黃牛肉批發價格貴州

Ⅰ 貴州黃牛肉1頭多少錢

牛肉很香滋味很棒，朋友幾個一起來吃的，感覺沒有白跑一趟，分量也不少，都吃牛肉身體棒，呵呵 對吃還是津津樂道的，貌似這兒的牛肉特別新鮮。

Ⅱ 黃牛肉多少錢一斤

15元一斤左右，據說在不久牛肉會上20元一斤，現在15元左右全國很多城市都這個價格

Ⅲ 黃牛肉的價格憑什麼要比水牛肉貴

牛肉被稱為「肉中的驕傲」。許多人喜歡吃牛肉，因為牛肉不僅沒有多餘的脂肪，而且有益健康。經常買牛肉的人一定知道牛肉有很多種。我們經常在市場上聽說黃牛肉和水牛肉。水牛肉更好還是黃牛肉更好？有些人一定會說這一定是黃牛肉，它要貴得多。答案是正確的，但整個原因還不夠。

對於一些餐飲企業來說，他們也更願意購買帶水牛肉，因為這樣可以節省很多成本。可以說，無論是個人還是企業，水牛肉在南方都更受歡迎。

Ⅳ 現在貴州的臘黃牛肉多少錢一斤

在貴州，現在的黃牛肉辣黃牛肉啊，生的大致在25元左右一斤，加工成熟的之後是48，基本是這樣

Ⅳ 黃牛肉和水牛肉哪個貴

黃牛肉質比較細嫩，肌肉是棕紅色的，軟組織為白色，脂肪為淡黃色或深黃色，肉味鮮美；水牛肉是暗深紅色的，肉纖維粗比較鬆弛，脂肪是白色的，牛肉烹調時不容易煮爛。兩者一個最大的區別是，黃牛的骨頭煮熟後呈黃色，而水牛的骨頭顯得比較白。
水牛肉和黃牛肉的區別：水牛肉——纖維粗、脂肪少而白色、肉色暗紅、肉鬆弛含水多、牛肉香味淡。（本人枉活了半百有餘，卻沒見過網上說的水牛脂肪均為黃色）黃牛肉——纖維細、脂肪有黃有白、肉含水較水牛少、肉色紫紅、切口平整、以黃脂肪的黃牛肉味道香。（本人半百有餘白活了，卻未見過網上說的唯獨黃牛肉易煮爛）識別注水牛肉：①水牛肉僅有極少量濃稠血液滲出，血水清淡而量多則為注水的水牛肉。②不注水的黃牛肉乾爽、切口平整、肉有黏手感、無血水析出、賣肉案板有血跡無血水。③注水的黃牛肉切口無黏手感、切口有血水滲出、切口有細小血囊凸出、牛肉的筋膜有血水「葡萄」、賣肉案板有血水。
黃牛肉肉質較為堅實，通常切面呈大理石紋狀，肌肉呈棕紅色，結締組織為白色，脂肪為淡黃色或深黃色。六歲以上經育肥的健牛，肉呈暗紅色，肉質較為粗硬。老公牛肉色呈暗紅色並發微青，肌肉粗硬而堅韌，肌間脂肪少。小公牛肉呈淡紅色或紅色，肌間脂肪較少，營養價值及風味不如成年牛肉。老乳牛肉色較淺，肉纖維粗，結締組織明顯，肉中含水量較少，脂肪少而呈檸檬色。肉牛牛肉色呈深紅色，肉質較軟，結締組織較少，脂肪淡黃色，肉味鮮美。
水牛肉呈暗深紅色，肉纖維粗而松馳，切面光澤強並帶紫色光輝，脂肪白色，乾燥而粘性小，烹調時牛肉不易煮爛，肉質差。

Ⅵ 請問 目前貴州三都水族自治縣的黃牛肉多少錢一斤

十八元人民幣一斤。

Ⅶ 現在，市場土黃牛肉價格多少一斤

現在牛肉行情是外國凍牛肉便宜，因為儲存的比較久，不新鮮，口感不好，但是現在中國凍牛肉每年都進口很多，但是本土產的新鮮肉口感好，牛肉味道濃，但是價錢偏高，比凍牛肉貴一倍。正宗的不摻假的熟牛肉則比新鮮牛肉又貴上一兩倍，太便宜的建議別買了，吃出問題就慘了。