廣州即食鮑魚批發價格
1. 廣州鮑魚的價格
你要的是幾頭的啊,不同的頭數價格也不同啊,建議你去一德路的海味街去看看吧
2. 哪裡有賣即食的鮑魚啊,最好是網上就能購買的
現在市場上很多,但好不好我不敢保證,但是我可以告訴有一家。你上晨曦食補看看。什麼價位都有實惠。
3. 佛山哪裡有即食海參,即食鮑魚賣急,我見過,好像在嶺南大道那··就是找不到
佛山一般的大型超市裡一般都會有即食海參和即食鮑魚。但一般都是南方的,營養價值都不是很高。吃海參和鮑魚都是因為是滋補品,所以應該吃營養價值高一些的,否則就白浪費錢了。大連的海參和鮑魚是全國出名的,我在廣州的番禺山姆會員店買過大連曉芹家的即食海參,還不錯,你可以去看看,坐地鐵就能過去。先坐地鐵到廣州,在轉到番禺廣場的地鐵,然後做公交去山姆會員店,在二樓。
4. 廣州哪裡有賣鮑魚要即開即吃的那種。謝謝,最好提供價錢等詳細信息,萬分感謝
廣州獐子島,多家分店
好像阿一鮑魚也有袋裝
5. 正宗的鮑魚到底多少錢一斤
鮑魚魚翅無疑是眼下最昂貴的菜品,按照常人的推理,價高就一定意味著品質好。但是,記者日前從中國烹飪協會了解到,價格昂貴的鮑魚魚翅存在著驚人的暴利現象,毛利可以達到300%。
據中國烹飪協會的有關專家介紹,鮑魚魚翅貴就貴在製作菜品的技術含量和熬制湯汁的成本上,其菜品的味道也是出自這兩個環節。但是目前一些餐飲企業為了節省成本,就選擇在這兩個環節上偷工減料,使用鮑魚醬來代替調制湯汁,用冰鮮鮑魚代替干鮑的辦法製作鮑魚,這樣一來,不僅沒有什麼技術含量,成本也大大降低,但是銷售價格卻依然昂貴。
業內人士介紹,正規的鮑魚烹飪方法是選取經過嚴格干制的干鮑,經過技術含量很高的水發制過程,再用鮑魚熬制的湯汁製作而成,而用冰鮮鮑魚和鮑魚醬製作的菜品雖然外表看不出區別,但是無論價格還是品質上都是名不符實。
一位從業多年的中國烹飪大師告訴記者,一桶鮑魚醬可以調制50個鮑魚,而市場上鮑魚醬的售價是一桶80元到200元之間。很多經營鮑魚的企業用的原料是冰鮮鮑魚,即經過冷藏處理後的鮮鮑魚,這種鮑魚的市場價格是平均400元一斤。所謂幾頭鮑是指一斤鮑魚有幾只,兩只一斤的鮑魚稱為兩頭鮑,6隻一斤的稱為6頭鮑。目前消費者在餐廳能夠吃到的鮑魚多是6頭鮑和8頭鮑,名貴的1頭鮑和2頭鮑很少能夠見到。如此一來,鮑魚的成本不難算出,400元一斤的6頭鮑,每頭鮑魚的價格不到70元,在用16元到40元的鮑魚醬簡單熬制,一份鮑魚的成本不過百元。即便是兩頭鮑的製作成本,也不過200多元。然而,目前北京經營鮑魚的餐廳最便宜的鮑魚一份也要300元以上,兩頭鮑甚至達到每份3000元的高價,毛利達到驚人的300%。
另外,鮑魚在干制過程中最後能夠不受損傷的正品很少,一般10斤鮑魚經過干制,不受損傷的正品最多不超過兩斤,其價格的昂貴也正源於此處。按照標准來講,非正品的鮑魚是不能再進行加工製作的,但是北京餐廳中的確存在著不少用次品鮑魚製作菜品,並以高價售賣的現象。
6. 想要買點即食的鮑魚,不知哪裡有賣的
即食的鮑魚晨曦專賣店和晨曦淘寶網都有
7. 廣州卓利斯的澳洲即食鮑魚批發價格和普通的國內鮑魚有什麼區別
貴
8. 前些天從廣州卓利斯公司買了即食鮑魚,現在想問問即食鮑魚怎麼吃啊即開即食熟的嗎那鮑魚
即食就是:就是馬上可以食用,不用烹飪
所以你的食物是可以直接開袋就吃的