沈陽牛蹄皮批發
❶ 沈陽哪裡可以買到牛蹄筋
一般菜市場賣下貨的地方就有賣的,是生的泡在水裡的.要是你家附近的菜市場沒有的話,就去西關(回回營),就在市府大路上回民小區,那裡面肯定有賣,最好早點去,別挺晚去賣沒了.
你的一片孝心上天可見,你爺爺的病一定會好的!!!
❷ 生牛蹄多少錢一斤
一般商場好點的都80元,大市場就有。 論斤賣的不是按個賣的。 一斤40多。
牛蹄筋是牛的腳掌部位的塊狀的筋腱,就像拳頭一樣,而不是長條的筋腱,長條的筋腱是牛腿上的牛大筋。一個牛蹄只有一斤左右的塊狀的筋腱。但是必須把牛皮去掉。牛蹄筋分為許多種,氂牛最好,黃牛次之,再次是水牛;壯年牛最好,小牛和老牛次之;好鬥者最好,體重者最好,無病者最好。
❸ 沈陽蘇家屯 哪裡賣牛蹄筋,生的牛蹄筋
喂,你二嗎?當然去殺牛了地方去買,沒有的話,上縣上去買。
❹ 牛蹄筋到底是什麼樣我在市場買了4斤,14元一斤,拿回來老媽說不是,說這是牛蹄子皮,氣死我了
筋是成不規則塊狀的,沒有毛孔。如果是皮我想是片狀的有毛孔吧。
❺ 在沈陽半夜想吃牛蹄子去哪
這個只能點外賣,因為半夜裡一般的店都關了門
❻ 哈爾濱有批發熟羊耳朵,牛蹄皮的嗎
應該是有的 很多做熟食的 有的不就是批發的么
❼ 有誰知道,沈陽哪地方有賣牛蹄筋的,專門賣牛肉的那種地方
盛發批發市場
❽ 最大的牛頭牛蹄批發市場
這最大的牛頭牛皮批發市場也就在上海那邊,這么大的市場
❾ 為什麼很少有賣牛蹄的地方
喜歡食肉的朋友,對豬頭肉、醬牛肉、排骨、羊蹄都不陌生,就拿醬牛肉來說,它可是絕佳的下酒菜,鮮味濃厚,口感豐厚,想找人喝兩口,用它最合適不過了,排骨的做法也不少,紅燒排骨、粉蒸排骨、排骨燜飯,味道香咸,排骨酥爛,色澤金紅,男女老少皆可食用,冬天到了,正是進補的好季節,羊蹄中含有豐富的膠原蛋白質,可以買來紅燒吃,就人看到就流口水,說了這么多美食,唯獨很少見賣牛蹄的地方,賣牛肉的倒是不少,那牛蹄都怎樣處理了,對比其他豬蹄、羊蹄,它到底差在哪裡?
綜上所述3個原因,導致了牛蹄很難大批量出現在菜市場和超市裡,有一些專門加工牛蹄筋的地方,因為處理難度大,幾個牛蹄可能要一整天的時間,才能處理完,想吃會去買現成的,城裡人一般也不會去買這些。