鹵菜批發價格怎麼定

⑴ 鹵菜怎麼計算價格

鹵菜的價格制定，一般論斤來計算，在制定具體的價格時，首先要考慮的就是原材料成本的價格，也就是說從原材料采購到製作出來成品，大概要多少錢一斤，這是制定價格的基礎，一般會在這個基礎上加50%的利潤，這里需要注意的事，有些鹵菜縮水比較厲害，不能以原材料的采購成本為計算基礎，而是要以煮熟之後的成本價格來計算。比如生牛肉30元/公斤，煮熟後要60元/公斤的成本，我們按50%的利潤，制定零售單價時就是120元/公斤，60元/市斤。

除了從原材料成本上加利潤來制定價格以外，還要考慮周邊競爭對手也就是市場的接受程度，比如周邊的鹵菜店鹵牛肉都只賣50元/斤，你要賣60元/斤，就要考慮市場風險，也許客戶會覺得過高而不願意購買，所以你也可以考慮定在50-55之間，再看市場顧客的反應。鹵菜的定價沒有固定的公式，只要保證在有利潤的前提下顧客又能接受的價格都是可以的。當然利潤太薄也可以不賣。

⑵ 鹵菜的香料一般要到什麼樣的批發店才會有批發價

生意比較好一點的地方，你們本地的批發市場啊。貨比三家。。。。淘寶店也可以。

⑶ 做鹵菜生意出售價怎麼定

做鹵菜生意出售的價格，要按照市場的價格自己擬定。

⑷ 關於做鹵菜進貨渠道的問題

當地的批發市場進原材料，然後自己回去處理！

⑸ 鹵菜產品如何定價會更好些有沒有什麼參考。

關於產品定價這個東西啊，主要就得根據當地的消費水平，你得切合當地的實際情況來定，當然了，也看你經營的是什麼類別的鹵菜？一般呢，如果你做的口味比別人家好，適當的比別人家的稍微貴一點，是沒有問題的，現在說白了，大家也都不差那兩個錢兒，這個行業的種類特別多，有鹵豬頭肉，有鹵鴨副產品的，還有鹵雞的，鹵鵝的，等等，那就得看你是做的什麼類別的呀，這樣才好給你參考

⑹ 鹵菜的批發價錢是多少

這個需要看是什麼品種了。

⑺ 鹵菜加盟店怎麼定價更合適

在鹵菜加盟店正式營業前進行成本計算是一項必要且需精確計算的工作。以加盟不老神為例，定價時會有人幫你參考，所有在售菜品的定價都要圍繞成本進行，從而更加符合當地人均消費水平。如果脫離產品成本，定價太高或太低都是不科學的。很多鹵菜加盟店上新品的時候生怕口味不適眾，把價格調的很低，但其實新品上市時價格要稍微高一點，才能把利潤空間預支出來，用於宣傳活動的推廣，用宣傳活動讓消費者更好的接受產品價格。

⑻ 鹵菜的價格

鹵菜的價格

⑼ 鹵菜價格怎麼定

具體定價是根據市場來定的，可以參考競爭對手優勝劣汰。

⑽ 你知道怎樣給鹵菜成品定價才能既有合理的利潤，又有

最好是有專業的商圈評估員協助您選址，能幫助你消除當地消費水平低就不能做此項目的疑慮，畢竟民以食為天，任何一個商圈經濟再蕭條、再不景氣，人總是要吃的。您也知道的，熟食行業與其他行業是完全不一樣的。做熟食鹵菜關鍵因素在於鋪面的選擇，其次就是投資者是否全力以赴的經營管理。