市場批發菜

『壹』 蔬菜批發市場批發蔬菜有什麼技巧

主要還是事先了解一下各類蔬果的批發價格，然後到市場上去找自己需要的產品，達到自己的心理價位就好。

『貳』 蔬菜批發市場進貨渠道

到蔬菜市場批發菜，有兩種菜一種是外地菜一種是本地菜 ，外地菜一般都是菜販子從外地拉過來的，所以價位每個小販去拿的價位基本都差不多!除非您的量夠大！價格才可能足夠便宜！其實一般也差不太多！這個不用擔心，還有就是產地不一樣，價格有時候就會差異很大的！
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本地菜也稱為小菜，就是本地的菜農來賣的菜！這個技巧很大的差價也很大！比如早上去看見菠菜很多，一車挨一車就不要著急下手可以先轉一會，到了差不多的時間 （這個要自己把握）就挑選質量比較好的，就可以給賣家商議價格了，有些好說話有些人難說話，就選擇好說話的商量，把一三輪要完賣家著急走，自然而然就可以搞到既便宜質量又好的蔬菜了！千萬記著進貨時不要只貪圖便宜進到次貨到時你賠錢未必就賣得出更不要說賺錢了！
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我進菜，第一先看貨品的質量，質量好是第一步，有了好的質量 在市場上才會顯眼，現在人 基本都不缺買菜錢的，看中了他們才會買的，瞅便宜買次貨的人不太多，但這部分的人錢真的好難掙的，因為他本來就沒有錢你又怎麼賺錢叫? 盡量進新鮮貨，看著就讓人有胃口的這種!顧客才會下手買，挑起來才會買更多的！

『叄』 批發蔬菜有什麼竅門

1、對市場風險的預判、應對能力不足。

因為在產區收貨，再發到批發市場銷售，中間基本都會有幾天時間，若遇到突然情況導致菜價驟降，而自身又對市場走勢把握不準，就有可能導致進貨與賣出的價格倒掛，加上中間投入的包裝、運輸及人工費用，很容易虧損。

2、貨源不足。

蔬菜供應量過大容易導致菜賤難銷，但蔬菜供應量小，會更麻煩。因為當一個產區貨源不足時，大家都會去搶貨，收貨價自然也水漲船高。如果把握不好，也有可能出現價格倒掛，白忙活一場。除了搶貨，貨源的不穩定也會導致維客困難，如果拿貨的大部分是臨客，價格就硬不起來，只能任人宰割。

3、蔬菜品質不足。

蔬菜批發客戶一般都有對應的需求，有些要高品質菜，比如大酒店；有些要大路貨，比如小飯館、單位食堂。批發商的產品品質穩定，客戶才會固定。相反，產品一天好一天差，品類和價格變來變去，就很難維系老客戶。而且貨源不穩定的批發商，菜品質量一般也不會很好，容易形成惡性循環。

1、注重做貨品質

現在很多貨主由於入行不久或已有固化思維，總覺得的自己貨品的包裝、規格與當地的貨品差不多，就可以在市場上賣得不錯，而現實告訴我們，這樣賠得很慘。目前，豆牛代賣平台給每一位貨主都事先提供當前市場最優質品類的做貨標准卡，貨主在產地做貨的時候，盡量要按照豆牛代賣提供的貨品標准卡進行采購和做貨。

在做貨過程中也要選擇口碑好的加工廠、甚至在做貨現場有必要時可以給加工廠工人加餐等以保證能最大可能的做出符合市場采購喜好的貨品。只有貨品品質達標、符合當前市場的采購喜好，再通過像豆牛平台長期合作的這些優質代賣檔口，才有最大的可能性把這批貨賣出個好價格。

2、深耕一個市場

如果你確定要做批發市場的生意，一定要做好長期深耕一個市場的准備，否則，真的不建議大家來博運氣，特別是拿著幾萬辛苦錢來做這件事的老闆。

選市場時，可以參考該市場與產地的距離、市場費用、市場吞吐量、自己的貨品在市場的價格穩定性等，並根據實際情況去連續性、有計劃性地發貨。

盡管豆牛代賣平台覆蓋了全國50多個批發市場供貨主選擇，但依舊建議優先選擇一個市場。該市場站穩腳跟後再開拓第二個市場，循循漸進，切記不要在無法持續供應多個市場的情況下，只盯著行情去決策是否發貨，貪多貪大隻會得不償失。

3、不要博行情

發貨要有節奏性，不要太關注市場行情變化，千萬不要盯著特別好的行情去發貨，切記切記。

這是個通訊高度發達、信息高度透明的時代，當遇到好行情時，產地的人都在發貨，等你到市場基本已經完美的錯過了好行情。

『肆』 中國十大蔬菜批發市場

山東壽光蔬菜批發市場















山東壽光蔬菜批發市場 始建於1984年3月，現已遷建,以規模大、檔次高、品種全聞名全國。市場規劃佔地面積近千畝，年成交蔬菜近百億公斤，交易100多億元。市場交易品種齊全，南果北菜，四季常鮮，年上市蔬菜品種300多個，全國20多個省、市、自治區的蔬菜來此大量交易，是中國最大的蔬菜集散中心、價格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。



市場配套設施完善，建有10萬平方米的交易服務大廳和大棚，設有冷凍、倉儲、電視監控、電子銀行、客戶服務中心等配套服務設施；市場交易方式領先，交易流程實行「一卡通」結算方式，蔬菜交易實現了全程電子化；2003年10月，市場投資4000萬元，建立了國內第一家蔬菜電子拍賣市場，以其「包裝規格化、重量標准化、質量等級化、客戶會員化、交易電子化」的五化模式促進了蔬菜標准化的發展。

全國著名農產品批發市場之二：北京新發地農產品批發市場



北京新發地農產品批發市場成立於1988年5月，現已成為北京市交易規模最大的農產品專業批發市場，在全國同類市場中也具有很大的影響力。市場現佔地面積1200多畝，總建築面積近30萬平方米，有管理人員1736名(其中保安員400多名)，總資產11.8億元。該農產品批發市場主要經營蔬菜、果品、肉類、糧油、水產、副食、調料、禽蛋、菌類、茶葉、種子等農副產品，是一處以蔬菜、果品、肉類批發為龍頭的國家級農產品中心批發市場。

全國著名農產品批發市場之三： 金華農產品批發市場



金華農產品批發市場2001年9月28日開業，其前身為建立於1990年的金華市果菜批發市場。該市場由金華市供銷社投資建設，是全國「菜籃子」工程項目，為農業部定點農產品批發市場、全國十大果品批發市場、全國優秀果品批發市場、浙江省農業龍頭企業、省重點農產品批發市場和省二星級文明規范市場。

目前市場佔地201畝，總投資2億元，總建築面積10萬平方米，場內有營業房815間，交易大棚18000平方米，停車場15000平方米，倉儲10000平方米、20000噸雙功能冷庫一座和10000平方米農展館。市場設有鮮果、精品水果、地產蔬菜、客菜四個交易區。市場匯集全國各地果菜茶等農產品，銷售輻射浙江、江西、安徽、福建、上海、北京等省市，交易興旺，2

『伍』 哪個市場批發蔬菜比較好

共和蔬菜水果批發市場 上海市寶山區紀蘊路 蔬菜水果批發市場 上海市青浦區城中南路 蔬菜集團上海北郊批發市場 上海市閘北區臨汾路1030號 上海國權蔬菜批發市場 上海市寶山區國權北路61號 - 021-65665899 青浦蔬菜批發市場 上海市青浦區外青松公路5655號 張家港市南郊蔬菜水果綜合批發市場 蘇州市南二環路 - 0512-58259206 嘉興蔬菜批發市場建福蔬菜批發部 嘉興市嘉興蔬菜批發市場建福蔬菜批發部 - 0573-2626729 上海七寶商城蔬菜副食品批發交易市場 上海市徐匯區閔行區七寶鎮漕寶路8號橋 - 021-64790785 上海市蔬菜公司北蔡副食品批發交易市場 上海市浦東新區北蔡鎮滬南路1234號 - 021-58911530 七寶商城蔬菜副食品批發交易市場 上海市閔行區漕寶路3237號 - 021-64591968

『陸』 到批發市場賣蔬菜的具體過程

首先,菜農一般是在凌晨0點至5點將蔬菜送到附近的蔬菜市場或蔬菜批發市場,這時那些販子就會把蔬菜收走,然後再販到零售市場賣.這是當地蔬菜在當地賣的過程。 如果是銷往外地就不同了.對於某些能長時間保存的會直接裝上車,比如土豆、白菜,如果不能就要加冰塊、分箱等，一些高檔的還要分等級。販子(菜農一般不會自己去賣,因為地里還有菜,不是一次出完的)會用卡車運往各地的蔬菜批發市場,在市場內租一個位置,有一次性批出去，也有自己在市場內賣，都是批發直到賣完再返回,然後繼續.蔬菜批發市場一般是在凌晨交易的.零售商進到貨後再到菜場賣，然後就到了老百姓的家裡了，再到了你的嘴裡啦。參考資料：網路知道

『柒』 中國有哪五大蔬菜批發市場

山東壽光蔬菜批發市場、山東青島城陽蔬菜批發市場、廣州白雲區增槎路口蔬菜主要批發市場
我就知道這三個，不知道對不對

『捌』 離我最近的蔬菜批發市場在哪

網路地圖可以查找。

農產品批發市場是我國改革開放以後形成的商業業態，1984年我國武漢建立了第一家農產品批發市場——武漢皇經堂農產品批發市場。

農產品批發市場成為我國農產品流通的主流渠道、主要業態，2010年全國有4500家農產品批發市場，我國的農產品的70%以上經過批發市場進入百姓的菜籃子。

是以糧油、畜禽肉、禽蛋、水產、蔬菜、水果、茶葉、香辛料、花卉、棉花、天然橡膠等農產品及其加工品為交易對象，為買賣雙方提供長期、固定、公開的批發交易設施設備，並具備商品集散、信息公示、結算、價格形成等服務功能的交易場所。

促進商品集散，形成農產品價格，把關農產品質量，保障城市農產品供應，引導農作物生產。

『玖』 菜市場菜從哪裡進貨

你說的那個批發市場到底是多大的，小的批發市場。一般都是菜農自己種的菜去批發給別人。也有的是二道販子，從大批發市場販過來的，在小批發市場賣，大的批發市場一般是由經紀人在中間，到菜農那裡去拿貨。或者說跟菜農簽訂合同，才能把所有的貨都送到他那裡去，他在大批發市場往下批。在不同的地方。看你那產不產菜或者你所在的地方產不產蔬菜，有的是從外地批到你那裡去的。