冷飲批發和零售價格比是多少
A. 咨詢一下前輩,今年的冷飲批發利潤有20%-30%嗎
1.有
2.冷食是按照量來算的,如果量不大,利潤是不高的,不過一年五六萬是可以做的,夏秋季節做冷飲,冬春做速凍,一年四季都有生意做的,具體還是看你個人如何做生意了,你的冷庫造價在4.5萬左右,不同配置不同價格。
B. 我想開個小型的冷飲批發店!
開冷飲店須慎重
(2005-06-27 10:59:02)
荊楚網消息(楚天金報) (記者葉子)
上月初,劉先生將自己經營近兩年的冷飲店低價轉讓給了他人。而當初,他開這家冷飲店時可是雄心勃勃:一出手就租了30多平方米的鋪面,雇請兩名員工,並大膽加盟了南京一家冷飲店。
劉先生投資的10萬元雖然沒有打水漂,但他的生意卻從沒紅火過。劉先生認為,主要是以下兩個因素導致了自己的失敗:
盲目選址留隱患
2003年,劉先生手頭有10萬元左右,在親戚的建議下,他決定在武漢投資創業。到底選擇什麼生意,他著實有點犯難。
當時正逢仲春,劉先生路過漢口循禮門附近一家某品牌的冷飲店時,看到里邊陳列的冷飲、點心有30多種,心中不由一動:為什麼不開一家這樣的冷飲店呢?當即抄下了加盟熱線。
次日,劉先生打電話給該加盟店的南京總部時,對方說只要花7.5萬元左右,就可以購買全套冰激凌、冷飲、食品製作設備,並包裝修。劉先生看過他們的樣板店,知道光裝修一項就要花1.5萬元,覺得比較劃算。不久,他在店面還未選好的情況下,就與南京加盟總店簽訂了加盟合同。
真正到了選店鋪時,劉先生手中的2.5萬元餘款,根本不夠在武昌、漢口等人流量大的地方租個好攤位。他轉而到武昌雄楚大道、漢陽大道、漢口解放大道宗關段等地區尋找,但一直沒找到讓他滿意的門面。轉眼到了5月中旬,眼看冷飲店的黃金銷售期已到,匆忙之中,他最後花高價在武昌火車站附近的一排小餐館旁邊盤下一個50多平方米的鋪面,月租2600元。
裝修豪華嚇跑顧客
開業後,鄰居們的生意做得很好,而劉先生的生意就是沒人氣。雖然他店裡的主打飲料價格都在5元左右,比武珞路的一些冷飲店還要便宜一二角錢,但就是沒人掏錢買。更讓人「氣憤」的是,有些人在他店門口看了看,又進了附近另一家冷飲店。
後來才知道,是因為門面裝修較豪華,有些顧客主觀認為店裡賣的東西肯定貴,所以嚇得不敢進來,導致生意一直平平。最要命的是,7萬多元買來的一套設備只開發了30%的功能,有時僅靠做面條、炸點心等功能來維持生計。由於顧客稀少,有些功能根本就用不上。
偶爾有些顧客點了些不暢銷產品,兩位店員就手忙腳亂地臨時准備,從和面做起,等送到顧客面前,已經是10分鍾以後,時間過長,反而給人留下了操作緩慢、管理混亂的印象。雖然是自己做老闆,而實際上,劉先生的店鋪每月的純利潤也只有700多元。
這樣勉強維持了一年零9個月,到上月初,他所有的信心都被周邊新開業的一些小冷飲店擠沒了,終於不得不選擇轉讓。
除上述原因外,劉先生經營管理不嚴,低價銷售商品,也是導致他無利可賺的原因,結果只好忍痛低價轉掉門面。
昨日,劉先生以自己的教訓提醒投資者,夏季進入冷飲行業要慎之又慎。他說,經營冷飲店,一定要精心選址;此外,生意不景氣時千萬別打「價格戰」,否則,受傷的永遠是自己。
C. 想開一家冷飲的批發和零售!高分答謝!!!
現在冷飲批發價格很多稍微抬高了,你們的利潤空間也小了,沒有什麼特別的發展思路,今年夏天又開始了,你們的促銷價格戰也可以提前打響。快人一步,沒錯的,如果是零售的話,比別的冷飲店每根便宜這么一至兩毛錢,如果是批發的話,論箱數,箱數越多,再隨機贈送幾根,讓消費者感覺到切實的實惠,少批一些兩元以上的冷飲,在你們那邊的小城鎮,不怎麼賣的掉,還有
到冷飲廠家銷售商那邊拿貨的時候,要多關注新品系列和一些新鮮的冷飲,各品牌價格方面差距不大,而在創意上各出奇招。光明冷飲恰逢80周年慶,不失時機地推出了向「傳統」借光的新品。其中有一款冰淇淋別出心裁地將脆皮包裹的冷飲做成了魚型,配上大紅包裝金色鯉魚和「魚升龍門」字樣,顯得十分搶眼。五豐冷食的幾款甜筒冰淇淋一向受到市民喜愛,今年該廠將其「移植」到了雪糕上,推出了一種可以拿著雪糕棒品嘗巧克力甜筒的雪糕。其他品牌也各有動作,今年的新品冷飲可說是「新」字盡顯。
還有顧客口味是不一樣的,多聽聽他們的口頭意見反饋,不妨做個統計,一天之內,什麼口味的冷飲比較好賣。那不妨多進一點, 我覺的現在的冷飲只是在做的材料上比較好,但是普遍缺乏新意,像小時候吃的冷飲,很多是做成動物頭的形狀,還有塑料茶壺兒,裡面是冰淇淋,用小勺挖著吃,吃完了之後,茶壺兒還可以灌水喝,這些冷飲都比較好賣。
補充:現在的糖價上升,建議多從廠家冷飲批發銷售商那邊多弄點低糖冷飲來賣賣,這些冷飲多大部分集中在目前的新品上,以組合型冰淇淋、雪糕為主,這類冷食中加入了大量雜糧粉、脆皮、水果等成分,奶油成分和含糖量相對較低。消費者大多偏愛低糖冷飲,主要是因為低糖冷飲口感更舒服,不像奶油那麼膩,也不像果汁那麼冰,在春季特別有銷路。加上現在吃冷飲的大多是些年輕人,通常喜歡吃些有花樣的食品,組合型冷飲變化比較多,也容易讓他們喜歡。此外, 現在的人飲食越來越注意健康,低糖冷飲趨熱也算是投其所好,尤其是作為冷飲消費主力軍之一的年輕女孩,愛嘗鮮又怕發胖,低糖冷飲就成了她們的新寵。
你意識到了同城中你和其他的比你大的冷飲批發商相比所處的劣勢,那就是他們的供貨系統比你的發達,遍及領近市縣,我不在你們那邊很多的問題我不能幫你想到。 那些更大的冷飲批發商已經跟不少的超市,小百貨等訂了協議,那些超市、零售店賣的冷飲從他們那裡進貨,冷飲批發商負責送。你說的他們所謂的供貨系統,交通工具是其一,小麵包車,三輪車(路途近一般),大的冷飲批發商就是用這些交通工具向超市百貨店送貨,說點離題的東西,我以前看見
那些什麼百事可樂、可口可樂的專門向超市小店的送貨車,上面有
百事可樂、可口可樂大的噴繪標志,這個也就是說店主一旦要貨,
或者店裡面少貨,店主一個電話,經銷商就會派車在規定時間內送貨。還有有些大的冷飲批發商不止一個的冰庫和店面,都是他們的供貨系統
我覺的你要作的就是努力去彌補這種和大的批發商的差距,想方設法去縮小差距,馬上又要到夏天了,還在店裡等著顧客上門批,那你們就是吃的大的批發商的剩飯。要把握住主動權,改被動為主動,先人一步,店裡面人如果不夠,可以在今夏冷飲戰打響之前,
臨時多招兩個幫手,留一至兩個人看店,其餘人出動,到外面主動找顧客,還有如果沒有什麼工具的話,雇兩輛三輪車,冷飲也主要是一個季度,客戶如果定的箱數必較多,送貨上門,銷售人員的工資和所賣出去的冷飲箱數成正比,賣的越多,提成越多,能夠很好的調動他們的積極性
大的批發商只是面廣,但是很多沒有那麼細的,他們的主攻對象是超市、百貨店等,他們忽視了的有居民樓區,以及一些飯店等,提到冷飲,就有人回想到冰箱。盛夏,很多顧客買了主要是放冷藏在冰箱裡面的,冰箱現在大部分家庭都有,農村也有不少人有。
有一個很簡單的銷售方法,比如派一個銷售人員出去,到居民樓區
戶主開門,可以這樣說:你好,我們是本地區XX的冷飲批發商,是這樣子的,我們現在開展冷飲批發送貨上門服務,如果有一幢樓(按照樓層住戶多少,靈活點)有十戶預定批發我們的冷飲,那麼無論多少我們將提供免費送貨上門服務,現在已經 聯系了這幢樓的X家了,嘿嘿,還不在你嘴裡說,如果加上你的話,差不多就可以了,然後遞上冷飲批發報價單,最好要有冷飲的實物照片,建議你把你所批發的各個冷飲品種
的包裝紙用照片拍下來,然後放入一本相冊,這種方法不是太可行,不過這樣做人家挑起來也方便。很清晰,有層次,如果有冷飲的廣告宣傳單也不錯。。。靈活一點
這樣做的最好的效果是一整幢樓所有的家裡有冰箱的都批發了你們的冷飲,不過,要跟小區的門衛打好招呼,沒什麼的,送快餐的也可以進去的
D. 批發價、代銷價、零售價之間是怎麼定位的,具體數字比例大約是多少
一般產品價格有這些部分組成,出廠價——經銷價——代理價——批發價——零售價,至於各個價格定位沒用什麼比例約束,各種產品有各種產品的價格的比例,行業不同而異吧。你說的批發價是商品的4~5折,也就是零售價是批發價的一般那樣,但是衣服或者其他飾品類的東西就不一樣了,就拿衣服來說零售價可以是衣服的3~5那樣,所以說你代銷產品的話只要不低於廠家的零售價規定就行了,廠家只是怕你擾亂市場。
E. 零售價比批發的價格多多少
因為一共300瓶,按照2:3的比例,
則按零售價銷售的有300÷5×2=120(瓶)
按批發價銷售的有300÷5×3=180(瓶)
所以消費收入為120×1.5+180×1.5×80%=396(元)
F. 趙伯伯從冷飲批發部買回4箱脆筒,按批發價共付19.2元,這樣每支小脆筒比零售價
趙伯伯從冷飲批發部買回四箱脆筒按批發價共付19.2元這樣每隻小桶比零售價更便宜
據有關資料介紹,化驗分析,人體汗的含鹽量可高達0.5%.若以8小時出汗5~8升計算,可損失25~40克鹽,而一個人一天食用的鹽,一共才10~ZO克。因此,高溫作業工人如果只依靠食物里供給的鹽量,體內就會缺鹽。眾所周知,鹽是由氯和鈉兩種元素組成的,兩者各有各的功能。具體地說,鈉是瀦留水的作用,體內如果缺了鈉,即使你大量地喝水,水分仍會很快地從汗和尿中排出;水、鹽的大量損失,則易引起肌肉無力、疼痛、抽筋等。氯是胃酸的重要組成成分,如果人的體內缺了氯,胃酸就會低,則易使人患胃腸炎,而且胃酸低對蛋白質的消化能力也下降。所以,在清涼飲料中適當地加一點鹽,對人體是有好處的,也是有一定的科學根據的。
冷飲史話(詳解)
曹祈東
吃冷飲,在我國有著極為悠久的歷史。早在3000多年前,我國就開始用最原始的方法製冰了,如《詩經》中就有奴隸冬日鑿冰儲藏以供貴族們夏季享用的記載。到了周代,出現了專管取冰用冰的官員,稱為「凌人」。《周禮·天宮·凌人》記有:「凌人,掌冰。正歲十有二月,令斬冰,三其凌。」春秋末期,「冰鎮米酒」已經開始在諸侯們的宴席上出現。戰國中期,我國的冷飲製作已經達到了相當水平,三國時期的藏冰之俗更盛。屈原《楚辭·招魂》有「華酌既陳,有瓊漿些」之句,後面又提到一種「柘漿和瑤漿」。柘漿,是甘蔗榨成的液汁;瑤漿,泛指用各種鮮果榨制加工的糊狀冷食。這瓊漿柘汁,可以說是現代的乳酪、冰糕、杏仁露及枇杷露的原始產品。
唐代,誕生了人造冰,蘇鶚在一本記述唐朝寶應至大中年間即代宗至懿宗十個朝代的筆記《杜陽雜編》中說:「盛夏安鑊,用水晶如掌者汲水煮沸,取越瓶盛湯,油帛密封,復者千沸,急沉澗底,平坦冰結矣,名寒筵冰。」到了晚唐,商人為了招徠生意,在冰中加糖,更吸引顧客。
宋朝初年,冷飲已經開始大量進入市場,人們把果汁、牛奶、葯茶、冰塊等混合調製成冰凍的飲品,名叫「冰酪」,如北宋汴京的「砂糖冰雪冷元子」,南宋臨安的「雪泡豆兒水」、「雪泡梅花酒」等等。南宋詩人楊萬里對「冰酪」大加贊賞,曾為此題詩一首:「似膩還成爽,才凝又欲飄;玉來盤底碎,雪到口邊消。」此時的冷飲不僅品種繁多,而且脫掉了貴族化外衣,享用者已由朝廷的官宦貴族擴展到了庶民百姓。
元朝時的商人,又在冰中加上蜜糖和珍珠粉。元忽必烈執政時,開始生產冰淇淋,為了保守製作工藝的秘密,還頒布了一道除王室外禁止製造冰淇淋的敕令。直到13世紀義大利旅行家馬可·波羅離開中國時,才把我國冰淇淋的製作方法帶到義大利,以後又傳到法國和英國。馬可·波羅在《東方見聞》一書中說:「東方的黃金國里,居民們喜歡吃奶冰。」後英國商人又將冰淇淋改製成雪糕。1768年,荷蘭化學家普利斯特創造了一種能解渴消暑的「荷蘭水」,也就是現在的汽水。1920年,美國一名商人成功研製了冰棍。從此,冰棍便成了世界各國人民盛夏消暑的佳品。
明清時代,冷飲的花樣就更為繁多,最負盛名的是北京的「冰鎮酸梅湯」。據史書記載,當時北方的賣冰者們,常以銅盞相碰作響來招徠顧客,為此,清代詩人王渙洋曾作詩贊道:「櫻桃已過茶香減,銅碗聲聲喚賣冰。」由此可見,當時的冷飲已經比較普遍了。
我國用機器製造冷飲食品,最早始於1927年,當時上海出售的冰棍,大多是圓柱形的,日產量不過兩三千支。後來,冰棍的形狀才改成了扁長形。時至如今,冷飲花樣繁多,已經無法用文字描述了。
G. 日用品批發價格與零售價格差多少
不一樣的。首先是類別不一樣,然後是品種不一樣,甚至於商標不一樣利潤也會不一樣,還可能規格不一樣利潤也不一樣,你問的問題太廣義了,沒發回答。
像你說的超市有時候不是賺差價的,每個廠家進超市都會付出多少不等的進店費,超市要是做促銷,廠家也要積極配合,往往賠錢的是廠家,賺錢的是超市。
H. 請問深圳市各大飲料和雪糕的零售價和批發價是多少
一般籃球場的人會喝水.不喝別的飲料.因為出汗多.只有水才最解渴.我看他們全是買最大瓶的那種蒸餾水.好像一般以怡景多,因為便宜,好像是三元1.5L的.有些店賣2.5元.
I. 冷飲批發生意怎麼做
如果你一點兒都不懂的話
建議你找一個好的朋友懂的跟你一起做
不是一點兒不懂 光靠書本上的東西是沒用的
建議你去你們那裡比較大的冷批商戶那裡都去轉轉先感覺感覺
你想今年做冷批這個時候是早該囤貨的時候了
首先要做冷批必須有個冷庫
還有要找好的位置
必須有一定的下家從你這里拿貨才行
我有的朋友做這方面的
人家都是幹了2 3 年的有路子了才自己乾的
我的話希望對你有幫助