石家莊雙鴿雞批發市場
Ⅰ 石家莊有什麼特產!~~~(別給我說金鳳扒雞)
石家莊周邊幾乎個個村鎮都有幾戶打燒餅的
不過模樣和味道都稍微有些不同
槐中路過了體育大街那有一家,一塊錢仨
就是做的太硬了,芝麻也不多。
我所見過的做的最好的,並不是西郊的張營燒餅
他們騎著摩托三輪,吆喝聲傳遍大街小巷
也不是行大車村那個打了半輩子燒餅的中年漢們家
盡管他和他老婆放的芝麻多,燒餅也脆
有個燒餅專家解釋說是因為鹼面放的多
但他們的燒餅不到中午十二點准賣完,吃一次還挺難
記憶雖深但夾雜著不少抱怨就不好吃了
我懷念過的燒餅肯定出自
鹿泉威遠門對過的十方院(道觀)
赤膊的打燒餅漢子在市場河邊站
遍地的燒餅爐子一家挨一家
據說還因為競爭吵過包子打過架
他們打架我沒見,不知道打得好不好
但他們打得燒餅絕對沒的說
不生也不胡,一塊錢倆
贏得的喝彩和長頭發道士耍的功夫一樣多
鹿泉版雙截棍有聽過的沒?
關於燒餅,漢子,功夫以及娘們的段子有一段
這都是以前的事了,不知道現在什麼樣了
臟亂差的太平河市場是不是也被整治了?
逮機會一定回去看一看
Ⅱ 石家莊有啥特產
石家莊本地特產:藁城宮燈、行唐紅棗、無極餄餎、贊皇大棗、藁城宮面。
1、藁城宮燈:藁城宮燈是河北省石家莊藁城著名的特色傳統手工藝品。始於東漢、盛於隋唐,因進貢宮廷故名「宮燈」。藁城宮燈具有濃厚的地方特色,以「屯頭宮燈」為代表,以造型優美、易於保存等特點馳名中外。
2、行唐紅棗:行唐紅棗具有個大、皮薄、肉厚、核小、色鮮、味甘等特點,在脆熟期VC含量高達600mg/100g,與阜平大棗並稱「天然維生素丸」。行唐紅棗富含24種微量元素和18種氨基酸,對於成人保健,兒童發育、提高智力、延緩衰老具有重要作用。
3、無極餄餎:是石家莊地方特色小吃,俗稱餄餎面。2012年,無極餄餎製作技藝被列入河北省非物質文化遺產名錄。無極人在傳統手工製作蕎麥餄餎技藝的基礎上,不斷開發出新品種,將無極餄餎製作成各種禮品,暢銷全國各地。
4、贊皇大棗:河北省石家莊市贊皇縣特產,中國國家地理標志產品。 贊皇大棗,別名贊皇長棗、金絲大棗、大蒲紅棗,是中國國內發現的唯一的「自然三倍體」品種。為歷代皇家貢棗,果實營養價值豐富,被譽為「百果之首」、「天然維生素之王」。
5、藁城宮面:河北省石家莊市藁城區特產,中國國家地理標志產品。藁城宮面既可作主食,又可佐餐,尤宜病人和產婦食用。因其系手工製作,故耐火而不糟,回鍋而不爛,較有口勁,食用簡便,富有營養。
Ⅲ 石家莊十大特產有哪些
石家莊,古代稱「常山、真定」,歷史上曾與北京、保定並稱「北方三雄鎮」;那石家莊知名度最高的十大特產又有哪些呢?
1、雪花梨
雪花梨,別名象牙里梨、趙州雪花梨,是河北省土特名產之一,主要分布在河北省中南部,趙縣是著名的集中產區,故稱「趙州雪花梨」。早在卑微時就有是向宮廷進貢的土特產品,至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是北省傳統的大宗出口水果,在國內外久負盛譽。【詳細>>】
2、河北大紅袍柿
產於河北元氏。果實扁圓形,果型大,果皮橙紅色,近蒂處偶有縊痕,肉細,味甘,無籽,容易脫澀。含有糖、蛋白質、脂肪等營養成分,宜鮮食。【詳細>>】
3、金鳳扒雞
金鳳扒雞,是石家莊歷史悠久的特色美食,最早始於1908年,採用獨特的製作工藝,用蜂蜜對雞進行上色炸制,並用中葯秘方老湯煮制.具有一定的葯理功效和保健作用。【詳細>>】
4、贊皇金絲大棗
又名贊皇大棗。產於河北贊皇。長圓形,果頂稍凹入皮,呈褐色,外形美觀,白亮紫紅,肉厚皮薄,油大味甘,曬干掰開,尺余長的蜜絲維連不斷。鮮棗甜脆可口,干棗肉綿甘香,含糖量達62%-70%,每百克鮮棗含維生素300-600毫克,比同等重量的梨多140倍,比蘋果多69倍。【詳細>>】
5、龍興貢米
「龍興貢米」因產自行唐北河鄉龍興庄的一種小米,清康熙帝親封而得名,龍興貢米煮粥,香味撲鼻,甜香可口,色味俱佳。龍興庄村周圍五公里內是丘陵地帶,這里富含多種有機肥料的紅土壤,使種植穀子具備了得天獨厚的自然條件。龍興貢米含量全面,含18種氨基酸,其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B組維生素等含量豐富,分布合理,對人體健康十分有益。【詳細>>】
6、辛集枸杞
辛集枸杞,原從寧夏回族自治區中衛縣引入,至今已有40多年歷史,是我國枸杞集中產區之一。其特點是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔軟、包紅如血,素有"血杞"之稱。【詳細>>】
7、馬家鹵雞
馬家鹵雞,是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品,是河北省省級非物質文化遺產。始創於清朝初年,1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名,被評為全國33個優質產品之一。【詳細>>】
8、河北接黑棗
河北接黑棗,產於河北行唐,按接穗不同,可分為:牛奶黑棗、大羊奶黑棗、老鴉嘴、蜜黑棗。牛奶墨棗又名無核黑棗、接棗,呈長橢圓形,個中等,肉厚味甘,種子極少,熟時由黃色變為藍黑色,外有白粉,屬上等品質。果汁少,適宜生食,亦可加工成棗面、黑棗酒、黑棗醋等。果實入葯,有消渴、除煩熱之功效,種仁可榨油制肥皂。【詳細>>】
9、藁城宮面
宮面是河北省藁城市傳統的漢族特色面類食品,風味獨特。該產品以優質小麥麵粉、香油、澱粉為主要原料,經10餘道工序精製而成,分為營養、雜糧、風味三大系列。宮面配料考究,製作精細,營養豐富,具有條細心空、耐煮不糟、湯清面秀,嚼有口勁等特點。 種類有:傳統宮面藕面、雞蛋宮面、藕面、核桃杏仁藕面、大棗藕面、魔芋藕面等。【詳細>>】
10、晉州鴨梨
鴨梨,亦名雅梨,是中國古老的優良梨品種,河北晉州被稱為「中國鴨梨第一鄉」,具有2000多年的栽培歷史。該果呈倒卵圓形,近果柄處有一鴨頭狀突起,形似鴨頭,故名鴨梨。因主要在天津口岸出口,又稱天津鴨梨
Ⅳ 石家莊有什麼特產
石家莊十大特產
1.贊皇金絲大棗
又名贊皇大棗。產於河北贊皇。長圓形,果頂稍凹入皮,呈褐色,外形美觀,白亮紫紅,肉厚皮薄,油大味甘,曬干掰開,尺余長的蜜絲維連不斷。2.趙縣雪花梨
Ⅳ 石家莊雙鴿批發市場都有賣什麼的
雙鴿那主要是肉和肉製品。往南走 去雨潤 雞鴨魚 海鮮 水果 乾果什麼都有
Ⅵ 石家莊有什麼特產
1,藁城宮燈
藁城宮燈是河北省石家莊藁城著名的特色傳統手工藝品。始於東漢、盛於隋唐,因進貢宮廷故名「宮燈」。藁城宮燈具有濃厚的地方特色,以「屯頭宮燈」為代表,傳統的藁城宮燈都是手工製作,後經過現代工藝改良發展而形成機械化、規模化生產模式。
以造型優美、易於保存等特點馳名中外。藁城宮燈還曾懸掛於天安門和2008北京奧運會,2009年11月25日又被授權為「2010年上海世博會特許商品」,「2014年南京青奧會特許商品」等榮譽。
2,行唐紅棗
行唐紅棗具有個大、皮薄、肉厚、核小、色鮮、味甘等特點,在脆熟期VC含量高達600mg/100g,與阜平大棗並稱「天然維生素丸」。
行唐縣出產的紅棗曾獲深圳鵬城杯金獎,昆明世博會金獎,樂陵全國紅棗交易會金獎,西安首屆棗評會金獎。
3,因村驢肉
因村驢肉正確寫法為殷村驢肉,為元氏縣殷村特產。利用傳統工藝,配方考究、利用多種中葯熬湯,獨門絕技,密不示人。最著名的為地處元氏縣殷村村南的順路驢肉老店和景緒驢肉火鍋。
4,藁城宮面
藁城宮面,河北省石家莊市藁城區特產,中國國家地理標志產品。藁城宮面是以精粉、精油、精鹽為原料,經獨特工藝而製成,條細空心,油亮潔白,粗細均勻整齊。
煮熟挑入碗中,半湯半面,湯清味佳,既可作主食,又可佐餐,尤宜病人和產婦食用。因其系手工製作,故耐火而不糟,回鍋而不爛,較有口勁,食用簡便,富有營養。
5,趙府酥魚
趙府酥魚,歷史悠久,起源於酥魚之鄉邯鄲趙家而得名。趙府酥魚有香酥帶魚、麻辣帶魚、原味帶魚,香酥鯽魚、香辣鯽魚,酥鯉魚,酥鰱魚,酥鮁魚,酥鯧魚,酥平魚,酥馬哈魚,酥三文魚,酥海魚,酥淡魚等。
Ⅶ 石家莊有什麼特產可以帶走的哪有賣
鴨梨
又名雅梨,是中國梨中的優良品種,主要產於晉州市,已有2000多年的栽培歷史,該梨近果柄處有一鴨頭狀凸起,故名晉州鴨梨。又因該梨多從天津出口,又稱天津鴨梨。
鴨梨果形俊秀,色澤靜雅,皮薄汁多,清脆爽口,甜酸適度,有天生甘露之美譽。其含糖量高達12%,富含維c和鈣、鐵、磷等礦物質。鴨梨對清肺益腎、止咳定喘、潤燥利便和醒酒解毒等均有一定功效。
雙鴿火腿
是石家莊雙鴿食品廠的拳頭產品,創國家專利產品,以其高營養,大塊肉的產品結構,兼高溫產品貸架期半年,黨溫貯藏的優勢,在全國各地的批發,零售市場體現了很強的市場競爭力,深受消費者「青睞」,擁有東北三省,北京、天津、河北各地等強勁市場基礎,銷售形勢很好。
金鳳扒雞
金鳳扒雞是石家莊的特產,百年老字型大小,到超市買,有真空包裝的,20多一袋。(這個推薦啊)
光華肉鴿
光華肉鴿肉鮮味美,營養豐富,風味獨特,已成為城鄉居民的珍菜佳餚。
雪花梨
是該地向外出口的優質水果之一,已有1000多年的栽培歷史,該梨原產於石家莊西部山區,後從山區引種到地處平原的趙縣,經數代果農精心培育成優質高產水果。梨成熟後果肉如霜似雪,故稱雪花梨。現在雪花梨的種植栽培,已擴展到藁城、晉州、辛集等周邊縣、市。
雪花梨成熟後個頭較大,單個重量多在300克—500克。含糖量高,並含有多種維生素、蛋白質、脂肪、果酸和多種礦物質等有益於人體的營養成分。雪花梨對滋身潤肺、清喉止咳和醒酒解毒等均有一定功效。
金絲大棗
是該地著名土特產品之一,主要產於贊皇等山區縣、市,該棗成熟後色澤鮮亮,皮薄肉細,個大核小,甜脆可口。干棗掰開可拉出多條尺余長細絲,故稱金絲大棗。
大棗含糖量很高,並含有蛋白脂、脂肪、有機鹽、胡籮卜素、核黃素、抗壞血酸等多種營養成分和鈣、鐵、磷等多種礦物質。是馳名中外的滋補佳品,大棗對神經衰弱、脾胃不合、消化不良等均有一定療效。
無核黑棗
是該地著名土特產之一,主要產於西部山區,是嫁接後結出的果子,果實呈橢圓形,成熟後的黑棗肉厚味甘,果皮呈藍黑色,籽極少。外皮有白粉的棗為上品。可生吃,亦可加工成棗麵食用。無核黑棗具有一定消渴除熱功效。
藁城宮面
系傳統名特麵食品,歷史悠久,工藝獨特,品味兼優。原為手工掛面,生產始於唐貞觀年間。明清兩代作為貢品進奉宮廷,故而得名「宮面」。
辛集皮革
辛集皮革,始於明,盛於清,現在形成了革皮裘皮、皮革服裝、箱包皮具、毛皮加工、皮革化工、皮革機械等較為完整的皮革產業鏈。
行唐烤煙
行唐被定為國家級優質烤煙生產基地縣,所產煙葉具有色澤鮮艷、香氣純正、尼古丁含量適中、油分均勻等優良性狀。1996年引進東方香料煙試種尤其成功,受到國內外專家的普遍關注。領導視察指導。
藁城的缸爐燒餅、唐山板栗、保定醬菜、保定府三宗寶"保定府,三宗寶:鐵球、面醬、春不老"。
……這些有點偏。
Ⅷ 石家莊都有什麼特產食品
藁城宮面藁城宮面歷史悠久,明清兩代作為貢品進奉宮廷,故而得名「宮面」。
保定府三宗寶保定府三宗寶:"保定府,三宗寶:鐵球、面醬、春不老"。
趙州雪花梨趙州雪花梨主產石家莊市趙縣及晉州、辛集、藁城市一帶,面積約20萬畝,年產量5億斤左右。
光華肉鴿光華肉鴿肉鮮味美,營養豐富,風味獨特,已成為城鄉居民的珍菜佳餚。
雪花梨肉質潔白無瑕,似霜如雪,它不僅為國內群眾所喜愛,而且暢銷國際市場6
金絲小棗薄肉厚、汁多核小,味道甘美
狗肉全席狗肉全席以一年左右的嫩狗肉為主料
雙鴿火腿是石家莊雙鴿食品廠的拳頭產品,創國家專利產品,以其高營養,大塊肉的產品結構,兼高溫產品貸架期半年,黨溫貯藏的優勢,在全國各地的批發,零售市場體現了很強的市場競爭力,深受消費者「青睞」,擁有東北三省,北京、天津、河北各地等強勁市場基礎,銷售形勢很好。
天華鴨梨肉質細膩,脆甜可口,營養豐富。1997年榮獲第三屆中國農業博覽會名牌、河北省首屆農業博覽會名優產品稱號。
行唐烤煙行唐被定為國家級優質烤煙生產基地縣,所產煙葉具有色澤鮮艷、香氣純正、尼古丁含量適中、油分均勻等優良性狀。
石家莊,河北省省會,地處河北省西南部,舊稱石門,簡稱"石"。石家莊轄區總面積15848平方公里,市區面積2206平方公里。截止至2014年9月,石家莊市轄8個區、11個縣,代管3個縣級市。