干牛肉廠家批發
❶ 誰知道拉薩哪裡可以批發牛肉乾
娘熱市場
❷ 有做牛肉乾半成品的廠家嗎
有啊,牛肉乾原材料可以去網上找找牧場,機械設備的話可以去一呼百應看看,網上大部分資源都有呢。
❸ 你好 請問牛肉在哪裡批發
牛肉可以在冷酷也可以去大的農貿市場一些超市,如果你買的比較多,也可以跟他們聯系走批發價。
❹ 長春哪有散裝牛肉乾批發
別聽一樓的,淘寶買的東西幹嘛不敢吃,阿格日勒的東西很出名的,已經2金冠了,屬於淘寶大賣家了,東西比較有保證的,放心食用吧。
❺ 牛肉片批發找哪個廠家比較好啊
看到這個標題,我知道很多人會有疑問,對比全國來看,齊河的畜牧業並不算特別發達,哪來的「世界頂級牛肉」?
先別急著質疑。
我們很多人都知道,即將跟隨萬達廣場進入齊河的,其中有一個中國頂級的火鍋餐飲品牌——呷哺呷哺。
而我們齊河的這家企業,就負責給呷哺呷哺在全國的各個直營連鎖店,直供頂級定製牛羊肉。
同時,在這家企業的服務客戶里還包括:在國內火鍋行業中公認的口碑最好的——海底撈、國內西餐行業領軍品牌——豪客來、風靡全國的烤肉餐飲連鎖——漢拿山、國內網路電商巨頭——京東、阿里巴巴全球化生鮮集采——雲象供應鏈……
這個獲得了國內各大品牌的普遍認可、將世界頂級牛羊肉放到食客們的餐桌上的,是一家齊河本地企業,它的名字叫做——如康。
如康,位於德州市齊河縣表白寺鎮,很多人對這個品牌可能不太了解——鄉鎮上的企業,再大能有多大的體量?
我們簡單舉一個數據:2018年,如康食品集團實現營收達26億,連續多年穩居全國同行業前三,堪稱中國牛羊肉供應鏈中BOSS級的供應商!
(圖:如廚系列的香辣牛肉,和如康系列的紐西蘭羊肉卷)
① 什麼叫追求?
走上如康工廠的樓梯,兩旁懸掛的幾張老照片比較引人注意,我們把它過去的照片和現在做了一下對比。
十年間,這家企業經歷了跟齊河這座城市類似的發展軌跡,從默默無聞到行業前三,從三輪車配貨到全國冷鏈配送、各大品牌爭相熱捧。
是什麼樣的追求撐起了如康?
這是如康的冷藏倉庫,在這里,每一個溫度表上的細微變化,都可能會影響牛羊肉的口感。
來自紐西蘭、加拿大、澳大利亞、阿根廷等國際頂級牛羊肉,在這里進行低溫冷藏,使用法國進口的冷藏設備經過如康人的技術性改良,最終形成了自己的冷藏技術專利。
如康的加工車間,在圖中可能看不清細節,其實,就連在車間里的每一個地漏也都來自日本定製化產品,為的是保證車間低溫恆溫的環境,控制微生物的繁殖。
在這里,那些來自國際各大知名牧場的牛羊肉經過工人們標准化操作、精細分割,最大程度的保證肉品的品質。
❻ 內蒙風干牛肉乾哪裡有批發
你是哪裡的?如果是包頭的昆區一零六批發市場南門東走一百米有一排小底店,藍色牌子(批發風干牛肉乾),他家全是批發的,我們常年在那批,他家店正對面是恩和小區北門,打個車司機都找見了,友情建議:千萬別進一零六批發市場裡面(地下),能黑死你,一零六批發市場裡面說的是批發賣的比誰都貴。
❼ 一般市場上的牛肉在哪裡進貨的
牛肉是最受大眾歡迎的一種肉類,它的蛋白質含量非常高,可以幫助人體補充營養。而且牛肉做出的美食也非常多,比如牛肉乾、牛肉火鍋、牛排等等,這些美食憑借其獨特的口感吸引了一大批中國吃貨們。那麼一般市場上的牛肉在哪裡進貨的?牛肉各部位的吃飯有哪些?
一般市場上的牛肉在哪裡進貨的?
市場上的牛肉進貨大多是從屠宰場進貨的,因為屠宰場的牛肉都是經過了合格的檢測,安全上比較有保障,而且牛肉上也會有合格的標志,比較放心。此外還有其他的進貨方式,比如從本地的農貿市場上其他的肉販手中進貨或者從周邊的農產品批發市場進貨都可以。
再加上現在互聯網技術越來越發展,食材的保鮮技術也越來越好,再加上高效的物流,網上買牛肉也成為了現實,所以網路進貨也是一個很好的進貨渠道。如果想要做牛肉方面的生意,經營者可以根據自身的需求,找到自己最合適的渠道進貨。
溫馨提示,現在市面上還存在大量的走私牛肉,走私牛肉大多沒有經過合格的質量檢測,在商品的質量和衛生上缺乏足夠的保證,如果要購買牛肉的話,還是建議去一些正規的地方購買,在購買時最好檢查一下牛肉上是否有檢測合格的標志。尤其是在網上購買牛肉,看不到實物,需要特別注意牛肉的質量。
牛肉各部位的吃法有哪些?
做餡
像我們平常吃的牛肉餡餅、牛肉餡包子、牛肉餡餃子等都需要使用到牛肉,比較適合做餡的牛肉部位主要有短腦、脖頭、哈力巴等部位,這些部位的肉肥瘦兼有,肉質實干,而且出餡率也比嫩肉部位要高出百分之十五。
燉牛肉
比較適合做燉牛肉的部位有胸肉、弓寇、肋條、腱子肉等,其中胸肉比較嫩,口感肥而不膩;弓寇肉比較少,筋比較多,因此熟後色澤透明,比較美觀;肋條熟後肉質松嫩;腱子肉容易顯色,熟後鮮嫩松軟。
炒牛肉
用來炒的牛肉一般要求是瘦肉以及比較嫩的肉,比較適合用來炒的牛肉部位有裡脊、外脊、上腦等等,這些部位的肉幾乎沒有什麼肥肉,比較適合用來做小炒牛肉等菜。其中裡脊是用來炒的最佳部位,其次就是後腿肉了。
涮火鍋
現在很多火鍋都少不了牛肉,牛肉也是吃火鍋中最受歡迎的一種食材。比較適合用來涮火鍋的部位還是很多的,例如腹部的肉和胸部的肉,這兩個地方的肉質雖然比較粗,但是口感比較好,用來做燒烤也很不錯。
❽ 風干牛肉乾哪裡有批發
不去內蒙可以,不到草原也可以,內蒙古的風干牛肉乾不可不吃,吃牛肉乾就要吃內蒙的風干牛肉乾,有嚼口.回味無窮.
❾ 牛肉乾批發什麼地方有
內蒙古~新疆那邊很多。廣西壯族那邊不吃豬肉,牛肉那邊也很多。
❿ 內蒙古哪有牛肉乾批發廠家
康子郎1410311310