秘魯魷魚批發價格

『壹』 秘魯魷魚是什麼品種

秘魯魷魚又叫巨型槍烏賊，體重可達200千克！秘魯魷魚生長迅速，體積幾乎無限生長。秘魯魷魚有兩種，單獨尾鰭和連體尾鰭的。赤道魷魚主要指哥倫比亞以北的魷魚，赤道附近的魷魚體型較小，無連體尾鰭。但也有例外的個體較大。阿根廷魷魚體型更小，但是味道與北太平洋的冷水魷魚不一樣！北太平洋的魷魚幾乎絕產，你們吃的小型魷魚幾乎都是阿根廷產的！

『貳』 秘魯魷魚的壽命

秘魯魷魚(Dosidicus gigas; 西語:calamar gigante或pota) 的生命可超過2年。

『叄』 我想買材料！100斤一買，江蘇這邊，最好是泰州，冷凍的驢油，牛油，連肝肉，秘魯魷魚！又

又什麼

『肆』 有沒有去秘魯釣過魷魚的人具體效益怎麼樣

千萬不要去，去不得的，我才去了回來的，都是騙人的

『伍』 請問 墨西哥魷魚 阿根廷魷魚 北太魷魚 北朝鮮魷魚 秘魯魷魚 在口感品質價格等方面都有什麼區別

這些由於只要品種是一樣的，口感品質本身也差不多，只是不同的地方有各自不同的加工處理方法，所以最後會感覺各不相同。

『陸』 南太平洋秘魯釣魷魚年收入十萬真的還是假的

在舟山遠洋魷釣船新一輪建造熱潮里，絕大多數在批在建的魷釣船作業方向將是東南太平洋秘魯、智利公海漁場。僅在仇家門船廠，另有三艘魷釣船在建；遠在萬里之外的秘魯公海，舟山魷釣船已從過去的20多艘增加到六七十艘，到年底可達到一百二三十艘以上。

秘魯魷魚跟豬一般大

舟山國鴻遠洋漁業有限公司負責人告訴記者，該公司「舟鴻遠9號」魷釣船航行45天，今年1月28日已趕到秘魯公海作業。捕了十多天，產量已達80噸。一般每船全年產量可達二三千噸，而公司在北太平洋作業的另兩艘魷釣船的單船產量，去年半年也不過300噸。「就是路太遠了。魷釣船赴北太漁場需航行約3000海里，現在到秘魯公海更遠了。我們這艘船航前光采購伙食就花了30多萬元，包括大米16噸，魚七八千斤，肉8000斤，速凍蔬菜六七噸。」這位負責人介紹說。

秘魯漁場是世界四大漁場之一，以盛產鯷魚（秘魯沙丁魚）聞名。讓許多第一次到秘魯捕魚的舟山漁民吃驚的是，釣起的第一條魷魚竟然「跟豬一樣大」！劉全玉雙臂張開誇張地向記者比喻：「一米多長，小的魷魚七八十斤，普遍都有一百多斤，最重的200斤！魷魚須比水管還粗。」上鉤的魷魚需要四五個小夥子才能拖動。

而出產這么大魷魚的漁場，自然條件卻並不惡劣。劉全玉說，秘魯規定的公海范圍為離岸200海里，即使在這么遠的海區，常年浪高只有一兩米，很少見三四米浪高。

新熱點兩大原因

秘魯漁場的魷魚為何成為舟山遠洋漁業新熱點？記者了解到，原因一是去年北太魷魚產量減產，導致魷魚價格倍增。二是魷魚脫酸工藝取得突破，解決了以前秘魯大魷魚加工難題。

與北太魷魚相比，秘魯大魷魚肉質疏鬆，且有股酸味，賣不出價。在成功解決了脫酸問題後，製成的魷魚絲口感反而更好，身價頓時倍增，從最低時一噸三四千元漲至最高時8000元。

市場引導魷釣船重新雲集秘魯漁場。每年的10至12月是秘魯魷魚旺發季節。劉全玉正抓緊兩艘在建新船工期，打算8月底開航，到秘魯時正好趕上旺季到來。

面臨困難和挑戰

秘魯公海漁場成為舟山遠洋漁業新熱點，也面臨一些新的困難和挑戰。

魷釣成本大幅增長。魷魚從東南太平洋運回國內，運輸船費用每噸1800－2000元，比北太貴一倍。出航前備齊伙食的采購費要比赴北太魷釣船多幾倍。

新船打造費用上升、普通船員緊缺、遠洋船員難招，都是舟山遠洋企業遇到的困難。

不過，舟山已做好迎接挑戰的准備。位於定海西碼頭的舟山水產品交易中心已開工建設，該項目曾被稱為全國性魷魚集散中心。未來將為遠洋企業銷售魷魚、融資帶來更多利好

『柒』 秘魯魷魚和赤道魷魚區別

1、形態不同

秘魯魷魚又叫巨型槍烏賊，體重可達200千克！秘魯魷魚生長迅速，體積幾乎無限生長。秘魯魷魚有兩種，單獨尾鰭和連體尾鰭的。

赤道魷魚主要指哥倫比亞以北的魷魚，赤道附近的魷魚體型較小，無連體尾鰭。但也有例外的個體較大。

2、習性不同

秘魯烏賊生長快，體積可無限大。哥倫比亞北部的烏賊主要是赤道烏賊，它們體積較小，生長受到限制。

3、數量不同

秘魯烏賊有兩種，單尾和連體。無連體尾鰭的赤道烏賊。

(7)秘魯魷魚批發價格擴展閱讀

魷魚的食用須知

魷魚干要先用清水泡幾個小時，再颳去體表上的粘液，然後用熱鹼水泡發。出鍋前，放上非常稀的水澱粉，可以使魷魚更有滋味。

干魷魚發好後可以在炭火上烤後直接食用，也可汆湯、炒食和燴食。魷魚須煮熟透後再食，皆因鮮魷魚中有一種多肽成分，若未煮透就食用，會導致腸運動失調。

魷魚屬於高蛋白海鮮類食品，中醫上應屬於陰陽雙補的食品，忌與羊肉、狗肉等熱性食品同食。

魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷，也就是砒霜。