晉中水產批發商鋪轉讓
❶ 想做水產生意,不知如何下手
一、貨源
不要在一開始就尋找產地貨源,海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。運得多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。 找周邊最近的省會城市或中心城市借勢。
二、考察市場
首先了解一下當地的市場,最好的辦法就是約上幾個懂酒店(起碼懂商業)的朋友去當地有名的酒樓吃幾次,吃地時候留點心,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算。
第二件要做的事就是去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。
三、起步
經過以上考察,基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做水產生意的感覺,開始不要弄得太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門,等有點實力和名氣再出手不遲。
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水產運輸基本規律:
高檔海鮮空運,活運為主,主要出現在高檔酒店的餐桌上,比較早進入內陸大城市,價格昂貴。
中低檔海鮮過去由於運輸時間長,又不值得空運,基本運不到內陸城市,但普通老百姓都可以消費,需求量大。
在火車提速,高速公路相繼建成的情況下,使很多中低檔品種可以進入內陸城市,海鮮行業也出現前所未有的發展機會。
❷ 欠款人做水產批發生意,店面也不在他的名下,是否可以執行店裡的財產
欠款人做的水產批發生意店面也不是他的名下,你要想執行店裡的東西,也要證明東西是他自己的,而不是店面主人的。
❸ 無錫蘇南水產批發市場的商鋪可以買賣嗎
無錫蘇南水產批發市場的商鋪的話,肯定是可以買賣的,只要有正規的手續,正常的買賣是沒有問題的,但是現在這個商鋪很搶手,基本上買不到
❹ 我開個水產店,預計得多少資金
現在很多海鮮水產都是凍貨,新鮮的一般需要固定客戶,房租、裝修、人工、創業資金、工商稅務等,這些都是需要考慮的,不同城市,不同地段,不同規模需要投入的資金也不一樣。
❺ 現在水產生意不好做
你好
作為一個行業內的人給你一點忠告,如果不是生活所迫,或是手中有貨源,盡量可以選擇其他種類的行業。
因為首先海鮮行業如果只拉起一個檔口,你要有足夠的顧客基礎,因為不同於肉類的是,肉類品種存放時間長不易變質,而海鮮行業產品周期短。
第二點,海鮮行業產品重量質量存在差異較大,從批發商公斤秤,到產品中含有的水分導致到手產品重量缺斤少兩,再到給顧客多一些份量的貨物。不要小看幾毛錢的力量,一秤來百秤走,你就知道它的重要性。
第三點,日常維護費時費力,拿肉品攤位舉例,日常的維護工作無非就是養護機械刀具,維護手動刀具,冰箱的掛冰現象的處理,一些小事。而海鮮行業,除了要對貨物整理之外,你還要做到,對製冷缸的保養,因為海水會產生綠藻導致顯得缸體臟從而不方便購買等因素。對過濾棉的更換,氧泵的維修,刀具的保養,日常冰台的去冰工作,要了解市面上的魚類大致處理方法,在一些特殊的場地,還要有基本的刀工,處理切片,花刀的工作。對於一些想降低成本的工作還要有特殊的技巧,比如說想用生蚝剝肉賺錢,撬開生蚝就是個技術工作。
除了這些上訴工作以外,你還要應對各種風險,如你的上層批發商的貨物滯留,因為他的進貨價要低於你,所以他滯留商品後,他實行的策略是否會對你造成沖擊,商家惡意欺騙,如皮皮蝦倒入少許柴油會顯得活分,為了增加利潤,但是死亡周期會提前。
任何行業都有好有壞,任何行業做好了也一定有利可圖,重點是盡量的去規避風險,揚長避短。
希望你能成功,祝老闆生意興隆
❻ 想做水產生意不知如何下手
我是做水產生意的。
在全國范圍內,已成功指導數十家新手做水產,欣慰的是他們都取得了成功,賺到了可觀的收入。他們分別來自河北秦皇島、河北承德、河北唐山、吉林白山、吉林通化、黑龍江七台河、內蒙古通遼、江蘇蘇州、四川南充、貴州畢節、河南濮陽、福建福州、北京等地。
做海鮮生意,需具備三個條件:海鮮養得住、經濟貨源、銷售。其中海鮮養得住是重中之重,因為海鮮和其它產品不一樣,它的特殊性就在於是小型活體,不耐養,極易死亡,一旦死亡,就可能虧本或不賺錢。所以有過硬的養殖技術非常關鍵。千方百計提高海鮮成活率,可使海鮮保值或增值,因此是廣大水產從業者的心願。
德禮漁家從事水產行業十幾年,既從事池塘養殖、工廠化養殖,也從事海鮮捕撈、運輸和暫養,既有在海邊養殖的經驗,也有在內地配製人工海水養殖的經驗,既有水產院校背景,也有豐富的實踐經驗,既精通某一品種的養殖,也精通魚蝦蟹貝多品種養殖。鑒於中國水產業還沒有專門服務海鮮運輸和暫養的機構、人員及教案,我們特組織水產技術人員,並多方向經驗豐富的老漁民、老司機、老水產人請教,專門編撰了這本針對海鮮運輸和暫養的操作手冊。
我們做到了:(1)高成活率。不論運輸還是暫養,成活率都大大提高。在海鮮個體健康完好的情況下,參照本法,漁船運輸40小時,成活率95%以上;水車運輸24小時,成活率95%以上;暫養7天,成活率95%以上;暫養15天,成活率90%以上。當然也可暫養1-4個月,但暫養密度、設備需做調整。(2)高密度。運輸密度最高可達600斤每立方米水體,暫養密度最高可達100斤每立方米水體。(3)成本低廉。1噸水體每天只需1元漁葯錢,運輸成本最低每天每斤不到1分錢,暫養成本最低每天每斤不到2分錢。(4)操作簡單。您只需將我們配好的海鮮保活劑,規范地潑灑到水中即可。(5)不僅海水產品可用,淡水產品也可用;(6)運營成本低。使用我方技術,在保證成活率的情況下,漁葯成本每天每斤1-5分錢,日綜合運營成本0.032—0.16元。(7)衛生安全。所用海鮮保活用品符合國家規范,按照說明使用,對海鮮無任何副作用,人食用無害。
海鮮成活率高,即可避免死亡帶來的風險,又可對價格波動有調節能力。因為海鮮每天的價格都不一樣,您能將海鮮養住,就可以在價低的時候多上貨,價高的時候少上貨或不上貨,這樣您的價格便能控制在較低的水平,這是競爭力。
再有,貨源。您要有長期穩定的貨源。要選好供應商,為規避風險,供應商可選多家。在漁港、水產批發市場都可找到供應商。供應商應該:自有漁船、自有水車、自由暫養池、守信譽。這樣的供應商往往具有供貨價低、隨時可供貨、穩定供貨的優點。現在是買方市場,到漁港和水產批發市場,找供應商很容易。若供應商發貨成活率不過關,可採用德禮漁家技術提高其水平。
最後是銷路。這要看您的了。德禮漁家集十幾年的精力和心血,總結出水產業盈利的45種模式或辦法。有機會可免費發給您。供您參考。
總之一句話,做水產生意,先從海鮮保活技術著手,老話說,打鐵還需自身硬,當您練就一身本領的時候,應對水產業的風雲變化、水產品價格的漲漲跌跌就輕松自信多了。
可給你郵寄一本《德禮漁家海鮮水產品高密度運輸與暫養長期保活操作手冊》。也可給你配少許海鮮保活用品,你做實驗,總計投資200元以內,肯定沒問題。
❼ 如何將水產生意做大
現在市場不景氣。原料比做流通環節重要,當然不是說要放棄現有的市場,只是原料供應得上比銷得出去更重要。要想生意做活做大,一要保證原料供應,二要改變觀念態度,在市場不景氣時要沉得下氣,多儲物、廣屯糧,等待市場上調時機。本人學水產的,這種事情看多了!
貨源穩定就好說了,經營得好全家吃飽,如果你的野心是這樣就學學管理,學學市場分析預測就夠了!
如果你的野心比較大,就要開始嘗試與水產加工,保鮮合作,或自加工做為咸魚干之類的。不懂的多問多看多請教,生意要從小處著手的!
❽ 我想賣海鮮和魚投資需要多大,利潤多大,我是縣城的沒有做海鮮的,
賣海鮮和魚投資不算多,大概在20000元到25000元之間。利潤穩定下來每月凈利潤在10000元左右。海鮮天生有一種獨特的像味精的鮮味,人的味蕾是很鍾愛這種味道的,而且海鮮中含有很多對人體有益的物質,營養價值很高,所以很多人都喜歡吃。
2、海鮮加繩子:
在海鮮上面加繩子,主要是螃蟹,龍蝦這類海鮮,在海鮮上面綁繩子有一定的好處,首先就是可以防止海鮮亂跑亂游,捕撈起來更加方便,也可以讓顧客很快做出選擇,避免顧客要求反復捕撈來挑選;
還有就是能方便顧客將海鮮攜帶回家,不過海鮮綁上的繩子其實也存在增重的嫌疑,因為這些繩子都是很粗的,而且也有較大的吸水性,能給海鮮增重不少,何況有的海鮮根據重量的不同,還存在單價的差異。
3、魚片:
海鮮市場上也存在很多現成的魚片,這些魚片是已經處理好的海鮮,看起來很是新鮮,其實一般來說,海鮮商戶不會直接把鮮活的海鮮做成魚片,大部分是因為沒能賣出去,已經沒有了活性,所以要盡早處理掉。
而且還有一種情況就是渾水摸魚,把兩種相近的海鮮賣給不知情的人,比如三文魚,三文魚是屬於深海魚,常常就是做成魚片生吃,但是還有一種魚叫虹鱒魚,其實魚片和三文魚是極其相似的,三文魚賣一百多,但是虹鱒魚只賣三十多,如果混起來賣,誤導消費者,商戶能獲取不少利潤,但是消費者就吃了很大的虧。
❾ 我要開一個水產店 賣魚的 要辦理什麼證件啊 我就只知道一個營業執照
開水產店需要:營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證。
1、營業執照是工商行政管理機關發給工商企業、個體經營者的准許從事某項生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統一規定。
2、稅務登記證,是從事生產、經營的納稅人向生產、經營地或者納稅義務發生地的主管稅務機關申報辦理稅務登記時,所頒發的登記憑證。
3、食品衛生許可證簡稱衛生許可證,是單位和個人從事食品生產經營活動,經食品葯品監督管理部門審查批准後,發給的衛生許可憑證。
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食品許可證申請條件:
根據《食品流通許可證管理辦法》第十條的規定,申請領取《食品流通許可證》,應當符合食品安全標准,並符合下列要求:
1、具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離;
2、具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
3、有食品安全專業技術人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
❿ 本人是做水產生意。請問哪裡鯉魚批發多些,便宜些,價格是多少
我開塘釣魚的要三斤以上的鯉魚每次五百斤,價格是多少?