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燒餅專用調料批發價格

發布時間: 2021-07-16 21:44:31

『壹』 開個調料批發店的成本是多少可賺得利潤又是多少

5-8萬,看種類如何,批發一般只有20%-32%左右…有些只有5%,其次是你的渠道和定向批發…等等…

『貳』 周村燒餅散裝的多少錢一斤,批發價:

7元左右

『叄』 周村燒餅批發多少錢,大量批

一般廠里有關系 而且關系好的話是7-8折 外面做的燒餅一包在2快多錢一包

『肆』 天津燒餅批發價格

市場零售價1元3個 量大應該更便宜

『伍』 晨光燒餅的專用料和配方是什麼

以一袋為例,其中比例請自行掌握。

(一)和面

1、麵粉40斤;

倒入和面機同時放入「晨光燒餅」專用配料250克充分攪拌。

28斤水(冬季用溫水,溫度在40℃一50℃夏季冷水即可)。鮮酵母半塊(0.5斤)或乾酵母適量,白糖1. 6斤,放入桶中的混合物倒入和面機中攪拌10分鍾後.

取出放入面盆中醒發,醒發時間要求為:冬季40分鍾左右,夏季20分鍾左右。春季30分鍾。

注意事項:

(1)各種配料應稱量准確。

(2)攪拌要達到均勻。

(3)醒發時間要適宜。

(4)鮮酵母要冷藏,以免失效。

(5)和好的面軟而不粘。

(二)和酥

取5. 2斤油,0. 8斤油漬,麵粉5. 2斤(油鹽餅加鹽0. 45子,豆沙餅,糖餅琦、加鹽)混合並充分攪拌。

(三)破酥

1、將醒好的面團上案,搬薄楷勻,將油酥潑到撰好的面上,將面捲起拉長將捲起的面卷粗細適合於揪劑子即可。

2、劑子的大小根據各地的情況而定,將劑子揉成團狀,便可以排餅了,餅的形狀可以是圓形。

(四)烤制

將烤箱的溫度升到標准溫度,然後將餅擺放到烤盤內,刷油,油刷得不要太多,均勻即可。烤制的時間為5-7分鍾。

質量標准,餅重可根據當地情況自定,餅層12層以上,色澤金黃,上下火候均勻,包餡均勻,不外露。

『陸』 誰有調味品進貨價格表,就是批發價

調味品多了去了,不同地區不同代理商級別價格不同,有些價格給你也沒用,有控制

『柒』 我想批發散裝大箱周村燒餅,最低多少錢一斤

請把周村那倆字去掉!要不你就去周村吧問問!

『捌』 請問,土掉渣燒餅的調料哪裡有賣的,謝謝

原料:餅皮:低粉300g、鹽1小匙、酵母1小匙;鋪餡兒:牛肉餡、蔥、姜、生抽、鹽、五香粉、孜然粉。做法:

『玖』 五香燒餅調料配方按1斤五香粉計算,油,鹽的比例是多少。謝謝老闆們支持一下

通常情況下按照1/0.5/ 0.5的比例配置即可,如有神助請採納

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