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香港觀塘區海鮮批發在哪裡

發布時間: 2021-08-09 19:36:23

❶ 香港哪裡吃海鮮最便宜

如果你想真正了解香港,用香港人的價格吃最美味的海鮮,應該來西貢!

西貢海岸邊,有一條長長的棧橋。漁民們每天都在重復著這樣的生活,安靜,與世無爭。彷彿與這個繁華的大都市有很遠的距離。也有人做夜晚釣魚的生意。針對的是浪漫一族。

西貢早在500年前,就有人居住了,而自然形成的海鮮市場開始於1770年。原本一個寂寂無名的漁村逐漸發展成一個海鮮勝地。

西貢墟最初是漁民及村民聚腳的一個集市,如今已發展成一個以海鮮菜館、歐陸式及亞洲風格的餐廳而聞名的郊區小鎮。海邊的「海鮮街」海鮮館林立路邊,也成了香港著名旅遊景點之一。

西貢棧橋下面,海邊的漁民把打撈回來的海貨放在盒子里,供客人挑選。客人選中了,漁民就用長桿兒網兜遞上橋。來這里買海鮮的多是本地人或從香港島過來的人,他們有的帶回家吃,有的就在海邊找酒家烹飪。

總之,這里的海鮮

特別新鮮

特別便宜

特別好吃

如果你沒有機會到西貢,只能在香港市中心玩耍的話,那你可以來「喜記」吃海鮮呀。

地址:灣仔謝斐道379號1-4號鋪地下

銅鑼灣駱克道441號A2-3號鋪地下

老闆喜叔特別忠厚、和藹、好客。他開店50多年來一直選用的是越南皮薄肉多的螃蟹。醬汁和炸蒜蓉都是自己的秘製法寶。小編不想多說了,直接上圖,你們就跟我一起舔屏吧!!!

❷ 大量批發海鮮怎麼找全國各地的和進口的

大量批發海鮮,找全國各地進口的,都大一點的碼頭那裡去找一下,應該是有

❸ 香港吃海鮮最出名的地方是哪裡

如今到香港旅遊,如果你已經去過太平山頂看萬家燈火、去過海洋公園看海豚表演、去過尖沙咀購物品茶、去過蘭桂坊喝酒泡吧……現在,還等什麼呢?你該去西貢吃海鮮了。

到香港當然不能忘記吃海鮮。如果你向香港人打聽,哪裡能品嘗到地道的海鮮大餐,恐怕十人有九人會建議你去西貢。聽到西貢這個名字,也不要吃驚,這絕對不是越南的西貢,因為在香港也有個名叫西貢的地方。雖然此西貢非彼西貢,但在這里同樣可以享受到東南亞風味的美食,越南料理、泰國料理、馬來西亞料理都是香港西貢的看家菜,當然,在這里最最出名的,還是那些花樣翻新、令人垂涎的海鮮大餐。

西貢位於新界東部的西貢半島,一條小街貫穿其中,沿著海岸蜿蜒開去。小街窄而長,大約有1公里,中間設有一處雕梁畫棟的牌樓,算是西貢中心的標志建築。街邊鱗次櫛比的,就是一家接一家的傍海餐館,它們都以烹飪海鮮而聞名。這些餐館簡陋且傳統,乍看起來更像是香港早年的大排檔。然而,正是這些貌不驚人的小餐館,卻預示著一段美味之旅的開始。

在西貢選擇餐館並沒有太多的技巧可言,這里幾乎每個大廚製作的海鮮料理都新鮮可口。只是與其他商業區相類似,在接近車站等地段的餐館的消費價格略為昂貴,所以,如果不是旅程匆忙,大可以多走幾步路,到西貢中心去尋找一家口味、價格都令人滿意的餐館。在這里,除了可以品嘗到芝士龍蝦、豉椒帶子、清蒸石斑魚等招牌菜式,更可以試試店家的獨特創新——醬汁跳螺、海膽蟹仔炒飯、賽螃海星等新款菜式。至於菜品的口味,依舊保持了粵菜的傳統風味,以清淡、甜鮮為主。點菜當然也有些小訣竅,如果是兩三好友結伴而來,最方便的就是點一桌自由搭配的套餐,三四道海鮮加一道時蔬,海鮮和時蔬的品種和製作方法都可以隨心選擇,既節約了點菜花費的時間,又避免了菜量過多或過少引致的麻煩。

於西貢品嘗海鮮,最好選擇露天。圍坐在餐桌邊、太陽傘下,向外望可以看見碧藍海灣內的游輪點點,向內望則是餐館的超大型玻璃魚缸,五顏六色的海魚、貝類、蝦蟹在裡面緩緩游移,供食客挑選,當真是秀色可餐。

據說,西貢早先只是個尋常的漁家碼頭,漁民們每天辛勤勞作,將打到的魚蝦賣給沿岸商家。久而久之,一些商家坐地起店,直接將剛打撈來的新鮮海貨烹製成餐。最終,香氣四溢的菜餚吸引了大量食客慕名前來,這才形成了「西貢海鮮」的響亮名頭。其實,如今人們吃到的很多海鮮大餐,也不過就是當年漁民餐桌上的家常小菜。熟悉西貢的人還會告訴你,西貢的變化可說是日新月異,現在新增加的海鮮菜式在幾年前幾乎是聞所未聞的。但是,站在海灣邊,依舊可以看到,在現代的私家游輪中停泊著一些老式漁船,船上的生活用品一應俱全,漁民全家世世代代生活在船上,每天為店家送來各種海鮮,維持著西貢海鮮餐館日復一日的運轉,他們被當地人稱為「蛋家人」。

品完海鮮,當然不要急著離開,在西貢還有別的消遣節目。這里恬靜出塵、沙細灘長,你可以租舢板暢游牛尾海內海,或是流連於西貢墟的購物區,還可以走進墟內後巷參觀天後廟。漫步一圈之後,最好遵循香港人的生活方式去喝碗糖水,香港有名的糖水連鎖店「許留山」在西貢也有分店,點上一客綠豆沙或是水果冰,去掉口中的海鮮腥味,的確是爽口爽心。如果不想喝糖水,也沒關系,在西貢同樣可以泡吧。這里有很多裝修別致的酒吧,帶著濃郁的熱帶風情,讓你誤以為來到了某個赤道國度。其中有幾間酒吧為香港演藝界名人所開,因此生意也特別紅火。老香港們都知道,有很多香港名流都擁有西貢的房產,甚至還在這里買下了私人碼頭和豪華游輪,所以在自家門前再開上一間酒吧似乎更是順理成章的事情…… (完

❹ 防城港的海鮮批發市場

.........你想要新鮮又便宜的海鮮,只能去企沙江平東興,市區的市場基本都是小魚小蝦了。價格在專門的海鮮市場會便宜很多。前兩天台風影響較大,海鮮價格都有上漲。或者你借台車去江平、東興直接買了找飯店加工多方便啊,還能吃飽到處逛逛

❺ 請問海鮮的進貨渠道應該怎麼找

各地都有專門的海鮮市場。

❻ 防城港海鮮冰鮮批發市場在哪裡

防城港市裡海鮮市場比較小,市區的市場基本都是小魚小蝦為主。

找大型的海鮮市場只能去企沙、江平、東興。價格在專門的海鮮市場會便宜很多。前段時間受台風影響較大,海鮮價格都有上漲。

❼ 請問下深圳最大海鮮批發巿場在哪個區叫什麼市場 急

深圳就是說最大的海鮮批發市場在羅湖吧。在八卦嶺那邊。好像就叫八卦嶺海鮮批發市場。

❽ 香港本地人去哪吃海鮮(組圖)

到香港游的大陸客都想試一試這里最美味的海鮮。那麼哪裡的海鮮最美味,香港本地人都去哪裡吃海鮮呢?來源:行走四十國的博客 給行走40國當向導的是香港友人李先生。傍晚他開車到九龍接上行走40國便向新界東面的山林駛去。 我們要去的是香港本地人最常去吃海鮮的地方,西貢海邊,它在九龍的東北面。 半個多鍾頭之後,我們來到了西貢海邊的停車場。 靜靜的海灣已經展現在我們的面前。 行走40國早在13年前,就來過這里吃海鮮,當時是第一次到香港,當地的朋友就把我們的晚餐設在了這里。 海岸邊,有一條長長的棧橋。 這里有一個水上海鮮交易市場。 西貢早在500年前,就有人居住了,而自然形成的海鮮市場開始於1770年。 漁民把打撈回來的海貨放在盒子里,供客人挑選。 客人選中了,漁民就用長桿兒網兜遞上橋。 來這里買海鮮的多是本地人或從香港島過來的人,他們有的帶回家吃,有的就在海邊找酒家烹飪。 漁民們出售的除了新捕獲的海鮮,還有干貨。 漁民們每天都在重復著這樣的生活,安靜,與世無爭。彷彿與這個繁華的大都市有很遠的距離。 當然,隨著越來越多的城裡人來這里休閑,尤其是對面的島上建立了高爾夫球場後,一些漁民開始改作租船生意,送人過海。 也有人做夜晚釣魚的生意。針對的是浪漫一族。 棧橋其實是海邊碼頭。 這里的水很清。 到了傍晚,很多當地人來這里看落日。 盪舟海灣也是個不錯的選擇。 日落之後,航船都回到了港灣。 肚子餓了,讓行走40國帶你們去尋找傳說中的西貢海鮮。 如果你想享受浪漫,不妨就到棧橋對面的這一家。 兩個人可以坐在窗前,邊吃邊看海景。 李先生經常來這里吃海鮮,老闆周先生已經認識他了。 這一家是看海喝酒的最好的地方,尤其是現做的啤酒,味道極棒。 李先生點了一些魷魚下酒,他說別大吃,等一下去海鮮街再吃正餐。 這一家以西式海鮮為主,廚師是一位豪爽的帥哥。 他們熱情地教行走40國喝紅酒的方法,很快我們就聊熟了,廚師還說,他的女朋友就是內的哈爾濱的姑娘。 白天這里是碼頭唯一的休閑飲酒的地方。 夜晚的時候,來這里的客人很多,因為除了美味、美景、還有動聽的樂隊。 我們選擇了海鮮街口的這一家海鮮大排檔。 李先生一看到這肥蟹,就開心得不得了! 這是墨魚嗎? 還有海龜的祖先,是專門用來煲湯的,行走40國14年前,第一次到廣東台山的上川島時,曾經試過用它煲的湯。 讓我想不到的是,這里雖然近海,出售的海鮮卻是以澳洲、冰島進口的為主。店主說,因為香港人本地人對飲食的要求越來越高,進口的深海海鮮雖然貴點,但是污染少,比本地的海鮮更受歡迎。 海鮮雖然美味,可惜膽固醇高,我不敢多吃。 李先生也在忌口,與我同來的北京攝影發燒友小郭這回可是飽了口福了。 魚,這是行走40國的最愛。 這里不僅海鮮美味,也提供其它美食,脆皮乳豬就是這里的招牌。 由於金融風暴的影響,香港人花錢謹慎了,海鮮街的生意相比以前,沒有那麼好了。不過這里仍然是香港本地人吃海鮮的首選地。

❾ 中國最大海鮮批發市場在哪裡

海鮮批發市場全國都有,作為海鮮美食之都的湛江人,我向大家推薦一個我比較熟悉的市場——湛江霞山水產品批發市場,民間又稱為「東風市場」或「東堤海鮮市場」。霞山東堤的海鮮交易,從明清的時候就有了,當時是以潮汛作為交易的日期,也沒有什麼建築物,只是搭了幾個棚,當時這里還有一座廟,叫做海山公廟,位置在原來的海富大酒店附近。後來,法國人建東堤碼頭,魚貨交易更加興旺,還在附近蓋了一個八角交易市場,也叫老魚街。後來這個市場停用,在東堤又建一個東風市場。

後來不知為什麼,東風市場遷走。但是在東堤一帶交易的習慣,卻帶不走。後來,由一家民營企業組建了霞山水產品批發市場,比遷走後的東風市場更加興旺。特別是90年代末,湛江的對蝦出口貿易越做越大,霞山水產品批發市場因此而成為全國最大的冰蝦交易市場,年交易額據說超過20億。隨著湛江旅遊業的興起,市場又開辦了歡樂海洋酒樓,遊客可到一樓采購海鮮,然後交給二樓的酒樓加工,就能吃到又新鮮又實惠的湛江海鮮,還能看到海景。歡樂海洋酒樓的附近還有一些加工海鮮的餐館,加工費更加便宜,只是環境就沒那麼好了。

這個市場內的海鮮品種很多,很新鮮,但價格也不便宜。如果想在這里買到撿漏的海鮮,最好下午五六點鍾去撿尾貨,或是到市場周邊整車批發的地方去撿漏。不過那裡的貨都是通貨,大小不一,良莠不齊,如果沒有海鮮挑選經驗,還是老老實實去市場購買吧。以前碼頭那裡也有漁民在擺地攤,現在因為人太擁擠,容易摔跤,不讓在碼頭賣了,應該附近也有,大家去到那裡可以找一下,遇到漁民急著回家的,一堆小海魚或一堆蝦姑只收你十塊錢也是有的。

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