法式薄餅東莞批發

Ⅰ 法式薄餅的做法

步驟：
1. 把18g 奶油切片放入小碗
2. 把小碗放到一個有水的鍋子里，水不可漫過小碗，大概到小碗中部的位置就差不多了。開火，中火即可，融化過程中用筷子或勺子不斷攪拌，這個步驟叫做」隔水加熱「巧克力也是這么融化的哦！奶油化成液體就趕緊拿出來哦，不要一直煮
3. 把溶好的奶油 18g + 砂糖 18g + 蜂蜜/楓糖 16g 放入一個調理盆中用刮刀來回拌幾下，差不多勻。然後把55g 低筋麵粉過篩放入盆中，用刮刀拌勻，如果有麵粉還是小顆粒狀，用刮刀壓碎然後拌勻。這個薄餅的關鍵是麵糊不能有顆粒。拌勻後裡面如果有一點點的蛋清沒有拌開那也沒關系，沒有任何影響。到這部差不多就好了。然後靜置半小時左右。就可以開做了！

步驟：
1. 取不沾平底鍋一隻放於火上，用中小火熱鍋。 熱到把手放到離鍋一拳頭的地方能夠明顯感到熱度就可以了。
2. 上油，用餐巾紙或者是小毛刷把油上薄薄的一層，切忌不能放太多的油。
3. 把靜置好的麵糊用勺子淋入鍋子內，把平底鍋抬起來讓麵糊沿著邊流淌均勻。如果有的地方沒有覆蓋到也沒關系，再用勺子補一點麵糊在上面就可以了。
注意，不能煎的時間太久，麵糊一入鍋，很快就好了。注意觀察麵糊的邊緣，如果已經幹了，或是翹起來。稍微等2秒鍾就可以用木鏟幫助翻面。
如果不怕燙，還是用鏟子翹起一點來就用手撕起來翻面，那樣會很完整。

翻過來的這面帶有一點點紋路，金黃金黃的，很好看

翻面之後稍微等幾秒鍾就可以起鍋啦

Ⅱ 徐福記法式薄餅商標右上角有r是什麼意思

商標法規定只有核准注冊的商標才能打上R，所以說徐福記法式薄餅商標右上角有r證明該商標為注冊商標。需要注意的是在申請還沒核准注冊的商標是只能打TM的，沒有申請又沒有核准注冊的logo是不能打上r和TM這兩個標志的，而且還存在一定的風險。

Ⅲ 法式薄餅的做法步驟圖，法式薄餅怎麼做好吃

食材

• 主料

• 中筋麵粉

  200g

• 輔料

• 白砂糖

  1茶匙

• 酵母粉

  3g

• 牛奶

  150g

• 香蕉

  1根

• 黃油

  1茶匙

• 步驟

• 1.在碗里倒入麵粉，並加入酵母粉，拌勻。

• 2.加入3勺糖。

• 3.將牛奶倒入碗里，用微波爐加熱到35度左右。

• 4.雞蛋打至蓬鬆起末。

• 5.將黃油化成液體狀。

• 6.將牛奶，黃油，雞蛋液加入麵粉中攪勻，餳至20分鍾左右。

• 7.將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。

• 8.將香蕉搗碎成泥。

• 9.將香蕉泥包入薄餅內即可出鍋。

• 小貼士

• 1.用平底鍋煎餅，用紙在鍋里擦一點油，千萬不能多。
  2.香蕉泥要鋪一半在餅上，另一半不放，將沒有香蕉泥的一邊折到有的一邊。
  3.可用泡打粉也可用酵母使...(展開)

Ⅳ 法式薄餅的做法，詳細的

原
料：
薄餅粉250公克(或松餅粉)、水蜜桃1罐、草莓果醬3大匙、玉米粉少許、裝飾水果少許、葡萄乾少許、砂糖2大匙。

做
法：
1.薄餅粉加水攪拌成均勻的糊狀，分四份備用。

2.起油鍋，入油
1大匙，舀一分粉糊下鍋用小火煎至表面金黃，翻面煎另一面至金黃，煎成
4片備用。

3.可將水蜜桃丁包入薄餅包捲起來，在兩頭擠上奶油慕絲，並裝飾水果片即可。
4.亦可用玉米粉加水及糖煮開勾成濃汁，加入含果粒的草莓果醬拌勻，淋在薄餅上。

Ⅳ 什麼牌子餅干好吃

四洲的蘇打餅 積士佳的大部分餅干 嘉頓的蘇打餅，特別喜歡麥胚味和原味的 太平的蘇打餅，一定要奶鹽味的，其他口味的差遠了 徐福記的法式薄餅，超好吃，不過太貴了。。 康師傅的夾心餅，就是SHE代言的那個，各味都不錯啊奧利奧奧利奧產品資料 生 產 商： 卡夫食品公司 產品類型： 食品 中國廠址： 江蘇省蘇州市工業園區白榆路51號 納貝斯克食品(蘇州)有限公司 (工廠代碼S) 北京市北京經濟技術開發區東區經海三路148號 卡夫食品(北京)有限公司 (工廠代碼B) 工廠代碼見包裝生產日期最後一位英文字母 關於奧利奧零食最愛吃餅干，餅干只吃奧利奧。 風靡世界的廣告語扭一扭，舔一舔，泡一泡。 商品名稱：徐福記法式薄餅(花生)122g 商品品牌：徐福記 商品凈重：122g 保質期： 12個月 商品配料： 夾餡(精煉植物油、白砂糖、脫脂奶粉、食鹽、食品添加劑：乳化劑、食用香料)餅料(澱粉、雞蛋、白砂糖、小麥粉、食品添加劑：膨鬆劑、乳化劑、食用香料)。 儲藏方法： 勿置於陽光直射及潮濕處，室溫下保存。 商品介紹： 徐福記法式薄餅花生味，酥性好,且不是很甜,深得大家的喜愛。源自法國傳統的香脆薄餅，充盈著濃濃法國鄉村浪漫風情，尤其塗上可口的夾餡，倍添清新爽口味。 徐福記是由來台灣的徐氏兄弟曾分別在台灣經營徐記食品,徐福記食品、安可食品、巧比食品等知名品牌,被譽為二十年金字招牌。於1992年在中國廣東省東莞市注冊創立東莞徐福記食品有限公司。憑借16年(1976-1992)成功的市場銷售經驗，開拓新局，快速獲得成長擴展。1997年徐福記與新加坡匯亞集團。(TRANSPAC)及仲華海外投資基金共同合資，為集團帶來嶄新思維及理念，共同成立BVI徐福記國際集團，並注冊成立東莞徐記食品有限公司，專事經營徐福記品牌在中國糖點領域的永續發展。2000年，徐福記正式涉足現代渠道的經營管理。為集團在中國零售市場的大步拓展，紮下厚實的根基。