後，六姐妹把對子弟兵的深情厚意，化做新時期愛黨愛軍的實際行動，積極投入到新時期雙擁共建活動中去。每逢「八一」等節日，在縣人武部、駐蒙武警中隊，總能看到六姐妹和官兵共度節日的動人情景，姐妹們把精心縫制的鞋墊送到戰士們手中，眼中充滿了關注的目光。六姐妹先後上北京天安門國旗護衛隊、下上海南京路上好八連，走出去矢志不渝地擁軍，又譜寫了新篇章，在社會主義新時期繼續為黨、為國家作出了新貢獻。中共中央政治局委員、中央軍委副主席、國務委員、國防部長遲浩田上將高度評價「沂蒙六姐妹」在革命戰爭年代和社會主義建設中作出了突出貢獻，為她們揮然題詞「沂蒙六姐妹，擁軍情永不忘」。

傳統節日習俗
春節 俗說「過年」，是民間最重大的傳統節日。「喝了臘月八粥，就把年來數。」臘月初八過後，開始忙年，家家戶戶粉飾牆壁 ，掃屋清塵，整理庭院，除舊布新，洗滌理發，做新衣，辦年貨。做豆腐，諧「都福」音。蒸發團（發糕），做團圓餅，含義「合家團圓，步步登高」。備雞魚，意「年年大吉，歲歲有餘」。用胡蘿卜、白菜心、粉絲等加調料做成「合菜」，紅、白、綠相間，鮮嫩可口，象徵為人清白，全家和睦。購置器用必添晚筷，寓意增添人口，家丁興旺。
除夕 過年的前一天。家家戶戶在欣喜之中，貼春聯（服孝期內只貼紫、白對聯或不貼）、過門箋，貼窗花、糊燈籠，有的還著意倒貼一個「福」字，寓意「福到」。大門外貼「出門見喜」，院內貼「滿院春光」，室內正面貼「人口平安」，床頭貼「身卧福地」或「身體健康」。牲畜圈內貼「六畜興旺」等等。打滿一缸水，抱足三日柴，備足半月飯，意「從吃坐穿，一年受用。」柴多是芝麻秸、豆秸、棉花柴，有「芝麻秸做大官，豆秸棒年年旺」和「豆秸棒、棉花柴、金銀財寶一起來」之說。是日下午，男子衣冠整齊地到祖塋地上墳，或請祖先亡靈回家過年，謂之「請家堂」（也有說「請紙」的），隨後便吃隔年飯。傍晚，接灶後，門口放攔門棍，以防邪魔鬼祟強入院內。入夜，秉燭焚香，燈火通明，徹夜不眠，稱「守歲」。舊時人稱過年為過關，謂之「年關」，窮人為躲債外出，除夕方歸。午夜子時過後，長輩帶領子孫發「紙馬」、放鞭炮、祭天地、祀祖宗，保佑老少平安。女主人在灶王爺神像前撒紙錢祭祭奠，口誦：「清晨起來把門開，明燈蠟燭點起來；灶神爺爺上邊坐，金銀財寶兩邊排；一撒金，二撒銀，三撒騾馬一大群，四撒老人壽限大，五撒子孫不是舉人是翰林。阿彌托佛。」紙馬發過之後，全家老少圍坐桌前吃年夜飯，多是水餃。餃子里要按全家人口數包上錢（
舊時多是」小錢」，現為硬幣）或大棗，誰吃著帶錢的餃子，就意味著運氣好，來年發財；誰吃著帶棗的餃子，在一年中便幸福甜蜜。過年要說吉利話，如水餃煮破了不說「破」或「毀」，而說「掙了」；饃饃裂了頭不說「裂紋」，而說「開花」或「笑了」。過年盡揀好聽的話說，有「大年五更死了驢不好也說好」之諺。年夜飯過後，即意味著舊辭新到，拜年開始。先是本家晚輩給長輩磕頭，長輩給晚輩「壓歲錢」。然後街坊鄰居進行互拜，互問「過年好」、「恭喜發財」等。拜年有盡早之俗，多在早飯前結束。初一早飯（也有在晚飯）後將請回家過年的祖宗之靈送往墓地，謂之「送家堂」。舊時的初一清晨討飯吃的為「送財神」，每到一家門口高喊：「財神進門來，又添人口又添財；財神落了座，金銀財寶一大垛」。

正月十五 也叫「元宵節」、「上元節」或稱「過正月十五」。城鄉居民多數用黍子面、糯米面或粘高梁面作皮，紅糖或白糖作餡製成元宵，當地人俗稱「湯圓」或「糖丸子」，象徵舉家團圓，吉祥如意。晚間，先到祖塋送燈，回家後將白面做成的象徵十二個月或十二屬相的燈點燃，照射各處，燈光所及預兆潔凈，不孽生蟲蠍。小孩三五成群手提彩燈，放「滴滴金」，並在大人指導下用面燈照射身上各個部位，寓意心明眼亮，不生疾病。街衢市肆彩燈盈頭，並舉辦撐旱船、踩高蹺、騎毛驢、耍龍燈、扭秧歌等民間文藝活動，叫做「鬧元宵」。現在過正月十五更是燈火輝煌，火樹銀花，五彩繽紛，人們爭相觀看，熱鬧氣氛年盛一年。

二月二 說的是土地神的生日，又稱「青龍節」，故有「二月二龍抬頭」之說，意在百蟲驚蟄。萬物復甦，開始刮風下雨，適宜耕作。是日早起打囤、吃豆，農戶家家在庭院、場院用簸箕端著草木灰，用木棒敲打著簸箕將其溜成大圓圈「打囤」。再在囤的圓心畫上個「十」字，放上五穀，囤外畫梯子，叫「上樑梯」，意祈倉滿囤流、五穀豐登。合作化以後此風即息，仍吃炒蠍豆。因當地炒豆時拌上紅糖或白糖，俗稱「糖豆」，寓「炒死蠍類毒蟲，日子過得甜蜜」之意。是日上午，男性青壯，攜帶燒紙和糖豆到土地廟上祭祀「一庄之主」土地神，故有「土地老爺還熬個二月二」之說。

端午節 農歷五月初五是端午節，又稱「五月端午」和「端陽節」。家家戶戶門窗和屋檐上插艾蒿。小孩手足系五色線，並將艾枝夾在耳朵上，有的將艾葉等驅蟲物縫成「香荷包」戴在胸前，又「五月端午戴艾」之說，意在驅蛇、蠍、蜈蚣、壁虎、蟾蜍之五毒。節日早飯吃粽子，一說是為了紀念戰國時期愛國詩人屈原，一說是盛夏到來吃上粽子涼快。故有「吃了端午粽，才把棉襖扔」之諺，也有「吃了端午粽，一年不生病」之說。

六月六 放牧人的節日，此時高桿作物長起，食肉動物活動猖獗。是日放牧牛羊的大人小孩買上瓜果和幾張燒紙，到山神廟敬山神，以求其驅逐狼、蟲、虎、豹，保護牛羊的安全。

七月十五 又稱「中元節」，是祭祖的日子，又謂「鬼節」。家家包水餃，備香、紙、帶上瓜果、水餃等供品，上墳祭祖。

八月十五 稱「中秋節」、「下元節」，是傳統的大節日之一。這時，農業年景收歉定局，俗有「七月十五定雨水，八月十五定收成」之諺。歡度「中秋節」也有慶祝農業豐收之意。節前親友相互贈送月餅，互祝合家團圓。是日晚飯菜餚豐盛，全家聚餐。「玉兔」升起，一家人圍坐在院內，擺上月餅。邊吃月餅邊賞月，稱為「圓月」。

重陽節 農歷九月初九是重陽節。舊時，多是富戶人家和游手好閑的人遊逛登高的日子。有些文人墨客身帶茱萸登高飲酒、觀花賦詩，故有唐代詩人王維「九月九日憶山東兄弟」之詩雲「獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。」從1988年起，九月九日定為「老人節」。

辭灶 也叫「過小年」。舊俗是灶王爺啟程回天稟報一年來全家情況的日子，故稱「辭灶」。舊時因貧富不等，辭灶的日期不同，有「官辭三，（臘月二十三），民辭四，烏龜王八（鴇兒妓女）辭五六」之俗。辭灶時買些瓜果，於晚間供奉灶君。據說糖果有兩大作用，一是叫灶王爺上天要甜言蜜語光說好聽的；二是用糖果粘住灶王爺的嘴，防治亂說話。辭灶時家中主婦便念念有詞：「灶王爺上西天，少說閑話，多加美言。吃足喝飽，早去早回好過年，日子一年強一年。」故灶王爺的對聯是：「上天去多言好事，下界來廣降吉祥」，橫披是：「一家之主」。新中國建立後，此俗曾一度漸消。但近幾年又復興超前，不僅酒席豐盛，而且放鞭炮的數量大增。

清明 清明的前一日為「寒食節」。舊時，家家戶戶到祖塋添土上墳，俗稱「春祭」。素有「東（立冬）到寒食一百五，家家祭祖添墳土」之說，以示給祖先修繕房屋和悼念之情。清明節，早飯吃雞蛋，老人吃「荷包蛋」。青少年男女把雞蛋煮熟後染成紅、綠、黃等色，飯後穿著紅綠新衣到野外「踏青」、「爬山」、「滾雞蛋」，又稱「春遊」。也有成群結隊的青少年到村外放風箏。為紀念介子推，門口兩邊和磨眼裡插上柏、柳等條枝，還有的用柳柏樹枝抽打各處，預防毒蟲咬人。口誦：「東牆抽、西牆砸、蠍子、蚰蜒不敢爬。」此俗歷久不衰。

婚嫁習俗
境內舊俗，男婚女嫁要有「父母之命，媒妁之言」。其主要程序示是：

提親 媒人提親也叫「說媒」。提親後父母雙方相互了解，若中意則請人查男女「生辰八字」，按十二屬相和「金、木、水、火、土」五行推算，若不相剋便選擇吉日「下聘傳柬」，訂下終身。男女不見面，全由父母包辦。男女青年只好「聽天由命」，故有「嫁雞隨雞，嫁狗隨狗」和「嫁給當官的是官娘子，跟著殺豬的是
捋腸子」之說。

送書子 也叫「定親」。雙方確定聯姻後，男方備好「定親禮（衣料、首飾、現金等）」饋贈女方。書子上要寫明男女年齡、家長和媒人姓名，雙方交換，作為聯姻依據。又稱「傳柬」、「過紅子」。

送日子 根據男女雙方的命相，查定結婚日期，通知女方，俗稱「送日子」。將新娘的冠笄、坐帳及上下轎的面向、男女送客的屬相等事宜皆書其上。雙方各自通知親友，親友便以錢物為禮品相贈，男方稱「送禮」，女方稱「送填箱」。

結婚 也叫「娶媳婦」。結婚前幾天選擇吉日，男方派人到女方家送些新娘嫁衣、魚、肉、雞等物名曰「送催妝」，以示結婚日期將到，要按時發嫁。男方熱鬧非凡，布置新房，張貼對聯和「雙喜」，請廚師辦酒菜。新娘發嫁有盡早之俗，一般有兩個男大客，又稱「送客」；陪嫁女客一名，又稱「看轎的」或「稱車的」，多是新娘的嫂子或姐妹。新娘穿嫁衣，戴花冠，頭臉蓋著「蒙頭紅」，下轎後，被兩名架媳婦的婦女扶著，男前女後系紅綢子，名曰「領紅」，踏紅氈或紅席入門庭，拜天地，入洞房。撒栗子棗，寓意為「早立子」。撒栗子和大棗者邊撒邊說：「先撒栗子後撒棗，大的領著小的跑。」意多生兒女。新郎踩床後，要大口吃雞蛋，旁白：「大口咬著黃，日子過的強。」夜間新郎、新娘同吃「寬心面」，喝「合婚酒」。鄰里男女不分老少入洞房「鬧房」。洞房內通宵達旦不熄燈，謂之「長明（命）燈」。新郎新娘合房前，由男方的弟弟到洞房送「尿盆」，邊送邊說：「我為哥嫂送尿盆，嫂子為我早生侄。」新郎新娘入睡後，還有人在房外偷聽里邊的動靜，謂之「聽房」

寡婦改嫁 喪夫之婦稱「寡婦」。舊時寡婦不嫁稱「守節」。有「嫁夫隨夫，喪夫隨子」之倫，即寡婦不允許再過第二道門檻。如若再嫁，公婆視為不孝，鄰里斥為「不守貞節」。社會輿論則認為死後一劈為二，兩個男人各得一半。改嫁者娘家反對，公婆阻攔，只好深夜孤身逃走。離走之後亡夫家在身後用谷秸「火」燒，意為燒走「喪門星」。

其他習俗
生子養女 城鄉居民家庭生孩子謂之「添喜」。男孩稱「大喜」，大門口掛紅布並繫上弓箭和大蒜頭，寓意為：「騎馬射箭，能打會算」；女孩稱「小喜」，門口只掛紅布。丈夫先到女方家「報喜」，再告之親友鄰居。女方娘家便籌備雞蛋、白面、小米、點心、紅糖、小孩衣服、尿布等物品，擇日到男方家「鉸頭」。親友鄰里要在「鉸頭」之前送些雞蛋、紅糖、小兒衣服、長名鎖之類，叫「送粥米」，以示祝賀。婦女生頭胎滿一個月時，娘家兄弟要接回去住一段時間，謂之「住滿月」。在嬰兒出生百日時，還要穿「百歲衣」，也叫「百家衣」，意祈孩子「長命百歲」。

祝壽 也叫「過生日」、「上壽」、「做生日」。舊時老人年到花甲便開始祝壽，生日這天兒女及親友便帶雞蛋、長壽糕、豬肉、魚、饃饃等物登門「做生日」。主人宴請親友吃「長壽面」，喝「百年吉」酒。祝福老人健康長壽。給老人家做生日切忌間隔，直到壽終。否則子女謂之「不孝」，親友謂之「失交」。

生活習俗

（一）服飾
衣服 舊時境內個別官商地主多著綢緞右襟長袍，外套馬褂、短褂，肥便褲，一般庄戶地主則不及。農村居民多著自己手工紡制的純棉粗布衣服，俗稱「本地布」，色澤多為青、深藍』淺藍或蠟染藍印花布等，喜慶節日弄件新鮮點的換上就不錯了。稍富裕點的冬有棉夏有單，有的冬天能穿上棉長袍，俗稱「大襖」。貧困農戶深冬才能穿上棉衣，夏天再掏去棉絮，當單衣穿，多年穿一件，補丁摞補丁，故有「新三年，舊三年，補丁連連又三年」之說。一到冬天，要飯的「花子」成群結隊，穿著「燈籠褲子（薄單褲）」凍得滿街跑。30年代後期，境內為共產黨、八路軍的根據地，群眾衣著有所改觀。

帽 舊時老人戴氈帽，青壯年戴紅疙瘩圓帽，俗稱「帽殼」，女性纏頭巾。農民夏天戴葦笠，冬天戴棉帽或「滿頭捋」（土耳其帽）

鞋襪 舊時農民多穿麻線納底布鞋和前邊帶鉤的「鏟鞋」，夏天雨季老年婦女穿「油鞋」（布鞋塗油不透水），男子赤腳或穿草鞋墊子（也叫「三里丟」）。青壯女子多穿麻線納底布鞋，前頭「割花」或「包鞋臉」，只有逢年過節或結婚時才穿「綉花鞋」。窮人冬天多數穿不上棉鞋，只有富戶人家才能穿上皮鞋，橡膠水鞋和襪子。

發型 清末，男留發辮，未婚女子留單辮，俗稱「一棵蔥的大辮子」，或打鬏,已婚女子在腦後握「纂」，帶上網子，別上頭釵、簪子，老年婦女將頭發盤纏於腦後叫「小鬏」。中華民國成立後，男子去辮剃光頭，男孩子留「芯髦」，女子未更。

（二）飲食
境內居民習慣同桌共餐，春、夏、秋季一日三餐，冬季兩餐。窮人多以高梁、糝子、地瓜等粗糧為主食，煎餅為家常食品。在青黃不接的春天，多以糝子煎餅和稀粥充飢，且是「糝子煎餅兩手捧，糊粥湯子照人影」，故有「椿樹放翅（指發芽長葉），窮人餓的倒氣」之說。一遇荒年便賣兒鬻女，逢年過節也難得吃上一頓飽飯。就是吃上一頓餃子，也是少放油多擱鹽，於是富人譏笑說：「窮人吃頓面飯，三天離不開水缸沿」，指吃鹽多齁的光喝水。居民口味習慣咸、辣、酸、甜，農家多以鹹菜、椒子下飯，菜多是小豆沫，故有「待要解饞，椒子和鹽」之說。
早年只有富裕人家有飲茶的習慣，大葉、小葉不等，一般居民只待客用茶，少數年長者有飲茶習慣，多是普通大葉，也叫「大把抓」或「老乾烘」。平時一般農民只喝白開水或生水。

（三）住房
舊時境內居民住房，中農以上人家以傳統的四合院居多。一般堂屋3間，有的5間堂屋兩頭是掛耳，座北朝南為上房，成為「主屋」，由長輩居住；東西屋低於主屋，由晚輩居住或做倉房；南屋一般放柴草，另加門樓或閣當。屋頂多用黃草、麥秸苫蓋。四面院牆封閉，只有大門是出進口。東部丘陵和中部平原為土木結構，西部山區為木石結構，有的用薄石板拿潲，周圍多是石頭干叉牆，一推就倒，故有「干叉牆嚇死狼」之說。一般無門樓，大門多是籬笆門。日子貧困蓋不起屋的就住「地屋子」有的住「團瓢」，僅能遮風避雨，不能擋風禦寒。富家的四合院，寬大明亮，石基磚牆，有的重梁掛柱，青瓦蓋頂，臨街巷處築大門樓，門後再裝攔門杠，窮富之間懸殊很大。

（四）用具
傢具 舊時一般農家有吃飯桌、小板凳、方杌、長板凳、箱子、櫃、櫥等，富家還有八仙桌、太師椅、條幾、錢櫃、衣架、文平床、頂子床等。色澤多為棕色或黑褐色。

炊具 舊時用土坯或石頭砌成燒柴灶，鍋，鏊子、勺子為鐵質，瓢用葫蘆開成，碗、盆、壺、罐多是黑陶。新中國建立以後，漸添煤灶加風箱，白陶瓷碗、盤、盆和搪瓷用具逐日增多。

取暖用具 舊時一般農戶無取暖用具，親朋到來抱把柴禾點燃驅寒，老年人用火罐子取暖，只有富戶有火烘子或用木炭烤火。

照明用具 民間照明早時用鐵碗燈、鋁燈，點豆油或花生油，富家用蠟燭。30年代開始用煤油罩燈。

娛樂用具 舊時境內文化落後，只有大村有鼓、鑼、鈸等打擊樂器，民間藝人有嗩吶、笙、管、長號等吹奏樂器，個別農戶有笛、簫、京胡、二胡等管弦樂器。民國初年，個別富戶有留聲機。