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山東冰魚批發

發布時間: 2021-05-03 17:56:31

① 上海市柏多商貿有限公司 經銷批發的帝王蟹、扇貝、翡翠螺、冰魚、海鮮卷、色拉類暢銷消費者市場,在消費者

湛江多的是

② 什麼冰魚人名成語

沒找到過關於冰魚的成語但是有 卧冰求鯉這是個民間傳說故事。最早記載於東晉文學家干寶的《搜神記》,講述晉人王祥冬天為繼母捕魚的事情,被後世奉為奉行孝道的經典故事。房玄齡等編撰《晉書》亦收錄此事,元代郭居敬則將其列入《二十四孝》中。卧冰求鯉也是山東省民間文學類的非物質文化遺產。

③ 海外赤子的愛國故事

王兆松:

辛苦下南洋掙基業報效祖國

王兆松先生幼年貧苦,無奈下南洋謀生,經艱辛奮斗,成為馬來西亞著名僑領、企業家。

1875年,王兆松出生於文昌清瀾鎮義門村一個貧困漁民家庭,他的父親是老漁民,成天泡在海水裡,家貧如洗。為了尋找一條活路,年僅13歲時王兆松揮淚辭別父母兄長,在鄉鄰的攜領下搭帆船到南洋自食其力。他先是在馬來西亞以撈蝦為業,後又當過冰塊推銷員,他根據不同漁船的需求,主動用舢板把冰塊運到漁船上,用自己的勤勞和誠實換取了珍貴的信譽。稍有積累,便及時買了輛汽車,在推銷冰塊之外,又經營起冰魚運銷業,由於推銷成績突出,被英國商人的一個公司委任為總代理。在此基礎上,王兆松逐步開拓涉足其他項目,除了投資經營房產、種植橡膠、開采錫礦外,還投資經營酒店、戲院等服務行業。到了上世紀二十年代,王兆松已成為瓊籍華僑中的知名企業家。

王兆松的成就和為人,深得鄉親以及當地上層人士的信賴和敬重,被推舉為吉隆坡瓊州會館總理等職,1930年,他被馬來西亞雪蘭峨州政府委任為華人參事局員和太平局紳,是年王兆松55歲。

對於故鄉的公益事業,王兆松一直非常熱忱。1936年,王兆松等人發起成立瓊崖實業股份有限公司,旨在開發瓊崖墾殖、礦業、漁、鹽等業。他帶領眾鄉鄰在萬寧置地8000畝,種橡膠400多畝。抗日戰爭期間,王兆松率瓊崖華僑積極捐資,支持瓊崖抗日戰爭。時任瓊崖自衛獨立隊總隊長的馮白駒曾親筆給王兆松致函兩封,贊揚愛國華僑「熱誠義舉,無任感佩」。

海南很多醫院、學校都有王兆松的捐獻。1926年籌建海口海南醫院時,他捐助大洋1000元,被聘為名譽董事;還3次為瓊海中學(海南中學的前身)捐款,獨資為文昌中學捐建圖書館,即兆松樓;文昌清瀾南島小學、會文冠南小學等,也都有王兆松所捐的教學樓。這些教學樓目前都保持著原來的騎樓風貌,仍在使用。

富了,不忘記窮人,這一美德在王兆松身上充分體現出來。1956年王兆松在馬來西亞吉隆坡病故。他的名字一直銘刻在僑鄉人民的心中,他的愛國情懷,在他的子孫中代代相傳。

從1934年起,王兆松每年從國外匯款為文昌家鄉修路,還在通往家鄉的公路上建起5座木橋。後來因為匯款麻煩,王兆松在文昌買下3間鋪面房,以房租支付維修費。又在海口買下2棟樓房(今新華北路「長安旅店」和得勝沙51號),託人代理,租金全數用於公路維修和解決鄉親困難,不足部分再從國外匯款。

1955年,王兆松在吉隆坡病逝,終年80歲。

王俏雲:

據稱是亞洲首位女飛行員

王兆松先生有9個兒子、5個女兒,他們都繼承了父親的遺志,熱心家鄉的公益事業。1958年前後,海南物資匱乏,他的大兒子王國泮從馬來西亞寄回麥片等食品,發派給眾鄉親。他還將海口房產租金捐獻給文昌華僑中學、南島小學等作辦學經費。

王兆松的家訓是:無論你懂多少種文字,會講多少種方言,在家一定要講海南話。家庭成員中任何人都不例外。

他的女兒們,最獨特的該數大女兒王俏雲。她出生於吉隆坡,念完中學後加入馬來西亞雪蘭峨俱樂部,當上飛行員,馬來西亞《南洋商報》曾登載過她的事跡,稱她是「亞洲第一位女飛行員」。

王俏雲生性好動,愛打羽毛球,喜歡騎電單車在馬路上兜風,這在當時是少見的,她還是女青年會的會員,愛跳舞。開飛機,這在當年不僅是女性不敢問津,連男士也很少參與的活動,她是家中惟一對遨遊碧空感興趣的人。當她大著膽子向父親提出要飛行的志願時,得到父親的支持。她很有天賦,在雪蘭峨飛行俱樂部學習12個小時後,就能獨自操縱飛機的升降了。

王俏雲是一名傑出的飛行員,曾奪得多項飛行獎狀,也曾多次遇險。最驚險的一次是1937年,她獨自駕機飛行到海邊,飛機突生故障,她被迫作緊急降落,就在飛機降落在地面時突然翻覆,雙翼及骨架均毀壞不堪,而她卻吉人天相,安然無恙。

開飛機之事在三十年代曾轟動一時,更讓人欽佩的是,在日軍侵犯中國時,她曾要求加入中國空軍,駕機轟炸日軍陣地,為同胞、為國家雪恥報仇,但由於當年中國空軍軍官學校不收女生,王俏雲報國無門,當不成現代花木蘭。

不久後王俏雲來到香港,加入當地的飛行俱樂部。對她來說,駕戰斗機保衛祖國領空的意願已經無法實現,但可以指導青年人學習飛行技術,使他們考入空軍學校時,能更快掌握駕駛技術,更好地執行保衛祖國領空的任務,這同樣是為國效勞。

這實在是與眾不同的一個姑娘,當時很流行唱粵劇,為公益活動籌募經費或為慈善機關籌款時,她曾多次粉墨登場。然而,她飾演的不是嬌滴滴的花旦,而是扮皇帝,唱老生。

王俏雲終身未嫁,於1971年因心臟衰竭在馬來西亞離世,終年58歲。

王俏雲的外甥楊慶達,也是一位飛行員。幾年前,香港著名影星成龍和楊紫瓊來吉隆坡拍攝《警察故事》的電影時,駕駛直升機的機師就是王兆松的外孫,王俏雲之妹王蓮梅的次子楊慶達。還有一次馬來西亞有巴士發生意外,直升機應召到山谷協助拯救工作,當時的機師也是楊慶達。

曾侄孫三兄弟:

延續愛國愛鄉情懷

王兆松的嫡子孫全部都在國外落地生根,他們時常回家鄉尋親問祖。其曾侄孫繼承了曾叔公王兆松在國內的產業,也延續了曾叔公的愛國愛鄉情懷。

早年,王兆松在海口市得勝沙建有王兆松樓,此樓五層高,1995年重修過,現租作服裝批發行。王兆松的曾侄孫王錄理、王錄義、王錄勇就住在這里。他們成立了王兆松有限公司,經營商場、旅業、養殖業等。三兄弟很像他們的曾叔公,非常熱心公益事業,除了捐資建校,還在文昌中學、南島小學設立了王兆松獎學金。又在文昌家鄉拉電、修路、架橋,豎路燈,並成立基金對路燈和道路進行維修。

王兆松先生在家鄉捐建的教學樓中,好多已經有七八十個年頭了,由於歲月的磨礪,這些樓舍已經破舊不堪,三兄弟商量著重修先輩遺產,代先輩造福家鄉。1998年,三兄弟回到家鄉文昌清瀾,看到曾叔公在上世紀三十年代捐建的南島小學破舊了,便以王兆松有限公司的名義捐出10多萬元,在原址按原貌重新建起一幢教學樓;會文鎮冠南小學的兆松樓也舊了,三兄弟又以王兆松有限公司的名義捐出20萬元重修舊樓。2003年,在文昌中學校慶95周年的紀念典禮上;三兄弟以王兆松有限公司名義捐出75萬元,開工重修兆松樓

④ 哪裡有螃蟹用冰魚批發

喂螃蟹的冰魚一般都是從海港批發來的,比如去江蘇射陽,如東的海邊漁船集中的地方就可以批發到。

⑤ 收集五個海外華僑愛國的故事

1、陳嘉庚的愛國故事 愛國華僑陳嘉庚,17歲漂洋過海出外經商,慘淡經營,終成南洋巨富。1919年秋,富貴而歸鄉的陳嘉庚決心在家鄉興辦學校,先後辦起了小學、中學、師范。對於英國人的刁難,他堅定地表示:「企業可以收盤。學校決不能停辦。」他變賣家產,堅持要把學校辦下去。 對於孫中山先生的革命行為,陳嘉庚給予積極支持。他曾籌款20多萬元,幫忙光復福建。抗日戰爭暴發後,他又盡可能多地為抗戰提供財力和物力的幫忙。從1937年到1940年,陳先生為抗日募捐的總數達30億元之巨。 在個人生活方面,他從來不輕易亂花錢,自奉儉約,素食布衣。臨終時,他把遺產300多萬元所有獻給了國家。 幾十年來,陳嘉庚以實際行動表達了一位華僑的拳拳愛國之心。 詹天佑的愛國故事 詹天佑為國不計名與利:近代科學先驅、著名工程師詹天佑,在國內一無資本、二無技術、三無人才的艱難局面面前,滿懷愛國熱情,受命修建京張鐵路。他以忘我的吃苦精神,走遍了北京至張家口之間的山山嶺嶺,只用了500萬元、4年時間就修成了外國人計劃需資900萬元、需時7年才能修完的京張鐵路。前來參觀的外國專家無不震驚和贊嘆。當時,美國有所大學為表彰詹天佑的成就,決定授予他工科博士學位,並請他參加儀式。可是,詹天佑正擔負著另一條鐵路的設計任務,因而毅然謝絕了邀請。他這種為國家不為個人功名的精神,贏得了國內外的稱贊。
2、王兆松的故事: 辛苦下南洋掙基業報效祖國 王兆松先生幼年貧苦,無奈下南洋謀生,經艱辛奮斗,成為馬來西亞著名僑領、企業家。 1875年,王兆松出生於文昌清瀾鎮義門村一個貧困漁民家庭,他的父親是老漁民,成天泡在海水裡,家貧如洗。為了尋找一條活路,年僅13歲時王兆松揮淚辭別父母兄長,在鄉鄰的攜領下搭帆船到南洋自食其力。他先是在馬來西亞以撈蝦為業,後又當過冰塊推銷員,他根據不同漁船的需求,主動用舢板把冰塊運到漁船上,用自己的勤勞和誠實換取了珍貴的信譽。稍有積累,便及時買了輛汽車,在推銷冰塊之外,又經營起冰魚運銷業,由於推銷成績突出,被英國商人的一個公司委任為總代理。在此基礎上,王兆松逐步開拓涉足其他項目,除了投資經營房產、種植橡膠、開采錫礦外,還投資經營酒店、戲院等服務行業。到了上世紀二十年代,王兆松已成為瓊籍華僑中的知名企業家。 王兆松的成就和為人,深得鄉親以及當地上層人士的信賴和敬重,被推舉為吉隆坡瓊州會館總理等職,1930年,他被馬來西亞雪蘭峨州政府委任為華人參事局員和太平局紳,是年王兆松55歲。 對於故鄉的公益事業,王兆松一直非常熱忱。1936年,王兆松等人發起成立瓊崖實業股份有限公司,旨在開發瓊崖墾殖、礦業、漁、鹽等業。他帶領眾鄉鄰在萬寧置地8000畝,種橡膠400多畝。抗日戰爭期間,王兆松率瓊崖華僑積極捐資,支持瓊崖抗日戰爭。時任瓊崖自衛獨立隊總隊長的馮白駒曾親筆給王兆松致函兩封,贊揚愛國華僑「熱誠義舉,無任感佩」。 海南很多醫院、學校都有王兆松的捐獻。1926年籌建海口海南醫院時,他捐助大洋1000元,被聘為名譽董事;還3次為瓊海中學(海南中學的前身)捐款,獨資為文昌中學捐建圖書館,即兆松樓;文昌清瀾南島小學、會文冠南小學等,也都有王兆松所捐的教學樓。這些教學樓目前都保持著原來的騎樓風貌,仍在使用。 富了,不忘記窮人,這一美德在王兆松身上充分體現出來。1956年王兆松在馬來西亞吉隆坡病故。他的名字一直銘刻在僑鄉人民的心中,他的愛國情懷,在他的子孫中代代相傳。 從1934年起,王兆松每年從國外匯款為文昌家鄉修路,還在通往家鄉的公路上建起5座木橋。後來因為匯款麻煩,王兆松在文昌買下3間鋪面房,以房租支付維修費。又在海口買下2棟樓房(今新華北路「長安旅店」和得勝沙51號),託人代理,租金全數用於公路維修和解決鄉親困難,不足部分再從國外匯款。 1955年,王兆松在吉隆坡病逝,終年80歲。
3、洪成琳,字陸登,出身於書香門第,青少年時聰穎好學,是清光緒年間國子監監生。他學成回鄉,不願步入仕途,決意從商,積累資金,興辦教育,培養人才,報效祖國。他曾東渡扶桑,下東南亞,躋身企業,融入商界,結交名流,事業有成,終成僑領。
1917年洪成琳由印尼返鄉,看見英都祖祠東軒的培英學堂和西軒的育英學堂條件簡陋,教學困難,嚴重影響教育質量。遂同兩所學堂的主事領導會同族長及宗親商議改進方案,醞釀籌辦一所集教學和住宿為一體的學校,方能適應英都教育的發展需要。
洪成琳把新學校藍圖帶回印尼,得到洪良渠等僑親的大力支持,更堅定了他創辦新學校的決心。洪成琳帶頭捐資,並聯絡僑親開展募捐活動,共募得白銀萬兩,帶回英都,於1924年開始擇地破土動工,興建翁山僑立學校。經過兩年緊張施工,一座規模完善的新校園終於落成。校舍佔地2646平方米,建築面積3100平方米,有能容納300人的大禮堂,12間教室,4間辦公室,6間宿舍,還有8000平方米的大操場,創辦成為當時南安三大學校之一——翁山僑立學校。洪成琳首任校董事長,親自管理,為家鄉教育事業竭盡全力。從此,英都的基礎教育邁上了一個新台階。
4、嚴崇建先生1958年出生於新加坡,畢業於加拿大聖瑪麗大學。從事水下考古研究,是海上絲綢之路(東南亞)學術研究中心創辦者,其收藏藏品以海上絲綢之路文物為主。擁有印度尼西亞頒發的水下考古和沉船打撈執照,是巨港、穆希河水下文物打撈所有權的唯一擁有者,曾參與過黑石號、井裡汶、印坦等重要水下沉船的打撈。
2014年,在得知中國要建設國家海洋博物館的消息後,嚴先生十分關注,並很快與國家海洋博物館建立了工作聯系。自此,嚴先生便與國家海洋博物館結下了不解之緣,陸續捐贈、提供了許多精品文物。
國家海洋博物館設計有「海上絲綢之路展廳」,用以展示中國古代繁榮的海外貿易和文化交往盛況。嚴先生為此也付出了很多努力,為國家海洋博物館收集並捐贈了很多海上絲綢之路相關展藏品。
5、李光前(1893-1967),原名李玉昆,福建省南安人,儒商的楷模、東南亞橡膠大王、教育家、慈善家。1893年,李光前出生在福建省南安縣梅山鎮芙蓉村。李光前熱心社會公益的一生,深受其岳父陳嘉庚先生的影響,對新馬地區和故國桑梓的社會公益事業作出了不可磨滅的貢獻。

⑥ 什冰魚成語幫我解一下

卧冰求鯉
卧冰求鯉是古老的漢族民間傳說故事。最早出自干寶的《搜神記》,講述晉人王祥冬天為繼母捕魚的事情,被後世奉為奉行孝道的經典故事。房玄齡等編撰《晉書》亦收錄此事,元代郭居敬則將其列入《二十四孝》中。卧冰求鯉也是山東省民間文學類的非物質文化遺產。

⑦ 清皇室源起於東北滿族 清朝皇帝吃飯有哪些規矩

在飲食上沿襲了東北滿族的飲食習慣,每天只吃兩頓正餐,稱為早膳和晚膳。早膳一般在早上六點至八點半進行,晚膳在十二點至下午兩點進行,夏秋兩季則提早一個小時。兩頓正餐之後,各加一頓小吃,時間不固定,如果皇帝臨時想吃什麼,就隨時傳人送上。按照清宮規制,宮中的膳食機構內內務府和光祿寺,皇帝的日常膳食由內務府下面的御茶膳房負責,各種宴會則由光祿寺的禮部和禮部精膳清吏司和御茶膳房共同承辦。御茶膳房包括膳房、茶房和清茶房,其中膳房設總領三人,承應長二人,承應人十五人,庖長三人,庖人二十人;御茶房和清茶房共有一百二十多人,此外還有太監一百五六十人。皇帝每天的膳食先由御茶膳房官員開列出膳單,經內務府主管大臣審閱、備案後,才能烹飪製作。皇帝平時用膳的地點不固定,大多在寢宮的東、西間或辦事場所。用膳時,東西兩邊不得走人,上菜的人全部走中間南門,東西兩邊是給皇帝留用的,因為皇帝要坐東朝西用膳。膳房太監負責擺好膳桌,鋪上桌單,開膳時間一到,侍衛便通知御膳房將膳食送上,這叫「傳膳」。然後,太監們便手捧紅色漆盒排著隊進來,將各種菜餚、飯點、湯羹等迅速端上餐桌,按照規定位置擺放好,無關人員一一退下,只留下侍膳太監。這時,皇帝在太監簇擁下步入膳桌入座,准備用膳,四名太監垂手立於皇帝身後,一名年長的侍膳太監則站在一旁,負責給皇帝布菜。膳桌一般用三張桌子南北向拼成,中間一張桌子供皇帝進膳用,主要擺放幾只時令鮮菜和水果等。在膳桌旁邊還另設一幾案,以備皇帝賞賜,皇帝覺得哪道菜特別可口,說聲「賞」,這道菜便會被放到幾案上,,待會兒放入配有開水加溫的食盒內,送到被賞賜的官員府中或妃嬪宮中。待膳太監先在每道菜上放一塊試毒牌,查看變色不變色,以檢驗飯菜是否有毒或變質,還有就是檢查各菜所用的原料配合在一起會否產生毒素反應。試毒牌是一種銀制的半寸寬、三寸長的小牌子,據說如果飯菜中含毒,銀牌就會變色,如果皇帝是絕對不會食用的,以防止中毒,甚至還會追究廚師的責任,弄不好就要殺頭。用試毒牌檢驗過之後,太監再親口將每道菜嘗一口,謂之「嘗膳」。驗證無誤後,皇帝才示意待膳太監將自己喜歡吃的菜點盛至碗中,開始享用。皇帝吃的飯菜,一般為主菜八品、小菜四品,外加火鍋、粥、湯等,加在一起大約有二十幾品。由於皇帝用膳都嚴格按照祖制家法,所以吃起來恐怕是了無興致,只不過圖個排場和程式而已。清朝末代皇帝溥儀在《我的前半生》中曾回憶道:「這些菜餚經過種種手續擺上來之後,除了表示排場之外,並無任何用處。它之所以能夠在一聲傳膳令下,迅速被擺在桌子上,是因為御膳房早在半天之前或一天以前就已做好,煨在火上等候著的……我每餐實際上吃的是太後送的菜餚,太後死後由四位太妃接著送,因為太後或太妃們都有各有的膳房,而且用的都是高級廚師,做的菜餚味美可口,每餐總有二十來樣,這是放在我面前的菜,御膳房做的都遠遠地擺在一邊, 不過做個樣子而已。」他還把皇帝用膳歸結為四句話:「華而不實,費而不惠,營而不養,淡而無味。」無論哪道菜,即使它再可口,皇帝都不能連吃三口,這是老祖宗傳下來的家規,叫作「吃菜不許過三匙」。因為皇帝愛吃什麼、不愛吃什麼,是絕對不能讓外人知道的,一來怕有人在膳食上打主意,投毒謀害皇帝;二來也是不想傳出宮後有人假借御膳之名,招搖撞騙。站立在皇帝身後的四名太監便是專門執行家規的,即便是皇帝,也得遵循老祖宗定的規矩。皇帝用眼睛看哪個菜,侍膳太監便將那個菜朝皇帝身邊挪近一點,然後用羹匙舀進布碟里。假如皇帝吃後說了句「這個菜不錯」或是贊許點頭,傳膳太監就再替皇帝舀一次,同時將這個菜朝後面退,不能再舀第三次。如果連舀三次連吃三口,那四個太監中為首的一個就會叫一聲:「撤」其餘太監便將這個菜撤下去,而且此後十天半月就不會再見到這個菜了。宮中把這個規矩稱作「傳膳不勸膳」。總之,皇帝的用膳總是讓人捉摸不透的,不能讓人輕易掌握規律。不光這樣,清宮《膳底檔》是專門記錄皇帝進膳情況的內廷資料,事無巨細,一點不漏均記錄在案,但是皇帝愛吃什麼菜則是萬萬不能記錄上檔的,皇帝也絕不會說自己喜歡吃什麼,或者今天想吃什麼。侍膳的太監及宮內人員更不許隨便談論,這可是宮內的一大忌諱,隨意談論或泄露皇帝用膳情況的人,輕者杖責,重者砍頭。如果沒有皇帝的旨意,包括皇後在內,任何人都不能跟皇帝一起吃飯。如果皇帝心情好或者想跟臣僚談事情,可以恩賜其他人陪同一起進餐,能夠沐浴到這種皇恩的幸運者也僅有皇後、妃嬪、皇子皇女以及個別寵臣而已。皇帝用膳時,還有音樂伴興,大概就是《周禮》所規定的帝王進餐時以樂侑食,樂助食興吧。當然,清朝的皇帝已不時興「鍾鳴鼎食」之類,而是由樂工演奏較為輕松的吹打曲子。用膳完畢,皇帝還要漱口,漱口畢,春夏季節皇帝一般會吃引些時鮮果品,用於清心爽口,秋冬季節則常飲熱茶,以助消化。清朝御膳每天的食譜都被記錄下來,每月集成一冊,因為直到今天,人們還可以看到清宮檔案中的大量御膳膳單。同時,內務府主管大臣還要負責監督廚師的製作,每道菜都要嚴格按照配料規定來搭配,既不許任意增減更換,也不能讓配料影響了主料的原味,做到主次有別。。。

【一、管理機構】 清代宮廷飲食的管理機構,主要是內務府和光祿寺。內務府是管理皇族事物的總機關,其屬下的「御膳房」、「御茶房」、「御茶膳房」是專門管理皇帝及皇室飲食的機構。皇帝的御膳房每日需要的米、面、菜、糖、酒、醋等物,由內務府屬下的「掌關防管理內管領事物處」管理。御膳房所用雞、鴨、豬等肉類物品,主要由內務府支出四萬兩銀購買,其中內廷每年約用兩萬兩千餘兩銀,則由光祿寺按季向戶部支領發給;鮮魚由掌儀司買辦。其中直隸進奶豬、乳羊、雞、野雞、鴨;崇文門每年春暮進黃花魚,十月進銀魚;直隸保德州天橋峽每年冬季進石華魚;山東進麒麟菜、海帶、紫菜、吉祥菜、魚翅;山西進石花冰魚、鰣花魚;兩淮進風干豬肉、糟鵝蛋、糟鴨蛋;湖廣進銀魚干、蝦米;江西進蝦米;外藩蒙古進熏豬、鹿肉乾;長蘆鹽政進豬、羊、雞、鴨、花魚等。 皇帝每日所需蔬菜由內務府支銀購買。每年各地還要向宮廷進貢醬菜及地方特產,有山東進扁豆、鳳尾菜;浙江進醬菜、杭州菜;江蘇進各色小菜;福建進閩姜。為便於貯存並保證蔬菜等食品新鮮,紫禁城內設有五所冰窖,共藏冰約三萬塊。 按照滿族的傳統習慣,皇帝每天有早、晚兩膳,早膳多在卯正,有時推遲到辰正(早六時至八時前後),晚膳多在午、未(十二點至午後二點前後)。兩次正餐後,各加一頓小吃。如臨時需要飲食,則隨時傳進。到夏、秋兩季,早、晚膳則要提早半個時辰。清代皇帝用膳有固定時間,無固定地點。吃飯的地點不固定,多在皇帝的寢宮或活動的地方。清代雍正以後的皇帝都以養心殿後殿為寢宮,在養心殿正殿批閱奏章、召見臣工、處理政事。之後,經常在養心殿東暖閣進膳。無論皇帝走到哪裡,身邊總有幾個專門負責「背桌子」的侍從。只要皇帝想吃飯,一聲「傳膳」令下,背桌子的侍從立即將三張膳桌一字擺開。負責皇帝日常飲食的御膳房,坐落在養心殿迤南,是與養心殿相鄰的南、北兩座大院。養心殿周圍的重華宮、咸福宮、建福宮等都做過乾隆皇帝的餐廳。傳膳太監手捧膳盒,從御膳房到皇帝傳膳的地方一溜小跑魚貫而入,把御膳房早已准備好的飯、菜、餑餑、粥、湯等逐一擺在長長的膳桌上。長桌擺滿,意味著御膳已齊備,膳房首領太監,請皇帝進膳。 皇帝的御膳房設官員、廚役三百七十人,御茶房和清茶房有一百二十多人。皇帝進膳有膳單,由內務府大臣劃定,月成一冊。每日用膳前,膳單要明確指出某菜為某廚師烹制,以備存檔。內務府大臣還負責御膳承做時的嚴格要求,每品菜點的配料都有明確的規定,不許任意增減更換;膳食主次有別。 雖然宮廷有最好的原材料和廚藝最精湛的廚師為皇帝備膳,但是每位皇帝對飲食的要求是有區別的。康熙帝生活在盛世的巔峰,他躬行節儉,對飲食生活嚴戒奢華,並要求皇室眷屬、子弟及大臣們注意儉約。他說,食品無論精粗,應因人而異,據每人的身體情況,選擇對自己身體有益的食品,不可貪食其味美而所好食品。康熙皇帝一日兩膳,每膳僅一味,不食兼味,多餘部分,全部用來賞賜後妃和隨行食用。兩膳之後,「夜不可飯食,遇晚則寢」。所食食品,也選擇「每兼菜蔬食之則少病,於體有益」。「諸樣可食果品,於正當成熟時食之,氣味甘美,亦且宜人」。對於鮮果及蔬菜等類,「朕只略嘗而已,未嘗食一次也。必待成熟之時始食之,此亦養身之要也。」即使在外巡幸,遇到當地官民供獻吃食(地方特產,指酒、肉等),康熙帝下令,僅取微少的一點點——「令取米一撮,果一枚」。因康熙提倡節儉,當時宮中每年生活消費僅為明代的八分之一,「明光祿寺每年送內用錢糧二十四萬余兩,今每年只用三萬余兩。」 乾隆帝的飲食生活講究養生之道,一年四季早膳前都要先吃一碗冰糖燉燕窩。在早晚兩正膳中,也常有燕窩菜,即燕窩紅白鴨子、燕窩炒雞絲、燕窩拌白菜、燕窩白菜滑溜雞鴨、燕窩清蒸肥鴨。乾隆帝飲宴菜餚中以雞、鴨、魚、豬、羊、鹿、鵝等為主。乾隆皇帝喜食肉類食品,那必須是經過精選細烹後食用。如乾隆四十三年(1778)巡盛京,一行人馬剛到山海關,盛京將軍弘晌為討皇帝喜歡,特進剛剛獲到的鮮鹿給皇帝。弘歷深知食鹿肉滋補身體,但仍十分謹慎。弘歷問道:「今日進的鹿肥瘦?」廚役回答道:「瘦。」http://www.doc88.com/p-1146349882708.html隨後弘歷下旨:「晚膳叫雙林(廚役名)做塌思哈密鹿肉。其餘伺候賞用。」可見對飲食的講究已達到了科學的膳食結構。 乾隆年間,清宮飲食十分豐富,但他食雜糧、蔬菜的習慣不改。每年春季榆樹發芽的時候,清宮要食榆錢餑餑、榆錢糕、榆錢餅。乾隆不僅自己吃,還將此供奉神祖,「宮內、圓明園等處佛堂供榆錢餑餑、榆錢糕」。宮內御膳房做的榆錢餑餑分送後妃、皇子們,還賞給王公大臣們品嘗。初夏食碾轉兒(嫩麥製作),端陽節食粽子,重陽節食花糕。迎季節食蔬菜更是弘歷的嗜好,黃瓜蘸面醬、炒鮮豌豆、蒜茄子、攤瓠榻、春不老、芥菜纓、酸黃瓜、酸韭菜、秕子米飯、粘饊團子……本來都是登不了大雅之堂的民間粗食,卻為「九五之尊」的皇帝喜食,體現了乾隆帝的飲食粗細搭配、糧菜互補的合理膳食。隨季節變化調整飲食、調換菜餚,是乾隆飲食的特點:冬末春初,早晚兩膳的菜餚中設兩個火鍋。農歷四月初,撤去火鍋換冷盤,六、七、八三個月早晚兩膳增加糖拌藕、江米藕。冬季三個月食鹿肉、羊肉,夏季三伏食糊米粥、綠豆粥。全年飲食有規律,不食過冷過熱物,食不過飢過飽,不暴食暴飲,對弘歷健康長壽是有著奇妙的作用的。

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⑨ 描寫中國傳統習俗的詩句

1、《九月九日憶山東兄弟》

唐代:王維

獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親。

遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人。

譯文:一個人獨自在他鄉作客,每逢節日加倍思念遠方的親人。遙想兄弟們今日登高望遠時,頭上插滿茱萸只少我一人。

2、《元日》

宋代:王安石

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。

千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

譯文:爆竹聲中舊的一年已經過去,迎著和暖的春風開懷暢飲屠蘇酒。初升的太陽照耀著千家萬戶,都把舊的桃符取下換上新的桃符。

3、《清明》

唐代:杜牧

清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂。

借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。

譯文:江南清明時節細雨紛紛飄灑,路上羈旅行人個個落魄斷魂。借問當地之人何處買酒澆愁?牧童笑而不答遙指杏花山村。

4、《青玉案·元夕》

宋代:辛棄疾

東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動,玉壺光轉,一夜魚龍舞。

蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去。眾里尋他千網路,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處。

譯文:焰火像是東風吹散了的千樹繁花,紛紛落下彷彿星星如雨般墜落。豪華的馬車滿路飄香。悠揚的鳳簫聲四處回盪,玉壺般的明月漸漸西斜,一夜舞動魚燈、龍燈不停歇,笑語喧嘩。

美人頭上都戴著華麗的飾物,笑語盈盈地隨人群走過,只有衣香猶在暗中飄散。我在人群中尋找她千百回,猛然回頭,不經意間卻在燈火零落之處發現了她。

5、《蜀中九日》

唐代:王勃

九月九日望鄉台,他席他鄉送客杯。

人情已厭南中苦,鴻雁那從北地來。

譯文:重陽節登高眺望家鄉,異鄉的別宴上喝著送客的酒,只感無限煩愁。心中已經厭倦了南方客居的各種愁苦,無法歸去,鴻雁又為何還要從北方來。

水產用的小冰魚塊那裡有(螃蟹)

你說的是養螃蟹用的冰魚吧,那個東西都是從河北黃驊、山東沿海、江蘇蘇北沿海的各個漁港的雜魚冰廠購買的。

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