水產批發怎麼去飯店做業務
『壹』 我在北京經營水產生意的,請問如何將我的海鮮產品推銷給各海鮮飯店
像大一些的海鮮餐廳都有自己固定的供貨商,我覺得比較靠譜的就是去向小型餐廳推銷,尤其現在快到夏天了,燒烤生意比較火,像簋街一些商鋪都在做燒烤海鮮的生意,建議你上門推銷,質量和價格都要好,能做成一兩家固定的客源,就不愁吃穿了,另外,網上廣告真的不靠譜!
『貳』 水產是怎樣跑業務的
跑當地水產批發市場和酒店,不過批發市場價錢壓的都很低,酒店價錢可以抬高,但是一般大酒店都有自己的渠道,不會輕易問其他人拿貨,規模小的酒店量又上不去
『叄』 我是做水產的,怎麼去找飯店送貨
『肆』 做水產生意要注意什麼
水產生意的風險一個是來自養殖的,另一個是來自運輸的。(水產主要是新鮮,死亡的價格就非常底,處理不好虧本的可能性很大)
現在水產生意利潤明顯下降。
一要注意預測發展趨勢和可行性。實踐證明,特種水產養殖成本較高,產品銷售價格較貴,消費對象較「特」,產品市場彈性較小。「少了是寶,多了是草」,市場起伏大、價格波動大,養殖少時賺錢多,養殖多了就可能會虧本。因此,在養殖某種特種水產品時,要認真分析市場的需求和容量,預測發展的趨勢和可行性,最好事先了解如下信息:一般居民的日常消費量和節日消費量;附近飯店和賓館需求量;附近大中城市的銷售量;外貿出口的銷售量和可能發展的銷售量。應以銷定產,切忌盲目上馬,一哄而上。
二要考慮飼養技術上的可能性。特種水產養殖動物的生物學特性與一般養殖魚類的生物學特性差異較大,因此其養殖技術也不能簡單地沿用普通魚類的養殖技術。特別是部分特種水產養殖動物要求條件較為苛刻,這就更需要有較完善的設備和飼養技術。
三要充分考慮到飼料供應的品種和數量。特種水產養殖中的飼料供應相當關鍵,同時這也是降低養殖成本、提高經濟效益所必須重視的問題。養殖某一品種必須考慮動物性餌料的來源和可供應量,當然,還必須考慮到飼料成本,飼料供應要因地制宜,飼料來源不足時應以飼定產。
四要注意廣開銷路並重視發展外貿。特種水產養殖的成本高,售價也高,從而制約了國內的消費需求,使得國內市場的銷售量有限。因此,要想大規模生產,必須廣開銷售渠道,既要重視內銷,又不能放鬆外銷。
五要保證穩定的苗種來源。特種水產養殖品種的苗種成本較高,因此,要盡可能選擇能自繁的養殖品種或附近天然水域中能獲得穩定苗源的養殖品種。
六要注意充分利用當地的條件優勢。利用當地的各種優勢,養殖一些別處無法養殖的稀有品種或地方稀有品種。
七要注意搞好綜合經營,避免單打一。目前,很多特種水產養殖品種在養殖技術上尚未完全過關,銷售渠道也沒有完全理順,因此,養殖單一品種一旦失敗,經濟上的損失就無法彌補。
八要注意加強成本核算,重視經濟效益。進行特種水產養殖時必須進行成本核算,重視投入與產出的關系,只有這樣,特種水產養殖才有發展的生命力和空間。
九是不要盲從。特種水產有其自身的特點,欲從事這一行業的養殖者,更要結合自身的優勢和特點適度發展。
『伍』 做海鮮生意如何入手
1、合適的城市(地點):如果你在內陸城市,不管是食材的新鮮程度,還是運送的速度,都比較慢,所以可以去沿海進行發展,合適的城市,可以讓你的海鮮,賣的更加的放心。
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海鮮儲存管理:
1、勤檢查,檢查系統設備運行是否正常,充氣是否足夠,水流是否暢順。
2、勤清理,及時清理存養池(箱、缸)中死亡的海鮮品,避免由於死海鮮腐爛而引發水質惡化。
3、勤觀察,要經常觀察存養海鮮品是否有不正常的反應,水質狀況是否保持良好,遇到情況,應及時查出原因,立即進行處理。
『陸』 我是做水產的不知道能不能做飯店配送,怎樣才能做好,求大神指導
1、考慮市場,即在不增加大量人力成本的情況下,你的配送范圍有多大,在這個范圍內,包含多少家飯店,又有多少家飯店會成為你的潛在客戶。
2、預估出上一條後,你就要想辦法了解,目前這些需要水產的飯店的進貨渠道在哪,進價大概是多少,也很簡單,在飯店的後廚或者前門待一天,等著他們送貨,然後跟著送貨的就能找到現有的供應商。
3、上面這兩條了解清楚後,你就能大概知道該怎麼做了,飯店的配送無非是頭天晚上給你發單,約定第二天來送貨,就是這么簡單。
4、後續客戶的維護工作,比如給采購人員返點或者送禮,則就是仁者見仁智者見智。
5、不排除某些飯店或客戶會賒賬,我家曾經給訓練部隊送過貨,可以押幾十萬的錢,等到作訓結束統一結算,這個資金壓力真的是很誇張了。
總之,這行掙的辛苦錢,但真的不廢腦子。做生意嗎,越到後面越是靠人情來維持,看你的理解了,謝謝。
『柒』 怎麼去酒店推銷自己養殖的水產
要直接賣給大酒店也不容易的。。。
找人的話,經理,采購,這不難找。。。
真正合作就難了,他們都有專門的供貨渠道,一般不會亂改的。。。
酒店進同類商品多數都在同一個商家,不可能買魚一家,買蝦又一家的,這樣工作量會大增。。。
信用,合同,保證,出問題後的償付能力,這些酒店都要考慮。。。
個體養殖的單一商品很難打進酒店的。。。
你可以考慮那些專門的加工食品企業,這類食品企業季節性會專門加工這一產品,他們需要的就是你們這樣單一品種的貨源,這樣的企業和你們互補性強,容易合作。。。
『捌』 如何做好水產品干貨業務員
作為一名優秀的業務員,以下三點是非常重要有限公司產品:銷售自己的產品有信心,要知道生產的來龍去脈,讓客戶覺得你是一個值得信賴的專業
客戶:客戶的心理不同的,所以業務員要很好的把握客戶的類型,然後引導客戶購買
服務:銷售為此次收購,該服務是為下購買,僅做服務,才會有源源不斷的銷售。
只是個人意見,僅供參考。
『玖』 親戚是大飯店采購員,我准備送水產進去,剛開始不知道該怎麼做,問哪裡能弄到貨,會幫忙配送么
嫩是哪個地區昂,沿海的話海邊就有好多新鮮海產品的批發市場昂,量多可以成車的配送、量少的基本都是自己開車去昂,嫩家親戚沒有門道么,嫩問問他不是更快么。做成淘寶的話、保鮮是個問題昂,加工過的會好一些的。