廣東普寧青橄欖的批發價格

❶ 普寧哪有散裝的橄欖菜賣

每年七八九月，洪陽菜市場有賣。

賣的是純橄欖的（無加任何添加制），未加鹹菜葉，自己要加芥菜葉（鹹菜葉）與香料調配

橄欖菜顏色烏黑，味道咸鮮，滑潤爽口。

❷ 請問廣東揭陽普寧話 橄欖菇是斷腸草還是羊角拗，有個普寧人說是斷腸草，可以放圖片嗎

惠來周田有家幾代的這個酒沒關系買不到。那味道真的是香的不得了

❸ 你好 你想我問黑橄欖 我們這里到處都是 青橄欖輸和黑橄欖樹 就在汕頭 普寧 這里 還有成熟季節是11月多

？？？
橄欖吃多了語無倫次？
都不知道你要表達什麼！

❹ 怎麼腌制青橄欖啊

買三斤咸橄欖，然後買一瓶白醋，然後買一斤冰糖
如果你愛吃甜點，冰糖可多買
然後，咸橄欖回來後用七八十度開水沖掉鹽
沖個兩三遍，然後再用溫水泡一晚上
然後第二天，撈起來，放在鍋里，然後冰糖倒下去，
然後再倒半瓶白醋，就可以了
半個四五天就差不多可以吃了
放更久，似乎更好吃點

❺ 你是廣東揭陽普寧人啊，請問在你們那裡可以買到橄欖菇酒 腳蚊菇酒嗎//、我想買，請問怎麼能買到////

是要人喝的還是牛喝的？（牛喝的那種，人絕不能喝，喝了會掛的）

❻ 新鮮的青橄欖有很多個品種嗎了解的朋友介紹一下.

有。

1、青橄欖檀香：主產福建1000畝橄欖果園區，閩侯、閩清鮮食的良種，暢銷國內外。果較小，果皮深綠色，肉帶黃色，質脆，清香可口，回味甘甜。

2、茶橄欖：主產廣東省廣州市，果實狹長，果皮深綠色，間有灰斑點，肉質細致，脆甜，無澀味。10--11月成熟。

3、油橄欖：主產廣東增城，果基尖，有6條溝紋，果頂平圓。品質優，核小，肉厚，味甘香，含油量多，是提取橄欖油的良種。寒露前後成熟。

4、三方：果較大，果實橫切面呈三角形，基部肥大且圓，蒂痕三角形，有三條溝紋，果肉較厚，品質一般。處暑前後開始成熟，秋分前後採收，比較高產穩產。

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注意事項：

1、不可以吃青橄欖的人：雖然青橄欖有很多的好處，但是並不是每個人都適合吃的。比如懷孕期間的媽媽就不可以吃青橄欖，因為懷孕期間身體比較虛弱，對於食物的接受能力比較差。因此想要吃青橄欖，那麼應該提前咨詢下。

2、青橄欖不可以和牛肉一起食用：青橄欖和牛肉是屬於相剋的食物，兩者一起食用，會產生對身體健康有危害的因素。因此大家切記不可以把這兩種食物一起食用。

3、存放青橄欖的時間：一般情況下青橄欖能夠放一個禮拜左右。因為橄欖果實內含的單寧較多，採摘以後容易失去水分。因此存放的過程中，應該要保證存放的溫度，還有濕度，這些都是非常關鍵的。

❼ 廣東哪些地方產烏橄欖

橄欖為橄欖科橄欖屬常綠果樹，又名青欖、青果，我國的廣東、廣西、福建、四川、雲南、台灣等地均有出產。1500年前的《齊民要術》一書有橄欖的記載，在出土的漢墓中也發現有橄欖種子。可見，橄欖在中國的栽培歷史在2000年以上。
橄欖每100克果肉含碳水化合物5.64克、維生素C21毫克、鈣204毫克、脂肪6.55克，還含有揮發油、香樹脂醇、鉀、鐵、鎂、鋅及少量的蛋白質。其中鈣、鉀的含量特別豐富，微量元素鐵、鎂、鋅的含量也較多。維生素C的含量超過蘋果，並含有多量鞣酸。其核仁所含的橄欖油是一種高級食用油。由於橄欖含有豐富的維生素和礦物質，因此是老人、小孩和體弱者的滋補佳品。
橄欖氣味特別清香，能增進食慾，舒暢神志。橄欖入口味苦、澀而酸，久嚼回味卻感清甜，能令齒頰留香。民間取其「苦盡甘來」的寓意，歷來把它當做吉祥如意的象徵。
橄欖有歐洲產和國產兩種。歐洲產的叫烏橄欖，國產的叫青橄欖。橄欖被用於治病歷史悠久，已被衛生部公布為葯食兩用的法定果品。祖國醫學認為，青橄欖有生津解毒、消積化痰、清肺利咽等作用。每到秋燥之時，吃上2～3枚橄欖，立即可生清涼之感，故有「肺胃之果」的美稱。在民間，橄欖的食療驗方很多，例如治咳嗽，可用鮮橄欖3～5枚，鮮蘿卜1個，蘿卜切開，共煮代茶飲，連服數天。治咽喉炎，可用橄欖2枚，含口內咀嚼，將其汁徐徐咽下，每日3次。
在日常生活中，許多人愛將橄欖用於配菜。用橄欖烹制出的橄欖蘿卜排骨湯，就是一道別具風味的菜餚。方法是：取新鮮橄欖250克、蘿卜500克、排骨400克，將鮮橄欖洗凈拍松，再把蘿卜、排骨洗凈並切成塊，放入瓦煲內並加清水適量。先用大火煲開約10分鍾後，再轉為小火煲1小時左右，加少許調味品即可食用。
目前在廣東地區比較有名氣的園地是 廣州市的增城 和茂名市的高州.

❽ 橄欖的種類

橄欖有幾種品種

橄欖的品種大全：

1、潮陽三棱欖

主產於廣東潮陽，果倒卵形，單果重10克。果肉呈白色，脆且化渣，香味濃，回味甘甜，核為棕紅色，是鮮食品質特優的品種。

2、揭西鳳湖欖

果實闊橢圓形，基部平鈍，有些果可豎放。果頂常有3條淺溝和殘存的花柱成小黑點凸起，果皮黃綠色。

3、潮州青皮欖

為潮州市久負盛名的優株，母樹在意溪橡埔鄉，單果重12克。果形美觀，風味好，可食率高，是早熟、鮮食加工兼優的品種。

4、揭西四季欖

果實倒卵形，單果重5-7克。果肉白色，纖維較多，初嘗苦澀，回味尚甘。核棕褐色，較大，果實偏小，品質中下。

5、冬節圓橄欖

主產於廣東普寧梅塘，果實長橢圓形，黃綠色。單果重9克左右，肉脆，纖維較少，化渣，甘甜，回味濃，質優。肉與核不易分離。

6、檀香欖

果卵圓形，果實中部較肥大，基部圓平、微凹，橙黃色，成熟時有紅褐色放射形5裂，稱「蓮花座」，為該品種獨特標志。香濃味甜，回味甘而無澀，纖維少。

7、惠圓欖

為福建主栽的大果型加工用中遲熟品種群。果卵圓形或廣橢圓形，橫徑2厘米，縱徑3.8厘米，單果均重19克，皮光滑，綠色或淺綠色。肉綠白色，極厚，肉質松軟，纖維少，汁多，味香無澀。

8、公本欖

果較小，但質脆，風味濃，回味甜香。

9、糯米橄欖

果較小，但質脆嫩香氣濃，品質優。

10、烏雞肉欖

果肉帶黑色，質細，回味甘甜。

11、烏欖

烏欖又名黑欖。果實卵圓形至長卵圓形，紫黑色，長3-4厘米，比一般橄欖大。核兩端鈍，大而光滑，橫切面近圓形。

❾ 普寧十大特產有哪些

普寧十大特產有蕉柑，普寧豆醬，里湖涼果 ，烏橄欖 ，青梅，橄欖 ，油甘，豆乾 ，普寧貴政台山茶葉罐，普寧竹蔗。