山東西餐原料批發

『壹』 做西餐原料供應的有哪些平台

做西餐原料供應的平台，有網購還有市場。

『貳』 我想開一家西餐原材料的店,在哪裡進貨渠道

你可以去一些當地的批發市場去看看

或者你也可以在淘寶購買這類的東西
方面而且也不用出門

『叄』 山東或者濟南哪裡有專業提供西餐用品或自助餐用品的公司

路過的時候 看到我家附近濟南黃台國際酒店用品城內好像新開一家公司叫濟南呈兆商貿有限公司，我看著全是西餐用品和自助餐用品，聽說都是高檔進口產品,產品非常的全。

『肆』 威海漢堡炸雞、西餐西快原料供應地址

一提到「垃圾食物」很多人直覺會聯想到所有快餐店所販賣的、號稱為外來食物的漢堡、薯條、炸雞、比薩、可樂等才是所謂的垃圾食物，其實並非如此，垃圾食物真正的定義指的僅僅是提供一些熱量，別無其他營養素的食物。或是提供超過人體需求，變成多餘成分的食品。如：罐頭、醬菜中的鹽分常常會造成過多的鈉滯留體內，成為多餘的垃圾。

那麼哪些是垃圾食物呢？很多人可能還不知道，傳統小吃就有不少垃圾食物的存在，如蔥油餅、油炸餅、奶油餅，早餐常吃的油條、燒餅，或是許多人通宵熬夜會吃的泡麵，這些東西都是只含有油脂與麵粉，沒有其他太多的營養素，只純粹提供了熱量，都是地道的中國口味的垃圾食物。

罐頭食品，大多提供鹽分與其他調味劑如人工香料、防腐劑等，沒有太多其他的營養成分在內。

汽水、可樂、巧克力、口香糖、糖果主要由糖、色素、香料所組成的，除提供糖分熱量之外沒有什麼其他的營養價值。

油炸薯條、洋芋片、各式的餅乾等休閑食品，也是一堆麵粉加油製成，除提供了澱粉和油的熱量之外，沒有太多營養成分在其中。

至於一般人常視為垃圾食物的漢堡、炸雞、比薩、熱狗這些食物雖然也很有較高的熱量，但充其量只能當作是高熱量食物。就拿漢堡為例，因為漢堡裡面還加了其他食品如乳酪中還含有較高的蛋白質與鈣質，肉也提供蛋白質與維生素B1、B2,還有萵苣也含有豐富的水溶性的維生素C與B群，只是比起它所提供的熱量來說營養成分稍嫌不足罷了；炸雞則是皮上裹了厚厚的麵糊下去炸，所以所帶來的油分與熱量超高，雖然有肉的蛋白質與維生素B1、B2,但缺乏蔬菜的纖維質與其他水溶性維生素。

這個訊息或許又給了許多愛吃漢堡的小朋友一個合理化的借口了，可是不要忘了可樂、汽水、含糖飲料可是地地道道的垃圾食品哦！也是導致小孩肥胖的主因，因為市面上充斥著許多含糖或是加味的飲料，使得現在的小朋友大多養成無法接受只喝淡而無味的白開水的習慣，或是用瓶裝果汁取代新鮮水果的飲食習慣。

過去很多人把小學生的肥胖與慢性病的日漸年輕化，歸咎為國人飲食的西化，尤其是漢堡、薯條等速食品幾乎攻佔了小朋友們的腸胃，但事實上其他的飲料、零食、糖果等，恐怕影響力會來得比漢堡、薯條還嚴重些。

垃圾食物並不是不能吃，偶爾放任一下自己的口欲，吃一些休閑零嘴或是快餐，當然無所謂啦！但要懂得平衡一下自己的營養素與熱量，如果上一餐吃的食物較油、熱量較高，下一餐就盡量選用水煮或是清蒸的方式料理，或是多加些蔬菜水果，來平衡油脂、增加維生素的攝取，懂得自己均衡調配飲食，就不用擔心垃圾食物對您的體重與身體健康造成不良的影響了

『伍』 餐飲食材配送公司有西餐原料食材嗎

應該有吧，畢竟西餐的原材料也是食材呀

『陸』 山東西餐

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『柒』 我是開西餐店的，想問一下煙台開發區有沒有西餐材料供貨商

你去煙台吧問問

『捌』 請問西餐用的原料有那些

西餐原料有肉類，水產類、野味類、家禽類、果蔬類、乳品類、谷類、調味類等，在此僅介紹西餐常用原料。

1、牛肉 是西餐主要肉類，按品種分黃牛肉和水牛肉，黃牛肉品質好旦使用最多，按飼養時間和方法不同分成年牛肉和小牛肉兩種。

2、香腸 香腸品種多，主料有豬肉、牛肉、羊肉、雞犬不寧肉、兔肉等，其中以豬肉和牛肉使用最普通，世界上較著名的香腸品種有德式小香腸，米蘭色拉香腸，早餐香腸、維也納香腸，法國香草色拉香腸等。

3、火腿 西式火腿以豬後腿、肩部等部位製成，分無骨火腿和帶骨整隻兩種，比較著名的火腿品種有法國煙熏火腿，蘇格蘭整隻火腿，法國陳制火腿，義大利火腿、蘋果火腿等，火腿在西餐中的作用非常廣泛，既可做主料又可作輔料，也可製作冷盤。

4、鹹肉 又稱板肉，培根是西餐烹調中使用廣泛的肉製品，有五花鹹肉和外脊鹹肉兩種，是烹調中常用於早餐和多種菜餚的調配料。

5、 鱈魚 西餐中使用廣泛的海洋魚，主要產區是大西洋北部的冷水區域，其肉質細嫩鮮美，常用於煎、炸、煮、鐵扒、煙熏等烹調方法。 西餐常用於海洋魚品種，還有比目魚、金魚、沙丁魚、石斑魚、鰳魚、銀魚等品種。

6、 鱒魚 是西方人喜歡食用的淡水魚品種，世界上的溫帶國家都有出產，常見的有金鱒、硬頭鱒等品種，食用特點是肉味清淡、鮮美、適用於水煮、烤鍋煎、油炸等烹調方法。西方常見淡水魚品種，還有大馬哈魚(三文魚)，鱖魚、黑鱸魚、鯉魚等。

7、 美洲鰻 鹹淡水性魚品種，魚肉硬實細膩，表皮光滑肥厚，選用於油炸、烤、煮、熏等烹調方法。

8、 龍蝦 龍蝦是最大的一種蟹類，分布廣泛，以歐洲大西洋沿岸所產個體較大，是西餐高檔烹飪原料，其形美肉鮮，既可做熱菜也可做冷盤，適用於多種烹調法。 此外，螃蟹、海蟹、對蝦、扁龍蝦也是西餐常用蝦蟹類原料。

9、 牡蠣 又稱「蚝」分布於熱帶和溫帶，以美國產的個體較大，牡蠣肉味鮮美，既可生食也可熟食，還可干制或做罐頭、適宜炒、炸、燴或制湯等烹調方法。 西餐用貝類原料，還有鮑魚、扇貝、貽貝、蛤蜊等品種。

10、 蝸牛 亦稱「法國田螺」生活在濕地或河海岸邊，現已大量人工養殖。蝸牛營養豐富，滋味鮮美，是義大利和法國的傳統名菜，最常見的方法是焗。

11、 生菜 學名葉用萵苣，原產地中海沿岸，現已遍及世界各地，生菜柔軟清香，主要用於生食，西餐中常用於製作冷盤，並做各種菜餚的裝飾品。

『玖』 西餐調料怎麼批發

做西餐的調料有成千上萬種，根據西餐廳的菜式和定位又有所不同。
主要的有
（一）西餐肉製品如：培根、火腿、腸類、熱狗腸、比薩頂料、火雞、牛柳、T骨、其他熟製品
（二）西餐奶油乳酪：奶油、淡奶油、乾酪、芝士片、芝士碎、芝士粉、黃油、乳酪、瑪斯卡布尼、馬蘇里拉、車達芝士
（三）西餐調味香料：皮薩草、羅勒葉、迷迭香、香芹片、胡椒粉、咖喱粉、姜黃粉、馬祖林、他利干、辣椒粉等
（四）意麵類：直面、螺紋面、蝴蝶面、斜切面、貝殼面、小彎通等
（五）醬類：蛋黃醬、沙拉醬、千島醬、凱撒醬
（六）番茄類：番茄沙司、番茄醬、番茄膏、番茄汁、去皮茄；
（七）罐頭類：菠蘿、黃桃、熱帶雜果、蘑菇、玉米、橄欖、紅腰豆、三角豆、藍霉、青豆、金槍魚等
（八）其他：醋類、果醬果粉果汁類、可可咖啡類、酒類、麵粉類、橄欖油類、芥末類及其他配料
西餐調料品種不記奇數，具體可上各西餐網站如xican365、西餐網等查詢

『拾』 西餐原料批發

大型的批發市場一找就能找到