廣東生豬白條批發市場
㈠ 什麼是生豬白條肉
【金陵晚報報道】每天跑菜場的南京人可能已經發現了，「五一」長假過去，豬肉價格幾乎是每天都在上漲一點點。
熟悉蘇浙皖生豬市場的一位生鮮主管說，最近一個月，一斤二級白條肉的價格變化是6.8元—7.2元—7.4元。
常年從事生豬屠宰的雙閘屠宰場負責人說，「可以這么講，目前南京的生豬收購價，已經達到了10年來的最高點」。
南京肉價在節後反常上漲，原因是什麼？豬肉價格何時漲到頭？市場上肉製品價格會不會受到影響？
不知不覺肉價就漲了
昨天下午4點，瑞金路菜場。在雙匯冷鮮肉的櫃台，一位買豬肉的大媽正在和年輕的河南老闆嘮叨這段時間豬肉價格一直在漲。但漲了多少大媽說不清楚。她告訴記者，因為每次買肉數量不多，一般買不到一斤，所以對豬肉的價格都不是很在意。這兩天看人家都在討論豬肉價格，才知道不知不覺間豬肉已經漲價了。
老闆表示，豬肉價格已經漲了一個多星期。本來說昨天的價格還要上揚的，但不知道為什麼價格沒有調，一般帶皮五花肉每斤8．5元、後腿肉每斤8．2元、梅子肉每斤10．8元。他還透露說，有消息稱今天的豬肉價格每斤可能會統一上調0．4元，但是否屬實還要看具體情況。
豬肉為什麼漲價？老闆說現在養豬的人少了，吃豬肉的人多了，供不應求自然價格高。問及原因，小老闆的伙計說她老家有人養豬，有一段時間養豬掙不到什麼錢，很多人家都不養了。
生豬收購價漲至10年最高
雙閘屠宰場負責人昨天告訴記者，生豬收購價的確一直在漲，這樣的情況他們有10年沒有遇到了。在「五一」節，毛豬收購價是490元至500元一斤，這幾天是510元至520元一斤。切割好的豬肉批發給小刀手的價格是，「五一」前7元一斤，「五一」後一般的豬肉7．3元一斤，品質較好的豬肉7．5元至7．6元一斤。
㈡ 現在豬肉白條多少錢
白條豬也要分內三元，外三元和土雜豬三種，外三元最貴，和最便宜的土雜一般要差1元錢左右。同時不同地區價格也有不小區別，只是總體都處於下降趨勢。
㈢ 超市賣的豬肉命名「豬白條」，啥意思
「豬白條」是指白條豬肉，白條豬肉是指僅去除內臟、頭、腳等部位後沒有經過其他任何加工的豬肉。白條豬肉一般都會沿著背部的龍骨劈半處理，稱為「半片白條」。
把前後2扇都分成3部分，分別是後段，中段，前段，後段就是最上面的俗稱（後臀），操作起來可以分解很多商品，有元寶肉，後腿肉，後肘，後腿骨，，二刀肉，腱子，三叉骨，尾骨，精瘦肉，後豬蹄。
中段就是中間的肋骨部分，俗稱（帶骨肋條五花）這個是白條身上最好的部位，分割的都是精品，價值連城。分割出，有五花肉，帶皮裡脊，帶骨肋條，肋排，中排，脊骨，肉大排。
發達國家的超級市場里基本上都是冷鮮肉。中國少數大型肉類加工企業已經覺醒，大批量生產銷售冷鮮肉，冷鮮肉經濟、實惠、方便，深受消費者的歡迎，有放心肉之稱，市場反映強烈，發展勢頭迅猛。
國內市場豬肉產品以白條肉為主，其比例佔到60%，國內冷鮮肉所佔比例僅佔到豬肉消費量的20%左右，對比歐美、日本等發達國家的90%，市場發展潛力非常巨大。
通過對冷鮮肉市場分析，智研數據研究中心了解到冷鮮肉的問世對提高居民生活品質和食品安全具有重要意義。歐美國家吃冷鮮肉已經有幾十年的歷史了，我國的一些大城市如北京、上海、廣州的居民也開始青睞冷鮮肉。
㈣ 我想提問一下你們那邊的白條豬價格同共貨渠道等了解
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㈤ 50一公斤的豬白條.零售價得多少錢一斤呢.比如前腿肉.後腿肉.排骨.五花肉.腿骨等
50一公斤的豬白條.零售價得多少錢一斤呢.比如前腿肉.後腿肉.排骨.五花肉.腿骨等？
㈥ 豬白條肉能不能在市場上流通
當然可以在市場上流通了呀，
首先你要去買一個攤位呀，
還有衛生許可證等等。
㈦ 邢台哪有批發白條豬呢
邢台這好像是在那個有一個專門的批發白貂據的一個
㈧ 盤錦市屠宰場批發豬白條多少錢一公斤
現在，豬肉價格還在高位運行，批發豬白條也不會便宜的，還是市場價，並未發現有多大的差價，還是平穩的售價。
㈨ 白條豬多少錢一斤
揚州現在白豬肉價是30元一斤，還在漲，不知道什麼時候才能掉價。
㈩ 生豬白條水大怎麼分辨
豬，白條水大怎麼分辨呢？生豬白條水大的話，這個的話，看他的那個生殖器官