寧波做海鮮批發年收入
⑴ 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中,海鮮的價格最高,利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店,老闆小黃本身就是丹東人,自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運,他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說:「我們賺的也是辛苦錢,白天去接貨,晚上熬夜燒烤,確實不容易。」
黃老闆介紹說,海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例,飯店批發價是12元/斤,2斤能做3盤,每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的,不用額外增加成本,而如果是燒烤或者辣炒,加的輔料就多,但每盤成本也就10元錢左右,零售價是30元/盤,毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大,要是當天晚上賣不出去,第二天就全死了,搞不好還得賠錢。
在沈陽,海鮮燒烤最賺錢的,當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元,旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦,每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢,每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議,沒有做過海鮮生意的人,別輕易碰這行,因為投入的食材成本大,還不易儲存,如果爛在手裡,那就是一筆大虧空。
⑵ 寧波哪裡的海鮮批發便宜
寧波路林市場的海鮮批發是比較便宜的,如果你整箱拿的話會比較便宜。
⑶ 寧波哪裡批發海鮮批發便宜。想做海鮮生意
寧波海鮮批發可以去路林市場,這里一般是二比批發過來的,還是比較新鮮和便宜的,如果還想更便宜的地方那就得去舟山或者象山的海邊批發了,價格更便宜的。
⑷ 賣海鮮有多少利潤
從市場的整體來看,處在第一線的海鮮批發商利潤大概只有10%-20%成,第二線的零售商會拿走30%成的利潤,真正能夠賺錢的,還在於製作海鮮美食的餐飲店。到了餐飲店這一銷售終端,產品的利潤能達到50%以上。
在海鮮產品非常受歡迎的情況下,有意從事海鮮行業的投資者,最好是避開批發商和零售商,盡量選擇開一家合適的海鮮店,這樣利潤更高,而且風險更小。
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如何讓海鮮利潤最大化:
1、海鮮的定價
比如海鮮是100元進的貨,那麼定價利潤則需要在100元的50%,再算上20%的損耗費用,那麼價格便是170元。如果你的海鮮賣相比較好、比較新鮮,售價還可以更高,即便定價在200元以上也有人願意購買,就算是清貨處理,售價也是可以穩定在140元左右的。
2、海鮮加工的生意
除了做海鮮生意還要會做海鮮的加工生意,讓顧客可以在自己店內購買海鮮進行加工烹飪,也可以自己拿海鮮過來進行加工,店家收取20%左右的加工費,這樣可以專區更高的利潤。
3、把握好海鮮的損耗
需要注意的是做海鮮生意雖然利潤會很豐厚,但是它的耗損也是比較嚴重的。一般海鮮上岸後,即便保存的手段再好都會有20%左右的死亡率,運送到店裡寄養也會再有一批死亡。商家應該把這種損耗情況盡量縮小或者將其攤分到成本上去,控制好售價和損耗的關系。
⑸ 一個縣城海鮮批發部一天的營業額大約做多少錢
要看你周圍的市場需求,海鮮種類以及當天市場的價格,這種事每天都會不一樣,所以說不準
⑹ 寧波最大的海鮮批發市場
寧波路林市場
⑺ 做海鮮批發零售起步階段大概得多少錢
海鮮這生意很難說,進貨要錢,長期供貨給人家,人家跟你熟悉了也要欠你的貨款。所以說沒有個二十萬來資金周轉是有一點難度的,不過萬事開頭難,人靈活的話,做什麼事都懂得難中耍技巧的。我就是在海南這邊搞批發的。有什麼合作念頭可以找我。
⑻ 寧波市哪兒有海鮮批發市場
江東水產批發市場 位於江東南路173號 日月星辰小區往南100左右
寧波大世界水產批發市場 位於寧波大來街50號 凱洲大酒店對面
路林市場那裡也有一個,那個就不是很清楚了
⑼ 賣海鮮利潤怎麼樣
海鮮利潤很高,可以做。
目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯,有那種幾張桌子,一個小門面或者一個流動攤點的大排檔;也有裝修奢華,店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。
總之,哪怕就是海鮮大排檔的店鋪,一個月的經營額都可以達到三四萬,這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。
而在那種海鮮餐廳里,選用的食材檔次較高,比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些,再經過他們的精心加工,可以把它們賣到幾十上百一份。
像大家最熟知的澳洲大龍蝦,它的成本價差不多是200元到250每斤,但實際成品售價高達600到1000 ,這利潤率也是十分高了。
⑽ 做海鮮生意是不是很忙,有誰是做海鮮生意的,是不是每天都要很早很早起床!
只想告訴你做海鮮太累了,如果有孩子的話也沒有時間照顧,我是做海鮮生意的我都不想做了在堅持一年看看畢竟新交的房租錢,現在海鮮也不好賣了,而且當天賣不出去到晚上基本上都得死,這幾天我都賠錢