山東食用農產品批發市場

㈠ 農產品批發市場的分類

（1）按照加工程度分

農產品可以分為初級農產品和加工農產品。初級農產品是指種植業、畜牧業、漁業產品，不包括經過加工的產品。包括穀物、油脂、農業原料、畜禽及產品、林產品、漁產品、海產品、蔬菜、瓜果和花卉等產品。加工農產品是指必須經過某些加工環節才能食用、使用或儲存的加工品，如消毒奶、分割肉、冷凍肉、食用油、飼料等。（2）按照其特殊程度分

農產品可以分為普通農產品和名優農產品。名優農產品是指由生產者志願申請，經有關地方部門初審，經權威機構根據相關規定程序，認定生產規模大、經濟效益顯著、質量好、市場佔有率高，已成為當地農村經濟主導產業，有品牌、有明確標識的農產品。（3）按農產品基因形成方式分

農產品可以分為轉基因農產品和非轉基因農產品。轉基因農產品是指利用基因轉移技術，即利用分子生物學的手段將某些生物的基因轉移到另一些生物的基因上，進而培育出人們所需要的農產品。（4）按傳統和習慣分

一般把農產品分為糧油、果蔬及花卉、林產品、畜禽產品、水產品和其他農副產品六大類。

㈡ 上海有多少個農產品批發市場

A. 上海三林農產品批發市場上海市浦東新區浦星公路788號 B. 江楊農產品批發市場 - 上海市寶山區江楊北路88號 C. 浦東十八鋪農產品批發市場上海市浦東新區妙境北路318 D. 上海七寶農產品批發市場上海市奉賢區漕寶路7號橋 E. 上海聯嘉食用農產品批發市場上海市運河北路869號 聯嘉食用農產品批發市場東門 地址：上海市奉賢區運河北路869上海江楊農產品批發市場經營掛歷公司 地址：上海市寶山區上海縱旺食用農產品批發市場經營有限公司 地址：上海市奉賢區南橋鎮南橋路635號上海江楊農產品批發市場經營管理有限公司衛生室 地址：上海市寶山區三友大酒店 地址：上海市寶山區江楊北路98號(近江楊農產品批發市場)
不一定很全,但是都比較大的農產品批發市場謝謝採納,滿意好評~

㈢ 全國最大的冷凍食品批發市場在哪裡

1、廣州黃沙水產市場

黃沙水產市場目前是華南地區最大的水產市場，也是廣州一大特色，買海鮮吃海鮮的首選之地。市場經營以批發為主，產品來自全國乃至世界各地，有許多生猛海鮮都是進口，而後依託廣州便利的交通運輸條件發運到到全國各大城市。

6、浙江瑞安水產城

浙江瑞安水產城位於瑞安經濟開發區，擁有商鋪600多間，市場被劃分為綜合交易、鮮品交易、水產加工、漁需物資供應、商貿信息、餐飲娛樂等六大功能區。

瑞安水產城以漁港作為依託，經營產品包括鮮活水產、冷凍水產品、腌製品、干貨等，產品銷往全國各地，市場每年的交易量十分巨大，甚至帶動了整個瑞安區域的漁業經濟，是浙南地區一座備受關注的現代化水產交易中心。

7、珠海朝陽市場

珠海市朝陽市場位於珠海市香洲區朝陽路，1990年建成投入適用，是一個集農副產品，水產品，化妝品，美容產品等賣場於一身的大型綜合性市場。

90年代中期是朝陽市場的黃金時期，來自湖南，廣西，廣州，中山，江門，湛江，汕頭，順德等地的個體戶，紛紛販運各種農副產品，水產品，土特產品，小工藝品和政策允許經營的各種野生動物，花鳥等進入市場銷售。

每天上市的商品均保持在三百多種以上，市場購銷兩旺，每天僅大宗的商品銷售有蔬菜四萬多公斤，肉類一萬五千多公斤，水產品一萬多公斤，成為珠海市最大的農產品集散地。

㈣ 全國個地大型副食品批發市場具體位置

有個中國副食品批發網或者對你會有幫助
你可以網路搜一下
另外還有義務副食品批發市場
各個地方都有批發市場的
建議你還是選擇離你近的城市

㈤ 深圳農產品批發市場有哪幾個都在什麼地方

3個，布吉農批都知道，在布吉海關附近；還有福田農批，在梅林1村那邊；寶安農批，在南頭檢查站言107國道往北直走，大概3公里

㈥ 農產品進入蔬菜批發市場有那些交易規則

農產品批發市場食品安全操作規范（試行）
2009-5-12 17:05:00 中國食品科技網
第一章 概 述
第一條（目的依據）
為進一步完善農產品流通環節的食品安全保障體系，規范農產品批發市場食品安全操作行為，根據國家有關法律法規及標准，制訂本規范。
第二條（適用范圍）
本規范適用於申請設立和運營中的現貨交易的農產品批發市場及其農產品交易過程。
第三條（基本要求）
（一）市場應設立食品安全管理部門，配備專業管理人員。
（二）市場應建立健全包括入場要求、索證索票、檢驗檢測、商品存儲、交易管理、加工配送等食品安全管理制度，形成工作手冊，並有效運行。
（三）市場衛生管理應符合國家相關法律法規和標準的要求。
第二章 入場要求
第四條（工作要點）
市場應與入場經銷商簽署食品安全保證協議，記錄其經營行為，存案備查。
第五條（工作手冊）
本部分操作應配備以下工作手冊：經銷商及農產品准入條件手冊、准入工作流程、經銷商食品安全保證協議文本。
第六條（經銷商入場要求）
經銷商進入市場經營應具備合法的經營資質。
市場應查驗入市經銷商的營業執照、稅務登記證、衛生許可證、銷售授權書等必要的資質證明文件，全部資質證明文件應合法有效並有正本或加蓋公章的正本復印件，並留存其正本復印件備檔。
市場應與入市經銷商簽訂食品安全保證協議，協議內容中應明確規定對經銷商經營農產品的索證索票、抽樣檢測、質量巡查等管理方式，明確經銷商對產品安全的責任，對不合格產品應立即實施下架、退市、召回、銷毀、公示等處理辦法，並明確處理程序及相關事項。
第七條（農產品入場銷售要求）
市場應明確農產品入場銷售要求，並予以公示，准許入市交易的農產品應符合相關國家、行業或地方衛生質量安全標准要求。
市場應查驗其經營產品的質量安全，留存其產品名錄和相關產品質量安全證明文件備案。
第八條（退市要求）
經銷商出現食品質量事故或違反市場食品安全保證協議約定退市的，市場應根據協議取消其交易資格，並予以公示。
第三章 索證索票
第九條（工作要點）
市場應建立索證索票制度，對進貨商品索取相關質量證明票證，留備其正本復印件建檔管理。
第十條（工作手冊）
本部分操作應配備以下工作手冊：索證索票操作手冊。
第十一條（索取的票證）
市場應對不同商品的進貨，向經銷商索取相應的質量證明票證。
（一）需要獲得QS標志的食用農產品應當出具地方質檢主管部門提供的QS生產許可證、該產品質量檢驗合格證或由具有法定資質的檢測機構出具的檢驗結果報告單。
（二）無公害產品、綠色食品和有機產品應出具相應的認證證書和具有法定資質的檢測機構出具的檢驗結果報告單。
（三）主要農產品
生鮮畜禽肉應當出具動物檢疫合格證和車輛消毒證，豬肉還應出具生產廠家定點屠宰許可證、肉品品質檢驗合格證。
水產品應向市場提供質量檢驗合格證明和產地證明。
熟肉和豆、奶製品應向市場提交生產廠家出庫單（即進貨單）,標明日期、攤位號、品名、數量，並要加蓋單位公章。應定期到市場檢測中心送交當地產品質量監督所提供的商品檢驗報告。
果蔬產品應向市場提供產地證明、該產品質量檢驗合格證或由具有法定資質的檢測機構出具的檢驗結果報告單。
糧油產品應當出具該產品質量檢驗合格證或由具有法定資質的檢測機構出具的檢驗結果報告單、生產廠家銷售授權書或產地證明。
茶葉應當出具產地證明、該產品質量檢驗合格證或由具有法定資質的檢測機構出具的檢驗結果報告單。
調味品應當出具質量檢驗合格證明或由具有法定資質的檢測機構出具的檢驗結果報告單、食品衛生許可證或產地證明。
（四）進口商品應出具進口許可證、報關單及商檢證明等；在國內未進行商標注冊的，經銷商要出示進口商的商標使用授權書。
第十二條（工作要求）
經銷商進貨時，市場應索取其每批每類產品相應的質量證明文件，並就有關證明文件的合法性、有效性進行核實。
索票索證工作應設專人管理，留存相關票證文件的復印件，並及時歸檔，證件變更應及時更新。
第四章 檢驗檢測
第十三條（工作要點）
市場應檢測無有效質量證明文件的產品，檢測結果及時公示。
第十四條（工作手冊）本部分操作應配備以下工作手冊：抽檢規則、檢驗檢測方法及檢測結果處理手冊。
第十五條（檢測對象）
對無有效質量證明文件的產品，市場應自行或委託具有法定資質的檢測機構進行檢測。
第十六條（檢測要求）
農產品批發市場應對食用農產品的質量安全進行檢測，檢測項目要求參照附件2。
市場對食用農產品檢驗檢測應根據國家或行業相應強制性或推薦性標准提出的抽樣方案、檢驗方法和判定規則進行，每次檢驗應備案記錄檢測產品品名、數量、進貨時間、產地（來源）、檢測時間、檢測結果和檢驗人員等信息。
第十七條（檢測結果處理）
市場應及時公示檢測產品的經銷商、產地、產品數量、檢測結果等信息，檢測記錄應至少保留兩年。
檢測發現不合格產品時，應及時通知有關經銷商，做好標示、記錄，並按相關規定及食品安全保證協議處理。
第五章 商品存儲
第十八條（工作要點）
各類食用農產品應分區管理，產品存儲要有適宜的條件。
第十九條（工作手冊）
本部分操作應配備以下工作手冊：農產品存儲條件、庫房存儲過程管理辦法、出入庫管理手冊。
第二十條（分區管理）
（一）經營分區
市場應按食用農產品與非食用農產品劃分經營區。食用農產品經營區內應按農產品大類、保鮮和衛生要求進行再分區，如蔬果、肉類、水產品、蛋、糧油、茶葉、調味品等，冷凍農產品和非冷凍農產品、生鮮農產品和熟食品、有包裝食品和無包裝食品應分區。
（二）存儲分區
不同類別的產品應分庫或分區存放，植物性產品、動物性產品和菌類產品等分類擺放。產品之間保鮮、貯藏條件差異較大的或容易交叉污染的不得在同一庫內存放；同一倉庫或存儲區域內存放的不同產品間應有適當物理分隔。
庫內產品存儲應遵循先進先出的原則。
第二十一條（商品存儲要求）
需冷藏（凍）農產品應在適宜條件下貯藏、陳列，根據產品特性設定相應的溫濕度參數。新鮮的蔬菜、水果應根據產品自身的生理特性選擇適宜的溫濕度和存儲方法，生鮮畜禽肉應貯藏於溫度0～4℃，相對濕度75%～85%的冷藏櫃（庫）內，冷凍畜禽肉、水產品應貯藏於溫度-18℃ 以下，相對濕度大於95%的冷凍櫃（庫）內。為確保農產品中心溫度達到冷藏或冷凍的溫度要求，不得將食品堆積、擠壓存放。
糧油等常溫存放的產品應根據不同產品的具體存儲要求儲存在溫濕度適宜的庫區，避免陽光照射。
使用保鮮劑等添加劑應符合GB 2760的有關要求。
市場對產品的存放應有系統的管理，詳細記錄產品的品名、產地、產品質量、存儲條件、出入庫數量、出入庫時間等信息，定期或不定期進行核查，在產品出入庫時，質檢人員應對產品進行檢驗或檢測，確認合格後方可交易。
第六章 交易管理
第二十二條（工作要點）
市場應建立購銷台賬和誠信經營制度，並有效運行。
第二十三條（工作手冊）
本部分操作應配備以下工作手冊：購銷台賬管理手冊、投訴及處理程序、經銷商信用管理辦法。
第二十四條（購銷台賬制度）
市場應要求經銷商建立購銷台賬，並妥善保管以備檢查，台賬要如實記錄，不得隨意塗改或損毀。
經銷商在進貨時，要建立進貨台賬，記錄供貨商的有關情況、進貨時間、產品來源、名稱、規格、數量、產品等級和索證種類等內容。在銷貨時要建立銷貨台賬，記錄商品采購對象、銷售時間及所售產品的名稱、規格、數量等內容。
市場應定期檢查經銷商台賬記錄是否准確、完整，索取相關交易單據及憑證對比核查，並公示相關情況。市場應要求經銷商就一段時間的台賬分類匯總成冊，做好統計工作。
第二十五條（誠信經營）
市場應對商品的質量承擔管理責任，公開承諾按照國家有關法規、標准及本規范的要求管理商品交易行為，及時處理客戶對質量問題的投訴。
市場應建有經銷商信用記錄，如實記錄其經營行為。
市場應建立經銷商的獎懲制度，對誠信經營行為要積極鼓勵，對台賬作假、銷售假冒偽劣產品等不良行為要及時處理。

㈦ 上海農產品中心批發市場的市場特色

糧油電子競價交易系統情況
2005年按照上海市糧食局的指示，上農批用了近5個月的時間，研製開發了「網上、現場交易相結合，以現場交易為主」的糧食電子競價交易系統，並制定了《糧食電子競價交易管理規則》和《操作規程》。到2006年末，成功舉辦三次市級儲備糧電子競價交易會，參加交易的客戶達600多人次，共銷售儲備糧13.1萬噸，成交價與當時現貨交易市場價基本持平，充分體現了「公開、公平、公正」的要求。為改善交易環境，2006年初對交易大廳進行了大規模更新改造。改造後的交易大廳，座位寬敞、舒適，設施齊全完備，可容納160人同時參與競價。
國家儲備糧網上競價交易情況
國家糧油交易中心作為國家糧食局的信息中心，負責國家每年近3000萬儲備糧網上競價交易工作，其網上競價交易總部設在安徽省合肥市，此次，在國家糧食局的統籌安排下，准備在全國糧食主銷區設立10個定點分部，來進一步拓展國家儲備糧網上競價交易的輻射面。經上海市糧食局推薦，國家糧油信息中心網路運行處的林永妹處長於2007年9月19日和10月9日，分別兩次來我市場進行考察，察看了市場內的競價大廳與網路情況，對公司的硬體設施表示滿意，並同意讓公司參加近幾次的國家儲備糧網上競價交易。 「上農批（S∧P）」品牌發展簡介 「上農批（S∧P）」品牌，是上海農產品中心批發市場經營管理有限公司向國家工商行政管理局商標局申請注冊的商標。 「上農批」公司，經過多年發展已經成為《上海市食品農產品安全示範市場》、2006、2007、2008年，「上農批（S∧P）」品牌，榮獲上海市食用農產品「品牌建設示範市場」、「上農批品牌肉優質暢銷品牌」。 「上農批」公司，2008年成交額62.8億元，成交量103萬噸，其中肉類年成交11萬頭。「上農批（S∧P）」品牌，在配合市區政府「標准化菜市場」改造工程中，以最大限度滿足廣大市民需求為目標，輔助政府工作為基礎，大力發展「上農批（S∧P）」品牌。在品牌推廣中，我們緊緊抓牢食用農產品安全體系建設，嚴格按照操作程序，對入市豬肉進行檢疫、蓋章、發證。遵循「標准化」、「規范化」，保證「上農批（S∧P）」品牌肉「天天新鮮、天天平價」。建立和健全農產品流通體系「追溯制」，並向社會承諾實行先行賠償。 「上農批（S∧P）」品牌豬肉專櫃，經過三年多的艱苦運作，截至2008年底，已發展至上海市十個區：浦東新區、黃浦區、靜安區、閘北區、盧灣區、徐匯區、楊浦區、閔行區、奉賢區、南匯區；進入153個標准化菜市場，共814個專賣店（櫃）。其銷售額上升，經濟收益提高，市場的佔有率擴大。 依據市場的經營發展趨勢，今年，「上農批（S∧P）」品牌，將在水果、精品蔬菜兩類商品上逐步推行，使「上農批（S∧P）」品牌茁長成長，向多元化發展。 「上農批（S∧P）」品牌豬肉由安信農業保險公司承擔，最大限度的提高了各環節的保障，讓經營戶的風險降到最低。 「上農批」公司為求雙贏，對參加「上農批（S∧P）」品牌肉專賣店（櫃）的客戶採取優惠政策，對於加盟經營戶以零資費、無風險、全保證為宗旨，全力輔助加盟者取得盈利。

㈧ 請問如何理解農產品批發市場和農貿市場

答：根據《財政部 國家稅務總局關於農產品批發市場 農貿市場房產稅 城鎮土地使用稅政策的通知》（財稅[2012]68號）文件的規定，農產品批發市場和農貿市場，是指經工商登記注冊，供買賣雙方進行農產品及其初加工品現貨批發或零售交易的場所。農產品包括糧油、肉禽蛋、蔬菜、干鮮果品、水產品、調味品、棉麻、活畜、可食用的林產品以及由省、自治區、直轄市財稅部門確定的其他可食用的農產品。編輯：12366

㈨ 山東省食品葯品監督管理局的其他事項

(一)與省農業部門的有關職責分工。省農業部門負責食用農產品(不含乾果和管轄范圍外的水果，下同)從種植環節到進入批發、零售市場或生產加工企業前的質量安全監督管理，以及職責范圍內的農葯、肥料等其他農業投入品質量及使用的監督管理。食用農產品進入批發、零售市場或生產加工企業後，由省食品葯品監督管理部門監督管理。兩部門建立食品安全追溯機制，加強協調配合和工作銜接，形成監管合力。
(二)與省畜牧獸醫部門的有關職責分工。省畜牧獸醫部門負責食用畜禽及其產品從養殖環節到進入批發、零售市場或生產加工企業前的質量安全監督管理，負責畜禽屠宰環節(含生豬定點屠宰)和生鮮乳生產、收購環節質量安全監督管理以及獸葯、飼料、飼料添加劑等其他畜牧業投入品質量及使用的監督管理。食用畜禽及其產品進入批發、零售市場或生產加工企業後，由省食品葯品監督管理部門監督管理。兩部門建立食品安全追溯機制，加強協調配合和工作銜接，形成監管合力。
(三)與省林業部門的有關職責分工。省林業部門負責陸生野生動植物疫源疫病監測，負責食用林產品(含乾果和管轄范圍內的水果，下同)從種植環節到進入批發、零售市場或生產加工企業前的質量安全監督管理，以及職責范圍內的農葯、肥料等其他農業投入品質量及使用的監督管理。食用林產品進入批發、零售市場或生產加工企業後，由省食品葯品監督管理部門監督管理。兩部門建立食品安全追溯機制，加強協調配合和工作銜接，形成監管合力。
(四)與省海洋與漁業部門的有關職責分工。省海洋與漁業部門負責食用水產品從養殖環節到進入批發、零售市場或生產加工企業前的質量安全監督管理，負責水產養殖中的獸葯、飼料、飼料添加劑使用的監督管理，負責職責范圍內的其他漁業投入品質量及使用的監督管理。食用水產品進入批發、零售市場或生產加工企業後，由省食品葯品監督管理部門監督管理。兩部門建立食品安全追溯機制，加強協調配合和工作銜接，形成監管合力。
(五)與省衛生部門的有關職責分工。
1.省衛生部門負責食品安全風險評估和食品安全地方標准制定。根據國家食品安全風險監測計劃，會同省食品葯品監督管理等部門組織制定、實施全省食品安全風險監測方案。省衛生部門會同省食品葯品監督管理等部門確定承擔食品安全風險監測工作的技術機構。省食品葯品監督管理部門協助省衛生部門收集相關食品安全風險評估信息和資料，及時向省衛生部門提出食品安全風險評估的建議。省衛生部門對通過食品安全風險監測或者接到舉報發現食品可能存在安全隱患的，應當立即組織進行檢驗和食品安全風險評估，並及時向省食品葯品監督管理部門通報食品安全風險評估結果。對於得出不安全結論的食品，省食品葯品監督管理部門應當立即採取措施。需要制定、修訂相關食品安全地方標準的，省衛生部門應當盡快制定、修訂。
2.省食品葯品監督管理部門會同省衛生部門建立重大葯品不良反應事件相互通報機制和聯合處置機制。
(六)與省質監部門的有關職責分工。省質監部門負責用於食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用於食品生產經營的工具、設備生產加工環節的監督管理。省質監部門發現食品相關產品可能影響食品安全的，應及時通報省食品葯品監督管理部門，省食品葯品監督管理部門應當立即在食品生產、流通、消費環節採取措施加以處理。省食品葯品監督管理部門發現食品安全問題可能是由食品相關產品造成的，應及時通報省質監部門，省質監部門應當立即在食品相關產品生產加工環節採取措施加以處理。
(七)與省工商部門的有關職責分工。省食品葯品監督管理部門負責葯品、醫療器械廣告內容審查，省工商部門負責葯品、醫療器械廣告活動的監督管理。省食品葯品監督管理部門應當對其批準的葯品、醫療器械廣告進行檢查，對於違法廣告，應當向省工商部門通報，省工商部門應當依法作出處理。省工商部門對監管中發現涉及食品質量安全的問題，應及時通報省食品葯品監督管理部門。兩部門建立健全協調配合機制。
(八)與省商務部門的有關職責分工。
1.省商務部門負責擬訂葯品流通發展規劃和政策，省食品葯品監督管理部門負責葯品流通的監督管理，配合執行葯品流通發展規劃和政策。
2.省商務部門負責擬訂促進餐飲服務和酒類流通發展規劃、政策，省食品葯品監督管理部門負責餐飲服務食品安全和酒類食品安全的監督管理。
(九)與省公安機關的有關職責分工。省公安機關負責組織指導全省食品葯品犯罪案件偵查工作。省食品葯品監督管理部門與省公安機關建立行政執法和刑事司法工作銜接機制。省食品葯品監督管理部門發現食品葯品違法行為涉嫌犯罪的，應當按照有關規定及時移送省公安機關，省公安機關應當迅速進行審查，並依法作出立案或者不予立案的決定。省公安機關依法提請省食品葯品監督管理部門作出檢驗、鑒定、認定等協助的，省食品葯品監督管理部門應當予以協助。
(十)與山東出入境檢驗檢疫部門的有關職責分工。山東出入境檢驗檢疫部門負責進出口食品安全、質量監督檢驗和監督管理。進口的食品以及食品相關產品應當符合我國食品安全國家標准。山東出入境檢驗檢疫部門應當收集、匯總進出口食品安全信息，並及時通報省食品葯品監督管理部門。境外發生的食品安全事件可能對我省境內造成影響，或者在進口食品中發現嚴重食品安全問題的，山東出入境檢驗檢疫部門應當及時採取風險預警或者控制措施，並向省食品葯品監督管理部門通報，省食品葯品監督管理部門應當及時採取相應措施；我省境內發現的食品安全問題可能或者已經涉及出口的，省食品葯品監督管理部門應當及時通報山東出入境檢驗檢疫部門。
(十一)所屬事業單位的設置、職責和編制事項另行規定。