濟南高新區哪有批發乾麵條的
❶ 臨沂市哪裡是批發掛面的市場
臨西九路的華豐副食市場,裡面有批發掛面的,我今天還見來著,其他批發掛面的地方我就不知道了。。
❷ 小包裝乾麵條和菜市裡供應的現做面條有什麼區別
新鮮面條有兩種:帶鹼和不帶鹼。前者有嚼勁,不需冷水過洗。例如:
最簡單的拌面。
燒水,水要多一點,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末,
然後水開下面,少許硬一點,
放在碗里一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序,否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻醬(用麻油或涼開水調稀,現吃現調),味更佳。
健康,都吃了幾十年了,老面饅頭不也加鹼嗎。
供參考。
❸ 濟南高新區附近哪有賣電腦的,正規一點的
高新區很方便的。你走工業南路。到山大路下車(公交車很多)。從那裡向北全是賣電腦的。下車就是銀座數碼廣場。全是正規賣電腦的。
❹ 濟南什麼地方可以挖到薺菜,面條菜,苦菜之類的野菜市場現在哪有賣的
在濟南市的南部山區地里有很多呢,只要有時間的可以自己親自去挖,那樣的還新鮮。坐88路支線和67或者65路公交車能去南邊!
❺ 溫州鹿城哪有批發粉乾麵條的
將軍橋花鳥市場有
❻ 現在市場紹子面條種類太多,哪種最具特色點的
1、拉麵,燴面,刀削麵,貓耳面,炒麵,鹵面,撈面,涼面,雜醬面,大刀面,夾心面,伊面,長壽面,蝌蚪面,疙瘩面,漿面條,糊塗面,糊湯面,芝麻葉面條,固牆手擀麵,新疆拉條,蓋澆面,油浸面,熗鍋面,肉絲面,雞蛋面,餄絡面,
2、高筋粉,低筋粉,特精粉,特一粉,普通粉
做出來的東西筋度不一樣,亮度不一樣,口感不一樣。
3、面條不用發酵
4、會影響面條的口感和面條的成型
5、跟麵粉的成分有關,主要是蛋白質,另外還有添加劑,因為它們可以改變麵粉的結構。
6、跟面的軟硬程度以及在空氣中失水程度有關。
7、炒麵用普通的機制硬面條,煮麵用手擀的高筋面。炒麵時,面硬不易粘連。煮麵要求口感勁道爽滑。
8、雞蛋和的面過於勁道
9、取一根切斷,斷面顏色一致即為熟
10、勁道爽滑,鮮香適口,駐口留香,回味悠長。
❼ 濟南市人口最密集,流動人口最多的地方是哪,適合乾麵食的地方,
首先確定你所謂的麵食是哪一種。
再就是,了解一下該品類麵食在濟南的分布情況,主要針對人群。
三才是確定位置。
濟南人口最密集,流動人口最多的地方,應該是房租租金偏低的城中村、上班集中的幾個寫字樓集中區域,再就是幾個商業中心。
你可以通過地圖了解一下。
❽ 我想買那種好多錢一斤做好的涼面,不知道大面菜市有沒有稱斤涼面賣
我們這邊的話,涼面一般就是6塊錢一斤吧,市場上肯定是有這種成成斤的涼面賣的,或者是這種散生的,涼拌涼面都是有的呀,你可以直接去那個菜市場去看一下
❾ 濟南市哪裡有賣小型磨面機的
五金大市場有賣的