高碑店新發地批發海鮮嗎

⑴ 高碑店新發地海鮮批發廳開業了嗎

碑店新發地相關負責人介紹，園區包含現代化的進口水果交易大廳、香蕉庫、果蔬交易大廳、21萬噸大型智能冷庫、12.7萬平米干副交易中心等項目，電子結算、電子商務、檢驗檢測、安全溯源等系統也正在同步建設和實施。
據介紹，目前園區已經累計簽約商戶5500多戶，其中80%來自北京各大農批市場，北京已有約4400多家商戶確定落戶高碑店新發地園區。
北京新發地農產品批發市場董事長張玉璽介紹，園區將於今年5月起陸續組織商戶進場裝修，逐步投入試運營，預計今年10月份高碑店新發地市場可全部投入使用。

⑵ 我現在在高碑店新發地請問賣海鮮的在什麼位置

海鮮食品一向是受人們歡迎的食物,其豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素,與肉類相比對人的營養

和健康更為優越。更有許多海鮮食品，包括生蚝、龍蝦、海膽、海參、魚卵、蝦卵等等，因為富含鋅、

蛋白質等營養素，都有壯陽、強精的效果。民間食用海鮮四法：
熟食法：一般採用煮、蒸、燉、炒、煎等法，將魚蝦等燒成各種萊餚，並常用鮮料配以腌臘食品同蒸或

同燉。
生食法：用活的河蝦，洗凈後用酒、糖、薑末等浸上片刻，就可生食，俗稱「醉蝦」；還有牡蠣肉也生

食，食時蘸少許醬、醋、薑末等等，其味均鮮美可口。
干臘法：如將鮮黃魚剖開曬干，就是著名的「白鯗」，味鮮美可口；或將墨魚（俗稱「烏賊」）割去海

螺峭曬干，叫「明脯」。這種干臘海鮮，不但可以久藏，並且別有風味。
腌食法：利用食鹽或酒糟製作海貨，用缸儲存作為常年菜餚，如將整隻蟹浸腌數天，即可食用。
食前處理
海魚
吃前一定要洗凈，去凈鱗、腮及內臟，無鱗魚可用刀颳去表皮上的污膩部分，因為這些部位往往是海魚

中污染成分的聚集地。
貝類
煮食前，應用清水將外殼洗擦乾凈，並浸養在清水中7-8小時，這樣，貝類體內的泥、沙及其他臟東西就

會吐出來。
蝦蟹
清洗並挑去蝦線等臟物，或用鹽漬法，即用飽和鹽水浸泡數小時後晾曬，食前用清水浸泡清洗後烹制。
鮮海蜇
新鮮的海蜇含水多，皮體較厚，還含有毒素，需用食鹽加明礬鹽漬3次，使鮮海蜇脫水3次，才能讓毒素

隨水排盡。經以上處理後可食用。或者清洗干凈，用醋浸15分鍾，然後熱水焯(100℃沸水中焯數分鍾)。
干貨
海鮮產品在干制的加工過程中容易產生一些致癌物，食用蝦米、蝦皮、魚干前最好用水煮15-20分鍾再撈

出烹調食用，將湯倒掉不喝。
最佳做法
高溫加熱
細菌大都很怕加熱，所以烹制海鮮，一般用急火餾炒幾分鍾即可安全，螃蟹、貝類等有硬殼的，則必須

加熱徹底，一般需煮、蒸30分鍾才可食(加熱溫度至少100℃)。
與醋、蒜同食，食後飲用薑茶
生蒜、食醋本身有著很好的殺菌作用，對於海產品中的一些殘留的有害細菌也起到了一定殺除作用。海

產品性味寒涼，薑茶性熱，食用海產品後可中和寒性，提高腸道免疫力，有效預防食用後的不適！
建議：食用海鮮10分鍾內，沖飲薑茶一杯。
酥制
將魚做成酥魚後，魚骨、魚刺就變得酥軟可口，連骨帶肉一起吃，不僅味道鮮美，還可提供多種必需氨

基酸，維生素A、維生素B、維生素D及礦物質等，特別是魚骨中的鈣是其他食品所不能及的。
不當製法
生吃
生鮮海產中往往含有細菌和毒素，生吃易造成食物中毒，而且海魚中含有較多的組氨酸，鮮食還極易導

致過敏。
熏烤
熏烤的溫度往往達不到海鮮殺菌的要求，而且只是將表面的細菌殺死，中心部分還是存在蟲卵。
涮食
為求材料鮮嫩，火鍋涮食時間極短，而半生不熟的海產品中，寄生的蟲卵不能被殺死，食用後被感染的

幾率高。
腌漬
用糟鹵、醬油、燒酒等腌制或熗制海鮮，不具備殺滅海鮮中細菌的功能，即使腌制24小時後仍有部分蟲

卵存活，這樣製法的海鮮幾乎等同於生吃，對健康不利。

⑶ 想買些進口的海鮮，去新發地還能買到么

你想買什麼海鮮，很多海鮮國內根本就不產。這類隨便怎麼買都是國外的。至於國產海鮮，一般去當地的海鮮批發市場最好，例如廣州黃沙碼頭。要是在內地非省會的地方，可能沒有海鮮批發市場，這樣的話到專賣店或者找一家最大的超市去買比較好。實在不行就去網上，買一些有實力的商家的，現在冷鏈很發達了，第二天就能到家。還用保鮮箱子裝好的。

⑷ 北京大型海鮮批發市場都在哪裡

北京大型海鮮批發市場 地址見圖！

⑸ 全國那裡批發海鮮便宜

西安水產海鮮網：這個要看你所在的地區了，找一家在你周邊省市的大型海鮮批發市場，那裡的海鮮相對來說應該會很便宜，中部地區一般都是從沿海城市進貨。要是你離沿海城市太遠而且用量少的話，建議你還是從周邊大一點的海鮮批發市場里買。

⑹ 北京的海鮮市場都有哪些

京港水產品商城

京城的海鮮市場向來是扎堆在南城，住在北邊的想買點新鮮便宜的海鮮都要穿越半個北京城，從2009年7月，北城的

居民有了福音，京港的出現彌補了這塊空白。商城一層主要經營鮮活海鮮，二層出售燕窩、魚翅等高檔產品，三層是海

鮮加工美食城，可以在一層買了海鮮去三層加工，更難能可貴的是京港加大力度打擊缺斤短兩的現象，消費者大可放寬

心了。

[地址]：北京市海淀區大鍾寺四道口2號3樓

[交通]：明光橋向西，四道口路口向北，路西（近藝海商務酒店）

[公交]：16路 849路 四道口站

京深海鮮批發市場

京深海鮮市場算得上是今年北京最火的海鮮市場了，規劃佔地總面積10萬平方米，有3個1.5萬噸的低溫冷庫，匯集

了國內乃至世界各地的品種多、價格低的名優特海產品，海鮮店裡都有多品種的大漁缸，陳列著鮮活的龍蝦、鱘魚、海

蟹等，市場內也有海鮮加工餐廳，加工費非常便宜。

[地址]：北京市豐台區大紅門石榴庄西街232號

[交通]：南三環趙公口橋向南，光彩路東

[公交]：71路 511路 610路 光彩路南口站

北京海旺智盛海鮮大賣場

地處亞運村核心商圈的海旺智盛海鮮大賣場於2009年12月隆重開業，營業面積10000多平米。一層就是專門批發和

零售各種鮮活海鮮產品的地方，對於缺斤短兩的現象，市場進行著嚴格的管理。對於海鮮市場的環境，這里既整齊又干

凈，隨處可見鮮活的海鮮產品，在這里不但種類齊全而且絕對保證新鮮；到了二層，就是加工區域，有很多小的門店，

經營海鮮的加工、製作，而且每個門店裡都有自己專屬的特色，加工費也非常便宜。整個二層可同時容納1000多人就餐

；到了三層，就是豪華包間區了，共有二十一間，每個房間大都以沿海城市命名，在這里可以承接生日、婚慶、公司宴

請等大型活動。

[地址]：朝陽區安外小營北路55號

[交通]：北四環惠新東橋向北800米

[公交]：602 628 658 694 地鐵五號線大屯站

岳各庄批發市場

岳各庄批發市場以大宗批發為主，海鮮肉類、農副產品一應俱全，到岳各庄買東西，一定要起個大早，要是能趕得

上凌晨3點市場開門，定能買到既便宜又好的海鮮，不過那時候攤主肯定會先照顧批發大買家，咱零售的可得給人家讓路

。

[地址]：北京市豐台區豐台路口（岳各庄橋東北角）

[交通]：西四環岳各庄橋向北，路東

[公交]：335路 736路 952路 岳各庄站

東郊市場

東郊批發市場有十座交易大廳，營業面積兩萬平方米，涵蓋了蔬菜水果、禽蛋雜糧、水產海鮮、肉類、冷凍、副食

調料、日用百貨、家用電器、服裝鞋帽等十餘類兩萬余種商品。不過環境差到了一定地步，但好在東西新鮮，價格便宜

。

[地址]：北京市朝陽區西大望路甲12號

[交通]：東三環國貿橋向東，西大望路口向南，路東

[公交]：30路 715路 852路 北京東站北站

四季興海鮮市場

四季青橋附近的海鮮市場，每天早上4點就有攤位開始上貨了，想買好東西還是要早起，不少攤位下午很早就會關門

了。海鮮品種很豐富，缺斤短兩的情況也比較少。

[地址]：北京市海淀區四季青東冉北街南塢甲1號

[交通]：西四環四季青橋向西，路北

[公交]：61路 347路 664路 四季青橋西站

立水橋海鮮市場

立水橋海鮮市場面積不大，一部分是海鮮攤位，一部分是海鮮加工餐館，價格比那些大型海鮮市場略貴，但加工費

都很便宜，鮑魚5元一隻，扇貝1元一隻，非常適合現買現吃，不過分量就不好說了，很在意這方面的人可以自己帶秤去

。

[地址]：北京市昌平區立清路8號明天第一城小區內

[交通]：北五環仰山橋向北，路西(近立水橋地鐵)

[公交]：地鐵五號線 立水橋站

馬連道海鮮市場

馬連道海鮮市場剛開業不久，打出的旗號是要建成全市最低價的海鮮市場。目前整個市場的攤位不太滿，很多商鋪

沒有入駐，而且位於地下，通風系統非常不好，由於加工區和售賣區連在一起，屋裡全是油煙子，讓人熏得難受。若想

在這樣的環境中吃上一頓飯，還真得有點勇氣。

[地址]：北京市宣武區馬連道路家樂福對面

[交通]：西三環六里橋向東，馬連道路口向南，路東

[公交]：46路 609路 414路 馬連道胡同站

新發地農產品批發市場

新發地批發市場的海鮮占整個市場非常小的一部分，新發地主要以蔬菜、水果、農副產品的批發為主，但這里的海

鮮賣得非常便宜，整個市場以大宗批發為主，兼顧零售，所以實惠程度可想而知，住在附近的居民倒是可以趕個早集，

買些便宜海鮮，這種市場一般早上3、4點就會開門。

[地址]：豐台區京開高速路新發地橋西側

[交通]：南四環馬家樓橋向南，路西

[公交]：381路 434路 483路 馬家樓橋北站

望京海鮮大賣場

望京地區居民吃海鮮的好去處，不過環境實在不敢恭維，由於在地下，一屋子的油煙味。海鮮品種不是很豐富，但

都比較新鮮，商家們報的價錢水分很大，一定要記得砍價，缺斤短兩的現象也比較嚴重，如果砍價太狠的話分量上一定

要小心，給大家支個招，不妨先砍價再拿出自帶的秤，黑心商家就不會佔便宜了。

[地址]：北京市朝陽區望京利澤西街望馨商業中心B1樓

[交通]：北五環廣順橋向南，廣順北大街向西，利澤西街路北

[公交]：606路 629路 利澤西街站

⑺ 高碑店新發地水果批發市場晚上幾點關門啊6點還有人不

你好 很高興解答

• 一般是下午六點關門吧。特殊情況應該會晚點關門

⑻ 誰知道怎樣批發海鮮來賣

建議您去布吉農批市場看看吧，那地方比較多搞批發的
做海鮮產品不是很好做的，一般進貨都是找熟人或行內人介紹的。
在同一個菜場上賣海鮮的基本上是壟斷模式，也就是從一個老闆那進貨。

⑼ 高碑店新發地的魚能吃嗎

現在至於是有一定有換的，

最好還是等一段時間，畢竟這個說法一直存在。