宜賓大頭菜批發廠家電話
❶ 四川宜賓大頭菜為什麼要用高度白酒
因為做菜，他要放很多的鹽，而且要長期儲存放白酒就是經過消毒溶液儲存。
❷ 北京昌平超市有賣四川宜賓戎陳坊麻辣大頭菜嗎
謝謝了！ 宜賓沒有交通銀行 上江北 轉盤旁邊有一個城區 大觀樓旁邊有一個 打114問哈應該可以
❸ 宜賓大頭菜是不是全年都有
任何時間
❹ 正宗宜賓冰糖大頭菜是哪一家
蜀戎坊的大頭菜是地道的，安全質量也很高
❺ 宜賓大頭菜哪裡好吃
CCTV報道的是宜賓 的大頭菜。他們家的大頭菜，都是我們的首選，還可以防止暈車，有一次我坐長途暈車，結果開了包來吃，半個小時就完全沒的問題了。哈哈。有點神奇哦，肯定主要是川味的辣椒和他們做的味道吃起安逸。反正現在，我坐車開車，一般都要放幾包在車上
❻ 宜賓市敘州區增順大頭菜專業合作社怎麼樣
宜賓市敘州區增順大頭菜專業合作社是2016-05-18注冊成立的農民專業合作經濟組織，注冊地址位於四川省宜賓市敘州區柏溪街道三角村大梨組。
宜賓市敘州區增順大頭菜專業合作社的統一社會信用代碼/注冊號是93511521MA62A5TP7N，企業法人尹增順，目前企業處於開業狀態。
宜賓市敘州區增順大頭菜專業合作社的經營范圍是：大頭菜、鹹菜生產製作、批發、零售；蔬菜、花卉、水果種植銷售；家禽、淡水魚養殖銷售；餐飲服務。（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）。
通過愛企查查看宜賓市敘州區增順大頭菜專業合作社更多信息和資訊。
間或的蟲鳴，卻似初戀的情侶在呢喃細語。
❽ 又誰知道宜賓比較專業的婚慶用品批發啊，知道的告訴一下，包括店名，聯系電話等
全省都在成都荷花池批發
❾ 宜賓大頭菜如何腌制
大頭菜配料：芥菜頭100斤，食鹽10.5斤，紅糖6.5斤（其中6斤化糖，0.5斤炒色），40度飴糖2.5斤，老白醬2.5斤。製作方法：削皮破塊，將菜洗凈晾乾，然後取2斤鹽水泡腌，每隔一至二天翻拌一次，五天後取出濾水控干，重新放入食鹽8.5斤，白醬和其它配料拌好後裝缸密封，六個月後即可食用。特點：清香脆嫩，味咸回甜，伴有濃郁的玫瑰香氣。
❿ 宜賓芽菜那個廠家的好
可以嘗試下四川樂山牛華芽菜。樂山市牛華芽菜食品有限公司。
牛華芽菜歷史悠久，創始於十八世紀，是四川「四大名菜」之一。五通橋因鹽而興，是一個具有悠久歷史的古老鹽場，相傳在公元250年，蜀太守李冰在五通橋牛華溪紅岩子鑿井煮鹽，距今已有2200多年歷史。古時五通橋水路交通發達，江上大小鹽船如梭，往來絡繹不絕，工人的號子聲在河的兩岸回盪。船上的鹽工們由於長期在船上工作，無法吃到新鮮蔬菜。其中有個家住牛華溪的鹽工王四把自家的新鮮蔬菜帶到船上，就地取材用船上的鹽拌上蔬菜一起密封腌制在壇子里，忘了取出來吃，過了一個月開壇取出來發現香味撲鼻，味道香脆，是下飯的好佐料。後來人們爭相效仿，演變成了今天的芽菜。
民國時期，境內蔬菜市場自由調劑，產大於銷，部分品種由商販順岷江而下運銷宜賓，瀘州，重慶等地，其中牛華芽菜因為保質期長，口感優異而成為主要銷售商品。1957年，五通橋區蔬菜日購銷量達到1.5萬公斤，1968年，牛華鎮已經加工芽菜50萬公斤，大頭菜20萬公斤，大部分銷往雅安，樂山等地，成為牛華鎮的重要經濟來源之一。