佛山金城點心批發市場
❶ 佛山金城大酒店有無點心外賣點
有,超多,禪城外面很多都有「今誠」美食站,那些就是金城的外賣部,紅色招牌的那些
❷ 禪城吃東西去哪裡比較好想找個好地方。
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佛山作為美食之都,從街邊尋常的牛雜、粥粉面飯再到粵菜餐館,大街小巷都有好吃的。今天小編就帶各位吃貨品嘗一下佛山的地道美食,嘗嘗那份歷史積淀下來的味道。
佛山最值得品嘗的地道小吃
吃貨攻略
1
北香園餃子
北香園,將北方餃子結合了南方的口味,創造了獨一無二的北香園餃子。
北香園的餃子皮薄餡大,味鮮有汁!這里的水餃嫩滑味鮮,煎餃皮香脆、餡有汁,很多街坊都喜歡吃!
地址:禪城區錦華路35號
2
得心齋醞扎豬蹄
得心齋的醞扎豬蹄,凡是吃過的街坊都贊不絕口,醞豬蹄清淡爽口,醒胃而不膩;扎蹄皮脆肉香,鮮甘可口。
佛山醞扎蹄需用到慢火煮浸,故得名「醞」,又因用水草扎著醞制,所以稱「扎蹄」。
地址:佛山市禪城區文華北路(珀麗酒店斜對面)
3
應記:皇牌雲吞面
「應記」的雲吞出名,在於雲吞皮薄肉厚,鮮蝦肉滑清甜。面條比起一般的面條更幼細,入口爽韌,還有濃濃的蛋香,這蛋面在佛山是只此一家。
皇牌鮮蝦雲吞麵皮薄肉厚,一粒粒鮮紅的蝦肉在皮下隱約可見,其味脆口清甜,獲得2000年「中華名小吃」和2003年佛山「十大風味小吃」之榮譽。
地址:禪城區 城門頭路嶺南天地商鋪
4
大可以:狀元及第粥
大可以開業於一九三二年,一九五八年起專營粥粉小食,取名大可以含意是店內食品樣樣可以,講究粥底的熬制和粥料的選擇。
粥料鮮味爽滑,粥底香綿,就是風味獨特的大可以狀元及第粥。
大可以的殺手鐧之一是油條,俗稱油炸鬼。.色澤金黃,鬆脆可口,風味獨特。聽說粥和油條更配哦!
地址:佛山禪城區公正路18號
5
民信雙皮奶
廣東的雙皮奶發源於順德大良,而這家老字型大小,又是大良鎮上生意最火爆的。
口感香甜順滑,吃起來有一股濃濃的奶香,又不讓人覺得甜膩。據悉現在民信包括順德、禪城在內的6家直營店日銷兩千碗雙皮奶。
民信姜撞奶也是不得不試的。姜撞奶超級滑!味道也很濃!據說對女士,特別處於經期的女士,尤為見效哦。
地址:佛山禪城錦華路85號東方廣場鑽石城E座1樓
6
輝記甜品
輝記十幾二十年嘅老字型大小,價格實惠,品種豐富,每日都人頭涌涌。
平民化的價格,平民化的環境,好吃得讓人念念不忘。
地址:禪城區燎原路(前鋒大街街口)
7
天海酒家柱侯雞
天海酒家,佛山為數不多的老字型大小酒家。記得小時候,能來天海酒家飲宴,是一件多麼令人興奮的事!
柱候雞為清代佛山三品樓餐廳廚師樑柱侯所創制,軟肉滑,豉味濃郁。
地址:禪城區 昇平路66號
8
金誠百花腸
金城招牌「脆皮百花腸」是由佛山有名的特級點心師傅梁師傅研製而成,歷經20幾年,得到廣大食客的認可和贊許。
皮色潔白,富有米味;餡料香脆,味鮮帶汁的百花腸
地址:佛山金城大酒店
記憶里總有些味道讓人念念不忘,驚艷了時光,愉悅了味蕾。那老佛山味道,才是心中最幸福的味道。
(內容來原於網路)
❸ 佛山十大美食
1、柱候雞
柱候雞,是廣東省佛山市的特色小吃,為清代佛山廚師樑柱候所創制。主要製作原料有雞肉、柱候醬、豬油、料酒、味精、麻油、濕生粉、蔥白、生抽等。食之骨軟肉滑,香味濃郁。
2、大良野雞卷
是廣東省佛山市順德區大良街道的特色小吃。野雞卷主要製作原料有豬肉、紹酒、鹽、味精、生粉、雞蛋等。制好的野雞卷色澤金黃,外酥里嫩,吃起來香脆可口,味道鮮美,風味特別。
3、盲公餅
是廣東省佛山地區的特色傳統小吃,創制於清代嘉慶年間。盲公餅是由一盲公的兒子創制的,由於購買者習慣到盲公處買餅,人們稱為盲公餅。盲公餅主要製作原料有糯米、花生、食糖、芝麻、豬肉、綠豆粉、熟豬油等。食之甘美酥脆,美味可口。
4、九江煎堆
是廣東省佛山市南海區的特色風味小吃,因創制於九江鎮而得名。九江煎堆是以糯米粉、冰片糖、白芝麻、花生仁、爆谷、白砂糖、桔餅、花生油等為原料製作而成。成品色澤金黃,皮薄餡精,吃起來甘香鬆脆。
5、狀元及第粥
狀元落第粥,是依據相關歷史故事傳說而開展而來的一種粥。如今多為討個吉利,有不少父母買「落第粥」拿回家中給子女吃。
6、雜菇煲
蘑菇中含有多種礦物質,高蛋白低脂肪,維生素豐厚,食用纖維多,並含多種無益安康的微量元素,常常食用可預防肝臟疾病及胃腸道潰瘍,並能促進兒童膂力和智 力發育。
7、醞扎蹄
佛山醞扎蹄有兩種方式,一是用整隻豬手醞制而成;一是用豬腳開皮,抽去腳筋和骨,再用豬肥肉夾著豬精瘦肉包紮在豬腳皮內醞制。所謂醞,就是用慢火煮浸。
8、雲吞面
雲吞面又稱餛飩面、細蓉、大蓉。是廣東省漢族特色小吃,屬於粵菜系。一般以雲吞拌面,分為湯面與撈面。雲吞五十年代在香港蓬勃興起,至今依然甚得人心
9、石灣魚腐
石灣魚腐是石灣特產之一。陶都酒家的魚腐,選料上乘、製造共同。具有金黃色澤,軟滑可口,甘香味濃,宜湯又宜燴的特點。
10、吊燒雞
吊燒雞是廣東的漢族傳統名菜,屬於粵菜系。此菜蒜香濃郁,皮脆肉滑做法。把青遠雞、蒜、蔥、姜等淹制,吊燒雞不是用明火燒的,而是隔著煲燒的,一天一夜上皮放燒--吊燒至8成熟。
❹ 佛山哪裡有點心批發市場
金城太貴了.我也在找
❺ 佛山市金城和家怡包點那個好
佛山市金城集團是老牌子,點心齊全,連鎖店分布佛山五區,家怡包點屬後起之秀,總勢力比不上金城,我認為還是金城好。