蒜黃種批發價格

1. 蒜黃的價格市場

蒜黃的種植范圍廣泛，在中國各地均有種植。蒜黃價格相對比較便宜，在1.0--8.0元不等。市場也逐漸發展，許多地區靠栽培蒜黃發展致富。

2. 蒜黃怎麼種

1、用盆裝好一盆土，最好是選擇優質的沃土，把大顆的石頭挑出後鋪勻；

3. 蒜黃，從種到賣。等多少天

蒜黃從10月上旬到明年3月都可以栽種，從栽種到收獲正常管理下大約需要25天左右的時間。大部分的蒜黃都想趕上春節，所以可以在春節前35至40天播種，這樣可以在春節前期上市。

蒜黃田間管理

1.遮蔭，蒜芽大部分出土時，栽培床上蓋葦簾或草苫子遮光，亦可蓋黑色塑料薄膜遮光，以軟化蒜葉，保證蒜黃的質量。蓋簾過晚，或蓋得不嚴密，蒜苗見光，會使葉片變綠而降低品質。蓋簾還有保護栽培床溫度和濕度的作用。

2.溫度管理，播種後至出土前，利用保護地的覆蓋措施盡量提高栽培床溫度，增施碧卡菌肥可使地溫提高2-3℃。白天保持25～28℃，夜溫不能低於18～20℃，如有條件，夜溫略高於日溫更好。出苗後至苗高10厘米時，為使苗粗壯，白天可降低溫度至20～25℃，夜溫16～18℃。苗高20～25厘米時，通風量還應加大。白天保持18～20℃，夜溫14～16℃，以促進蒜苗粗壯，高產，改善品質。收獲前4～5天，盡量加大通風，白天保持10～15℃，夜間10～15℃，防止秧苗徒長倒伏。

3.水分管理，蒜黃栽培中，第一水應充足，一定要淹沒蒜瓣。以後每2～4天澆1次水，保持栽培床經常濕潤。水分管理要根據保護地內的溫度和秧苗時期確定，溫度高，蒸發量大，秧苗大時，勤澆，澆水量應大，反之應小些。收割前2～3天應澆水，以保持蒜苗細嫩。

4.通風，栽培床內有時積聚大量二氧化碳或保護地加溫時放出一氧化碳等有害氣體。在中午溫度高時，應放風換氣。出於保溫需要，一般不必過多地通風。

4. 為什麼超市裡面的蒜黃價格比較低蒜黃容易種植嗎

因為超市裡的菜好多都是直接與菜農對接，所以算是只加了一次價，批發市場里的菜不知道經過幾個人加價了，所以現在超市裡的菜比批發市場便宜，許多超市都有自己蔬菜供給基地，拿貨的價格會低於市場，還有超市經常會拿出幾種蔬菜虧本銷售，來帶動超市人氣，促進其它商品銷售。

蒜黃管理：蒜黃管理主要為水分和溫度管理。首先是水分管理，要保持蒜黃生長環境的土壤濕潤，同時又不能出現田間積水問題。在蒜種播種後澆透水，促進蒜種發芽。此後每隔4到5天澆灌一次水，在蒜黃收割前5天停止澆水，收割後三天之後再進行澆水，不可在蒜黃收割後直接澆水。其次是溫度管理問題，蒜黃播種後，適當提高溫度，促進蒜黃發芽，一般窖內溫度需要保持在25到28度左右，在蒜黃苗期，溫度控制在22度左右，在蒜黃生長後期，溫度要降到18到20度之間，有利於提高蒜黃收獲後的品質。

5. 河南萬邦蒜黃今日批發價格是多少

你好，本周蒜黃價格繼續攀升。蒜黃也是大蒜的幼苗，但因冬季栽培在溫室中，避免陽光照射，
故蒜葉嫩黃鈀，質地也比較柔嫩。其香味濃郁，鮮嫩可口，營養豐富，是深受大眾喜愛的開胃健身蔬菜。蒜黃的主要產地在山東的平邑、聊城、斑鳩店、萊蕪等地區均有大面積的種植基地，主要種植方式是用養蒜黃的蒜黃池來種植，河南、河北等地區均有規模性質的種植基地。3月1日蒜黃的價格在1.60元/斤，在本月6號蒜黃的價格高達31.25元/斤，蒜黃一般可在每年的10月上旬到翌年3月下旬連續不斷地播種和收獲，據市場商戶反應，蒜黃基本到達尾期，其產量有所減少，致使其難以收購，從而價格也一直上升。

6. 蒜黃怎麼種的

蒜黃是大蒜在無光或弱光以及適宜溫度和水分條件下，依靠自身的貯藏營養和一定的施肥技術而形成的一種軟化栽培產品。蒜黃色澤為黃白色，香味獨特，品質鮮嫩。蒜黃生產比較容易，從種到收兩個月，可收割2～3刀。蒜黃生產佔地面積小，收益高，幾乎不施用什麼肥料，不噴任何農葯，很容易實現無公害。
（1）生產季節每年從9月份到第二年1月份均可生產，一般以冬季生產的產品需求量大，市場價格高。1月份以後因為多數常溫貯藏的大蒜蒜肉養分耗盡，雖也能勉強利用，但價值很低。經過輻射處理的大蒜因種芽已被損壞不能做種。（2）場地選擇①日光溫室。日光溫室生產蒜黃有3種方式：一是地下式。即在溫室靠東、西山牆處根據所需面積下挖150～200厘米深的坑，坑中部留出1個高20厘米，能夠供人操作的小高台。二是半地下式。即下挖30厘米深整平池底，再用挖出的土在池四周築成30厘米高的埂。三是地上式。即在地面上用磚在畦四周築成高50厘米的埂，然後在頂部扎架覆蓋草苫進行遮光。
②塑料拱棚。塑料拱棚的增溫效果不如日光溫室。一般在拱棚內下挖50厘米深的坑，坑內鋪10厘米厚的麥秸，再覆蓋塑料薄膜作為隔熱層，其上再鋪設地熱線，線上再鋪5～6厘米厚的細沙待排蒜。池上頂部架設遮光物。夜間棚外加蓋草苫進行保溫。
③井窖。選擇地勢高、地下水位低、土質黏不容易塌陷的地方挖窖。窖形似壇，口小肚大，窖口直徑1米，深2米，窖底直徑2～3米，中間留出一個直徑60厘米、高20厘米的操作台。
④窯洞。丘陵山區利用窯洞良好的保溫和遮光條件進行蒜黃生產，投資少，管理方便。（3）品種的選擇生產蒜黃所用的品種要滿足產量高和生產周期短這兩方面的要求。一般蒜瓣大的品種，貯藏養分多，產量較高，品質也好；心芽較長的品種，蒜黃長得快，苗壯產量高，但心芽不能過長，一旦心芽長到蒜瓣之外了，蒜黃就彎曲，產量反而會低。目前，各地用於蒜黃生產的品種有蒼山大蒜、河北安國白蒜、寶坻大蒜、北京紫皮蒜等。（4）蒜種的選擇①選擇大而均勻的蒜頭做蒜種。這樣的蒜頭出苗後不但長勢旺，而且非常整齊，產量和品質都好。
②選擇緊實的蒜頭做蒜種。蒜頭越緊實，長出的苗子越好。用手緊握有堅硬感的大多是緊實蒜頭，而感覺發軟的大多是脫水蒜頭，其生命力弱，長出的蒜黃不會壯。
③不用傷熱蒜種。傷熱的蒜發芽慢且細弱，蒜苗尖打鉤彎曲，長不出健壯的苗子。傷熱蒜頭的根發褐色，蒜瓣肉色發黃。
④使用已經解除休眠的蒜種。大蒜收獲後都有一個休眠期，一般為60多天，渡過休眠期後播種才能發芽生長。蒜種解除休眠的標志是蒜瓣出現根突起，幼芽伸長，芽鞘與新葉之間出現空腔。（5）蒜種的處理排蒜之前一般都要對蒜種進行一番處理。首先是泡蒜，做法是將蒜頭從蒜辮上一個個揪下來，或用剪刀剪下來，剝掉蒜頭外的老乾皮，顯露出小瓣但又不使其散瓣。用45℃以下溫水浸泡，一般泡到蒜皮有柔軟感即可，大約需要12～24小時。1千克干蒜頭泡好後可增加到1.5千克。泡蒜時，每500千克干蒜頭放入硝酸銨0.35千克，對以後蒜黃生長非常有利。泡好的蒜頭撈出後放到簾子上淋水，再用草苫或麻袋蓋好，悶8～10小時，然後進行剜蒜。剜蒜就是將蒜頭上的老根盤殘留的蒜薹梗用小刀之類的工具挖掉，但要保持蒜頭完整，不散瓣，其作用是促進出苗多發根。（6）排蒜排蒜就是栽蒜。將蒜頭挨個擺在畦上，並且用散蒜瓣填栽蒜頭間的空隙。全畦排滿後，覆蓋細沙土5～6厘米，以保持土壤水分，同時也便於收割，每平方米用蒜種14～18千克。（7）栽後管理蒜黃生長的關鍵是溫度和水分的管理。
①溫度管理。在出苗前溫度要高，白天控制在26～28℃，夜間18～20℃，以促進早發芽。出苗後到苗高26厘米時，白天溫度應該控制在24～25℃，晚上16～18℃。採收前4～5天，溫度應控制在12℃左右。
②水分管理。栽後到收割第一刀，一般要澆3次水。澆水量前期宜大，後期可小。栽後隨之澆頭水，每平方米用水35千克；苗高6～9厘米時澆二水，每平方米用水30千克；收前3～5天澆第三水，每平方米用水202千克。頭刀蒜黃收割後摟平土面，等新長出的蒜苗變成綠色時再澆水。（8）適時收獲播後25～30天，蒜黃長至35厘米高時即可收割，割時不能踩傷、割傷蒜頭。割下的蒜黃，趁中午攤開曬，由白黃色轉為金黃色時即可扎捆上市。當二茬蒜黃長至5～10厘米時，繼續做好噴水等管理工作。經過30天左右，就可收割2茬蒜黃。第一刀蒜黃每平方米可出產15千克左右，第二刀產量減少50%。