廣東鵝肝批發商

① 在廣東，哪裡有加工「鵝肥肝」的企業

可以到鵝肥肝網上看看 www.efeigan.com

② 鵝肝多少錢一斤

您好，很高興能幫助您 。
看你要什麼樣的鵝肝，普通幾元一斤，肥鵝肝，鵝肥肝就要100-200多一斤，
一般普通人不怎麼買來吃的，吃肥鵝肝吃的是情調是小資，加點紅酒，
在酒店背景音樂的氛圍下才能慢慢咀嚼它的清香.

僅供參考·~

③ 哪裡有鵝肝廠

你有鵝肝銷路嗎?
我QQ 20422820

④ 養鵝利潤多少啊肥肝鵝利潤如何一隻能賺100元

鵝肥肝的價值是非常高的。世界上生產鵝肥肝最好的品種是朗德鵝。
如果單單是養朗德鵝，65天出欄一次，大概收益是15-30元左右，看你怎麼控製成本和人工吧。
最好是自己本身有飼養經驗，那就進行公司加農戶的模式飼養吧。至少這樣風險也比較小。

⑤ 國內哪裡可以買到比較好的鵝肝進口的太貴了~~~

紅酒鵝肝 原料：紅酒、鵝肝。 配料：鹽、胡椒粉、油蔥、姜、湯耗油、老抽、味精、砂糖、葡萄、白蘿卜、黑胡椒粒、蓮藕、糯米粉、草莓、番茄、蘆筍、蘋果。 做法： 紅酒鵝肝一： 將鵝肝切厚片加入鹽、胡椒粉、紅酒腌10分鍾後拍上麵粉下油鍋煎成金黃色。另取鍋加入油、蔥姜炒香後加入湯蚝油、老抽、味精燒開後放入煎好的鵝肝略煨一會，加入紅酒勾芡取出擺放至盤中即可。 紅酒鵝肝二： 葡萄10粒，新鮮鵝肝2片，牛肉汁150CC，麵粉少許、白蘿卜1個。紅酒少許、砂糖少許、黑胡椒粒少許，食鹽少許。葡萄去皮、去籽後、切半備用。白蘿卜洗凈去皮，切兩段放置盤上，備用。鵝肝上灑少許的鹽和黑胡椒粒，備用。鍋中倒入油，待至高溫，然後將鵝肝兩面均勻沾上麵粉後，入鍋煎熟，起鍋擺盤，鋪在白蘿卜上。鍋中放入少許的油，將葡萄略為炒香，然後加入牛肉汁及砂糖，煮沸後轉小火，待湯汁略收至濃稠，淋上紅酒到已煎好的鵝肝上即可。 紅酒鵝肝三： 蓮藕25g、糯米粉10g、鵝肝150g、紅酒汁30g、草莓20g、豆沙餡5g、番茄5g、蘆筍20g、橙子15g、薄荷2g、黃油5g、鹽和胡椒粉適量。蓮藕切成夾刀片，將糯米粉、豆沙餡釀在中間上籠蒸5分鍾備用；鵝肝加適量鹽、胡椒粉腌制1小時後煎七成熟備用；紅酒加蜜糖燒汁適量，熬10分鍾，煮成紅酒汁備用；草莓切開、橙子切圓片襯底，蓮藕、番茄、蘆筍、蘋果、鵝肝、薄荷葉順序碼放好，淋上紅酒汁即可。

⑥ 鵝肝市場

鵝肝醬的市場比較冷清，比較高級的中西餐廳才會用到。

⑦ 杭州哪裡有高檔凍品批發市場 賣海參鮑魚鵝肥肝一類的

杭州貌似沒有太高檔的批發市場，你可以分來買啊，海參、鮑魚、鵝肝都有專門的店，像鮑魚去近江市場去買，海參的話鳳起路有個宮品的店也是批發海參的，鵝肝不太清楚

⑧ 中國鵝肝那麼便宜，為什麼沒有人買

中國鵝肝和法國鵝肝從個頭上比就已經輸了，而且中國人也沒有吃鵝肝這個習慣，當然沒人買了。中國的鵝肝遠遠沒有法國的鵝肝正宗，首先，從大小來看，中國的鵝肝遠遠不如法國的鵝肝，因為法國的鵝肝一般都不大，因為它們的鵝肝是由西南灰鵝製成的，這是法國特有的品種，也是世界上著名的鵝肝專用鵝。這種鵝生長的鵝肝本身含有大量脂肪，所以據說它體積很大，特別符合法國人的口味。

鵝肝並不是法國專利。古埃及人早就發現野鵝在遷徙以滿足長途飛行的需要之前，會吃大量的食物並在肝臟中儲存能量。在此期間捕獲的雁也是最美味的。這種方法從埃及傳到羅馬，然後傳到法國。回顧2000多年前，羅馬人真的發現了吃鵝肝的美味和樂趣。

⑨ 鵝肝的市場價格是多少

看你要什麼樣的鵝肝，普通幾元一斤，肥鵝肝，鵝肥肝就要100-200多一斤，一般普通人不怎麼買來吃的，吃肥鵝肝吃的是情調是小資，加點紅酒，在酒店背景音樂的氛圍下才能慢慢咀嚼它的清香.

⑩ 廣州哪裡有賣好吃的鵝肝

一德路有得買,有出自浙江重慶的
上淘寶買上海的立豐,好好吃的!我的至愛啊!上網買比較平,比上海店鋪平幾元一斤,網店48一斤.如果想要廣州買立豐,那就貴啦在新大新自選商場應該有.
另外春之花零食鋪(北京路廣百新翼對面,重慶出的有辣有唔辣,ok好吃),吉之島超市都有鴨肝.