廣東東莞萬江批發涼皮
⑴ 東莞厚街哪裡有涼皮批發
哪個市場有賣手工涼皮的?有電話么?謝謝
⑵ 廣東批發涼皮在哪裡
涼皮的話,我感覺還是自己做的那種手工涼皮比較好,吃在廣東的話,我覺得嗯,廣東出名的不是涼皮兒,更多的是早茶。
⑶ 東莞哪裡有涼皮批發
東莞厚街哪裡有涼皮批發
懸賞分:0 -
提問時間2009-6-7 20:01
要好一點的涼皮,像陝西涼皮那種
很多啊,其實只要你用心一點,一下子就問到了,那邊有很多做這方面小吃的啊,再者了,你可以在網路首頁輸入:東莞厚街 涼皮批發,應該就可以發現好多了。
祝好運
回答者:
- 2009-6-9 11:32
1 2008-10-25
1 2009-2-4
2010-4-27
2008-2-23
4 2007-11-6
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⑷ 我想在東莞長安擺攤賣涼皮,可是不知道長安哪裡有涼皮批發啊哪位好心人請高告訴我啊,謝謝啦!!
自己做呀!批發回來的多是機器做的,吃著不筋道!機器人做的一般都切好的,特別勻稱的條!
⑸ 東莞厚街那裡有涼皮批發的
東莞厚街哪裡有涼皮批發
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提問時間2009-6-7 20:01
要好一點的涼皮,像陝西涼皮那種
很多啊,其實只要你用心一點,一下子就問到了,那邊有很多做這方面小吃的啊,再者了,你可以在網路首頁輸入:東莞厚街 涼皮批發,應該就可以發現好多了。
祝好運
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- 2009-6-9 11:32
1 2008-10-25
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⑹ 東莞厚街哪裡有批發涼皮的
很多啊,其實只要你用心一點,一下子就問到了,那邊有很多做這方面小吃的啊,再者了,你可以在網路首頁輸入:東莞厚街 涼皮批發,應該就可以發現好多了。
祝好運
⑺ 東莞中堂哪裡有批發涼皮
江南農批應該有吧。 那裡都是批發東西的地方...
⑻ 東莞三中涼皮批發哪裡有賣
東莞山東涼皮批發那裡邊是有賣的,有批發涼皮的,非常好的。
⑼ 東莞哪裡批發手工涼皮的電話號碼
原料 :
麵粉、清水、黃瓜、芝麻醬、醋、大蒜、辣椒油、食用鹼
做法:
1.麵粉過篩揉成面團,蓋上布餳一個小時。
2.洗面。盆里放清水,想洗衣服一樣揉搓面團
3.將洗好的水放入另一個鍋中。繼續揉搓面團。最後面團洗干凈,揉搓不出澱粉的時候剩下的就是麵筋。
4.將洗好的面漿水蓋上保鮮膜放入冰箱沉澱7個小時。麵筋放入清水中浸泡。
5.7小時後拿出面漿水,發現上面都是清水
6.用勺子將浮在上面的清水舀出,剩下下面的澱粉沉澱
7.使勁將沉澱的面漿攪拌均勻,拿出平底盤子,在上面滴幾滴油,防止麵皮粘連。用勺子將面漿舀到平地盤中,放入沸騰的蒸鍋中,蒸2分鍾。蒸好後放入涼水中,這樣可以更好的脫模,
8.脫下來完整的麵皮。拖好的麵皮一定要抹上一層油。防止粘連。
9.將麵皮切成條。之前的麵筋和入酵母,上鍋蒸30分鍾。拿出後切成塊
10.加入辣椒油,醋,麻醬,蒜泥,黃瓜絲和麵筋攪拌均勻