海鮮批發的優勢

Ⅰ 海鮮市場怎麼樣

海鮮市場挺好的，賣的海鮮很齊全，選擇空間很大。

蝦類海鮮也很多，海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等；還有半鹹水蝦如白蝦等。不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣松軟，易消化，但又無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質。

常見的蟹類海鮮有梭子蟹、雪蟹、青蟹等，梭子蟹、雪蟹攝入的食物品質與生長環境比較好，死後可以食用，挑選時要選新鮮的。背殼呈青黑色、具有光澤、臍部飽滿、腹部潔白的新鮮度較高。青蟹買來後最好放在潔凈的淡鹽水中暫養凈化，有助於清洗蟹的消化器官。

Ⅱ 賣海鮮利潤怎麼樣

海鮮利潤很高，可以做。

目前市面上的海鮮店檔次分級比較明顯，有那種幾張桌子，一個小門面或者一個流動攤點的大排檔；也有裝修奢華，店面面積基本都在一二百以上平方的高檔海鮮店。

總之，哪怕就是海鮮大排檔的店鋪，一個月的經營額都可以達到三四萬，這裡面的利潤就算按百分之五十算也有一二萬。

而在那種海鮮餐廳里，選用的食材檔次較高，比如說海參、多寶魚、秋刀魚、大龍蝦、海參、螃蟹、鮑魚這些，再經過他們的精心加工，可以把它們賣到幾十上百一份。

像大家最熟知的澳洲大龍蝦，它的成本價差不多是200元到250每斤，但實際成品售價高達600到1000 ，這利潤率也是十分高了。

Ⅲ 海鮮批發如何賺錢有知道「搞鮮」的嗎

我以前是水產市場賣海鮮的，利潤很高，但是比較累，後來成為了「搞鮮」的會員，每天刷刷手機就能賺錢，比較輕松。都是平台負責發貨、運輸。

Ⅳ 海鮮批發生意好做嗎

一般不需要什麼投資
，就是
店面
的投資，然後你做批發流動資金就需要多點，如果是零賣的話就等於不要本錢做生意！
因為你買來再賣掉等於沒用錢！
求採納為滿意回答。

Ⅳ 中國水產商城的優勢是什麼

供應鏈系統化直采直供，建立全新的水產品線上和線下立體化營銷模式，打通水產品上游捕撈業和水產養殖戶與下游消費者的聯系，打破傳統水產品中間商的交易模式，有效縮短供應鏈中間環節保證商品的品質和報價優勢，為消費者帶來更多的價廉高質產品。

Ⅵ 現在海鮮市場有前景嗎

海鮮行業前景發展看好，參考《2016-2021年中國海洋經濟產業深度調研與投資戰略分析報告》顯示，中國海鮮產業、捕撈、生產以及加工集中在一些地區中心，特別是在北方的沿海城市大連和青島以及南方的浙江省、福建省和廣東省附近。省會在青島的山東省位居中國海鮮生產業的首位。
2014年我國海鮮總產量為3296.2萬噸，產量較2013年同期增長5.01%，海水產品與淡水產品的產量比例為51：49;2014年我國海鮮進口量為273.1萬噸，進口數量同比增長1.94%.2015年，中國的海總產量為3506萬噸，同比增長6%.2015年，中國海鮮進出口總量559萬噸，其中出口總量293萬噸，占進出口貿易比重51.1%.
全國的海鮮消費量主要集中在我國遼寧、江蘇、浙江、山東和廣東等沿海省份，西部地區由於受到消費能力和傳統飲食文化影響，海鮮消費尚處於很低的水平。2014年我國海鮮出口總量為285.4萬噸，出口同比增長2.59%;國內海鮮產品表觀消費量為3283.9萬噸。2015年，中國海鮮產品表觀消費量3491萬噸，同比增長6.3%.
前瞻產業研究院預測到2020年，海洋漁業基礎設施狀況顯著改善，物質裝備水平進一步提高，科技支撐能力顯著提升，海水養殖生態健康高效，漁船數量和捕撈強度與漁業資源可再生能力大體相適應，海水產品供給品種豐富、質量安全，海洋漁業生態環境明顯改善，漁民生產生活條件顯著改善，形成生態良好、生產發展、裝備先進、產品優質、漁民增收、平安和諧的現代漁業發展新格局。
"十三五"，我國經濟的發展將越來越多地依賴於海洋，國家也高度重視海洋經濟的發展。海洋生物資源開發與高效綜合利用，將極大促進我國海鮮行業，預計至2020年我國海鮮產量將達4841萬噸。

Ⅶ 海鮮批發利潤大嗎

在各類燒烤大排檔中，海鮮的價格最高，利潤也是最大的。位於皇姑區新安江街上的一家海鮮燒烤店，老闆小黃本身就是丹東人，自己家打撈的海鮮每天都往沈陽運，他就順道兒開了家海鮮燒烤店。黃老闆說：「我們賺的也是辛苦錢，白天去接貨，晚上熬夜燒烤，確實不容易。」

黃老闆介紹說，海鮮的利潤確實挺大。以黃蜆子為例，飯店批發價是12元/斤，2斤能做3盤，每斤食材的成本在8塊錢左右。水煮是最省事兒的，不用額外增加成本，而如果是燒烤或者辣炒，加的輔料就多，但每盤成本也就10元錢左右，零售價是30元/盤，毛利潤達到200%。但是海鮮的損耗比較大，要是當天晚上賣不出去，第二天就全死了，搞不好還得賠錢。

在沈陽，海鮮燒烤最賺錢的，當屬小宋烤對蝦店。每隻蝦純利潤為1元，旺店每天能賣出去8000隻到1萬只蝦，每天光賣對蝦就能純掙萬八千塊錢。再算上其他燒烤和啤酒的錢，每家店每天最少都有兩三萬元的收入。據說這家店的加盟費目前已經炒到了40萬元左右。黃老闆建議，沒有做過海鮮生意的人，別輕易碰這行，因為投入的食材成本大，還不易儲存，如果爛在手裡，那就是一筆大虧空。

Ⅷ 做海鮮批發的話最好是從哪裡進貨

做海鮮批發適合比較大型的超市或者大型海鮮市場進行批發。

畢竟如果從海鮮的原產地進貨，要綜合各種外部因素，比如運輸過程中造成的損失等，所以商家一定要具備相當大的進購海鮮數量。

不然的話，在原產地進貨根本就是得不償失的事情。原產地進貨的優勢是，海鮮數量可以有足夠的保證，而且在海鮮的種類上面，商家可以有更多的選擇。

教你幾招吃海鮮：

生活水平的提高讓越來越多人重視食物的營養與安全，不少人選擇肉類時會優先選擇營養價值高的海鮮，但如何聰明又安全的選擇也很重要。

深海魚選食草的。深海魚是公認的營養高手，但最好選擇含汞量低的食草魚。平日常見的黃花魚、秋刀魚、帶魚、鮁魚、鯛魚等都是食草海魚，二十二碳六烯酸（又稱DHA、腦黃金）含量也不低，特別是秋刀魚。

銀鱈魚也被很多人喜愛，但它的含汞量雖未超過國家許可的殘留標准，但比帶魚、黃花魚高，偶爾吃一次無需擔心，建議每周不超過一次。

淡水魚營養也不低。淡水魚腦黃金含量也不少，其中鱸魚就不遜色於海魚，脂肪多的鰻魚也不錯。

貝類偶爾少量吃。貝類的腦黃金含量高，但易富集重金屬，大量吃較危險，偶爾少量吃為佳。

以上內容參考：人民網-教你幾招吃海鮮

Ⅸ 初步賣海鮮要注意什麼

初步賣海鮮要注意：產品口味不容忽視、誠信待客重要、利潤和風險並存、投資收益表、另類銷售。

1、產品口味不容忽視

開核心海鮮餐廳，產品的口味很重要。開店者自己好對核心海鮮有一定的認識，這樣才能辨別出供應商產品的優劣，同時，要注重產品的保鮮問題，存放溫度一定要在少下18攝氏度以下。店鋪的選址也非常重要。鎖定目標客戶群，好在核心社區。

2、誠信待客重要

海鮮水產品店要開好，先要會做人，不要只圖眼前的利益，誠信待客才能細水常流。為了讓顧客放心，趙登義給每位顧客都發「信譽卡」，信譽卡上對水產品的加工及處理方式作了詳細介紹，顧客如果按照信譽卡上講解的那樣，泡發干鮮海貨達不到要求的，都可根據他的聯系方式無償退貨。趙登義說，這些老客戶還會經常介紹別的買家到他店裡去，無形之中又是一種宣傳。

3、利潤和風險並存

海鮮水產品買賣利潤還是可觀的。趙登義告訴記者，海鮮水產品少售毛利潤一般在20%左右，批發一般也在10%—15%。「利潤雖高，投資風險也不少。」他介紹，風險主要在進干貨時對貨物的真假辨認及干貨的儲藏上。像干海參這樣的產品，就是再有經驗的人也有看走眼的時候，更不用說剛進入這個行業的。

選購要點：

1、服務態度也很重要，畢竟買家還是喜歡服務態度好的。

2、最為重要的還是懂這行業，能夠掌握這個行業的技巧。

3、衛生也要注意，要保證產品的新鮮。

Ⅹ 請教海鮮水產業務前景

海鮮海鮮，突出的就是鮮活兩字。吃的是味道純美鮮甜。凍貨的利潤是不會高的。除了翅，鮑，參，肚。海產品是越新鮮利潤越高。越活越好賣
這些東西不是說你放在家裡囤著就來錢的。海鮮的風險性就在於死亡率和腐敗變臭。如果運輸和保存不當就等著虧錢吧。不過你可以另外選擇戰場，比如沒有海產品的內陸地區。凍海產品會比較搶收。開發方面你要自己去聯系當地的中等餐館和批發市場。海產類的進貨和采購人家看重的是食品的性價比。回扣並不吸引人。比如說你賣給酒樓采購，人家首先想到的是從你這里進貨的風險是多少，如果產品沒問題，利潤點在哪裡。初步談妥生意後長期合作的優惠比。
聯系人你要找廚房的廚師長或是酒樓總廚。或是老闆自己。能不能成看你運氣和人品。

到內陸地區賣海產，首先你要專業，要知道自己賣的是什麼，好不好吃。起碼告訴人家你賣的東西好在哪裡，什麼風味，成菜特點，如何簡單烹調。營養成分等。便於酒店開發新菜和菜單。
海鮮生意不好做的，你得做好前期往裡不斷砸錢和承擔失敗風險。
最後給你介紹看看中國海洋餐飲業巨頭凈雅餐飲集團公司的創業故事。
網路能搜索到新浪讀書頻道的，老闆張永舵是我們山東威海人。他1987年大學畢業從包子鋪開始到2005年在北京創立了凈雅酒店的。你可以學習有關海產生意知識和餐飲的相關資料。