東莞肉丸批發市場
Ⅰ 牛肉丸在廣東地區多不多啊想批發點丸子
1首先買2斤五花肉,在菜場攪碎成肉末。2煮2碗糯米飯活在肉里3再放一定量都澱粉。4放適量的薑末和辣椒末5放一定量都溫開水豁內開6放適量都的鹽最後就容是熱油,等油開了,用手擠成小丸子下鍋炸了等丸子變成金黃色,浮上來了,就OK拉
Ⅱ 東莞哪有便宜的包心牛肉丸 批發
花園新村市場有,不過那裡的牛丸質量口感都比較好,所以成本都比較高
Ⅲ 東莞哪裡有牛肉丸,豬肉丸和那種速凍的豬大骨,鴨架骨的批發市場,
牛肉丸,豬肉丸,速凍豬大骨,鮮易網上都有哦
Ⅳ 怎樣才能搜索全中國冷凍肉丸批發市場有哪些批發市場
北方美食網,是一個專業冷凍食品的網站,上面就有一個全國市場的版塊,有上百個城市的地點,對冷凍食品業務人員出差,非的方便;上面有一個全國知名市場的版塊
Ⅳ 東莞哪裡有正宗客家肉丸拿貨
樟木頭老市場有很多
Ⅵ 我老公之前是在東莞做肉丸子生意的,攤位是八萬買的,後來市場競爭激烈,我們的沒人家的好吃,後來生意就
換個地方做啊,為什麼不嘗試改良產品呢??做熟悉的行業沒錯的,不過先了解下市場啊,吃吃別人的產品
Ⅶ 在東莞的牛肉丸,哪裡的好呀,誰能推薦推薦!
旺師傅的牛肉丸全部來自正在汕頭手打牛肉丸、牛肉筋,每天從汕頭發貨,絕對新鮮、正宗。王師傅的牛肉及牛雜等全系列產品均來自正宗汕頭大黃牛,味道新鮮,口感非常好。
牛肉丸作為著名的潮汕小食,在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋,很是有點嚼頭。汕頭牛肉丸
據說上好的汕頭牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演,由於全由人工操作,所以成本比機制的要高。80年代初出現打丸機後,手打的傳統製作方式也便日漸稀少。隨著來汕的外地人及老潮州人希望嘗到那種「掉地上還能彈得老高」的手打牛肉丸的要求也日益強烈,這才使美味的手打牛肉丸重現「江湖」。
南城東泰路景湖春天南門斜對面
旺師傅牛肉店
Ⅷ 客家肉丸利潤大不大東莞黃江學做客家肉丸批發生意怎麼樣
做肉丸生意啊,一年四季都熱銷,批發給各大火鍋城和飯店絕對不錯,學肉丸技術就去
食為先
,
客家肉丸
全套技術學費是
2000元
,只收一次費用,中途不收取任何費用。傳授
客家肉丸
全套技術,核心調料配方,客家肉丸調料采購渠道
,客家肉丸開店經營問題的解答等等。
Ⅸ 東莞道滘肉丸
肉丸,就是有肉的丸子,通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成,通過薄皮包裹,更好鎖住肉質營養和美味,讓肉質更加鮮嫩可口。肉丸在全國各地均有,而且做法不一。
主料
五花肉180克
輔料
甜玉米30克
胡蘿卜20克
玉米澱粉1/2湯匙
豌豆(鮮)20克
調料
食鹽1/2茶匙
姜1小塊
生抽2茶匙
香油1茶匙
1.將生薑磨成蓉,胡蘿卜切成2毫米大小的方塊,甜玉米剖成粒備用
2.豬肉切成小塊,用攪拌機攪成泥狀
3.將豬絞肉放入鹽、生抽用筷子順時間方向攪拌,加入玉米澱粉攪拌至肉泥起膠狀
4.加入豌豆、胡蘿卜粒、玉米粒,用筷子將蔬菜粒拌入肉泥中,加入芝麻香油拌勻
5.用手將絞肉拌擠成肉丸,擺放在盤子上
6.蒸鍋上燒開水,擺上肉丸,加上鍋蓋用旺火蒸20分鍾即可