廣州羊棒骨批發價格是多少
① 太洋絡羊棒骨多少錢一斤
太洋洛羊棒骨一斤價格大約30元錢。
② 新發地羊棒骨價格
你如果是在北京的話，去新發地肉類交易大廳，那裡面有你想要的答案，個人是做棒骨生意的，一般客戶就是零買的那種人，好的棒骨市場價在8-10元/斤之間，老客戶大量收購的價格在6-8元/斤
③ 飯店3斤羊棒骨79元怎麼賺錢市場上買3斤就要80元了
貨源不同
直白點說
飯店大部分都是用的速凍產品
無論新鮮度還是口味都不如市場上的羊肉好
當然價格也便宜很多
④ 羊棒骨和羊腿骨哪個好
羊棒骨好
原料：羊腿棒骨1斤、羊蠍骨2斤。調料：鹽（多放一點，不然湯咸，肉沒味）、味素、干辣椒1個、姜、蔥、花椒粒、干橘皮、燉肉料一袋（沒有可以更換成八角、桂皮或不放）、料酒、所有調料各少許。做法：1、羊棒骨用刀背敲成兩截，羊蠍骨剁成10公分的大小；2、所有骨頭放在大一點的盆內，加入涼水浸泡1小時，並且每20分鍾換一次水（祛除血腥）；3、找一干凈無油的鍋，加水，燒開，焯一下；4、焯完後，撈出沖洗干凈；5、將所有棒骨取出，放在鍋底，然後再放入羊蠍骨，最後添涼水，沒過骨頭即可；6、加入調料，除味素以外都放鍋里7、電子高壓鍋定時60分鍾就OK了，不用看著。沒有高壓鍋的朋友可以使用電飯鍋或煤氣灶，開鍋後小火燉煮2小時才可以，鹽要在骨頭8分熟時加入，味素關火前再放。
主要，加料和火候是關鍵。謝謝。
⑤ 10斤羊棒骨放多少丁香
十斤羊骨棒，放二兩小丁香就可以了，放太多也不好
⑥ 一碗羊棒骨利潤多少
你好，這個的話一晚的話，大概利潤也就是五六塊錢的樣子，他賺不了多少，利潤只有五六塊。
⑦ 羊棒子多少一斤
原料：白蘿卜100g，羊棒骨500g
配料：干辣椒適量，生薑2片，花椒適量，香菜半顆，食鹽適量，白砂糖適量，雞精適量，料酒適量
做法：
1、將羊骨用冷水浸泡半小時以上，多換幾次水。
2、白蘿卜切滾刀塊。
3、上鍋加冷水加生薑5片、花椒15粒，開蓋煮羊骨15分鍾，去油去膻味。
4、鍋中加熱水，把羊骨放入，加干辣椒2個、花椒10粒、適量食鹽、白砂糖、2大勺料酒，蓋鍋高壓再煮10分鍾。
5、開蓋加白蘿卜煮6-7分鍾，放雞精、香菜，出鍋。
⑧ 武漢有羊棒骨的貨源嗎
你好，你說的這個羊棒骨的貨源現在是沒有的，而且現在是很少有這種貨源的。你要去找的話，只能去其他的省市看一下。
⑨ 一隻羊有幾個羊棒骨
一隻羊只有兩個大腿骨啊，所以說只能有兩個大棒骨。前腿的那個退股沒那麼粗，所以不能叫做棒骨。
⑩ 哪裡有賣生羊棒骨的，肉不多，吃骨髓的那種，多少錢一斤
15元一斤,漲價了嘛