湛江水產花蟹批發

❶ 我是個批發花蟹的，新手的對花蟹知識不懂，想了解花蟹的知識，要注意哪些

花蟹因外殼有花紋而得名。花蟹有時專指蘭花蟹（遠海梭子蟹的雄性個體），但因地域之差異，也有稱紅花蟹（銹斑蟳）為花蟹。
遠海梭子蟹（Portunus pelagicus）：頭胸甲寬約為長的2倍，梭形，表面具粗糙的顆粒，雌性的顆粒較雄性顯著；前額具4齒，中間1對額齒較短小，成體的較尖銳，幼體的較圓鈍；前側緣具9尖齒，末齒比前面各齒大得多，向兩側突出。螯腳左右大小不同，瘦長，雄性螯腳長度約等於頭胸甲長的4倍，表面具花紋。雌雄體色有明顯差異。雄性除在螯腳之可動指與不可動指及各步腳的掌節（前節）、指節（末節）為深藍色外，其餘部位大都呈藍綠色並布有淺藍或白色斑駁。雌性頭胸甲前部為深綠色，後部布有黃棕色斑駁；螫腳前節腹面淡橙色、延伸至可動指及不可動指基部，二指前端為深紅色；步腳前節和指節淡橙色。
紅花蟹（銹斑蟳）
銹斑蟳（Charybdis feriatus）：額有棘刺，棘尖鈍圓。背甲光滑無顆粒。背甲的胃域有十字架花紋，在歐美會引起十字架的聯想，故不食。頭胸甲寬約為長的1.6倍，表面光滑；額具6齒，中央4齒大小相近，外側齒窄而尖銳；前側緣具6齒，第一齒平鈍，前緣中部內凹，末齒小於其他各齒，但較尖銳而突出。螯腳相當粗壯，左右對稱；掌節（前節）背面具4棘；長節內側緣具3銳棘。頭胸甲呈深棕色，具橘紅色對稱粗條斑紋，而中部前方則有一黃色十字交叉紋。螯腳紅色並布有黃色斑紋，二指前端為深啡色。最大甲長13厘米，最大甲寬20厘米。

❷ 湛江哪裡可以買螃蟹養

螃蟹可以養來玩嗎？霞山海富市場有好多，你可以去看看！

❸ 花蟹多少錢一斤

你好，現價： 55.0元/斤。
價格因各地市場略有不同，僅供參考。
希望我的回答對你有所幫助！如有疑問，請繼續「追問」！
答題不易，你的採納是我前進的動力，謝謝！

❹ 湛江市海鮮市場冬季有花蟹，或梭子蟹上市嗎

什麼時候都有
只是冬季少一點

❺ 在湛江吃海鮮的好地方

食在湛江——話海鮮
湛江海產品之豐富聞名遐爾，其新鮮、質優、價廉，各農貿市場均有大量供應，在賓館、酒店以至街邊小食店均有大量海鮮菜式，因而，湛江是人們品嘗海鮮、購買海產品的理想之地，近年來有「要吃海鮮到湛江」之說。
對蝦：本市沿海盛產對蝦，歷來為全省有名的對蝦產區，年產一般2000多噸，以墨吉對蝦、長毛對蝦最多。70年代初郊區開始試養對蝦獲得成功，1985年後全市沿海大規模建設蝦場。至1991年建有蝦池18萬 畝，放養數萬畝，總產量9824噸。以廉江、雷州、坡頭、麻章為主要產區，其中有龍營、雷高、企水、南三等4個萬畝蝦場。品嘗對蝦以天然海產者為佳，其肉嫩特別味美、營養豐富，白灼海蝦、椒鹽蝦為本地名菜。養殖對蝦大部分收購出口。
龍蝦：主產於硇洲島東南海域，該島譚井村家家捉龍蝦，有「龍蝦之鄉」之稱。在硇洲島及市內高級酒店可吃到鮮龍蝦。硇洲島制的龍蝦標本亦是很有特色的工藝品，產品銷國內外。
蟹：沿海各地均有出產，主要有青蟹、膏蟹、花蟹。優質青蟹稱膏蟹，其中東海民安和吳川芷寮所產膏蟹以其膏黃、肥嫩、味美而聞名，近年來膏蟹已成為名貴的出口海產品，酒家、市內各大市場均有出售。花蟹則物美價廉，一般人士均可品嘗到。
海蜇：為高蛋白海產品，營養價值高，在日本等國際市場可賣較高價錢。主產吳川黃坡一帶及坡頭區乾塘海域，品種有紅蜇、梅花蜇等，尤以紅蜇質優，其味美色佳，脆口，別有風味，常吃不厭。吳川市一般年產數百噸，近年來已大批加工腌制出口。海蜇涼拌是本地名菜 。
鰳魚：本市著名高級海魚，肉豐味美。清蒸活鰳魚是高級名菜。
黃花魚：為本市漁區特產，硇洲島、徐聞縣東部沿海，雷州沿海為主要產區。黃花咸魚為省港地區及酒席上珍品。
花鱔：沿海均有出產，近年亦有人工養殖。各市場及酒店均有出售，價廉物美。清蒸活花鱔和燒烤花鱔串為本地名菜。
海參：本市很有名氣的水產品，蛋白質含量甚高，質優價廉。炒海參是本市名菜。
東風螺：為貝類海產品，形似田螺，其吃法亦似廣州人吃田螺，爆炒東風螺是本地名菜。
江瑤柱：高級海產品，盛產於遂溪及郊區等地，高級賓館可品嘗鮮江瑤柱。
除了以上海鮮，本市還有一種聞名全國的水產品珍珠。雷州半島沿海歷史上以產「南珠」素負盛名，尤以明代採珠最盛，現遂溪仍有樂民珠城的遺址。近年來各縣發展人工養殖，全市有養殖場700多個，產量約佔全國三分之二。尤以雷州最多，該市流沙港家家戶戶養珍珠和加工珍珠工藝品，成為著名的、富裕的「珍珠之鄉」。

❻ 湛江東風市場一般的蝦，花蟹，東風螺，大生蚝，魚一般價格範圍讓我不被騙。還有什麼好吃

價格範圍真的說不準,如果日子是屬於漲潮流水的話,就便宜一點,否則就貴一點.
另,七,八,九月份海鮮就會便宜

可以給你一個大概的價格範圍:
蝦:十幾元-上百元都有,視乎大小
花蟹:夏天時只要幾元一斤,現在可能都要二十幾元一斤
現在東風螺都很少見到有了
大生蚝:十幾元一斤
魚:魚的品種太多了,有便宜的幾元一斤,也有貴的幾十元一斤
建議你多去東風市場看看別人是如何還價的

❼ 湛江吃海鮮消費如何

湛江海鮮現在不算便宜了，好在新鮮種類多。
一般市場都有海鮮， 傍晚的時候更是有小販搬到市場門口賣。本地人愛吃小魚小蝦，做個湯煲，或者香煎，都很家常。價格不高。
來旅遊可以到東風海鮮市場，那裡上午做批發下午做零售，可以買了到附近的酒樓、大排檔加工，每道菜加工費5-10元的樣子，經濟實惠，或者在觀海長廊有個地方（靠近漁港公園）可以單買海鮮，交給他們加工，然後吹著海風等上桌，別有風味，或者聽說特呈島、調順島那些地方有魚排餐廳，也不錯。
不過作為遊客一般愛吃大個的蝦蟹、生蚝、龍蝦帶子，現在稍大的花蟹可能賣到50-60每斤，要注意砍價，最好有當地朋友帶路。過段時間休漁期（我們叫封海），看好日期。

❽ 湛江現在有什麼好的海鮮

湛江，吃海鮮的最好地方。首先恭喜你，出生在一個好地方。
你在霞山的話東堤海鮮批發市場是個好地方，另外還有東風市場也是物種豐富。
在赤坎的話可以到南華市場（這里物種眾多但是價錢會貴點）、北橋市場（物種略少但是價錢可以商榷）
如果你到調順或者雷州、徐聞、遂溪等地，再一次恭喜你，價格更便宜，品種更豐富、更為新鮮的海鮮等著你。
現在吃什麼好？剛休漁期結束，你想吃什麼有什麼。雖然「天鵝」和「莫拉克」剛走，遠洋捕撈受了點影響，但是一但平靜下來，馬上就就會漁獲滿船！
貝殼類：東風螺、海螺、響螺、象拔蚌、蚝、花甲、沙白、聖子、扇貝、帶子、釘螺等等
軟體類：海蜇、沙蟲、海蛇、魷魚、章魚
甲殼類：對蝦、九節蝦、狗蝦（遂溪）、基圍蝦、龍蝦、瀨尿蝦、花蟹、青蟹、紅蟹（腳比較長）、膏蟹。
魚類：鰳魚、沙尖魚、鯆魚、泥蜢、石斑（龍躉）、倉魚、海鰻（鰻鱔）、流順魚、蘇眉、紅衫、大眼雞、左口、馬有、比目魚、桂花魚、多寶魚等等！！
實在太多，多不勝數，記憶力有限，希望能夠幫到你啊！