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廚房設備工程批發價格

發布時間: 2021-07-29 23:56:25

『壹』 企業廚房設備工程找哪家比較好大概需要多少錢

廚房設備簡化可分四大類:儲藏設備、洗滌設備、調理設備、烹調設備

  • 儲藏設備就是食物需要儲存工具冷櫃,冷藏櫃、冷凍櫃、速凍櫃、保鮮櫃、展示櫃、紅酒櫃等等儲存設備

  • 洗滌設備包括冷熱水供應系統、排水設備、洗物盆、洗物櫃、洗滌工具等等,洗滌後在廚房操作中產生的垃圾,還有垃圾箱或衛生桶等。

  • 調理設備主要包括調理的檯面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。

  • 烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。

『貳』 飯店廚房設備報價是多少

報價需提供廚房面積,設備檔次要求才好報價呢
20~50平方米的小型飯店廚房面積,估計一整套設備大約在3.5-20萬
100平方米的中型飯店廚房面積,估計一整套設備大約在15-40萬
100平方米以上的廚房,由於廚房的面積大些,對設備的個數和品牌會有一定的要求,大型飯店是高端的代表,所以目前無法估價

『叄』 酒店廚房設備多少錢一套 酒店廚房設備價格

酒店廚房設備價格和很多因素有關系
咱們就拿一個五星級的國際酒店為例來說一下一套酒店廚房設備多少錢的問題,下面是某五星級酒店的案例,這是一個檔次高端的酒店,整個項目佔地8.5萬平方米,總建築面積35萬平方米。由五幢酒店式公寓、一幢五星級酒店組成。酒店廚房的面積佔1750平方米,設有不同的功能間,韓日式菜系風格都有,各種菜系的口味能滿足來自五湖四海客人的需求。每個功能間配有比較高端的設備,讓我們看一下每個功能間的設備要多少錢吧!

『肆』 廚房設備單賣好還是做工程好

最好的方法就是單買和做工程相結合,做工程的同時選用自家單買的產品 可以大大降低成本,而且也省了逐件采購的環節,可以提高不少收入和產值。

『伍』 院校廚房設備工程找哪家比較好大概需要多少錢

1、安全的原則商用廚房設備的設計首要就是安全原則,人生安全、社會安全為重中之重。要確保設計產品的質量保證,商用廚房設備在設計上應考慮其在使用過程中符合人體安全原則,避免過多的尖銳設計,保障人在使用過程中的安全 2、人性化的原則廚房內的操作要有一個合理的流程,在廚房設備的設計上,能按正確的流程設計各部位的排列,對日後使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊櫃的位置等,都直接影響到使用的方便程度,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的酒店廚房設備。 3、衛生的原則商用廚房設備要有抗禦污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房設備的內在質量。 4、防火的原則商用廚房設備表層應具有防火能力,正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料製成。 5、美觀的原則商用廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。 6、節能環保的原則商用廚房設備的燃料原多用煤,現普通是採用燃油,燃汽,更環保。此外,廚房設備本身的產品,比如專業酒店廚房設備廠家生產的節能灶,多數能達到節能30%-60%以上。

『陸』 一套酒店廚房設備多少錢需要采購哪些廚具

一套廚房設備多少錢,這個不能確定價格,主要看你需要酒店廚房設備的檔次,有幾萬也有幾十上百萬的,可以根據個人實際情況做出選擇。

需要采購的酒店廚房設備廚具有這些。

一、爐具設備
炒爐是作為酒店廚房設備中最為基礎之一,我們可以在酒店的菜單中看到很多小炒的菜譜,要想做出佳餚小菜肯定不能缺少我們廚師常用的爐具,一般可以分為大小火炒爐,大炒爐主要是針對需要旺火加工的菜系,而小炒類菜餚可以通過小炒爐進行加工。
二、蒸櫃設備
炒一蒸二是酒店菜系中的排行,在廣東深圳這個地方菜系以清淡為主的粵菜,用的最多的廚具設備應該屬於蒸櫃,常見的清蒸魚、清蒸排骨、蒸海鮮都會使用上蒸櫃,因為蒸菜可以保持菜餚的原汁原味,一般蒸櫃設備可以分為燃氣與電磁兩種。
三、工作台
酒店應該用什麼樣的工作台是采購廚房設備比較難以抉擇的問題,因為工作台我們可以看到有很多不同材質原料做成,常見的有大理石、玻璃、原木等,對於酒店需求以衛生合格、廚房容易清理建議采購的時候選擇不銹鋼工作台 更為合適。
四、加工設備
很多事情機械能做的盡量讓機械化完成能提升廚師在廚房中的工作效率,如我們用到的和面機、絞肉機等都是常見的廚房加工設備,可以通過采購這些產品給廚房工作帶來即清潔有省事。
五、清洗設備
洗菜、碟、碗等餐具、盛具需要通過我們的清洗工作台設備進行,一般我們會在酒店廚房配置相關的三星洗刷盆台可以實施分配多人同時進行清洗作業。
六、消毒設備
一個酒店的回頭客戶多不多價格、口味、服務很重要,但是我們也不能忽略衛生這塊,而餐具、器皿的消毒是衛生的重要來源,所以酒店采購設備時一定不能缺少消毒櫃,當然也有很多酒店都把餐具消毒都直接承包給消毒公司。

酒店廚房設備

『柒』 廣州市最大的廚具市場是哪一個

1.南天國際酒店餐具批發市場, 地址:海珠區廣州大道南洛溪橋西南2.南泰食品廚具批發市場,地址:海珠區南泰路(近江燕花園)3.東旺食品廚具批發市場,地址:白雲區增槎路, 如果要廠家量身訂做的廠製品可以在網上找一家(廣州東帆廚房設備工程)

『捌』 廚房設備價格表 廚房設備包括哪些

科技越來越進步了,尤其是現在的廚房設備更新換代速度更是非常快了,同時人們對美食的需求也變得越來越重要,自稱「吃貨」成為了一種時尚潮流,對於家庭來說,廚房是美食的「故鄉」,好的美食可以增進家人之間的關系,提高家庭的幸福感。所以廚房對於家庭來說很重要。廚房設備是廚房的最主要組成部分,是家家戶戶都有的。下面為大家介紹廚房設備價格表。


廚房設備價格表

長沙永瑞廚具有限公司蛋糕展示櫃型號1500×690價格1250元/台

長沙永瑞廚具有限公司不銹鋼物品展示1500×400價格1000元/台

黑龍江易藍環保設備有限公司水箱消毒機CII-40HB500x1000x1200h10000元/台

台下式製冰機連SD-22,500×500×810mm價格3000元/台

惠州盛佳不銹鋼廚房設備有限公司微波爐262X452X3702000元/台



廚房設備包括哪些

1、廚房設備的定義

廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統稱。

2、廚房設備爐具類

廚房設備當中最重要的是爐具類,顧名思義爐具類包括了燃氣爐、蒸櫃、電磁爐、微波爐或電烤箱。爐具類產品是我們日常生活中必不可少的,因此在挑選的時候應該注重產品質量。

3、廚房設備處理加工類

廚房設備裡面的處理加工類包括和面機、饅頭機、壓面機、切菜機、絞肉機、榨壓汁機等。這些小家電能為廚房生活增添不少樂趣。

4、廚房設備消毒和清洗加工類器具

廚房設備消毒和清洗加工類器具包括清洗工作台、不銹鋼盆台、洗菜機、洗碗槽或是洗碗機,消毒碗櫃。整潔舒適的廚房必須要准備消毒和清洗器具。

5、廚房儲存設備

用於食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存設備包括平板貨架、米面櫃、冰箱、冰櫃、冷庫等。

6、廚房配套設備

常用的廚房的配套設備包括:通風設備如排煙系統的排煙罩、風管、風櫃、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。一般大型餐飲業還包括傳菜電梯。


廚房設備建議

材料:

1.廚房的地面宜用防滑、易清洗的陶瓷塊材,且介面要小,防止積藏污垢,要便於打掃衛生,不應使用馬賽克鋪地。

2.廚房的頂面、牆面宜選用防火,抗熱,易於清洗的材料,如釉面瓷磚牆面,鋁板吊頂等。

3.廚房裝修材料須耐水,地面、操作檯面的材料應不漏水,不滲水,牆面、頂棚材料應耐水,並可用水擦洗。

檯面:

1.檯面的材料很多,選擇時不應單純看價格和外觀,需要全面考慮各種材料的優點,從實用角度出發,做出決定。

2.不銹鋼檯面最常見,易於沖洗,美觀性較差;耐火板實用,但在復雜形狀加工方面有一定局限性;天然石材硬度大,不適合製作較長的檯面;人造石檯面可塑性強,耐老化。



綜上所述,廚房設備是我們生活中很重要的一部分,所以大家在選購前應先充分了解關於廚房設備及其價格的信息,以便選擇適合自己的、滿足自己需要的廚房設備。正所謂選擇適合自己的可以提升自己和家人的幸福感,選擇適合自己的、自己喜愛的廚房設備就是一個重要的問題。以上是為大家分享的關於廚房設備及其價格的各種信息,希望對大家有所幫助。

『玖』 整套食堂廚房設備多少錢一台,整套食堂廚房設備價格表

食堂廚房設備多數是定製的,價格得看具體是什麼設備,多大規格尺寸。這里提供一份養老院整套食堂廚房設備的報價清單,希望對你有所幫助。

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