批發廣東腸粉
❶ 腸粉批發
一元一份的腸粉是吧,我表哥就在批發啊,哎,清遠人都不怎麼上網,特別像我表哥那些人,你在網上找,找不到他們的
❷ 目前廣東拉腸粉的利潤如何如果批發1元錢1斤利潤如何主要是想搞批發
一斤粉要賣到六元才有錢賺。
❸ 佛山路邊攤2元腸粉批發,那裡有貨拿,找了很久沒找到
萬能的網友,誰知道四會大沙這邊有路邊攤2塊錢的腸粉批發
❹ 廈門哪裡有批發廣東腸粉的
集美霞捂
❺ 在廣東街邊賣每份1元到2元腸粉的都是貴港人,不知他們是批發的還是自己加工
我奶奶以前就是 做這個的,幾塊錢東西是沒有去批發的,別看幾塊錢的小吃,也挺累的,為拿到第一手的材料.起早摸黑是免不了了,建議自己想辦法去學一下,我沒見過有批發腸粉的.祝你好運!
❻ 廣東腸粉達州哪裡有批發
達州擔怕沒得腸粉賣哦
❼ 本人在廣州想做早餐生意請問這個腸粉那裡有批發的,多少錢一箱
很多大的農貿市場都有
龍津路最多!
❽ 批發的腸粉賣早餐怎麼樣
腸粉是廣東街頭常見的早點,往往供不應求,常被人叫做「搶粉」。正因為早市腸粉需求大,因此早餐腸粉多數使用 「抽屜式」腸粉機製作,因為抽屜腸粉效率更高,能接待更多的客人。
但由於抽屜式腸粉機透氣度差,腸粉內水分不充足,如果製作技術和配漿技術不過關,很難做出爽滑的腸粉來。
食材
將大米粉500克,精鹽10克,生粉30克,生油30克,食品添加劑"米面增筋劑"按說明使用,用清水1500克攪拌均勻.
上好醬油400克,香菇7個,大蒜頭3個,小蔥花少許多,味精3/2湯匙,鹽少許,糖1湯匙,肉桂粉少許,生油50克,清水100克 芡粉30克加半碗清水攪勻
步驟/方法
小勺舀起米漿倒入蒸抽後,均勻搖幾下,讓蒸板上都有米漿,再在攤薄的米漿撒上瘦肉和小鹹菜
把配料適量放入蒸板,和米漿用小湯匙均勻分開,倒入少許蛋漿,上多層蒸格里快速地蒸2分鍾,蒸制時間不要過長,恰到好處即可。注意一下下漿的度,太稠則蒸熟後過硬,易結塊;過稀則蒸不成形。
拿鐵片刮下來
捲成長條後切幾段
香滑可口的腸粉好了 其實只要配漿技術做好了,做出一碟晶瑩爽滑的拉腸並不難,但不像網上介紹的那樣做,做過了自然慢慢明白其中方法。因此個人認為,其實一碟好腸粉精華之處就在於腸粉醬汁的調配和配漿的技術,因為這兩樣做好了,拉腸粉的製作方法無非是一個工多藝熟的工程。
END
注意事項
沒時間磨漿,用水磨粉(粘米粉)代替,這樣的米粉保證腸粉的細膩滑爽度
腸粉醬汁還可以改進,以適應各地口味要求
❾ 廣州附近哪裡有腸粉批發
謝謝網友們有電話或地址批發腸粉的