東莞火鍋串串材料哪裡批發的
㈠ 我想做串串香，哪裡有材料賣呢
㈡ 請教一下,象做火鍋或串串生意的菜品是在哪裡進貨
現在交通方便，最好到盤溪進貨，店小用量少可以到附近的農貿市場。成本控制非常重要。
美聯廚新派火鍋
㈢ 火鍋店食材哪裡進貨全
首先你要看是哪些品類。
新鮮食材，比如豬五花肉，排骨，豬腰，三角峰魚等鮮貨就到農貿市場。
肥牛，午餐肉，鱈魚，魷魚須，蟹肉棒。蝦餃等就到凍品市場。
毛肚，鴨腸，鵝腸，黃喉。千層肚，也是在凍品市場。
反正農貿市場，凍品市場都有的
蔬菜類：當地蔬菜批發市場，每天早市集中采購。
鮮活類：鮮毛肚、鵝腸、鴨腸、牛肉、腦花、天梯、鼻筋、豬肉、鴨血等鮮貨由長期合作的屠場和供應商每日選優供貨。
凍貨類：耗兒魚、鱈魚、帶魚、肥牛、雞爪、鴨掌等凍貨由供應商每日供貨。
以上是目前我們火鍋店內營運時採用的購買方式和渠道。
現在的餐飲行業對食材的要求都比較高，出現壞的，丑的，變質的東西，客戶可能就不會付賬了。
那我們去哪裡進貨比較好呢？
開火鍋店的如果自己去菜市場進貨自己加工，人工成本會增加很多，現在很多食材都是機器加工了。
我們一般的進貨會選擇專業供貨的商貿公司，這樣我們可以根據每個店的情況進相應的貨，隨叫隨到，食材因為貿易商供貨量大，也是最新鮮的。自己買來加工，有時候賣不掉的，多放幾天食材就不新鮮了。
當然如果你自己的量比較大每天，你也可以直接聯系蔬菜基地和養殖場，自己來加工，沒有中間商賺差價，這樣利潤也會最大化，不過投入的時間和精力就會更多了。
㈣ 在哪裡批發串串香火鍋底料
底料批發的話，去找那種專門生產底料的工廠啊，川禾食品，參考下，還有專門的樣品可供試味道。
㈤ 東莞火鍋食材批發那裡有位置在哪
南印洋易購！在大嶺山信立農批那
㈥ 串串火鍋食材哪裡買的
這個不知道你在那個地區
所以不好提供
我是做屋頭串串香的
我們一般采購都是去當地廚具批發市場采購
每個城市都有
規模小的一般，都是一條街，有很多賣的，這種很集中
所以，你到時問你們出租師傅，他們清楚。。。
㈦ 開火鍋店的材料哪裡進貨
你想在哪裡開？如果在四川和重慶比較方便，他們的火鍋產業比較發達，有專門做火鍋食材批發的，別的地方就比較麻煩了，需要按食材品種一樣一樣去采購。
㈧ 火鍋的食材哪裡進貨
首先考慮你們當地的火鍋食材批發市場，如果沒有的話，可以在網上找一下，可以了解一下 我們宵餚派。
重慶宵餚派食品已經在火鍋食材領域深耕十餘年，已經形成從產品研發到加工、銷售、售後服務一整套成熟的體系，公司自有工廠，面向全國的火鍋店、燒烤店、個人批發零售毛肚、鴨腸、麻辣牛肉、牛百葉等各類特色重慶火鍋食材和燒烤食材，各類食材一站式購齊，所有食材到手，無需再處理，全國冷鏈配送！專業售後團隊為你到手每一份食材的品質保駕護航！
㈨ 東莞哪裡批發羊肉串、裡脊肉串、魷魚串等燒烤材料在萬江或道窖附近最好！！
你去農批市場選購，一般是早晨6點-8點的時候，新鮮的肉類比較多，而且是批發市場，長期合作可以談價格，
㈩ 問： 10 有哪位能知道大隊長串串，或火鍋底料在哪裡可以買，要大量批發的那種，有的麻煩幫我看下
我有底料出售，可以做麻辣系列的小吃