23cm蒸籠草墊批發價格

⑴ 竹蒸籠裡面放草墊，草墊上放硅膠墊，這樣做可以嗎

這樣倒是最正確的做法。草墊既保溫又吸收籠內多餘水分，包子底泡也不會被水泡爛。尤其冬天，如果不放草墊只放硅膠墊，包子會冷的非常塊，大冬天的誰願吃冷包子。包子又不能反復加熱，蒸好的包子熱的次數越多就越難吃。草墊必須放。不放草墊只放膠墊夏天天熱還勉強可以，天一冷就很難做。包子既不容易醒發又不容易保溫。不是內行的人，請你不要不懂裝懂，誤導人家。如果人家是開包子店做生意的，這下就被你們害慘了。還說什麼二者取一，他媽狗屁。

⑵ 蒸包子用硅膠墊好還是草墊好

你要看怎麼使用。如果你的鍋不能肯定是304或316不銹鋼。就用草墊。因為最好別讓包子與蒸籠底接觸到。如果肯定蒸籠那就硅膠墊。

⑶ 蒸包子的蒸籠裡面墊的草墊是用什麼做的，有什麼作用

草墊的作用是為了防止過多的水蒸汽上升而將包子打濕，使得包子蒸出來沒有了美觀。現在也有些設計非常好的蒸籠能防止這一現象。你也可以用紗布。或竹葉和荷葉、這樣蒸出來的包子有股清香味。呵呵希望對你有幫助哈……

⑷ 哈爾濱買蒸籠墊應該去哪裡買

道外太古街有廚房用品一條街，那裡都是賣廚房用具的，一定買得到

⑸ 小籠包子蒸籠的草墊子的異味怎麼去除

找一個一次性杯子，里頭放點乾燥的茶葉就行了。如果茶葉潮了，拿出來曬曬還可以繼續用。 還有：
①橘子皮除味。取新鮮橘子500克，吃完橘子後，把橘皮洗凈揩乾，分散放入冰箱內。3天後，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。
②檸檬除味。將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。
③茶葉除味。把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在陽光下曝曬，可反復使用多次，效果很好。
④麥飯石除味。取麥飯石500克，篩去粉末微粒後裝入紗布袋中，放置在電冰箱里，10分鍾後異味可除。
⑤食醋除味。將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果亦很好。
⑥小蘇打除味。取500克小蘇打（碳酸氫鈉）分裝在兩個廣口玻璃瓶內（打開瓶蓋），放置在冰箱的上下層，異味能除。
⑦黃酒除味。用黃酒1碗，放在冰箱的底層（防止流出），一般3天就可除凈異味。
⑧檀香皂除味。在冰箱內放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果亦佳。但冰箱內的熟食必須放在加蓋的容器中。
⑨木炭除味。把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內，除味效果甚佳。找一個一次性杯子，里頭放點乾燥的茶葉就行了。如果茶葉潮了，拿出來曬曬還可以繼續用。 還有：
①橘子皮除味。取新鮮橘子500克，吃完橘子後，把橘皮洗凈揩乾，分散放入冰箱內。3天後，打開冰箱，清香撲鼻，異味全無。
②檸檬除味。將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。
③茶葉除味。把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在陽光下曝曬，可反復使用多次，效果很好。
④麥飯石除味。取麥飯石500克，篩去粉末微粒後裝入紗布袋中，放置在電冰箱里，10分鍾後異味可除。
⑤食醋除味。將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果亦很好。
⑥小蘇打除味。取500克小蘇打（碳酸氫鈉）分裝在兩個廣口玻璃瓶內（打開瓶蓋），放置在冰箱的上下層，異味能除。
⑦黃酒除味。用黃酒1碗，放在冰箱的底層（防止流出），一般3天就可除凈異味。
⑧檀香皂除味。在冰箱內放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果亦佳。但冰箱內的熟食必須放在加蓋的容器中。
⑨木炭除味。把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內，除味效果甚佳。

⑹ 新買的竹蒸籠和草墊如何熏

【新購竹蒸籠和草墊的煮制與保養過程】：
1、鍋內放入足量冷水，淋入少許食用油。
2、草墊放在蒸屜內，把竹蒸籠放入水中。
3、蓋好蒸籠蓋，中火煮制20分鍾，注意鍋里水的變化，防止水燒干（用水空煮蒸籠，為的是煮掉竹子里的黃水）。
4、煮好的蒸籠取出晾乾水分，蒸籠格內均勻的刷一層食用油（竹子是要用油保養的，蒸籠格內刷食用油，為的是竹子吸收油脂，防止霉變產生）。
5、放在日光處晾曬，讓油脂慢慢的浸入竹子內部。
【新購竹蒸籠和草墊的使用方法】：
1、准備一塊毛巾和一根棉繩，用棉繩把毛巾的一端扎緊。
2、用手把毛巾扭成麻花形，同時用棉繩把毛巾捆綁好。
3、鍋里放適量冷水，水面與蒸籠底面持平為宜（竹蒸籠蒸制食物時，鍋里加入的用水量要適量，水面以與蒸籠底面持平為宜，如果加水量過多，蒸制過程水沸騰，有可能水通過蒸籠格的孔隙溢到蒸籠布上，從而影響食物的口感）。
4、綁好的毛巾成環形放在水面上。
5、蒸籠內鋪好蒸籠布，食物放在蒸籠布上，把蒸籠架在毛巾上（竹蒸籠與水面之間放一塊毛巾，可以防止水分燒干也不至於燒壞竹蒸籠，從而延長蒸籠的使用壽命）。
6、蓋好蒸籠蓋，開火蒸制即可。
【小貼士】
每次使用過的竹蒸籠要清洗干凈，放在通風處晾乾以後再收起來，以防止蒸籠表面發霉。如果遇到發霉的地方，可以用紗布在發霉的地方輕輕打磨，按照以上方法保養蒸籠。

⑺ 蒸籠草墊哪裡有賣

菜場就有的啊。。。

⑻ 蒸籠第一次用應該怎麼處理

蒸籠在第一次使用的時候，應該先用干凈的水將蒸籠洗刷一遍，然後在鍋內添加足量的水，放上蒸籠蓋子，大火加熱至水汽足，再蒸上20分鍾，然後就可以正常使用了。因為蒸籠主要是用竹篾製成的，第一次使用上面會有一些灰塵和細菌之類的。

此外，如果有條件的話，還可以再對蒸籠進行細節上的加工，比如取一個指甲銼將蒸籠格縫隙處多餘的毛刺去除，然後再用同樣的方法來回的摩擦蒸籠蓋的表面，磨掉多餘毛刺，最後用流水刷洗干凈蒸籠蓋即可。

關於蒸籠布，如果是手工草墊的，那麼最好用中火空煮竹蒸籠20分鍾，以煮掉竹子里的黃水；煮好的竹蒸籠晾乾水分後，可在蒸籠的格內再均勻的刷一層食用油，然後把竹蒸籠放在陽光下晾曬，讓油脂慢慢浸入竹子內部，讓竹子充分吸收油脂，防止霉變。

還有，蒸籠在每次使用後，都要徹底的清洗干凈，並放於通風處晾乾，然後再收起來，這樣可防止蒸籠表面發霉，如果蒸籠已發霉，可用紗布輕輕摩擦發霉處，再按照上面的方法來繼續保養蒸籠。

⑼ 小籠包的蒸籠里墊的草藤條是什麼

草墊採用天然席草，是最傳統和效果最好的包子墊之一，主要特點就是純天然性、吸油性。
草墊是席草（睡覺用的草墊材料是一樣的）編織而成，具有天然，純手工編織的特點，編織後曬干保存。所以這種草墊長期不用沒有曬干保存的話會發霉也是這個原因。
由於草收割後，經過曬干保存，有些曬久了會黃一些，所以編織的草墊也有綠的和黃的之分；即使沒曬得很黃的草，根部也偏黃一些。

⑽ 蒸籠墊的問題如何解決

硅膠蒸籠墊本身沒有什麼特別的地方，主要是材料上是食品級，解決傳統蒸墊長久存在的缺陷。硅膠蒸籠墊在國內發展的時間不長，而且硅膠蒸籠墊孔網結構，要有良好的熱傳導，才能發揮其應有的性能。但是國內很多都是小作坊形式的，硅膠蒸籠墊本身的原材料存在問題，孔網分布不均勻，使硅膠蒸籠墊的性能沒有完全發揮出來。