煙台九田海鮮批發螃蟹多少錢一斤
❶ 2019年河蟹批發價格是多少錢
個頭大的、質量好的價格基本在一百多元一斤,個頭小、質量差一點的一般是五十到一百元左右。
市場上常見的螃蟹種類有大閘蟹、梭子蟹等,大閘蟹以固城湖、太湖、高郵湖、陽澄湖、興化市、洪澤湖產的為上品,梭子蟹主要產自黃海、渤海地區,產地不同、品種不同、上市時間不同、雌雄不同、規格不同,價格也就不同。
一兩母蟹35元/斤,一兩半55元/斤,二兩80元/斤,二兩半130元/斤,三兩200元/斤,三兩半500元/斤,四兩≥半斤500元/只。
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吃蟹的小貼士
1、第一,選擇新鮮的、活的螃蟹,不吃生蟹、醉蟹。螃蟹是雜食動物,甚至還吃其他動物的屍體或腐殖質,它的體表、鰓及胃腸道中布滿了各種細菌、污泥,甚至還可能有寄生蟲。所以在吃螃蟹前一定要刷洗干凈,不要吃鰓、腸等內臟,而且必須蒸熟煮透後再吃。
2、第二,不宜吃得過多。螃蟹中含的蛋白質和蟹黃中的膽固醇比較高,一次過量食用不利於人體消化吸收,所以食蟹每次不應超過1斤,一周內不應超過3次。
二、螃蟹的營養價值:
1、蟹肉中含有大量的營養物質,其中維生素A、維生素E含量最高。這2種維生素可以保護粘膜上皮組織,軟化血管和抗衰老。
2、除了食用,還具有葯用價值,葯用以河蟹為多,搗塗漆瘡,可治跌打損傷,筋斷骨折,淤血腫痛及婦人產後淤血腹痛、難產、胎衣不下等症。
❷ 煙台芝罘海鮮市場在哪大一點的批發得
1、北馬路上的紅利市場,煙台比較重要的抱港魚市。
2、幸福北路上的九田國際水產品批發市場,原來的環海農貿城搬過去的,現在規模比較大。
❸ 螃蟹現在賣多少錢一斤
市場上出售的螃蟹主要以梭子蟹為主,隨著中秋節的臨近,螃蟹的價格幾乎是一天一個價,一斤螃蟹的價格一般從20多元到90多元不等。最貴的也是最好的是產自萊州灣的梭子蟹,半斤大小的要60多元一斤,而七八兩的螃蟹價格在90多元一斤,「就連現在這種20多元錢一斤的梭子蟹,到了中秋節前一天,最少也能漲10塊錢,過節當天價格還要貴。」這位攤主說,雖然價格在漲,但是顧客仍然趨之若鶩。
❹ 煙台九田海鮮批發市場在什麼位置,在什麼路上
在幸福中路還是北路,我也忘記了。
❺ 螃蟹現在多少一斤
螃蟹是我們非常愛吃的水產品之一,它的種類繁多,目前我國已知的螃蟹品種就有600種左右。因為分布地區的不同,也有一定的等級之分。螃蟹歷來就是極品美味,它的營養價值也是極高,美味與養生各不耽誤。現在已經到了螃…
螃蟹是我們非常愛吃的水產品之一,它的種類繁多,目前我國已知的螃蟹品種就有600種左右。因為分布地區的不同,也有一定的等級之分。螃蟹歷來就是極品美味,它的營養價值也是極高,美味與養生各不耽誤。現在已經到了螃蟹大量上市的季節了,非常受到消費者的青睞,下面小編就來介紹一下螃蟹種類價格排行。
1、大閘蟹
大閘蟹是一種經濟類的螃蟹,在國內外有著很高的知名度,其掌部內外緣密生絨毛,因此而得名,具有很高的營養價值,其中以陽澄湖大閘蟹最為有名,吃法主要以煮、炸為主,市場售價較高。
價格:陽澄湖大閘蟹江蘇常州市新北區68元/斤;陽澄湖大閘蟹湖北武漢市洪山區47元/斤;仙桃大閘蟹湖北仙桃市35元/斤;固城湖大閘蟹江蘇南京市高淳區57元/斤;監利大閘蟹湖北武漢市洪山區46元/斤;興化大閘蟹江蘇泰州市興化市65元/斤等。
2、河蟹
河蟹,也叫「螃蟹」或「毛蟹」,屬節肢動物門甲殼綱動物。頭部和胸部結合而形成頭胸甲呈方圓形,質地堅硬。身體前端長著一對眼,側面具有兩對十分堅銳的蟹齒。穴居於江、河、湖沼的泥岸,夜間活動,以魚、蝦、動物屍體和穀物為食,肉質鮮嫩,屬名貴淡水產品,味道鮮美,營養豐富,具有很高的經濟價值,是深受人們喜愛的一味食品。
價格:安徽螃蟹江蘇常州市武進區75元/斤;盤錦河蟹遼寧盤錦市盤山縣30元/斤;微山湖河蟹山東濟寧市任城區25.5元/斤;汈汊湖螃蟹湖北潛江市潛江市50元/斤;七裏海河蟹河北秦皇島市北戴河區30元/斤;水陽螃蟹遼寧盤錦市盤山縣20元/斤;太湖河蟹江蘇揚州市寶應縣40元/斤等。
3、海蟹
海蟹的品種較多,是食腐動物,在吃的時候首先需要做好海蟹的驅寒殺菌工作。其中產量最高的是遠海梭子蟹,其價格低廉,又十分下飯,是沿海地區常見的海產品,另外上海、寧波等地民眾對其十分偏愛。
價格:麵包蟹福建漳州市東山縣15元/斤;黃金蟹山東濟南市歷城區10元/斤;珍寶蟹上海上海市寶山區40元/斤;帝王蟹上海上海市寶山區77.5元/斤;鋸緣青蟹浙江台州市三門縣85元/斤;花蓋蟹遼寧丹東市東港市9.5元/斤;遠海梭子蟹江蘇連雲港市贛榆區12元/斤;緬甸黑蟹雲南德宏傣族景頗族自治州芒市45元/斤;藍花蟹廣西南寧市興寧區35元/斤等。
4、梭子蟹
梭子蟹在有些地方叫做「白蟹」,其甲殼的中央有三個突起,屬於節肢動物,長有巨大的螯,主要分布於中國、日本、朝鮮等國家的沿海地區,一般以春秋兩季的個體最大,具有極高的營養價值,用其膏做成的餅,稱之為「黃蟹餅」,但是一般人很好能吃到。
價格:梭子蟹福建寧德市霞浦縣25元/斤;梭子蟹浙江舟山市普陀區45元/斤;梭子蟹江蘇連雲港市贛榆區40元/斤;梭子蟹浙江嘉興市南湖區20元/斤;梭子蟹廣東深圳市寶安區15元/斤等。
5、青蟹
青蟹是一種非常兇猛的螃蟹,它們主要生活在近岸的淺海或者河口處的泥沙底部,以其它魚蝦類為食,肉質鮮美、營養豐富,尤其是懷孕的雌蟹,其體內含有的黃色或者紅色的膏更是上品,有「海上人參」之稱,在市場上很常見。
價格:青蟹上海上海市虹口區52.67元/斤;青蟹廣東江門市台山市78元/斤;青蟹浙江台州市三門縣90元/斤;青蟹福建漳州市詔安縣47.5元/斤等。
6、招潮蟹
招潮蟹最大的特徵是大小懸殊的一對螯,擺在前胸的大螯像是武士的盾牌。招潮蟹會做出舞動大螯的動作,因此被稱之為招潮蟹。廣泛分布於全球熱帶、亞熱帶的潮間帶,棲居在鹽和苦鹹水的海灘,在泥濘的領域生存。中國招潮蟹屬約有10餘種,分布於沿海各省及海南、台灣等省。
價格:招潮蟹山東濱州市沾化區10元/斤;招潮蟹山東濱州市無棣縣12元/斤等。
以上就是螃蟹的種類價格,當然,螃蟹的種類不止以上幾種,很多種類的螃蟹也非常受到歡迎。螃蟹性寒,吃蟹不能少了薑茶,大閘蟹性寒,吃完蟹後,最後喝上一杯薑茶可祛寒溫胃。
❻ 煙台海鮮市場為何會把螃蟹賣成「白菜價」
上半年,小龍蝦市場不太好。滯銷小龍蝦的情況遍布全國。飼養小龍蝦的養蝦人一個接一個地抱怨市場行情不好,他們中的大多數人也遭受了巨大的損失。原因是今年龍蝦苗的價格太高,但成年蝦市場的售價極低,甚至賣出白菜的價格,都在每斤9元左右。下半年大閘蟹上市時,市場也不景氣,因為陽澄湖趕不上傳統的中秋節,不得不等到國慶假期大量螃蟹上市。現在是11月了,銷售也越來越糟糕。
皮皮蝦賣得很好。這兩個籃子一上午就能賣完。」綿陽路社區農貿市場,一名海鮮攤販說。他告訴記者,目前的皮皮蝦主要來自渤海灣,價格大多是100元3斤,100元4斤。在一些超市裡,黃魚、帶魚的特價也受到市民的青睞,每500克的價格從15元到20元更有吸引力。
❼ 煙台螃蟹價格
一般大小的15塊錢二斤,也有十塊錢一斤的,大的就論個賣了,一個4、50或者5、60
飯店你得看什麼規模的,小店一般收5-10塊錢加工費,星級的就沒譜了,要多少的都有
❽ 我昨天在煙台九田水產國際水產批發市場買了海蠣子27斤回家一稱少了我10斤
雖然買水產因為有不少水分存在會縮水的,但是少10斤就縮水太嚴重了。像你買了差不多30斤,如果到家少個3斤左右是比較正常的;現在有些商家為了利益太缺德了,建議以後買的時候到市場的公平秤去稱一下比較放心,如有什麼出入可以及時找商家討說法。如回到家才發現,這樣無憑無證,商家肯定不會認賬,只有自己吃虧了。