蘇州紫甘藍的批發價格
A. 7個月可以吃紫甘藍嗎
7個月的孕婦可以吃紫甘藍,紫甘藍又名紅甘藍,紫洋白菜,紫甘藍富含營養元素,比如優質蛋白,纖維素,礦物質,維生素等。孕婦懷孕後需要營養比較高,吃紫甘藍可以補充營養,強身健體,還可以促使胎兒的發育。
紫甘藍中含鈣比較豐富,食用後可以補充鈣元素,可以維持免疫系統的正常,防止懷孕期間身體虛弱,細菌入侵身體,造成一些疾病的出現,同時也可促進胎兒的免疫機能的增強,骨骼和腦部的健康發育。紫甘藍中富含鐵元素,食用後可以補充鐵元素,促進身體血液的循環,可以避免缺鐵性貧血的出現。
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、芸苔屬甘藍種中的一個變種,是結球甘藍中的一個類型。紫甘藍葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。紫甘藍的營養成分包括碳水化合物,蛋白質,葉酸、抗壞血酸、維生素A、生育酚等維生素,銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。
紫甘藍的主要特點是葉片中花青素含量或比例較高。它起源於地中海沿岸,適應能力強,產量高,目前在我國大部分地區都有種植。紫甘藍價格低廉,保質期長、不易腐敗,已經成為餐桌上的常見菜之一。
B. 現在的紫甘藍價格是多少
0.5元 /公斤
C. 關於紫甘藍
用料
紫甘藍 150克
鹽 3克
五香粉/黑胡椒粉 0.5克
大蒜粉/蒜頭 2克/2顆
橄欖油 15克
蘋果醋 3克(4 5滴的樣子)
再也不擔心紫甘藍吃不完了的做法
紫甘藍切好洗干凈
小貼士
從此只有不夠吃。還想吃。怎麼這么好吃。
沒有吃不完🙃
D. 紫甘藍和紫羅蘭的區別
紫甘藍和紫羅蘭區別很大。前者是蔬菜或者是花科植物下面來一起了解一下。
紫羅蘭(學名:Matthiola incana (L.) R. Br.)是十字花科、紫羅蘭屬二年生或多年生草本。
全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。莖直立,多分枝,基部稍木質化。葉片長圓形至倒披針形或匙形。
長角果圓柱形,長7-8厘米,直徑約3毫米,果瓣中脈明顯,頂端淺裂;果梗粗壯,長10-15毫米。種子近圓形,直徑約2毫米,扁平,深褐色,邊緣具有白色膜質的翅。花期4-5月。園藝品種極多,按株高可分高、中、矮三類;按花型可分單瓣和重瓣類型;按花期有春、秋、冬三類。
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、芸苔屬甘藍種中的一個變種,是結球甘藍中的一個類型。紫甘藍葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。紫甘藍的營養成分包括碳水化合物,蛋白質,葉酸、抗壞血酸、維生素A、生育酚等維生素,銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。
紫甘藍的主要特點是葉片中花青素含量或比例較高。它起源於地中海沿岸,適應能力強,產量高,目前在我國大部分地區都有種植。紫甘藍價格低廉,保質期長、不易腐敗,已經成為餐桌上的常見菜之一。
E. 紫甘藍和 捲心菜有什麼區別
1、營養上的區別
紫甘藍和捲心菜的營養都特別的豐富,都含有大量的維生素C、維生素E等成分,在營養成分上二者沒有太大的區別,但紫甘藍還有豐富的花青素,它是一種強有力的抗氧化劑,它能保護人體免受自由基的損傷,有抗水老的作用。
2、外形上的區別
紫甘藍的莖葉及外形接近球形,因此通常我們也把紫甘藍叫紫圓白菜,紫甘藍的葉子呈紫色,人們做沙拉時,常常會放入一些紫甘藍,一來增加沙拉的口感,二來是為了做出的沙拉奼紫嫣紅,非常的有食慾。捲心菜的葉子是一層一層的包裹起來的,呈球狀體,因此外形上二者有著細微的差別。
3、食用上區別
紫甘藍具有特殊的香氣和風味,可煮、炒食、涼拌或作泡菜等,因含有豐富的色素,是拌沙拉或做西餐配色的好材料。在炒或煮紫甘藍使,操作前要加少許的白醋,否則紫甘藍經過加熱後會變成黑紫色,特別難看。而捲心菜適於炒、熗、做湯和餡料等。
F. 紫甘藍價格
紫甘藍山東省青島市800/噸2009-6-3
有機蔬菜: 甘藍上海上海市電議2009-2-18
甘藍山東省2000.00 元/噸2008-12-22
保鮮甘藍山東省650.00 元/噸2008-12-17
甘藍山東省1.50 元/粒2008-12-11
甘藍山東省2000.00 元/噸2008-12-11
甘藍山東省1000.00 元/噸2008-9-5
甘藍山東省1000.00 元/噸2008-9-3
甘藍1.5-2.5公斤河北省張家口市200-300元/噸2008-9-2
紫甘藍山東省4000.00 元/噸2008-8-1
甘藍重慶1000.00 元/噸2008-7-25
甘藍重慶1000.00 元/噸2008-7-24
出口級甘藍河北省600.00 元/噸2008-7-15
甘藍四川省廣元市0.6—1元/公斤
2008-7-5 供應甘藍包菜大頭菜洋白菜卷心..
山東省青島市100元/噸2008-6-23
脫水甘藍粉安徽省馬鞍山市15.00 元/公斤2008-6-18
甘藍山東省1200.00 元/噸2008-3-18
甘藍山東省1200.00 元/噸2008-3-3
供應甘藍山東省1200.00 元/噸2008-2-27
甘藍重慶300.00 元/噸2007-11-20
甘藍重慶300.00 元/噸2007-11-14
羽衣甘藍北京北京市870.00 元/盒
2007-10-9 甘藍山東省3600.00元/噸2007-9-17
供應甘藍山東省煙台市600.00元/噸2007-6-27
大白菜,白蘿卜,甘藍隨您意湖北省宜昌市700元\噸2007-6-27
供應甘藍山東省煙台市600.00元/噸2007-6-26
供應甘藍山東省600.00元/噸2007-6-18
甘藍1-1.5公斤河北省保定市0.15元/斤2007-4-28
紫甘藍陝西省咸陽市600元/噸2007-3-5
紫甘藍陝西省咸陽市1600/公斤2007-1-28
甘藍湖南省岳陽市0.18元/斤2006-10-25
甘藍單球1.5-2.5公斤甘肅省定西市1502006-8-26
G. 紫甘藍和什麼相剋
紫甘藍沒有食物相剋,食物相剋並不存在,專家:絕大部分食物相剋的說法都沒有科學依據。
紫甘藍主要價值:紫甘藍產量高,結球緊實,價格較低,易儲藏和運輸,抗病蟲能力強,現作為一種可食用蔬菜在國內大范圍種植,是一種廣受歡迎的鮮切蔬菜。
紫甘藍因其具有鮮艷的色澤,色素含量高、營養價值高,無毒、安全等特點。紫甘藍被世界衛生組織(WHO)推薦為排名第三可食用最佳蔬菜。紫甘藍屬低熱量高纖維食物,具有豐富的葉酸,肥胖者及孕婦均可食用。
(7)蘇州紫甘藍的批發價格擴展閱讀
紫甘藍選購保存:購買紫甘藍時應選擇艷麗亮紫紅色,有光卡,包心緊實但不裂球,球面干凈,無病蟲害,無枯爛葉,無凍害的紫甘藍。
紫甘藍具有抗寒力強、耐貯運的特點,秋、冬季購買可在室溫下進行短期貯藏,適宜貯藏溫度為0℃,長時間在低於0℃條件下貯藏,紫甘藍的紫紅色會被破壞轉向灰白色;
最適空氣相對濕度為95%以上,貯藏環境濕度過低時,紫甘藍外葉失水萎蔫,降低商品性。在冷庫均衡溫度和濕度下,紫甘藍可保存4-5個月。用保鮮袋4-5個月。用保鮮袋或塑料袋包裝,家庭冰箱冷藏,可貯藏20天以上。
H. 哪裡大批量收紫甘藍
這是我的拿手菜之一:
用料:
主要原料:煲湯用牛肉 1斤 捲心菜一棵,土豆1個,胡蘿卜個,西紅柿2個
關鍵用料:大洋蔥1個,中國芹菜2棵,青椒 1/4 個,番茄醬100克。
配料:生薑 料酒 鹽 油 生抽(一點點約10毫升)胡椒粉
製作法:
1.牛肉切成塊 加料酒,生薑,水(約1200毫升左右)文火煲至8成爛。
2. 洋蔥切絲,芹菜切丁,加油炒出香味,再加入捲心菜(切成塊)和土豆 胡蘿卜西紅柿(均切成小塊)以及青椒(切成小丁),一起炒一下,再加入牛肉湯內,等湯滾了以後,用小火煲1小時,再加入鹽,番茄醬,胡椒粉,生抽。攪拌均勻,再煲半小時即可了。
這個湯非常好吃的!!
I. 紫甘藍適合什麼人群食用有什麼禁忌呢
食用紫甘藍無任何禁忌,一般人群均可食用,眼睛不舒服與吃紫甘藍無關。紫甘藍營養豐富,主要營養成分球甘藍差不多,每千克鮮菜中含碳水化合物27~34克、粗蛋白11~16克。其維生素及礦物質都高於結球甘藍,它的營養價值高於結球甘藍。每100克食用部分含蛋白質1.4克、脂肪0.1克、糖3.3克、鈣57毫克、磷42毫克、鐵0.7毫克。
紫甘藍產量高,結球緊實,價格較低,易儲藏和運輸,抗病蟲能力強,現作為一種可食用蔬菜在國內大范圍種植,是一種廣受歡迎的鮮切蔬菜。紫甘藍因其具有鮮艷的色澤,色素含量高、營養價值高,無毒、安全等特點。紫甘藍被世界衛生組織(WHO)推薦為排名第三可食用最佳蔬菜。紫甘藍屬低熱量高纖維食物,具有豐富的葉酸,肥胖者及孕婦均可食用。
J. 紫甘藍面條的做法
用紫甘藍做面條,紫甘藍做面條非常簡單,步驟如下,
1.紫甘藍洗凈;
2.紫甘藍榨汁;
3.用榨好的紫甘藍汁和面;
4.做好面條就可以了。
面好不好吃,取決於湯料或者拌料,西紅柿雞蛋,肉醬,肉絲,雜醬,蔥油,都是不錯的做法,做好了都好吃。就算是是簡單的面也可以非常好吃。
紫甘藍的營養:
紫甘藍中含有豐富的維生素C、維生素E、維生素B族、胡蘿卜素、鈣、錳以及纖維素等營養成分。
紫甘藍中的維生素E,β―胡蘿卜素,可以給人體提供重要作用的抗氧化劑,幫助保護身體免受自由基的損傷,並有助於人體細胞的更新。紫甘藍含有大量纖維素,能增促進腸道蠕動、降低膽固醇水平的作用。另外 紫甘藍對瘦身減肥也有一定的作用。
紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍,俗稱紫包菜,十字花科、芸苔屬甘藍種中的一個變種,是結球甘藍中的一個類型。紫甘藍葉片紫紅,葉面有蠟粉,葉球近圓形。紫甘藍的營養成分包括碳水化合物,蛋白質,葉酸、抗壞血酸、維生素A、生育酚等維生素,銅、鐵、硒、鈣、錳、鋅等礦物質。
紫甘藍的主要特點是葉片中花青素含量或比例較高。它起源於地中海沿岸,適應能力強,產量高,目前在我國大部分地區都有種植。紫甘藍價格低廉,保質期長、不易腐敗,已經成為餐桌上的常見菜之一。