廣東銀鯧魚批發
⑴ 銀鯧魚和金鯧魚有什麼區別
銀鯧魚一般是黃海的。金鯧魚是南海的。銀鯧魚一般好像還沒有養殖的,產量所以小。金鯧魚可以養殖了。而且產量大。營養和口感差不多
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鯧魚,別名有鏡魚、平魚(《黃渤海魚類調查報告》),白昌(《中國動物圖譜·魚類》),叉片魚(江蘇、浙江)等。體短而高,極側扁,略呈菱形。頭較小,吻圓,口小,牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深,下葉較長。體銀白色,上部微呈青灰色。以甲殼類等動物為食。鯧魚是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型魚類。
⑵ 銀鯧魚長什麼樣
銀鯧魚
⑶ 白鯧魚和銀鯧魚哪個好
銀鯧一般是黃海。金鯧魚是中國南海。銀鯧一般似乎也沒有養殖,生產這么小。黃金可以孕育鯧魚。和產量。營養和口味差不多
⑷ 有沒有養銀鯧魚
有帶浴缸的也有一樣照顧滴,吵愈低。
⑸ 金鯧魚和銀鯧魚有何不同為何銀鯧魚要貴很多
在我們的生活中,魚的種類數不勝數,做法更是多到數不清,金鯧魚和銀鯧魚在字面上就差了一個字,那這兩者到底有何差別,為何叫法不同呢?
我們先來明確一下這兩種魚的概念,我們俗稱的鯧魚其實就是指銀鯧魚,也叫白鯧,它是我國的一種主要海產品種。金鯧魚更多的算是一種商品的名字,因為有兩種魚都叫此名,一是海產卵形鯧鰺,二是淡水白鯧,一種短蓋巨脂鯉,屬於淡水熱帶性魚類。
其實都差不多,銀鯧的價格要比金鯧貴一些,其原因是銀鯧自身就是一個對食材要求很“很高逼格”的魚類,一般的食材看不到眼裡,也不怎麼愛吃東西,所以生長周期較長,市面上很難見到大個的一斤以上的銀鯧魚,金鯧魚產量大,長得快一般市面上都可以達到1斤左右,但是銀鯧魚都是野生海捕的,產量也比較小,生長周期需要兩年才能長到半斤的個頭,所以物以稀為貴加上野生的魚類口感本身就勝於飼養的魚類。
⑹ 紅鯧魚多少錢一斤20204月廣東佛山
2020年4月的時候紅鯧魚基本上在20塊錢到30塊錢左右一斤。
⑺ 如何區分銀鯧魚的好壞,還有在北京大一些的銀鯧魚大概多少錢一斤
銀鯧魚越銀越好,而且比其他的魚腥味比起來,非常的大,簡直是腥核彈,你一來就射個仰面沖天,如果不是的話說明打了一些激素或有化學原料在內.大一點的銀鯧魚三塊錢一斤吧,這是低點兒的價格,有4,5塊的也不必驚訝!對了,還有一點,銀鯧魚不但腥味熏天,但是魚肉卻是最滑嫩的,外面的鱗片也很光滑,而且,活魚的尾巴像絲綢一樣.也最容易吃,如果燉的話,魚湯鮮美,魚肉嫩滑,入口即化,這才是最正宗的銀鯧魚.如果爆炒的話,油滴滴油膩,連魚刺也酥脆可口可以吃,魚刺都像在麥當勞里的雞柳一樣酥酥的,口感非常好!樓主,我說的有點多了噢,還有什麼問題可以咨詢我,這都是我手打的!
⑻ 銀鯧的產地極產季
分布於印度洋和西太平洋:波斯灣到印尼, 北至日本北海道。從亞得里亞海到夏威夷外海已經被滅絕性的捕撈。我國沿海均產之,東海與南海較多。主要漁場有黃海南部的呂泗漁場,可形成較大的漁汛。
漁期自南往北逐漸推遲,廣東及海南島西部漁場為3~5月份;閩南漁場4~8月份;舟山及呂泗漁場4~6月份;渤海各漁場6~7月份。
⑼ 廣東鯧魚片好有人要嗎
廣東倉一片好。但是沒人要。
⑽ 我想開個海鮮店,不知道怎麼進貨,是應該找海鮮批發市場,還是應該找漁船呢謝謝
漁船 一般很復雜。在一個說每條船上的貨單一。所以建議你還是去一級批發市場。雖然價格高些,但是對你進貨,還是容易些。