紫貝菜批發價格
Ⅰ 紫貝菜有些什麼功效
紫貝菜的主要功效:
1、涼血止血,清熱消腫。
3、外用治創傷出血,潰瘍久不收口,疔瘡癰腫,甲溝炎。
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紫貝菜的繁殖方法:
扦插:這是栽培中普遍採用的方法,在華南地區周年可進行,其他地區以4~8月份為宜。若用保護地栽培則同樣可進行周年扦插,具體方法如下:
1、 扦插前要准備好苗床,選土層深厚、肥沃而疏鬆的砂壤土進行耕翻、耙平,作為1.2~1.3m寬的畦,畦高20cm,畦長20m左右。
2、從母株上選擇生長充實的枝條剪下做插條,每根插條長10cm左右,剪口削成斜面,插條上端留2~3片葉,下端葉片剪除。
3、扦插時,先用一小棍與畦面成45度角斜向插入,抽出小棍,再將插條順勢插入,入土深5~7cm,用手按緊土,使插條與土緊密接觸。
4、扦插完後立即灌透水,經常澆水,保持土壤濕度80%以上,約1個月左右,新根長出即可移栽。也可直接在定植地上扦插。若繁殖少量植株,還可用瓶子裝水進行水插,約半個月即可長出根系,即可栽種。
Ⅱ 紫貝菜的原產地是那裡的
紫貝菜原產我國
分布區域
廣 東、廣西、海南、福建、江西、四川、台灣等地農村零星栽培
Ⅲ 紫貝菜怎麼樣做好吃
具體做法:
1.先把紫貝菜洗凈,控干水份。
2.把大蒜籽去皮洗凈切粒。
3.起油鍋,放入大蒜籽爆香。
4.放入紫貝菜大火翻炒至變軟,撒入鹽炒勻。
5.放入蚝油炒勻,即可出鍋享用。
Ⅳ 我扦插的紫貝菜看著好好的,齊土下面的莖全腐爛了,是什麼原因
太潮濕了,水多了
Ⅳ 紫貝菜的營養價值
據福建農科院試驗中心測試,每100g紫貝菜含水分91.49~91.66g,含粗蛋白質16.26~19.18g,抗壞血酸22.5mg。 它的礦質營養較豐富,特別是鐵、銅、鋅等微量元素含量較高(表 1-2)。還含有黃酮甙成分,這類物質無毒,有延長抗壞血酸的 作用和減少血管紫般的作用,對惡性生長細胞有中度抗效。紫貝菜生長健壯,抗逆性強,基本上不受病蟲為害,無農葯污染。 其嫩枝葉做菜,質脆嫩,具有菊科類植物的特殊清香,風味獨特。 民間認為紫貝菜有涼血、去虛火的功效,是一種有益於人類健康的保健蔬菜。
Ⅵ 紫貝菜是甚麼,好吃嗎,怎麼做
紫貝菜為菊科三七草屬多年生草本植物。在我國南方如廣 東、廣西、海南、福建、雲南、江西、四川、台灣等地農村零星栽培,多做葯用間或菜用。紫貝菜原產我國,據 《全國中草葯匯編》中記載:紫貝菜有治咳血、血崩、經痛、血氣 虧、支氣管炎、盆腔炎、中暑、阿m巴痢疾和外用創傷止血等功效。
1. 絲瓜片炒淡菜 做法:取冷藏"紫貝" 肉200-250克,充分解凍後備用,再取一根絲瓜(有棱絲瓜為佳,重400-500克左右)削刨去外皮,切成長5-6公分的長條片備用,然後架鍋點火,鍋燒干後加適量油,油燒至七八分熱時投入絲瓜片翻炒幾下,隨後加入「紫貝」肉,翻拌均勻,加少量糖和鹽(對「紫貝」在冷藏前拌鹽量多的可不加鹽)再加少量水,蓋上鍋蓋悶一下2-3分鍾後即可揭蓋,稍加點味精,拌炒勻味後即可起鍋裝盤上桌了。 2. 紫貝冬瓜湯 做法:取「紫貝」肉100-120克或"紫貝"肉乾(也叫「淡菜乾」的)60-70克(先用水泡發一下)備用,再取一塊冬瓜(500克左右),去外皮和籽後切成約4公分左右見方5毫米厚的冬瓜片備用,再取一兩根小蔥,洗凈後蔥白蔥葉分切成一公分長左右的小段備用,然後架鍋點火,鍋燒干後先加點油,油燒至五六成熱時加入蔥白段煸一下,隨即加入冬瓜片、"紫貝"肉,拌翻幾下,加適量水(以能使總量足夠裝滿一大湯盆為限),即蓋上鍋蓋悶燒。燒開後5-6分鍾揭蓋,據情加糖、鹽、味精適量調一下味, 撒入蔥葉段一拌即可起鍋裝盆上桌了。
Ⅶ 紫貝菜有什麼營養
紫貝菜的營養如下:
據測定,每100g鮮紫背菜含水分91.49~91.66g,含粗蛋白質16.26~19.18g,抗壞血酸22.5mg。它的礦質營養較豐富,特別是鐵、銅、鋅等微量元素含量較高。紫背菜還含有黃酮甙成分,這類物質無毒,有延長抗壞血酸的作用和減少血管紫般的作用,對惡性生長細胞有中度抗效。
且紫背菜中含有豐富的花青素,有改善血液循環、強化毛細血管、加快有害膽固醇的分解等多種保健作用。
據 《全國中草葯匯編》中記載:紫貝菜有治咳血、血崩、經痛、血氣虧、支氣管炎、盆腔炎、中暑、阿米巴痢疾和外用創傷止血等功效。
Ⅷ 紫貝菜是紅鳳菜嗎
紫貝菜又叫紅鳳菜,血皮菜,紫背天葵。用它和豬肝同炒,能補血。也可以治療多種體內出血病症,像胃出血,便血。紫被菜除了出色的食療價值之外,還可以當做外傷葯物用,當人們出現跌打損傷時,可以把它搗碎直接敷在患處,就能起到消腫止血和止痛的作用。
Ⅸ 紫貝菜什麼季節結籽
四五月份紫背菜全株肉質。根系較發達,側根多,淺生,再生能力強。一般株高約45厘米,分枝性強。莖近圓直立,葉背和嫩梢紫紅色,被絨毛。抗逆性強,較耐旱、熱。耐瘠薄,生長適溫為20—25℃,較耐陰,但在充足陽光下生長較健壯
Ⅹ 紫貝菜的做法
常見的有蒜蓉紫貝菜
主料:紫貝菜300克
輔料:花生油40克、鹽2克、蚝油8克、大蒜籽5粒
步驟:
1、先把紫貝菜洗干凈,控干水分。