2017雨潤冷鮮肉批發價格

A. 雨潤冷鮮肉的市場分析

冷鮮肉又稱冷卻肉、冰鮮肉，雖然有些消費者對此還比較陌生，但在歐美發達國家幾乎不吃凍肉或熱鮮肉，而全部是消費冷鮮肉，並且已有好幾十年的歷史了。冷鮮肉安全衛生、肉嫩味美、便於切割等優點很能贏得消費者特別是城市居民的認同。據統計，在北京、上海，以金鑼等知名品牌為代表的冷鮮肉，已佔到生鮮豬肉消費10%左右的市場份額，在杭州市區小范圍內已達到50%－60%。可見冷鮮肉作為新型肉類品種，已展示出良好的市場前景。 行業研究表明，我國肉類食品行業將面臨著新的發展機遇：第一、國家擴大內需、鼓勵消費的政策為肉類食品行業的發展提供更加廣闊的市場。第二、國內市場需求變化將帶動肉類食品行業加快結構調整和產品優化，單一肉類品種主導市場的格局將被多樣化混合品種所替代。隨著人民生活水平提高引起的消費習慣變化，各種精深加工的分部位冷鮮肉、小包裝肉、半成品肉、冷凍肉、熟肉製品以及以肉類為原料的方便食品、功能性食品、休閑食品和旅遊食品的消費將明顯上升。第三、人們對肉類消費安全日益重視，有利於加快形成肉類食品衛生質量保障體系。第四、高新技術和先進營銷方式的應用，為肉類食品行業的發展提供了有力的支撐。第五、市場體系和企業組織體制的日趨完善，將為肉類食品行業的發展創造更為規范的市場環境和競爭格局。第六、加入世貿組織，我國肉類食品行業對外開放的程度將進一步擴大。
相關鏈接：冷鮮肉是對嚴格執行檢疫制度屠宰後的畜胴體，在0℃～4℃的條件下，迅速進行冷卻處理，使胴體溫度24小時內由38℃左右降為0℃～4℃，並在後續的加工、流通和分銷過程中始終保持在0℃～4℃冷藏范圍的冷卻鏈中。由於冷鮮肉始終處於冷卻溫度控制之下，酶的活性和大多數微生物的生長繁殖受到抑制，肉毒桿菌和金黃色葡萄球菌等病原菌不分泌毒素，避免了肉質腐敗，確保了冷鮮肉的安全衛生。一般熱鮮肉的保質期只有1－2天，而冷鮮肉的保質期可達一周以上，同時冷鮮肉在冷卻環境下表面形成一層干油膜，能夠減少水分蒸發，阻止微生物的侵入和在肉的表面繁殖，加之冷鮮肉經過排酸，所以又具備質地柔軟多汁，滋味鮮美的優點，便於切割、烹制。與在零下18℃以下凍結保存的冷凍肉相比，冷鮮肉不脫水，水溶性維生素和水溶性蛋白質極少隨水流出，保存住了肉的營養價值。
旺潤牌高溫火腿腸中國名牌產品證書
2005年度全國畜禽屠宰加工百家優勢企業
2005-2006年度全國食品工業 優秀龍頭食品企業
最具市場競爭力品牌
中國肉類行業卓越貢獻企業
標准化良好行為證書
農業產業化國家重點龍頭企業
雨潤牌低溫肉製品中國名牌產品
雨潤牌鮮凍分割豬肉中國名牌產品
中國食品安全年會食品安全示範 單位（2007-2008）
中國肉類食品行業強勢企業 1、中國企業500強中排名165位
2、中國民營企業500強第8位
3、中國肉食品加工業第1位
4、《2011胡潤品牌榜》發布「雨潤」品牌價值125億位列第39位
2000年9月26日和2005年10月3日，雨潤集團的部分食品業務分別在上海證券交易所和香港聯合交易所成功上市。集團旗下已有南京中商、雨潤食品兩家上市公司。
5、被評為「老百姓最放心的食品」之一。
國內冷鮮肉市場分析
阻礙冷鮮肉發展的因素主要有兩個，一個是屠宰廠的屠宰條件還不夠成熟，並且屠宰廠定點過多，不能形成規模。另外一個原因是受居民消費水平的制約。由於冷鮮肉一直在冷卻鏈中進行生產銷售，成本高，價格也稍貴，還不能被消費者普遍接受。但隨著人民生活水平的提高和人們對食品安全衛生的日益關注，在不久的將來，冷鮮肉將會像在國外一樣，將取代熱鮮肉和冷凍肉，成為我國城鄉居民生肉消費的主流。

B. 雨潤冷鮮肉價格

一級19.2元每公斤
二級19元每公斤
三級18.8每公斤
四級18.6每公斤
五級18.4每公斤
共分5個等級每級價位不同。這要根據當地肉品適合情況，

C. 雨潤冷鮮肉比金鑼冷鮮肉便宜嘛

要向做品牌肉，當然質量是第一位的，雨潤的價格可能比金鑼的價格低，但是總體來說還是金鑼的質量好，而且金鑼的加盟店很多

D. 雨潤冷鮮肉價格表

呵呵，親 雨潤的生鮮加盟店在全國不論什麼地方開都是有集團內部的商業連鎖公司負責開發並跟蹤服務的。你打個電話去總部咨詢一下就可以了，可以要總機幫你轉接商業連鎖公司或者生鮮事業部。 南京市建鄴區雨潤路17號 電話：（86）025-66638888 好評哦

E. 我開了一家雨潤冷鮮肉專賣店。。但是老百姓不認可。說是凍肉。市場上的賣價比我們公司進價貴，生意不理想.

貴就貴陽唄，床子地攤的貨能和專賣店比嗎，告訴他你在店裡買衣服和在地攤買衣服能一樣嗎，我們的東西就是貴，吃的東西別差錢，

F. 高平河西管庄雨潤冷鮮肉多錢一斤

高平河西官莊與任能先訂有多少錢一斤？現在的肉都很漲價，大概在37到40那樣吧！

G. 雨潤冷鮮肉的價格是多少賣冷鮮肉賺錢嗎求解答

各地方不同價格。價格控制在一級代理商手裡。雨潤對一級代理加價多少不聞不問，要求的是一級代理把量做上就行。聰明人都知道你開雨潤賺不賺錢。

H. 雨潤有冷鮮牛肉嗎雨潤的冷鮮肉怎麼樣價格低嗎

居我所知雨潤都是熟食品:240克包裝五香牛肉15元:280克包裝烤肉17元:

I. 雨潤冷鮮肉利潤是多少

雨潤冷鮮肉分割品的利潤點在15%左右，白條的利潤點則在20%以上，按一天正常銷售50kg均價15元/斤計算的話日毛利在225元，除去房租和水電費用，純利在170元左右，月盈利5100元。朋友，你是哪裡的？現在濟南歷下區開專賣店還有6000元禮包（設備及裝修費）相送，歡迎電話垂詢。