鄧剛冷凍海鮮批發直銷怎麼樣
你想要做海鮮，先看看據不具備以下條件：
1.能不能把產地不同的各種活鮮在魚缸里養活，活鮮會死掉，死掉的都是成本，風險最集中的就是這里了
2.進貨渠道是否有優勢，進貨優勢就是上貨價格優勢，質量優勢（不同產地的同一海鮮品種成活率不一樣），有優勢才能競爭過同行
3.你想從什麼規模開始，如果是批發預備的資金一定要充足，現在做生意是要有一定實力，空手套白狼機會不是人人都有
4.知道當地主要銷售什麼品種，行情是怎麼樣的
5.最重要的是客戶，你計劃好怎麼來擁有客戶了沒有
如果你的回答都是肯定的，那就開始批發吧
如果你的回答有很多不確定，那麼注意了，不內行離風險就越近
② 冷凍食品生意好做嗎
冷凍食品生意這一行業並不那麼好做。
③ 冷凍海鮮和新鮮海鮮到底怎麼選
在選購海鮮時，許多人都認為新鮮的比冷凍的更有營養更好吃，因此總是在准備年夜飯的當天，菜價最高的時候，才手忙腳亂地買回來。
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但真的是這樣嗎，活的=新鮮=好吃，冷凍=不新鮮=不好吃？並不是。
口感不打折
許多人以為，海鮮被冷凍之後，鮮就要打折了，口感比不上未冷凍的。但是，因為食品冷凍技術的高速發展，這個問題早已經被解決了。
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冷凍海鮮所使用的冷凍技術，基本上都是速凍——海鮮被捕獲之後，立即放置在華氏零下20度，也就是-29的溫度中，30分鍾內完全凍住。
如果被捕獲時海鮮就是新鮮的，那麼隨著冷凍，它的新鮮將被安全保存，直到經過解凍、烹飪，進入口中的那一刻。
帝王蟹、龍蝦絕大部分都是在船上速凍之後，才運上陸地的，但你覺得他們冷凍之後不美味嗎？並沒有。事實上，根本沒有幾個人能單從口感上辨別，菜餚所使用的海鮮是否經過冷凍。
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也是因此，許多高級餐館、日料店都會使用冷凍海鮮作為食材，因為冷凍魚類不僅在口感上無甚差別，還能讓他們不受時令的限制供應各種魚類美食。《惠丁頓郵報》網站就有一篇文章寫道，你的壽司很有可能是冷凍魚做的。【1】
你的壽司很有可能是冷凍魚做的，但這並不一定是壞事。
零細菌、添加劑
除了親自捕撈的漁民，我們絕大多數人吃海鮮時都是通過購買得來的。因此，如果你的挑選標準是活蹦亂跳的話，那麼就將會有更多的隱患。
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很多水產商會使用添加劑讓未冷凍的海鮮保持新鮮的外觀，焦亞泡出鮮亮蝦仁，甲醛讓變質烏賊起死回生，苯甲酸鈉讓臭魚爛蝦永葆青春，這種新聞相信你一定不陌生。
即使不用添加劑，海鮮在運輸、上架的過程中滋生的細菌，也不容小視。
而冷凍海鮮就完全沒有這些問題。海鮮被捕獲之後立即冷凍，不用費心讓它們看起來更新鮮，完全杜絕了添加劑的使用可能。同時，30分鍾的速凍也會完全杜絕細菌滋生的可能，直到你解凍的那一刻。
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另外還不得不提的是，冷凍海鮮因為沒有保存問題，做菜時想用多少就用多少，最大程度地減少了浪費。
營養不損失
高質量的速凍技術不會讓海鮮流失任何一種營養物質，不管是蛋白質、脂肪、維生素A維生素D這樣的脂溶性維生素，還是珍貴的歐米伽3脂肪酸。這已經被挪威一家名叫SINTEF的研究機構關於冷凍魚的研究成果所證實。
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這項研究是SINTEF聯合挪威營養研究所、水產研究所進行的，本意是向挪威國人證明，通常要經過至少3天才能到達零售超市或者商店中的遠洋捕撈魚類，冷凍之後不僅不會損失營養，還會保持新鮮度。【2】
冷凍鱈魚也像新鮮的一樣好嗎？是的，研究顯示，只要（冷凍）處理得當（冷凍並不影響營養和口感）
他們用經過速凍並解凍的魚類，與新鮮捕獲的相同魚類進行營養成分上的對比。結果證明，二者不僅在蛋白質、脂肪、維生素上的含量上相差無幾，在微量元素的含量也幾乎持平。因此，愛吃魚的人大可放心地囤貨冷凍魚類，只要儲存得當，它們會像剛剛捕撈上時一樣好。
挑選標准
不過，因為對運輸、上家過程中有嚴格的溫度標准，所以在挑選冷凍海鮮時，仍有許多注意事項。一米市集的海鮮采購專家建議：
不要買包裝袋打開、撕裂或者邊緣破損的冷凍海鮮。
在實體店購買時，不要買已經被擠到冰箱的霜線以上的冷凍海鮮。
在一米市集上架的Ocean Gala、新漁港、海名威、大湖、蘭維樂、壹家壹站等的各種冷凍魚類，使用的都是最安全先進的船凍技術，在最短時間內，最大程度地鎖住海產品的營養與口感，鎖住捕撈那一刻的極致新鮮。
配送環節中，一米市集使用環保材質的保溫配送箱，內置冰盒保持低溫，並放置在溫度可達到-18的冷凍車內，保證配送環節中，食材一直處在恆定的冷凍狀態。一旦有意外導致融化，我們就會將其做報廢處理，保證送到您廚房的冷凍海鮮，都是捕撈時最新鮮的狀態。
口感不打折，營養不損失，細菌、添加劑幾乎為零，了解了冷凍海鮮的這些優點之後，你就可以放心大膽地為過年囤貨了。
數據來源
【1】https://www.huffingtonpost.com/entry/frozen-fish-
【2】http://www.dailymail.co.uk/health/article-5063149/Frozen-fish-just-good-fresh.html
④ 廣州哪裡有比較大便宜點的冷凍海鮮批發市場，本人想需要冷凍半殼扇貝，生蚝，蝦仁。一定要便宜
番禺清河綜合農貿市場，各地的大酒樓都是去那裡采購的，所以都能批發價買到，交通很便利的。品種無需我介紹，只有你想不到。
⑤ 批發活海鮮冷凍海鮮干海鮮怎麼找全國的地的貨和進口貨
那麼這種情況的話，我建議你可以去一些網路平台上發布這樣的信息。充分利用物聯網那麼這樣的話應該是完全可以的。
⑥ 海鮮批發利潤大嗎
在各類燒烤大排檔中，海鮮的價格最高，利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店，老闆小黃本身就是丹東人，自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運，他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說：「我們賺的也是辛苦錢，白天去接貨，晚上熬夜燒烤，確實不容易。」
黃老闆介紹說，海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例，飯店批發價是12元/斤，2斤能做3盤，每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的，不用額外增加成本，而如果是燒烤或者辣炒，加的輔料就多，但每盤成本也就10元錢左右，零售價是30元/盤，毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大，要是當天晚上賣不出去，第二天就全死了，搞不好還得賠錢。
在沈陽，海鮮燒烤最賺錢的，當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元，旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦，每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢，每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議，沒有做過海鮮生意的人，別輕易碰這行，因為投入的食材成本大，還不易儲存，如果爛在手裡，那就是一筆大虧空。
⑦ 海鮮是買活的好還是冷凍的好
在我們固定的思維中，我們認為海鮮，就要吃新鮮的！新鮮，也許成為海鮮最基本的要求。當有人問冷凍海鮮還是活海鮮更好時，想必大多數人會不假思索的。當然，應該買新鮮的海鮮。事實上，這個想法是錯誤的。長期以來，每個人對冷凍海鮮都有很深的誤解。許多人聽到冰凍的消息時，可能會覺得不新鮮和糟糕。然而，在現代科技發達的時代，冷凍海鮮並不一定比活海鮮差，甚至味道比活海鮮更新鮮！
因此，如果你不是一個能親自在海里捕魚的漁夫，不要對活海鮮期望太高。事實上，一些看似未知的冷凍海鮮真的能滿足你的味覺享受和營養需求！
因此，在選擇海鮮時，不要只買活的海鮮。與其下大力氣，還不如選擇味道和營養比海鮮更好的冷凍海鮮！
⑧ 海鮮批發生意好做嗎
一般不需要什麼投資
，就是
店面
的投資，然後你做批發流動資金就需要多點，如果是零賣的話就等於不要本錢做生意！
因為你買來再賣掉等於沒用錢！
求採納為滿意回答。
⑨ 請問哪裡有冷凍海鮮批發
廣東 福建 江浙 山東等地進貨
我都養活的賣 如果你那每日銷量大 可以研究設養殖場 我在西安也有投設養殖場
可上空間dotang查看 臉盆膠袋也能養蝦魚