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椿芽批發市場

發布時間: 2021-08-08 16:43:06

❶ 我是山東臨沂的,我想冬天在大棚種植香椿,哪裡有收香椿芽的市場啊,求大師指點

我是壽光的,我們公司經營有套菜,會用一些香椿芽。
如詳細了解,請給我發站內信息。

❷ 安徽省淮北市濉溪縣中瑞農貿市場香椿芽批發價格

三四十元吧

❸ 哪裡收購香椿芽

收購香椿芽,可找當地的農產品批發市場
香椿,是楝科香椿屬植物。
香椿,是喬木;樹皮粗糙,深褐色,片狀脫落。葉具長柄,偶數羽狀復葉,長30至50厘米或更長;小葉16至20,對生或互生,紙質,卵狀披針形或卵狀長橢圓形,長9至15厘米,寬2.5至4厘米,先端尾尖,基部一側圓形,另一側楔形,不對稱,邊全緣或有疏離的小鋸齒,兩面均無毛,無斑點,背面常呈粉綠色,側脈每邊18至24條,平展,與中脈幾成直角開出,背面略凸起;小葉柄長5至10毫米。
圓錐花序與葉等長或更長,被稀疏的銹色短柔毛或有時近無毛,小聚傘花序生於短的小枝上,多花;花長4至5毫米,具短花梗;花萼5齒裂或淺波狀,外面被柔毛,且有睫毛;花瓣5,白色,長圓形,先端鈍,長4至5毫米,寬2至3毫米,無毛;雄蕊10,其中5枚能育,5枚退化;花盤無毛,近念珠狀;子房圓錐形,有5條細溝紋,無毛,每室有胚珠8顆,花柱比子房長,柱頭盤狀。
蒴果狹橢圓形,長2至3.5厘米,深褐色,有小而蒼白色的皮孔,果瓣薄;種子基部通常鈍,上端有膜質的長翅,下端無翅。花期6至8月,果期10至12月。
香椿喜溫,適宜在平均氣溫8至10℃的地區栽培,抗寒能力隨苗樹齡的增加而提高。用種子直播的一年生幼苗在零下10℃左右可能受凍。
香椿喜光,較耐濕,適宜生長於河邊、宅院周圍肥沃濕潤的土壤中,一般以砂壤土為好。適宜的土壤酸鹼度為pH5.5至8.0。
原產我國中部和南部。東北自遼寧南部,西至甘肅,北起內蒙古南部,南到廣東廣西,西南至雲南均有栽培。其中尤以山東,河南,河北栽植最多。河南信陽地區有較大面積的人工林。陝西秦嶺和甘肅小隴山有天然分布。垂直分布在海拔1500m以下的山地和廣大平原地區,最高達海拔1800m。
香椿營養價值較高,富含鉀、鈣、鎂元素,維生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。
香椿被稱為「樹上蔬菜」,是香椿樹的嫩芽。每年春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做成各種菜餚。香椿葉厚芽嫩,綠葉紅邊,猶如瑪瑙、翡翠,香味濃郁,營養之豐富遠高於其它蔬菜,為宴賓之名貴佳餚。
可用於製作香椿炒雞蛋、香椿竹筍、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿餅、椿苗拌三絲、椒鹽香椿魚、香椿雞脯、香椿豆腐肉餅、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、涼拌香椿、腌香椿、冷拌香椿頭。

❹ 香椿產量很低,哪些地方有賣便宜的香椿

「新香椿,七八塊一捆。」在濟南七里堡綜合批發市場里,一位攤主吆喝著。有上百的零售菜攤,只有兩家在銷售香椿。紫紅油亮的香椿一把把地,擺在箱子上。

「剛從機場接來幾十箱。」在濟南七里堡綜合批發市場,做香椿批發十幾年的李師傅告訴記者,香椿上市已經一周多了,都來自南方,零售價格目前在30元左右,比往年還便宜幾塊錢。

李師傅說,剛開始賣的時侯,香椿五六十元一斤,現在價格慢慢下來了,零售價在30元左右。「往年這時候,價格在三十五六元,今年才三十元,算是便宜了。」

李師傅告訴記者,他家這次進的香椿產自雲南,用泡沫箱裝著空運到濟南,「進了幾十箱,90元一箱,每箱4斤。」據他介紹,香椿大量上市還得半個月,香椿的菜季很短,到穀雨也就是4月中旬,就差不多了,價格一般也會降到10元以下。

在濟南一家大型連鎖超市,和茄子、辣椒等平常菜蔬不同,香椿芽、春筍等早春時令菜蔬單獨「組隊」,放在籃子里。香椿芽的價格也是最高的,每斤29.9元。

「剛上市,肯定貴。」對於價格,在看時令菜蔬的一位市民對香椿芽的價格並不驚訝。正在整理蔬菜架的超市工作人員告訴記者,香椿芽賣的不錯,不少市民來嘗鮮。


在社區超市俏銷

網上價格也多在每斤30元,本地香椿需預定


香椿也進入了社區超市,店主們反映,銷量還不錯。

在濟南市歷下區太平街附近,社區超市老闆李女士稱,紅色香椿本周開始售賣,每斤35元。「早上進了一箱香椿,來買的人不少,一般下午五點就能賣完。香椿吃的就是新鮮勁兒,現在買雖然貴,但嘗鮮的人不少。」據李女士介紹,穀雨(4月20日)左右香椿下架,建議4月10日前後購買,雖不如現在新鮮,但價格最低,可長期存儲。

該超市對面的一家小型菜場沒有上架香椿。「太貴了,每斤30-40元,我們超市主打平價,沒敢進貨。」向西50米左右,「愛家鮮超」工作人員稱,昨天是第一天上架香椿,進了一大箱,上午就賣完了。「第一天賣得快,25元一斤,不清楚能賣到什麼時候,明天打算再多進些香椿。」

同時,記者在購物網站上看到,也有不少銷售香椿的商家,有現貨的商家銷售的大多為南方的香椿,價格從每斤二十到三十幾元不等。一位山東臨沂的網路商家告訴記者,臨沂山上的野生香椿芽,到三月底四月初才能發貨,現在就可以預定。


香椿越嫩越好

食用前要用沸水焯燙


公開資料顯示,香椿為楝科落葉喬木香椿樹的鮮嫩莖葉,又名香椿芽、香椿頭等,主要產地為雲南昆明、四川、山東、陝西、重慶等地。每年早春時節,一簇簇柔嫩的椿芽便會從香椿樹上冒出,當椿芽長到10-12厘米時,就是採收的最佳時機,此時的椿芽新鮮肥嫩,清香無渣,品質最佳。

中國人食用香椿久已成習,漢代就遍布大江南北。香椿也被稱為「樹上蔬菜。」可用於製作香椿炒雞蛋、香椿竹筍、香椿拌豆腐等各種菜餚。

不過,也有醫學專家介紹,香椿的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量比一般蔬菜都要高,食用香椿,越嫩越好。香椿發芽初期的硝酸鹽含量較低,隨著香椿芽的不斷長大,其中硝酸鹽的含量也在上升。食用香椿時要先用沸水焯燙。這樣可以除去香椿中所含的大部分的硝酸鹽和亞硝酸鹽。

❺ 全國最大的香椿基地在那

要說產量這個不大清楚,不過你去北京新發地批發市場問一問,小安山的香椿多少錢他會告訴你,你買不到真的價格太高,不是普通人能吃的起的,小安山香椿芽從秦朝直今都是貢品。現在也知能在國宴上才能吃到。流入市場的很少。

❻ 香椿芽在市場上價格很高,怎樣實現大規模種植呢

為了深入貫徹黨中央、國務院、省市脫貧攻堅的戰略部署,積極響應黨中央、國務院的「精準扶貧」呼籲,在思南縣開展特種蔬菜種植,是有效脫貧致富的途徑。香是富含維生素C、胡蘿卜素、粗蛋白質、氨基酸和多種微量元素的營養價值高的特種蔬菜,具有種植技術簡單、管理輕量化等優點,在思南縣推進香川集中規模化種植,不僅有助於該地區農民脫貧,增加收入,還可以豐富平民的春季蔬菜市長/市場供應。

一般在秋季落葉後到早春發芽前正式食用。春心或秋心就可以了。在正式的地塊種植前,應用武當爛有機肥3000公斤,過磷酸鈣50公斤。要選擇無病強壯的樹苗,從苗圃挖出來,適當修剪樹苗的根部,剪短斷根和長根,保持須根不變。結合沙南縣鸚鵡溪鎮勛家壩村的氣候和土質情況,選擇行距為40 cm50 cm的定植密度穴,每畝種植了3000棵左右。種的時候先挖個正規的血,把香樹根打開,放到洞里,深度和育苗時的土深度一樣就可以了。接著填土,提高樹苗,踩點,倒入足夠的根物,水中滲透,在樹苗根部蓋上土,有助於防止乾旱,提高存活率。

❼ 泗水哪個地方批香椿芽

泗水的農貿市場就有批發這種香椿芽的

❽ 我有大批野生香椿芽,哪兒要收購

香椿芽是一種較為稀缺的名貴蔬菜,只有春季才能採到,野生的就更為珍貴了。當地蔬菜批零市場一般都有人購買和食用。建議您首先考慮滿足當地市場需要。如果當地市場確實消化不了時,可提前登發推銷廣告,只要所產香椿芽採收實時,質量、數量上乘,銷路一定不會有問題的!

❾ 中國香椿的主產地有哪些哪裡的質量比較好那裡比較有代表性

要說香椿芽那裡好吃這個不用爭。你現在去北京新發第蔬菜批發市場問一下就知道了。你要小安山的香椿芽比市場上的要貴好多。小安山香椿芽從秦朝就成貢品。一般人是吃不到的。就現在我古幾你也不一定能弄到。大部分都去國宴用了。剩下的全讓玉堂醬菜園弄去了。流入市場的很少。

❿ 我想大面積種植香椿樹,怎麼選擇香椿樹的品種,哪種香椿芽最有市場權

雜交新品種————紫油椿,我空間里有兩年生相片,5米高,8公分大了,確實不錯,你可以看看。450495893。

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