濟南米酒批發

❶ 濟南在哪能買到做米酒用的甜米曲

副食批發市場和農貿市場都有買

❷ 散裝米酒批發怎麼操作

玉米是不是很多人都喜歡吃呀，那麼玉米酒你們知道嗎？玉米酒以玉米為原料釀制的甜酒，營養豐富、香味沁人心脾是中度甜酒產品的又一奇葩。玉米甜酒外觀橙黃色、澄清透明、無雜質異物、酒味醇香、味道甘甜，酒度15度左右，酸度小於0.5。那麼你們知道怎麼釀玉米酒嗎？下面跟隨楊老師一起看看玉米酒釀造辦法。

一、粉碎：將玉米曬干或火炕烘乾後，用水碾或粉碎機碾成細末，篩去渣滓。

二、攪拌：將過篩後的玉米芯粉末鋪於曬席上，加溫水攪拌，用水量掌握在每50公斤原料加水90-100公斤，攪勻後用手提料有水分感，但又不結團。

三、蒸料：將攪拌好的料裝入瓶內。但在裝瓶前要光將空瓶蒸一下，待汽流上升五分鍾後，把料投入瓶內蒸。操作時應上氣一層，加料一尼，依序加料至瓶口，待蒸到收汗松泡為止。一般4小時即蒸熟。

四、糖化：待料蒸熟，出瓶後攤晾至料溫降到35℃左右時下曲。每100公斤原料，用曲1.75公斤。攪拌均勻後裝入缸或桶內，料溫以30℃為好，糠化18-20小時即成甜味漿液。

五、發酵：為保證原料發酵得好，出缸後再配少許的紅糟，以及曲粉2公斤。等料溫降至30℃，再重回釀缸內發酵。發酵時前列天溫度可達33℃，第二天逐漸低，到第7天出缸時，料溫己降到27-28℃，便可提取蒸餾。

六、蒸餾：蒸餾過程，開頭要旺火猛攻，中間保持火溫，較後又旺火蒸餾15分鍾，使料自始至終全部蒸出酒。成品的酒度為40-80度，較高50度，色白、氣香、味酵。

使用騰訊新聞

❸ 濟南哪裡有賣米酒酒渠的（急）

是酒麴吧？它可以用來做很多發酵酒~
我們這邊大一點的超市裡有賣，不知道你們那兒有沒有...

❹ 大米酒一斤多少錢

看你要多少度的啊，50度20塊零售價，批發價10塊

❺ 做米酒釀造批發賺錢嗎

米酒加工經營是需要技術的，相對較困難的，而且還需要積累客戶的。如今人們追求的不光是吃飽，而且要講究健康，低脂、 低糖飲食正形成一種新的消費潮流。無糖食品是針對中老年人和糖尿病人開發的，現在糖尿病群體日益龐大。現在有健康的零食，就是無糖低熱量的，由木糖醇代糖的零食，好吃又健康，而且孩子吃木糖醇食品不會蛀牙的，一舉多得。無糖食品已經開始走上從推廣概念到引領消費時尚的市場轉型道路。未來的無糖食品已經不單純是一種特膳食品，它不僅將會占據營養功能食品的領地，還將會在普通食品的市場中贏得為數不少的消費者。其行業的發展，擁有很大的空間。倒是無糖食品可以考慮一下，追求健康的人越來越多，年輕人、老年人都需要這樣無糖的食品，這個行業比較細分，前景廣闊，可以了解一下國內無糖食品批發企業，比如健悅坊、唐人福、阿爾法等。

❻ 濟南哪裡有賣醪糟酒的

酒釀就是米酒了，又稱醪糟，富含多種氨基酸及維生素，營養豐富，酒釀蛋是有名的豐胸佳品。
濟南的各大超市如沃爾瑪，大潤發，家樂福等都有賣的，只要去賣酒的貨架上找找看就會有，米酒一般是玻璃瓶包裝的，醪糟我看見的大多數是一個塑料的小碗。
我在大潤發歷下店（在山師那）和沃爾瑪各買過一次，大潤發是在一層賣酒的貨架，挨著電梯挺近的；沃爾瑪是在二層的冷凍貨架那，找不到的話可以問一下導購員

回答者：greenapple156 - 秀才 二級 3-4 19:21

❼ 山東德州禹城市有個米酒廠，他們生產的米酒怎麼樣，公司在濟南，廠址在德州。賣的好不好

禹華龍吧？廠子在前油坊那邊。

❽ 我家是做了十幾年米酒的。現在想做米酒批發。找大商家。什麼公司需要米酒

你可以和一些商家進行洽談，或許就會有非常不錯的商機。或者有實力就多開幾家分店，只要你的商品好，那麼自然會有源源不斷的財源的。

❾ 濟南哪裡有賣高度米酒的

歷下大潤發好像見過一次

❿ 濟南哪裡有賣 散裝 米酒多錢 糯米酒的

華聯有賣桶裝的，好像是6度的樣子，上次我看好像20塊錢的樣子，解放東路店