白藤頭水產批發市場拿貨技巧
從珠海市中心開車過來大概半個小時,當日去到人唔算多,市場檔口好多,各式海鮮都有,大條的海鱸、羅非魚,仲好多唔識的游水海鮮,我哋當日買咗生蚝、鮑魚、羅氏蝦、瀨尿蝦同白貝,價錢唔貴,而且好新鮮,不過記得同檔主講下價,買咗之後可以帶到旁邊的飯店加工,加工費一般烹飪方式唔同,從幾蚊到十幾蚊都有,有機會一定要帶來試下!
⑵ 我想賣海鮮要從那裡進貨
海濱城市都是從叫行市場進貨,所謂叫行市場,就是每天後半夜開始通過叫行完成交易的一種形式,都是漁民或漁業公司直接供貨,通過買家相互叫價完成交易的一種形式,所以這個價格是最低的價格,拿到各個超市市場加價就有利潤。而不是海濱的城市都是從大型批發市場批發來的,而這些批發市場的海鮮都是從海濱城市的叫行市場叫行來的。
⑶ 請問珠海的海鮮市場單純買海鮮去灣仔還是白滕頭比較劃算,要不要講價,想問下三點蟹的價格。
白藤湖海鮮批發市場在斗門,在珠海去那邊的公交車很多,我上個星期就是在蘭埔站搭的K9去的,半小時左右可以到,車費4元,在藤湖路口下車走十分鍾左右就到了,那裡的海鮮很新鮮,而且種類比較多,價格算是比較便宜。我也是才去了一次,一心奔著魚去的,所以沒留意魷魚絲,不好意思啊,不過那天我專門去橫琴看海鮮時經過灣仔,那邊有個市場,那邊的干貨不叫多,橫琴就不咋滴啦!
⑷ 請問海鮮的進貨渠道應該怎麼找
海鮮的進貨渠道可以通過:原產地進貨、經銷商或分銷商、互聯網進貨、和養殖基地簽合同進貨來解決,詳細介紹如下:
1、原產地進貨:
原產地進貨的價格一般非常低,每個海域都有不同優勢的海鮮種類,關鍵是批發市場能接受什麼品種。原產地進貨的前提條件是具備一定的進貨量,要了解相互之間的交通途徑。如果運貨困難,哪怕價格便宜,也會因為時間和損耗增加了附加成本,得不償失。
2、經銷商或分銷商:
一般海濱城市經銷商規模很大,都是外地搞販運的去大批量進貨,把從海濱城市買的貨運到內地的批發市場,再批發出去。一般來說,訂的貨越多,價格也越便宜,經銷商也會解決物流問題。
3、互聯網進貨:
互聯網進貨可以藉助互聯網的優勢,廣泛的尋找產品,但是也存在參差不次的現象,無法正確甄別,必須實地考察一下方可確定是夠購買貨源。
4、和養殖基地簽合同進貨:
一般沿海城市都有很多的養殖基地,如果所需的貨量很大的話,可以通過簽訂合同的方式來獲得貨源。
注意事項:
1、要選擇符合當地消費習慣和能力的海鮮產品,多留意顧客購買海鮮的種類和數量,因為不同地區的口味對品質要求是不一樣的。
2、海鮮批發價格,受季節和行情影響比較大。不同季節,不同品類也是有區別的。
⑸ 珠海白藤頭水產批發市場哪家大排檔加工海鮮好吃哪家信譽好
位於白藤一路有一間規模不算大的新培記海鮮大排檔好、而且價錢實在、味道好,值得幫襯,而且他們還可以帶你去市場買海鮮,他們帶去的價錢便宜量又足,又是正宗海產品,或許!叫他們直接去幫買,價值是一樣的。
⑹ 珠海市白藤頭水產批發市場管理有限公司怎麼樣
簡介:珠海市白藤頭水產批發市場管理有限公司成立於2004年07月02日,主要經營范圍為市場經營管理,物業租賃(在衛生許可證有效期內經營)等。
法定代表人:莫藝文
成立時間:2004-07-02
注冊資本:50萬人民幣
工商注冊號:440400000434786
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:珠海市斗門區白藤藤湖苑西(白藤頭市場二樓)
⑺ 想做水產生意不知如何下手
我是做水產生意的。
在全國范圍內,已成功指導數十家新手做水產,欣慰的是他們都取得了成功,賺到了可觀的收入。他們分別來自河北秦皇島、河北承德、河北唐山、吉林白山、吉林通化、黑龍江七台河、內蒙古通遼、江蘇蘇州、四川南充、貴州畢節、河南濮陽、福建福州、北京等地。
做海鮮生意,需具備三個條件:海鮮養得住、經濟貨源、銷售。其中海鮮養得住是重中之重,因為海鮮和其它產品不一樣,它的特殊性就在於是小型活體,不耐養,極易死亡,一旦死亡,就可能虧本或不賺錢。所以有過硬的養殖技術非常關鍵。千方百計提高海鮮成活率,可使海鮮保值或增值,因此是廣大水產從業者的心願。
德禮漁家從事水產行業十幾年,既從事池塘養殖、工廠化養殖,也從事海鮮捕撈、運輸和暫養,既有在海邊養殖的經驗,也有在內地配製人工海水養殖的經驗,既有水產院校背景,也有豐富的實踐經驗,既精通某一品種的養殖,也精通魚蝦蟹貝多品種養殖。鑒於中國水產業還沒有專門服務海鮮運輸和暫養的機構、人員及教案,我們特組織水產技術人員,並多方向經驗豐富的老漁民、老司機、老水產人請教,專門編撰了這本針對海鮮運輸和暫養的操作手冊。
我們做到了:(1)高成活率。不論運輸還是暫養,成活率都大大提高。在海鮮個體健康完好的情況下,參照本法,漁船運輸40小時,成活率95%以上;水車運輸24小時,成活率95%以上;暫養7天,成活率95%以上;暫養15天,成活率90%以上。當然也可暫養1-4個月,但暫養密度、設備需做調整。(2)高密度。運輸密度最高可達600斤每立方米水體,暫養密度最高可達100斤每立方米水體。(3)成本低廉。1噸水體每天只需1元漁葯錢,運輸成本最低每天每斤不到1分錢,暫養成本最低每天每斤不到2分錢。(4)操作簡單。您只需將我們配好的海鮮保活劑,規范地潑灑到水中即可。(5)不僅海水產品可用,淡水產品也可用;(6)運營成本低。使用我方技術,在保證成活率的情況下,漁葯成本每天每斤1-5分錢,日綜合運營成本0.032—0.16元。(7)衛生安全。所用海鮮保活用品符合國家規范,按照說明使用,對海鮮無任何副作用,人食用無害。
海鮮成活率高,即可避免死亡帶來的風險,又可對價格波動有調節能力。因為海鮮每天的價格都不一樣,您能將海鮮養住,就可以在價低的時候多上貨,價高的時候少上貨或不上貨,這樣您的價格便能控制在較低的水平,這是競爭力。
再有,貨源。您要有長期穩定的貨源。要選好供應商,為規避風險,供應商可選多家。在漁港、水產批發市場都可找到供應商。供應商應該:自有漁船、自有水車、自由暫養池、守信譽。這樣的供應商往往具有供貨價低、隨時可供貨、穩定供貨的優點。現在是買方市場,到漁港和水產批發市場,找供應商很容易。若供應商發貨成活率不過關,可採用德禮漁家技術提高其水平。
最後是銷路。這要看您的了。德禮漁家集十幾年的精力和心血,總結出水產業盈利的45種模式或辦法。有機會可免費發給您。供您參考。
總之一句話,做水產生意,先從海鮮保活技術著手,老話說,打鐵還需自身硬,當您練就一身本領的時候,應對水產業的風雲變化、水產品價格的漲漲跌跌就輕松自信多了。
可給你郵寄一本《德禮漁家海鮮水產品高密度運輸與暫養長期保活操作手冊》。也可給你配少許海鮮保活用品,你做實驗,總計投資200元以內,肯定沒問題。
⑻ 想做水產生意,不知如何下手
一、貨源
不要在一開始就尋找產地貨源,海鮮運輸有個突出的特點就是運的越少,成本越高,且越不容易活。運得多就可以空間大,水體大,充氧,製冷,全跟上,成活率就高。相對運輸成本就下來了。 找周邊最近的省會城市或中心城市借勢。
二、考察市場
首先了解一下當地的市場,最好的辦法就是約上幾個懂酒店(起碼懂商業)的朋友去當地有名的酒樓吃幾次,吃地時候留點心,看看有沒有海鮮,有的話,看看什麼品種被反復推薦,什麼品種被擺在顯眼位置,記下價格,回去好做預算。
第二件要做的事就是去最大的農貿市場轉轉,一般沒有海鮮專業市場的城市,都會在大型農貿市場里有水產攤位,帶個相機,看看品種,問問價格,聊聊不同季節,海鮮品種的變化等。
三、起步
經過以上考察,基本知道了目前當地主打品種的行情了,建議從最搶手的貨入手,賺得不多但不會有風險,也可以體會一下做水產生意的感覺,開始不要弄得太雜,寧肯做一個品種的大戶,也不要什麼都有,什麼都沒深度。也不要總想弄些偏門,等有點實力和名氣再出手不遲。
(8)白藤頭水產批發市場拿貨技巧擴展閱讀:
水產運輸基本規律:
高檔海鮮空運,活運為主,主要出現在高檔酒店的餐桌上,比較早進入內陸大城市,價格昂貴。
中低檔海鮮過去由於運輸時間長,又不值得空運,基本運不到內陸城市,但普通老百姓都可以消費,需求量大。
在火車提速,高速公路相繼建成的情況下,使很多中低檔品種可以進入內陸城市,海鮮行業也出現前所未有的發展機會。
⑼ 珠海市野生海鮮下午在哪拿貨
白藤頭海鮮批發市場,在湖心路口旁邊。