那個地方批發蔬菜種油冬兒

❶ 油冬兒青菜為什麼要育苗移栽

油冬兒青菜可直播栽培，也可育苗移栽。生產上均行育苗移栽。因為油冬兒青菜發根容易，移栽成活率高。行育苗移栽既有利於苗期集中管理，防止自然災害，又可提高大田復種指數，經濟利用土地。而且可從秧坂挑選良苗、壯苗定植，有利於奪取高產優質。定植時應掌握「高溫淺栽，低溫深種」的原則，以利秧苗成活和生長。

❷ 油冬兒菜苔長什麼樣

冬菜苔

❸ 中國各種蔬菜的主要種植地方

春天：蔬菜有油菜，菠菜，韭菜，萵苣，捲心菜，蔥．其餘的全是大棚蔬菜．過些日子有春季的黃瓜．

夏天，蔬菜幾乎都是可以的，如黃瓜，西紅柿，茄子，韭菜，萵苣，四季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．這些都是可以一直到秋天的。

而冬天只有大白菜了，它是秋天收獲，一直存到冬天的．

❹ 冬天適合種植什麼蔬菜

1、葉菜類：這類蔬菜發芽快、生長期短，耐低溫，很適合在陽台種植。包括菠菜、油麥菜、生菜、小白菜（油菜）、快菜、雞毛菜、莧菜、茼蒿、烏塌菜、瘤瘤菜。

2、蘿卜屬：蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃—3℃時仍可發芽，秋冬季是一年中蘿卜種植的主要季節。櫻桃小蘿卜生育期短，屬於速生菜類型，一個多月便可收獲。

3、白菜類：包括大白菜、娃娃菜等。白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，能耐輕霜，不耐嚴霜。

4、甘藍類：照作物，喜冷涼濕潤氣候，不耐高溫乾旱，適應性較強，易栽培。包括結球甘藍、紫甘藍、抱子甘藍、、花椰菜、西蘭花和芥藍等。

5、蔥蒜類：可種植小蔥、姜、大蒜、茴香、香菜、韭菜等蔬菜。：屬低溫長日照作物，喜冷涼濕潤氣候，不耐高溫乾旱，適應性較強，易栽培。

❺ 油冬菜的種植

絲瓜—油冬菜(芥菜)高效種植模式 甌海區潘橋鎮是傳統的重要糧食產區，現有耕地面積1390公頃。隨著農業產業結構的調整，經濟作物發展迅速。其中傳統的絲瓜搭配種植油冬菜（芥菜），因有較高的經濟效益，又有較好的保持生態良性循環的特點，也得到了較大的發展。一、實施面積和效益在潘橋鎮，這種絲瓜—油冬菜模式在2005年的種植面積是2290.5畝，產量11450噸，產值1832萬元，油冬菜種植面積1500畝，產量3000噸，產值126.4萬元，芥菜種植面積805.5畝，產量1580噸，產值126.4萬元。每畝絲瓜產值8000元，油冬菜產值1200元，芥菜產值1733元，扣除每畝成本1600元，每畝全年總收入9333元。二、茬口安排絲瓜：1月底-4月初都可播種，4月初定植或直播，6月～9 月至10月可陸續採收。油冬菜：8月中旬播種，9月上旬定植，11月採收。芥菜：9月下旬播種，10月下旬定植，1-3月可陸續收獲。三、栽培技術要點1、絲瓜①品種選擇：選用溫州本地白皮絲瓜種。其表皮薄、紋路細小、肉質有甜味。②播種育苗：1月底-4月初播種前先曬種，後用50oC溫水浸15分鍾，催芽露白後插入營養罐中，移至大棚育苗，也可在4月初直播到大田。營養土配製：用75%蔬菜地鬆土加25%焦坭灰加5%腐熟欄肥，每50公斤加2.5公斤鈣鎂磷肥，均勻拌和而成。根據試驗250公斤營養土中加1公斤蔬菜壯苗劑，壯苗效果很好。③整地定植：4月初定植。清除雜草，深翻田塊，施足基肥，每畝施腐熟有機肥3噸，配施磷肥50公斤，鉀肥25公斤或復合肥50公斤溝施。④田間管理：施肥：在全生育期一般施追肥3次，每次每畝3公斤，看苗情施用，以免造成徒長；整株：應及時播竹蔓、捉蔓、引蔓，去除所有側枝及多餘雄花和老病葉；水份：絲瓜需較多水份，高溫、乾旱季節應多灌水防裂果。⑤病蟲防治：主要是病毒病防治，當田間中心病株出現時，應及時噴灑病毒A進行防治；蚜蟲防治，可在田間設置黃色薄膜塗上機油誘殺，也可用銀灰鈀薄膜驅蚜，以及用10%一遍凈1500倍噴霧。⑥收獲：根據生長狀況及市場行情適時收收。2、油冬菜①播種育苗：8月中旬播種，種子先曬種，播在用25%蔬菜地鬆土加25%焦坭灰加5%腐熟欄肥加0.1%鈣鎂磷肥的苗床土壤上，播種前澆透水，播種後覆蓋小量細土，用遮陽網覆蓋。出苗後保持土壤濕潤至移栽。②整地定植：大田翻耕作畦，畦寬120厘米，溝深15厘米，每畝定4000植株，並用0.6-0.7噸的焦坭灰定穴澆水。③施肥：每畝施尿素50公斤、磷肥50公斤、鉀肥30公斤，生長期分三次施追肥，用量每畝復合肥20公斤加尿素10公斤。④病蟲防治：主要做好猝倒病、腫瘤病、霜霉病及蚜蟲的防治，可選用立枯松、甲霜靈、一遍凈、農地樂等農葯。腫瘤病可用50公斤/畝石灰進行土壤消毒。⑤收獲：根據市場情況適時收獲。3、芥菜①播種育苗：9月下旬播種，種子先曬種，播在用75%蔬菜地鬆土加25%焦坭灰加5%腐熟欄肥加0.1%鈣鎂磷肥配製的苗用土中，澆透水後播種，再用細土覆蓋，用遮陽網覆蓋，整個苗期保持土壤濕潤。②整地定植：大田翻耕作畦，畦寬120厘米，溝深15厘米，每畝定植4000株，用0.6-0.7噸焦坭灰定穴澆水。③施肥：每畝施腐熟欄肥2700公斤加尿素50公斤、加磷肥50公斤、鉀肥30公斤，生長期分三次施追肥，每畝復合肥20公斤加尿素10公斤。④病蟲防治：主要有病毒病、腫留病、霜霉病及蚜蟲，可選用病毒A和一遍凈進行防治。腫瘤病可用50公斤/畝石灰進行土壤消毒。在苗期重點防治蚜蟲。⑤收獲：根據市場情況適時收獲。

❻ 油菜種那個品種好

1、四月慢：上海農家品種。株高20～24厘米，開展度30～35厘米，植株直立，束腰。菜頭直徑9～10厘米。葉片卵圓形，葉長12～15厘米，春季定植後，45天左右收獲，秋季播種約40天左右收獲。

2、瓢兒菜：南京農家品種。屬塌菜類，植株半塌地。葉深綠近圓形，葉面皺褶，葉柄白色，心葉有黃綠和綠色兩種，冬季心葉可內卷形成一個小球，內黃外綠，色彩分明，形態獨特，品質好，生長慢，耐寒性強。

3、青幫油菜：北京地方良種。株高35.6厘米，開度26.5～38.5厘米。植株直立，全株有15～20片葉，葉長13.6厘米，寬11厘米，葉片頂部近圓形，正面深綠色。

(6)那個地方批發蔬菜種油冬兒擴展閱讀：

油菜培育壯苗是奪取高產穩產的關鍵基礎。苗期栽培應以促根、壯葉、早發為主攻目標，抓住早播、早栽、早管三個中心環節。

油菜冬性較強，適期早播有利增加冬季有效生長期，增加光合產物，為多分枝、提高角果數打基礎。播種要求稀播、勻播，每畝稀育苗6-7萬株，達到苗齡適中不高腳，根旺而白，苗大小均勻無病蟲害。苗齡20天左右移栽為宜。

為達到移栽後早生快發，早長葉，其關鍵措施是精細整地，深耕細耙細整，施足基肥。起苗時，要求根系完整，葉片無損傷，以利活根。堅持帶肥、帶土、帶葯移栽。

❼ 如何辨別有農葯殘留的蔬菜

（一）近年來，一些菜農，為謀利不按國家規定超量施農葯與化肥，致使一些人食後中毒，現在買菜可要仔細選擇。

西紅柿頂部長著桃子似的凸起，那是點過激素的標志；青菜太綠，綠得都發黑了，那肯定是化肥過量；

因為給韭菜灑的農葯會在韭菜葉內積累，所以最好一般不買；

綠豆芽光溜溜地不長須根，是因為施過尿素；西瓜瓤長一團一團的莖，是濫施氮肥所致。

有人對帶蟲眼菜情有獨鍾，認為有蟲眼表明沒施過農葯，這其實並不保險，因為菜農情況各不相同，有的菜農見菜有蟲了，可能提早拔菜，有的則可用重葯施治。

其實我們可以選購含農葯幾率較少的蔬菜水果，例如具有特殊氣味的洋蔥、大蒜；對病蟲害抵抗力較強的龍須菜；需去皮才可食用的馬鈴薯、甘薯、冬瓜、蘿卜，或有套袋的蔬果。

殘留於蔬菜水果中的農葯，雖然無法以肉眼來辨識，但當發現蔬菜水果表面有葯斑，或有不正常、刺鼻的化學葯劑味道時，表示可能有殘留農葯，消費者應避免選購這類蔬果。

連續性採收的農作物如菜豆、豌豆、韭菜花、小黃瓜、芥藍菜等，為防止未成熟的蔬菜水果遭受蟲害，必須長期且連續地噴灑農葯，所以，連續性採收的農作物，其農葯殘留的問題，高於非連續性採收的農作物。消費者應加強清洗次數及時間，以降低這類農作物的農葯殘留量。

（二）下面再介紹怎樣洗菜去除農葯殘留：
清水浸泡洗滌法：主要用於葉類蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水沖洗掉表面污物，然後用清水浸泡，浸泡不少於10分鍾。必要時可加入果蔬清洗劑，增加農葯的溶出。如此清洗浸泡2至3次，基本上可清除絕大部分殘留的農葯成分。

鹼水浸泡清洗法：大多數有機磷殺蟲劑在鹼性環境下，可迅速分解，所以用鹼水浸泡是去除蔬菜殘留農葯污染的有效方法之一。在500毫升清水中加入食用鹼5至10克配製成鹼水，將經初步沖洗後的蔬菜放入鹼水中，根據菜量多少配足鹼水，浸泡5至10分鍾後用清水沖洗蔬菜，重復洗滌3次左右效果更好。

加熱烹飪法：氨基甲酸酯類殺蟲劑隨著溫度的升高，分解會加快。所以對一些其他方法難以處理的蔬菜可通過加熱去除部分殘留農葯。常用於芹菜、圓白菜、青椒、豆角等。先用清水將表面污物洗凈，放入沸水中2至5分鍾撈出，然後用清水沖洗1至2遍後置於鍋中烹飪成菜餚。

清洗去皮法：對於帶皮的蔬菜如黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、西紅柿等等，可以用銳器削去含有殘留農葯的外皮，只食用肉質部分，既可口又安全。

儲存保管法：農葯在空氣中隨著時間的推移，能夠緩慢分解為對人體無害的物質。所以對一些易於保管的蔬菜，可以通過一定時間的存放，來減少農葯殘留量。適用於冬瓜、南瓜等不易腐爛的品種。一般應存放10至15天以上。同時建議不要立即食用新採摘的未削皮的瓜果。

以上方法對於蔬菜殘留農葯清除具有良好的效果，既可確保蔬菜的營養成分，也維護了消費者的身體健康。

❽ 冬油冬油菜種植時間

冬油菜植株高大，生長期長，需要較多肥料。施肥上應注意以下幾點：

1、每生產100公斤油菜籽，需吸收氮素8.8-11.3公斤，磷素3-3.9公斤，鉀素8.5-10.1公斤。根據目標產量，結合土壤供肥善和栽培品種等的不同，確定需要肥料種類，數量和施用時期。

2、油菜基肥分為底肥和種肥。底肥畝施農家肥3噸左右，配合施尿素11-16公斤或硫銨25-27公斤（氮肥作底子薄肥用量一般占氮肥總量30%-50%以上），過磷酸鈣20-30公斤，氯化鉀5-10公斤。底肥不足用種肥彌補，一般用腐熟人糞尿和速效磷鉀肥，在油菜播種或移栽時集中施在行內或穴內。

3、油菜追肥主要用作苗肥和薹肥。如果底肥缺乏，油菜長勢差時，早施苗薹肥，並適當增加追肥數量。當油菜苗期4-5片真葉，間、定苗時，結合定苗每畝施用硫酸銨3公斤，配合腐熟人畜糞尿作提苗肥。薹肥對促進油菜生長發育增枝、增果作用很大，蕾薹肥一般占總追肥量的30%-40%。油菜種子粒數、粒重與後期營養條件有關，開花結莢時，如果通風透光好，不蔭蔽，可噴施1%尿素或過磷酸鈣或磷酸二氫鉀。

4、油菜對磷需要量雖較鉀少，但反應敏感。磷可以促進生長發育，提高種子含油量。磷能在油菜體內反復利用，以作種肥或移栽時穴施為好。最遲宜在5葉前施用。油菜的根系吸磷能力強，酸性土壤種油菜宜用鈣鎂磷肥。施用難溶於水的磷礦粉效果也好。磷肥用量一般每畝用過磷酸鈣或鈣鎂磷肥20-30公斤。

5、當土壤缺鉀，速效鉀含量低於90毫克/千克時，鉀肥與氮磷肥配合施用效果明顯，而單獨施用鉀肥效果較低。鉀肥用作底肥集中施用效果最好，每畝用氯化鉀5-10公斤。

6、油菜對微量元素硼反應敏感，缺硼會「花而不實」。油菜本田施硼，苗期、薹期、初花期各噴一次，每次每畝用硼砂50克，兌水50公斤，噴施葉面，效果良好。但施硼一定不能過量，以免發生毒害。

❾ 油麥菜冬季種植

油麥菜秋冬季一般實行塑料大棚栽培，從定植到收獲僅40～45天，每畝產量可達3000公斤以上。其主要的栽培技術要點如下。
一、浸種催芽
先將種子用紗布包裹後浸涼水約1小時，然後撈起置於15～20℃處。或放在家用冰箱冷藏室，時間2～3天，種子露白後即可播種。每畝用種量20～25克。
二、苗床准備
苗床選擇地勢高燥、保水保肥能力強的地塊，多施有機肥，每畝栽培田用苗床15～20平方米。
三、播種
播種時用適量細沙與種子拌勻，把種子分開，然後撒播育苗。注意不要密播，以防幼苗徒長。用0.5厘米厚拌有辛硫磷的葯土覆蓋種子，同時搭棚防曬、防雨。
四、苗期管理幼苗長出2片真葉時分苗，移植密度6厘米×6厘米。苗床保持濕潤，中午時需遮陽。苗期注意病蟲害防治。
五、整地定植
油麥菜播後25天左右、長出5～6片真葉時及時定植於大棚中。定植前每畝施腐熟有機肥3500～4000公斤，磷肥20～25公斤，氮肥40～50公斤，鉀肥10～15公斤。普施後整地做畦，畦寬1～1.5米，株行距10厘米×10～15厘米，每畝定植4萬～5萬株。移栽後要澆透定植水。
六、定植後的管理
（1）扣棚前管理。定植緩苗後，結合澆水追施1～2次少量的速效氮肥，一般每畝施尿素或硫酸銨5公斤，以促使植株生長發棵。以後要經常保持土壤濕潤，及時中耕除草。
（2）扣棚後管理。油麥菜是速生葉菜，適宜生長溫度為18℃～25℃，當夜溫低於12℃時扣棚。扣棚後，及時調節棚溫和棚內相對濕度。一般棚內相對溫度以小於90%為宜。在栽培管理中應保持清潔衛生，禁止使用糞稀作追肥。油麥菜生長前期和中期使用0.3%磷酸二氫鉀、尿素溶液進行葉面噴施3～4次。整個生長期追肥2～3次，每畝施尿素5～10公斤或硫酸銨10公斤，隨澆水時施入。
（3）病蟲害防治。害蟲主要是蚜蟲，可用40%樂果乳油800倍液噴施；病害主要是霜霉病和軟腐病，分別用70%代森錳鋅可濕性粉劑300～500倍液和0.02%農用鏈黴素溶液噴霧防治。
七、採收
油麥菜主要食用嫩葉，當葉片數達到30～34片、株高45～48厘米、開展度60～69厘米時，距地面2～3厘米進行一次性採收。除去老葉、病葉，及時供應冬季市場。