石磨米粉的批發價格

❶ 小河手工石磨米粉怎麼樣

南川買米粉的有好多哦 每次都千里迢迢的跑到盛豐源去吃不錯哦 很好吃 就是價格要貴點點 呵呵

❷ 長沙哪裡有賣小石磨的特別想念小時候的石磨磨米粉。。想買一個試試。

現在還有賣的么？

❸ 石磨的價格

石磨根據型號產量來講有太多了，價格都不一樣，瑞祥石磨麵粉機型號齊全，可在網上搜索詳細了解或去實地考察。

❹ 石磨麵粉多少錢一斤

石磨麵粉要是真的話，一籮到底的粉，至少六到八元一市斤，但得保證是無化肥的。

❺ 石磨麵粉價格貴，但卻十分暢銷，究竟好在哪裡

石磨麵粉與現代鋼磨麵粉有什麼區別?（一）從工藝設計看,石磨麵粉採用科學勾槽的石質磨盤,在低速度、低溫度的狀態下研磨而成,它的麵粉產量相應也比較低.石磨機轉速20轉/分鍾,溫度45度,並且皮心並重的制粉工藝,使小麥在研磨中的遍數大為減少,麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營養物質完全保留,它不需要任何添加劑,使麵粉的質量得到保證；現代鋼磨麵粉是採用離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨,皮磨採用排列有序鋼齒輥進行碾壓式的高壓大量取粉,並且磨粉機的運轉速度快、溫度高,速度為500～800轉/分鍾,溫度在120攝氏度、由於鋼輥研磨過於強烈、磨溫太高,造成麵粉中的蛋白質等營養物質損失較大,麥胚中的自然香味失去較多,澱粉鏈被損,突出表現是面團的穩定時間較低,迫使廠家不得不加入各種添加劑.（二）從色澤方面看,由於石磨麵粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維,因此石磨麵粉呈自然的白色且微泛黃色.現代鋼磨麵粉由於採用高速和高壓力進行大量取粉,研磨過程過於強烈,使麵粉中各種營養物質大量損失,麵粉的澱粉鏈分子結構受到破壞,面團的穩定時間降低,難以和攏,因此必須加入穩定劑.加之為了迎合人們吃面越白越好的錯誤飲食習慣,加入增白劑、強筋劑（過氧苯甲醯和溴酸鉀工業化工原料）等添加劑.所以麵粉顯得非常白皙（三）從口感和味道方面看,石磨麵粉由於在低速度、低溫度狀態下研磨而成,而且磨的遍數少,麵筋質、麥胚中的香味（麥香精華）等得以保留.用石磨麵粉和面時,吃水多而且面和好後醒面的時間短,無論拉、扯、搓,面條都能保持柔韌且不斷,面條或面片煮熟後,口感柔韌且筋道.用石磨麵粉做成的各種麵食,麥香味很濃,口感好,有嚼頭.其他麵粉由於有添加劑、增白劑,麵粉中胡蘿卜素等受到破壞,麵粉顯得過於白皙,和面時,吃水少,面團色澤無變化,如含強筋劑（溴酸鉀）過多,面很難擀開.面煮好後,看著好看,吃起來也筋道,但卻沒有麥香味.石磨麵粉純天然,口感好,有營養,對人健康十分有利.近些年,機械麵粉許多詬病被逐步披露以後,注重健康養生的人們又開始懷念以前的石磨麵粉,於是石磨麵粉應運而生.由於石磨麵粉產量不高,他的出現也引起懷疑：「到底是不是真麵粉機械石磨麵粉?」可有以下幾個方法鑒別：1觀色：最白的石磨麵粉,色澤也是微微透黃,絕不會產生熒光.有的石磨麵粉顏色也會稍黑,那是小麥品種不同和研磨過程中麥子過干造成的,含麬量稍多,更有營養,不影響食用,顏色微黃,細看錶皮上還有細細的麩星,這是優質膳食纖維,其他麵粉則沒有.2品嘗：石磨麵粉保留了麥胚芽,研磨中不發熱,做成麵食麥香味麵粉機械非常濃.機械麵粉則研磨前剔除了麥胚芽,研磨中產生熱量則麵粉夾生,所以加工成麵食後面味很淡.石磨麵粉製作麵食後、勁道、松軟還不粘牙,剩下的麵食也不會粘牙.其他麵粉加工的麵食根本做不到.3冷凍：做饅頭蒸熟後冷凍,石磨麵粉的饅頭加熱後跟的一樣松軟,麵粉機械有面味,不粘牙.機械麵粉的饅頭在加熱後就會粘牙沒面味.4包水餃：用石磨麵粉包水餃,出鍋後撈到一個大碗里,不晃動,等到涼透了水餃也不粘皮子,還能一個一個得分開而不破損.即使加了增筋劑的所謂高檔的水餃專用粉也根本做不到這一點.

❻ 一份4元石磨腸粉的利潤多少

純食材原料及煤氣 利潤在7成 左右 。人工費及店面費就計算不了了。。。

❼ 小型石磨麵粉機價格

小型石磨麵粉機由於產量比較低，大約每小時在150斤左右。舜翔牌新型石磨麵粉機價格在13000元左右。具體情況，你可以在網路 網頁搜：舜翔牌新型石磨麵粉機，看下。

❽ 做米粉的石磨那裡有賣

鞏義是旺順機械生產的石磨品種全，質量好，價格低

❾ 我買了個小石磨。賣主當面把米磨成細粉。但是我回家就是磨不成粉。干米磨成米碎碎，濕的米也不成。請教

米要先用水濕一下，標準是；手握米時，手心有點濕為標准，然後再放24小時（潤麥）需要磨四遍
左右

❿ 小型石磨麵粉出一噸面的費用是多少

看你多大的電機和幾台磨了，一的一台磨3.5千瓦的電機就行了，每台磨一小時大約80斤麵粉，一噸需要80X15小時電費，15小時X3.5度，需要電費大約55度左右，8小時一班，需要2個班，工資200元左右，工資電費需要250元左右，包裝袋50斤40個，我廠是10斤的，因為石磨麵粉價格高，10斤包裝最好，包裝袋需要200個，價格1.60左右，然後就是機器折舊費工商稅務等大約一天20元左右。